Emplois actuels liés à Chef de Cuisine Gestionnaire - BourgoinJallieu, Auvergne-Rhône-Alpes - Newrest

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 3 semaines

    Bourgoin-Jallieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    Mission Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans l'univers de la restauration concédée ? Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ? Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur. Newrest Restauration recrute un(e) Chef Gérant Cuisinant pour intégrer ses équipes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Bourgoin-Jallieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bacchus restaurant Temps plein

    {"h1": "Cuisinier H/F \u00e0 Bacchus Restaurant", "p": "Nous recherchons un cuisinier dynamique et soigneux pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous devrez être capable de travailler en équipe, d\u2019encadrer le personnel de cuisine et de veiller au respect des normes de sécurité et d\u2019hygiène. Nous offrons un contrat CDI, un salaire attractif...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Bourgoin-Jallieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bacchus restaurant Temps plein

    Bacchus restaurant recherche un Cuisinier H/F dynamique et soigneux pour rejoindre notre équipe de cuisine.Vous êtes déjà expérimentés et voulez vous enrichir ? Ce poste est fait pour vous.TâchesExcellent(e) cuisinier(e), doté(e) d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade, vous devrez :Préparer les menus et élaborer les plats,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Bourgoin-Jallieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bacchus restaurant Temps plein

    Bacchus restaurant recherche un Cuisinier H/F dynamique et soigneux pour rejoindre notre équipe de cuisine.Vous êtes à la recherche d'une expérience unique et passionnante dans un cadre agréable et convivial ? Ce poste est fait pour vous.Compétences requisesExcellent(e) cuisinier(e), doté(e) d'une connaissance parfaite de tous les métiers de...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 4 semaines

    Bourgoin-Jallieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    MissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi? Découvrez l'univers de la restauration concédée avec Newrest!ResponsabilitésProduction :Proposez une production soignée et équilibrée pour le grand plaisir de vos convives.Adaptez votre menu à la saisonnalité des produits, dans le respect des normes HACCP.Gérez les stocks, l'approvisionnement et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Bourgoin-Jallieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bacchus restaurant Temps plein

    Poste de Cuisinier H/FBacchus restaurant recherche un cuisinier dynamique et soigneux pour rejoindre son équipe.Compétences requisesConnaissance parfaite de tous les métiers de la brigadeCapacité à préparer des menus et à élaborer des platsRéalisation des cuissons des alimentsSoins du dressage des assiettesEncadrement du personnel de cuisineVeille...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 2 semaines

    Bourgoin-Jallieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    Découvrez l'univers de la restauration concédée avec Newrest Nous recrutons un(e) Chef Gérant Cuisinant Rattaché au Chef de Secteur ou Directeur de Site, cuisinant de métier, vous assurez la gestion d'un restaurant et organisez l'activité de l'équipe. Responsable de votre restaurant, vous offrez à vos convives des moments de convivialité...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Bourgoin-Jallieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France KFC Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 300 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.Dans le cadre de son développement, KFC recrute un Équipier Polyvalent.Ici, on cuisine, on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Bourgoin-Jallieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France KFC Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 300 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.Dans le cadre de son développement, KFC recrute un Équipier Polyvalent.Ici, on cuisine, on accueille, on sert.On fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller...

  • Poseur de Cuisines Spécialisé

    il y a 2 semaines

    Bourgoin-Jallieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Guisnel Distribution Saint Pierre de Chandieu Temps plein

    L'entreprise Maison GuisnelSpécialisée dans l'univers de l'habitat, nous sommes une équipe de 1200 collaborateurs animés par le goût du challenge, l'aventure et surtout avec un esprit good vibes.Nous recherchons un Poseur de cuisines (H/F) en CDI pour rejoindre notre équipe à BOURGOIN JALLIEU - 38.MissionMontage et installation de...

  • Spécialiste en Installation de Cuisines Professionnel

    il y a 3 jours

    Bourgoin-Jallieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Guisnel Distribution Saint Pierre de Chandieu Temps plein

    Poste de Poseur de CuisinesL'entreprise Maison Guisnel, spécialisée dans l'univers de l'habitat, recherche un Poseur de cuisines qualifié pour rejoindre ses équipes à BOURGOIN JALLIEU - 38.

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines

    Bourgoin-Jallieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi ? Découvrez l'univers de la restauration concédée avec Newrest !Responsabilités :Production :Proposez une production soignée et équilibrée pour le grand plaisir de vos convives, en adaptant votre menu à la saisonnalité des produits, dans le respect des normes HACCP.Vezille au plaisir gustatif des...

  • Poseur de Cuisines Confirmé F/H

    il y a 2 semaines

    Bourgoin-Jallieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Guisnel Distribution Saint Pierre de Chandieu Temps plein

    L'entreprise Maison GuisnelSpécialisée dans l'univers de l'habitat, la Maison Guisnel c'est avant tout 1200 collaborateurs animés par le goût du challenge, l'aventure et surtout avec un esprit good vibes.Si tu es curieux et tu as envie d'en savoir un peu plus, tu peux découvrir les équipes de la Maison Guisnel.Description du...

  • Chef d'Équipe KFC

    il y a 2 semaines

    Bourgoin-Jallieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France KFC Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC compte aujourd'hui près de 350 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.Dans le cadre de son développement, KFC recrute un Chef d'Équipe.Ici on cuisine, on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le...

  • Chef de Projet

    il y a 3 semaines

    Bourgoin-Jallieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France KFC Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 350 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.Dans le cadre de son développement, KFC recrute un Chef de Projet.Ici on cuisine, on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 semaines

    Bourgoin-Jallieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bacchus restaurant Temps plein

    Bacchus restaurant recherche un Cuisinier H/F dynamique et soigneux pour rejoindre notre équipe de cuisine.Vous êtes expérimenté et vous voulez vous enrichir ? Ce poste est fait pour vous.TâchesVous devrez :Préparer les menus et élaborer les plats en collaboration avec les Chefs.Réaliser les cuissons des aliments.Soigner le dressage des...

  • Chef d'Équipe KFC

    il y a 2 semaines

    Bourgoin-Jallieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France KFC Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 350 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.Dans le cadre de son développement, KFC recrute un Chef d'Équipe.Ici on cuisine, on accueille, on sert et on fait naître des sourires.C'est ça être un Chef d'Équipe et c'est...

  • Chef de cuisine scolaire

    il y a 4 semaines

    Bourgoin-Jallieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Vous allez intégrer une équipe de 3 personnes, d'un de nos établissements scolaire de prestige situé à Bourgoin-Jallieu où vous participerez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives.Vos missionsElaborer les préparations froidesRéaliser le service au selfMise en place des...

  • Gestionnaire de Magasin

    il y a 3 semaines

    Bourgoin-Jallieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France SPIE Temps plein

    PosteNous recherchons un Magasinier H/F pour rejoindre notre équipe de Bourgoin Jallieu.Vous serez responsable de la gestion opérationnelle de l'intégralité des activités des magasins, ainsi que du suivi du parc matériels de 4 à 5 Centres de Travaux.Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes terrain pour assurer les préparations de...

  • Chef de groupe audi h/f

    il y a 3 semaines

    Bourgoin-Jallieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France BYmyCAR Temps plein

    MissionsVotre rôle consiste à promouvoir l'activité commerciale Audi et à réaliser les activités de vente, d'organisation et de gestion, en respectant les exigences qualité de la marque et du Groupe.Votre objectif : toujours accroître nos performances et fidéliser notre clientèle.Pour atteindre ces résultats, vos missions seront :Organiser et...

Chef de Cuisine Gestionnaire

Il y a 2 mois

BourgoinJallieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein
Mission

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi? Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest?

Responsabilités
  • Production :
    • Proposez une production soignée et équilibrée pour le grand plaisir de vos convives, en adaptant votre menu à la saisonnalité des produits, dans le respect des normes HACCP.
    • Vezille au plaisir gustatif des convives afin de favoriser leur satisfaction et leur bien-être en maintenant les liaisons chaudes et privilégiant la cuisine végétale.
    • Assurez la gestion des stocks, de l'approvisionnement et de la gestion de vos denrées alimentaires en optimisant vos coûts.
    • Réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clé de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant.
  • Management :
    • Gérez et fédérez votre équipe dont vous planifiez les tâches au quotidien en fonction de l'activité et des services.
    • Soyez le garant du respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité (HACCP).
    • Organisez l'accueil et veillez à l'intégration des nouveaux membres de votre équipe.
    • Garantissez la cohésion et le bon climat social entre chaque membre de votre équipe et veillez au respect des procédures de l'entreprise et des règles d'hygiène et de sécurité.
Particulérés du poste

Type de site : Médico-social (foyer handicap)

Horaires : En continue semaine, coupure les week-ends (un sur deux travaillé)

Nombre de repas : 60 couverts

Effectif de l'équipe : 3 à 5 collaborateurs

Autres : Maîtrise des textures modifiées / milieu du handicap

Profile

Issu(e) d'une formation de type CAP/BEP ou BTS en restauration/cuisine, vous possédez une expérience réussie sur un poste équivalent.

Vous êtes une personne de terrain, doté(e) d'un excellent relationnel permettant le maintien de bonnes relations.

Vos qualités : organisation, rigueur, pragmatisme.

Vos capacités managériales et votre sens des valeurs seront des atouts pour réussir votre mission.

Vous avez une excellente maîtrise des techniques culinaire, des règles d'hygiène, de la méthode HACCP et de l'outil informatique (outil de gestion matière).

Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap.

A propos de Newrest :

Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail.