Chef de cuisine senior en restauration collective à Paris

il y a 17 heures


Paris, Île-de-France IZIWORK Temps plein
Mission

Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe dans une grande résidence universitaire située à Paris. Vous serez responsable de la supervision de l'équipe de cuisiniers et des aides, ainsi que de la gestion du service.

Responsabilités
  • Suivre la préparation des repas et veiller à leur qualité, fraîcheur et sécurité alimentaire;
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire;
  • Gérer une équipe de 30 collaborateurs, dont des cuisiniers et des aides;
Compétences requises
  • Expérience avérée en tant que chef de cuisine dans un environnement de restauration collective;
  • Capacité à gérer une équipe diversifiée et à motiver les membres de l'équipe;
  • Bonne connaissance des techniques culinaires et de la législation sanitaire relative à la restauration;
  • Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément;
Rémunération et avantages

Rémunération : 3000 € par mois;
Avantages :
Tous vos services dans une application,
Accès rapide à tous vos documents sur notre application,
Prime 10% salaire annuel,
13ème mois,
28 jours de congé payé,
Heures fixes et sans coupures.

Valeurs de notre entreprise

Aux côtés d'IZIWORK, nous valorisons la diversité, l'égalité des chances ainsi que l'inclusion des personnes en situation de handicap. Nous recueillons toutes les candidatures au regard des aptitudes et compétences professionnelles.


  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France CRIT PARIS RESTAURATION Temps plein

    Présentation de l'entrepriseCRIT Paris Restauration, un acteur leader dans les ressources humaines et le recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.Carrière professionnelleAvec plus de 60 ans d'expérience, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et...

  • Chef de Cuisine Collectif

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Mission GénéraleLe Chef de Cuisine Collectif est chargé(e) d'assurer la mise en œuvre des prestations de restauration collective et de contrôler leur réalisation.Ce poste exige une grande capacité d'adaptation, un sens aiguisé de l'organisation, ainsi que des compétences culinaires solides.Pour réussir dans ce rôle, vous devrez être capable de...

  • Chef de Cuisine Collectif

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Samsic Emploi Temps plein

    Carrière professionnelle enrichissante dans la restauration collectiveNous recrutons actuellement des Chefs de Cuisine passionnés pour rejoindre notre client, une organisation collective de renom. En tant que Chef de Cuisine, vous aurez la chance de démontrer vos compétences culinaires tout en jouant un rôle clé au sein de cet environnement...


  • Paris, Île-de-France API Restauration Temps plein

    Équipe de Restauration CollectifAPI Restauration, 4ème acteur de la restauration collective en France, recherche un Employ de Restauration H/F pour rejoindre son équipe.Missions• Préparation culinaire, entres, desserts, plonge• Désinfection des matières premières• Nettoyage des locaux et du matériel de cuisineCompétences requisesExpérience...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Détails du Poste Nous recherchons un Chef de Cuisine senior pour rejoindre notre équipe à Elior Services, spécialisée dans la restauration et les services.Description du Travail Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef gérant pour développer le restaurant et assurer la qualité des prestations. Votre mission consiste également à...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Raffles Hotels & Resorts : un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Le Royal Monceau - Raffles Paris, Palace entièrement rénové par Philippe Starck, est composé de 149 chambres et suites dont 3 appartements privés. L'hôtel propose également un Spa Clarins & myBlend, quatre restaurants : Matsuhisa...


  • Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    À propos du posteL'expérience métou, c'est l'art d'éblouir vos sens avec des plats authentiques et colorés. Nous sommes à la recherche d'un chef/fe dynamique pour rejoindre notre équipe dans le restaurant METOU Cuisine d'Asie situé au Jardin du Luxembourg à Paris.Salaire estiméLe salaire annuel est estimé entre 25 000€...

  • Chef de cuisine principal

    il y a 6 jours


    Paris, Île-de-France - CRF Port Royal Paris Temps plein

    Poste de Cheffeur de CuisineNous recherchons un Chef de Cuisine motivé pour rejoindre notre équipe au sein du CRF Port Royal à Paris. Vous serez responsable de la gestion d'une cuisine collective, de l'élaboration des commandes et du suivi des stocks. Nous recherchons quelqu'un qui partage nos valeurs de soin et de qualité.Missions...


  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de Projet Responsable d'Unité pour rejoindre notre équipe à Paris. Le candidat idéal possèdera une expérience dans la restauration collective et des compétences en gestion d'équipe.Description du travailCe poste impliquera la supervision de plusieurs restaurants, la gestion des budgets et l'amélioration...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine senior pour notre restaurant traditionnel français. En tant que sous-chef, vous serez chargé de la direction et du suivi de l'activité culinaire.Missions ClésDiriger et organiser les activités de cuisine en coordination avec le chef de cuisine.Superviser et former les commis et les cuisiniers pour assurer la...

  • Chef de rang

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    À propos de notre entrepriseElior Group, le leader en restauration collective en France depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier pour répondre aux besoins et aux attentes des personnes âgées, des patients hospitalisés, des élèves, des étudiants et des travailleurs.SalaireLe salaire est compris entre 30 000€ et...

  • Chef de Cuisine International

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Description du posteMETOU Cuisine d'Asie, un restaurant situé au cœur du Jardin du Luxembourg à Paris, recrute un chef de cuisine dynamique et passionné pour rejoindre son équipe.Présentation de l'entrepriseNous sommes une équipe dédiée à la cuisine asiatique authentique. Nous recherchons quelqu’un qui partage nos valeurs : qualité,...


  • Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps plein

    Offre d'emploiNous recherchons un chef de cuisine occasionnel pour notre restaurant à Paris.Détails du posteTâches principales :Mise en place de la vitrine (salade, sandwich, boissons et dessert)Responsable de la caisseRespect des règles d'hygiène HACCPContrat : CDD de 6 mois renouvelableHoraire : 35H sans coupure (5 jours travaillés et 2...


  • Paris, Île-de-France Rest'ho Conseil Temps plein

    Rôle et ResponsabilitésNous recherchons un Chef de Cuisine senior expérimenté pour rejoindre notre équipe dans le restaurant bistro numérique situé à Paris. En tant que membre clé de l'équipe de cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats bistronomiques de haute qualité.Compétences requisesExpérience : Solide expérience en...


  • Paris, Île-de-France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe de Restauration à Paris 8ème.Au quotidien, vous aiderez la préparation de plats chauds et desserts pour les convives d'une clinique.Vous serez responsable de :La préparation de repas suivant les prescriptions médicales et nutritionnellesLa gestion des approvisionnements et des inventairesLa...


  • Paris, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre d'emploi : Chef de cuisine qualifié en restaurationL'entreprise Eurest recherche un Chef de cuisine qualifié pour l'un de ses restaurants situés dans le 15e arrondissement de Paris.Le poste offre un contrat CDI à temps plein, avec une rémunération estimée de 22 000€ brut par an, correspondant à environ 35 heures de travail par...

  • Chef de Cuisine FH

    il y a 1 jour


    Paris, Île-de-France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un chef de cuisine (F/H) pour notre site Paris (14eme)Au quotidien, vous serez intégré dans une équipe dynamique qui pilote un chef de site, et vous serez chargé de préparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 1000 convives d'un hôpital.Vous participez également à la santé des convives en vous assurant du...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Motel One Paris-Porte de Versailles Temps plein

    Notre équipe est à la recherche d'un responsable de restauration motivé pour nous rejoindre dans le cadre de l'ouverture de notre deuxième hôtel Motel One Paris Porte de Versailles***.Description du posteL'intégration au sein de notre équipe restaurant comme Chef de Cuisine directeur, vous serez responsable de la conception et de la mise...


  • Paris, Île-de-France AccorHotel Temps plein

    Compétences requises pour le poste de commis de cuisineNous recherchons un candidat motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe de cuisine.Fonctions et responsabilitésVous serez en charge de l'assistance de la Chef de Cuisine Anas Foray pour le service du restaurant Le Blossom, du Bar du Faubourg, des terrasses, du room service et des banquets.Vous...

  • Chef de cuisine senior

    Il y a 2 mois


    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Vous cherchez un défi professionnel dans le domaine de la cuisine? Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine senior pour rejoindre notre équipe à Elior Group.Vos responsabilitésVous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de cuisine pour développer des menus innovants et de haute qualité. Vous serez responsable de la gestion de...