Gestionnaire Achats Senior

il y a 4 semaines


Vonnas, Auvergne-Rhône-Alpes, France Georges Blanc SAS Temps plein
Mission

Vous serez chargé de la gestion des stocks, de la commande à la réception des marchandises, avec une attention particulière à la qualité des produits. Vous assurerez le respect des normes d'hygiène et de sécurité lors du transport et du stockage.

Compétences requises
  • Expérience confirmée dans la gestion des approvisionnements ou dans un poste similaire, idéalement dans le secteur de la restauration
  • Connaissance approfondie des normes HACCP
  • Maîtrise des outils informatiques (Excel, logiciels de gestion)
  • Capacité à négocier et entretenir de solides relations avec les fournisseurs
  • Compétence analytique pour optimiser les coûts et gérer efficacement le budget
  • Excellent sens de l'organisation et rigueur
  • Aptitude à travailler en équipe et communication exemplaire
Conditions de travail

39h par semaine, travail en journée du lundi au vendredi (horaires modulables)

Possibilité de logement

Mutuelle CSE

Qui sommes-nous ?

GROUPE GEORGES BLANC :

  • 1 RESTAURANT GASTRONOMIQUE 3* MICHELIN
  • 5 HÔTELS DONT 1*****, 2****, 2***
  • 4 BRASSERIES (AIN, SAÔNE ET LOIRE)
  • 3 BOUTIQUES (GOURMANDE, DE DÉCORATION ET CAVE A MANGER)

Installé dans la Bresse depuis 1872, le restaurant est étoilé depuis 1929.


  • Gestionnaire Achats Senior

    il y a 4 semaines


    Vonnas, Auvergne-Rhône-Alpes, France Georges Blanc SAS Temps plein

    Vous rejoindrez notre équipe de gestion des approvisionnements comme Gestionnaire Achats Senior. Vos missions seront variées et essentielles au bon fonctionnement de notre établissement. Vous serez le garant de la gestion des stocks, de la commande à la réception des marchandises. Avec une attention particulière à la qualité des produits, vous...


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    Missions et responsabilitésVos missions au quotidien seront variées et essentielles au bon fonctionnement de notre établissement. Vous serez chargé de la gestion des stocks, de la commande à la réception des marchandises.Compétences requisesExpérience confirmée dans la gestion des approvisionnements ou dans un poste similaire, idéalement dans le...


  • Vonnas, Auvergne-Rhône-Alpes, France Georges Blanc SAS Temps plein

    Vous êtes un professionnel expérimenté dans la gestion des approvisionnements ? Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et innovante ? Nous sommes à la recherche d'un responsable achats pour renforcer notre équipe de gestion des approvisionnements.Vos missions seront variées et essentielles au bon fonctionnement de notre établissement. Vous...


  • Vonnas, France GEORGES BLANC SAS Temps plein

    **Les missions du poste** Vos missions au quotidien seront variées et essentielles au bon fonctionnement de notre établissement. Vous serez le garant de la gestion des stocks, de la commande à la réception des marchandises. Avec une attention particulière à la qualité des produits, vous assurerez le respect des normes d'hygiène et de sécurité lors...

  • Manager de Rayon

    Il y a 5 mois


    Vonnas, France INTERMARCHE VONNAS Temps plein

    **Passionné(e) par le management et le commerce ? Rejoignez-nous !** L'Intermarché de Vonnas, recherche un(e) Manager de Rayon - F/H. Intermarché est une enseigne française de grande distribution du groupe Les Mousquetaires fondée en 1969. Proche de son client et engagée dans la lutte contre la vie chère. Vous souhaitez évoluer ou vous former au...

  • Manager de Rayon Sec

    Il y a 5 mois


    Vonnas, France INTERMARCHE VONNAS Temps plein

    **Passionné(e) par le management et le commerce ? Rejoignez-nous !** L'Intermarché de Vonnas, recherche un(e) Manager pour le rayon sec - F/H. Intermarché est une enseigne française de grande distribution du groupe Les Mousquetaires fondée en 1969. Proche de son client et engagée dans la lutte contre la vie chère. Vous souhaitez évoluer ou vous...