Emplois actuels liés à Assistant de Cuisine H/F - NeuillysurSeine, Île-de-France - GROUPE ACPPA - LE GRAND PRE

  • Assistant de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Asnières-sur-Seine, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Nous recherchons un Assistant de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Asnières-sur-Seine. En tant qu'Assistant de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef et le sous-chef pour préparer des plats de haute qualité.Voici les responsabilités clés :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France MGEN Temps plein

    Offre de poste : Second de cuisine H/FPrésentation du posteNous recherchons un second de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine dans l'établissement de santé MGEN. Le poste consiste à travailler en équipe pour préparer et servir des repas de haute qualité à nos patients.Missions et responsabilitésRéaliser l'ensemble de la...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France MGEN Temps plein

    Offre de poste : Second de cuisine H/FPrésentation du posteNous recherchons un second de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine dans l'établissement de santé MGEN. Le candidat idéal sera titulaire d'un C.A.P. ou d'un B.E.P. ou d'un certificat de formation professionnelle nécessaire au métier.Missions confiéesRéaliser...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 2 semaines

    Ivry-sur-Seine, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un candidat pour occuper le poste de Chef de Cuisine Assistant à Ivry-sur-Seine, France. En tant que Chef de Cuisine Assistant, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France MGEN Temps plein

    Informations sur le posteLe groupe MGEN recherche un Second de Cuisine H/F pour l'un de ses établissements sanitaires.FilièreLogistique et Services GénérauxType de contratContrat à Durée IndéterminéePrésentation du Site ou de la DirectionLe groupe MGEN est engagé dans la recherche de l'excellence pour le mieux-vivre de ses patients, de ses...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France MGEN Temps plein

    Informations sur le posteIntitulé de l'offreCuisinier H/FFilière MGEN + Métier ou FonctionLogistique et Services généraux - Ouvrier serv logistiques niv 2Type de contratContrat à durée indéterminéePrésentation du Site ou de la DirectionLes établissements de santé MGEN, structures à but non lucratif, sont engagés dans la recherche de...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France MGEN Temps plein

    Présentation du posteLe groupe MGEN recherche un Second de cuisine H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsVous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des stocks et des livraisons.Compétences requisesTitulaire d'un C.A.P. ou d'un B.E.P., vous bénéficiez d'une première expérience dans un...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France MGEN Temps plein

    Informations sur le posteIntitulé de l'offreSecond de cuisine H/FFilière MGEN + Métier ou FonctionLogistique et Services généraux - Ouvrier serv logistiques niv 2Type de contratContrat à durée indéterminéePrésentation du Site ou de la DirectionLe groupe MGEN est engagé dans la recherche de l'excellence pour le mieux-vivre de ses patients, de ses...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France MGEN Temps plein

    Informations sur le posteIntitulé de l'offreSecond de cuisine H/FFilière MGEN + Métier ou FonctionLogistique et Services généraux - Ouvrier serv logistiques niv 2Type de contratContrat à durée indéterminéePrésentation du Site ou de la DirectionLes établissements de santé MGEN, structures à but non lucratif, sont engagés dans la recherche de...

  • assistant social h/f

    il y a 4 semaines

    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France Hôpital Américain de Paris Temps plein

    À propos de l'Hôpital Américain de ParisL'Hôpital Américain de Paris est un établissement privé à but non-lucratif reconnu d'utilité publique, dédié à la fourniture de soins de haute qualité à ses patients français et internationaux.Nous sommes fiers de notre culture d'entreprise forte et de notre mission de délivrer les...

  • assistant social h/f

    il y a 3 semaines

    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France Hôpital Américain de Paris Temps plein

    À propos de l'Hôpital Américain de ParisL'Hôpital Américain de Paris est un établissement privé à but non-lucratif reconnu d'utilité publique, dédié à la fourniture de soins de haute qualité à ses patients français et internationaux.Nous sommes fiers de notre culture d'entreprise forte et de notre mission de délivrer les...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France MGEN Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un second de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Etablissement de Santé Mentale de Rueil Malmaison et Neuilly-sur-Seine.Missions confiéesLe second de cuisine sera rattaché au chef de cuisine de l'établissement et sera responsable de l'ensemble de la prestation culinaire.Il mettra en œuvre les...

  • assistant social h/f

    il y a 4 semaines

    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France Hôpital Américain de Paris Temps plein

    À propos de l'Hôpital Américain de ParisL'Hôpital Américain de Paris est un établissement privé à but non-lucratif reconnu d'utilité publique, dédié à la fourniture des meilleurs soins médicaux français et américains à ses patients français et internationaux.Nous sommes fiers de notre culture d'entreprise forte et de notre...

  • assistant social h/f

    il y a 4 semaines

    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France Hôpital Américain de Paris Temps plein

    À propos de l'Hôpital Américain de ParisL'Hôpital Américain de Paris est un établissement privé à but non-lucratif reconnu d'utilité publique, dédié à la fourniture de soins de haute qualité à ses patients français et internationaux.Nous sommes fiers de notre culture d'entreprise forte et de notre mission de délivrer les...

  • Chef de cuisine principal

    il y a 2 semaines

    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France Fondation des Amis de l'Atelier Temps plein

    Mission :En tant que chef de cuisine principal, vous êtes chargé de piloter une équipe de 3 encadrants et une vingtaine de travailleurs en situation handicap, à travers 2 activités : - Cuisine centrale repas/jour) - Traiteur Vous êtes garant de : - la bonne organisation de la production et la répartition du travail en cuisine centrale et au Traiteur -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France Fondation des Amis de l'Atelier Temps plein

    Mission :Vous êtes chargé de piloter une équipe de 3 encadrants et une vingtaine de travailleurs en situation handicap, à travers 2 activités : - Cuisine centrale (1 200 repas/jour) - Traiteur A ce titre, vous êtes garant de : - la bonne organisation de la production et la répartition du travail en cuisine centrale et au Traiteur - la gestion des...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France RAS Interim Temps plein

    Notre entreprise :R.A.S. Intérim, un réseau d'agences de placement, propose des opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité.Mission :L'agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine recherche des Cuisiniers (H/F) pour ses clients basés à SENAS.Missions :Préparer les plats à temps en suivant les recettes et en respectant les règles...

  • Chef de cuisine principal

    il y a 2 semaines

    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France Fondation des Amis de l'Atelier Temps plein

    Mission :En tant que chef de cuisine principal, vous êtes chargé de piloter une équipe de 3 encadrants et une vingtaine de travailleurs en situation handicap, à travers 2 activités :- Cuisine centrale repas/jour)- TraiteurA ce titre, vous êtes garant de :- la bonne organisation de la production et la répartition du travail en cuisine centrale et au...

  • Chef de cuisine principal

    il y a 2 semaines

    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France Fondation des Amis de l'Atelier Temps plein

    Mission :En tant que chef de cuisine principal, vous êtes chargé de diriger une équipe de 3 encadrants et une vingtaine de travailleurs en situation handicap, à travers 2 activités :Cuisine centrale (1 200 repas/jour)TraiteurA ce titre, vous êtes garant de :La bonne organisation de la production et la répartition du travail en cuisine centrale et au...

  • Chef de cuisine principal

    il y a 1 mois

    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France Fondation des Amis de l'Atelier Temps plein

    Mission :Vous êtes chargé de piloter une équipe de 3 encadrants et une vingtaine de travailleurs en situation handicap, à travers 2 activités : - Cuisine centrale repas/jour) - Traiteur Vous êtes garant de : - la bonne organisation de la production et la répartition du travail en cuisine centrale et au Traiteur - la gestion des relations avec les...

Assistant de Cuisine H/F

Il y a 3 mois

NeuillysurSeine, Île-de-France GROUPE ACPPA - LE GRAND PRE Temps plein
Présentation de l'établissement

Le GROUPE ACPPA - LE GRAND PRÉ, un acteur majeur dans le secteur des établissements d'hébergement pour personnes âgées, est situé dans un cadre agréable et accessible. Notre EHPAD dispose de 95 lits et d'un Accueil de Jour.

Mission du poste

Nous recherchons un(e) Second de Cuisine en CDI. Les horaires de travail sont organisés de la manière suivante : 7h15 - 13h15 et 14h15 - 19h15, avec un cycle de travail fixe sur deux semaines.

Ce poste implique de travailler un week-end sur deux, avec une évolution prévue des conditions de travail pour réduire à un week-end sur trois à partir de 2025.

En tant que Second de Cuisine, vous serez directement rattaché(e) au Chef de Cuisine. Votre rôle principal sera de l'assister dans ses diverses responsabilités et de le remplacer en son absence, tout en veillant à garantir le confort et le bien-être des résidents.

Les principales responsabilités incluent :

  • Gestion des approvisionnements et du stockage des denrées,
  • Assurance de l'hygiène alimentaire conforme aux normes HACCP,
  • Préparation de plats variés, allant des recettes simples aux plus élaborées, en respectant les techniques culinaires traditionnelles.

Le Second de Cuisine est également responsable de certaines tâches permanentes qui lui sont attribuées par le Chef de Cuisine, en collaboration avec la Direction.

Profil recherché

Le candidat idéal possède un CAP/BEP en cuisine ou en production culinaire, complété par des mentions spécifiques selon les spécialités. Une expérience d'au moins 5 ans dans un poste similaire est requise. Les qualités relationnelles, le sens de l'initiative et des responsabilités, ainsi qu'une bonne capacité d'analyse sont des atouts essentiels pour réussir dans ce rôle.

En intégrant notre établissement, vous bénéficierez :

  • D'un accompagnement personnalisé par un tuteur durant votre intégration,
  • D'un parcours de formation enrichissant grâce à notre Pôle Formation Santé, incluant des modules en e-learning et en présentiel.

Nous offrons également :

  • Une mutuelle d'entreprise,
  • Une reconnaissance de l'ancienneté,
  • Des primes spécifiques,
  • Des avantages liés à notre Comité Social et Économique,
  • Des initiatives pour améliorer la Qualité de Vie au Travail,
  • Des perspectives d'évolution au sein d'un groupe national reconnu pour son expertise en gérontologie.