Emplois actuels liés à Chef de cuisine F/H - Puteaux, Île-de-France - Elior Group

  • Chef de Cuisine F/H – CDI

    il y a 2 semaines

    Puteaux, Île-de-France millessence Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine F/HNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement de haut standing situé à Puteaux/La Défense.MissionsVous serez chargé de la gestion de la cuisine, de la planification des menus, de la gestion des approvisionnements et des stocks. Vous devrez également veiller à la...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 mois

    Puteaux, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre rôleVous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que Chef de Cuisine (H/F) dans un restaurant d'entreprise situé à La Défense (92). Vous serez accompagné(e) par le Responsable de Site.Vos missionsOrganiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe dont le nombre et la composition varient en fonction de...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois

    Puteaux, Île-de-France Le Mercato de l'Emploi Temps plein

    Description du posteLe Mercato de l'Emploi recherche un Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de concevoir des menus variés et créatifs, adaptés à une clientèle exigeante.Missions clésConcevoir et élaborer des menus innovants sans fiche techniqueSuperviser et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteFamille professionnelle/MétierHébergement/Restauration/Vie sociale - CuisinierIntitulé du posteCuisinier (Seysses) (CDD) H/FContratCDDTemps de travailTemps completRythme de travailJourDescription du posteSous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales :Assurer la confection des...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 1 semaine

    Puteaux, Île-de-France Domino RH CHampigny Temps plein

    A propos du poste :Domino RH recherche un Second de Cuisine H/F pour l'un de ses clients dans une résidence qui accueille des personnes âgées. Vous êtes passionné par la gastronomie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique.Horaires : 8h - 14h30 tous les mercredis et un week-end sur deux. Vous assisterez le chef de cuisine dans la préparation des...

  • Second de cuisine en CDD H/F

    il y a 6 jours

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Second de cuisine en CDD H/F pour rejoindre notre équipe de clinique du Pont du Gard.Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et du second de cuisine titulaire, vous aurez pour missions principales :Réaliser les préparations culinaires chaudes et froidesParticiper à l'entretien des matériels et locaux de la...

  • Chef de cuisine en alternance

    il y a 24 heures

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Découvrez notre offre d'alternance en restaurationFamille professionnelle/MétierHébergement / Restauration / Vie sociale - CuisinierIntitulé du posteCuisinier en alternance (Montpellier) H/FContratAlternanceTemps de travailTemps completRythme de travailJourDescription du posteNous recherchons des candidats motivés et passionnés par la cuisinePour notre...

  • Chef de cuisine en alternance H/F

    il y a 7 jours

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteFamille professionnelle/MétierHébergement/Restauration/Vie sociale - Chef de cuisineIntitulé du posteChef de cuisine en alternance H/FContratAlternanceTemps de travailTemps completRythme de travailAlternantDescription du posteL'accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée.Qui sommes-nous ?Nous sommes...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Puteaux, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Vous êtes un chef de cuisine motivé?Nous recherchons un chef de cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe à Puteaux (92).Missions clés :Réaliser des menus et des commandes de l'ensemble de l'offre (petit déjeuner, déjeuner, goûter, dîner).Réaliser des inventaires et des validations de réceptions de marchandises.Maitriser le Plan Maitrise...

  • Second de cuisine en CDD H/F

    il y a 7 jours

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Second de cuisine en CDD H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à la clinique du Pont du Gard.MissionsRéaliser les préparations culinaires chaudes et froidesParticiper à l'entretien des matériels et locaux de la cuisineRespecter les préconisations de textures et régimes alimentaire requis par les médecins...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Puteaux, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Vous êtes un chef de cuisine motivé?Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe à Puteaux (92).Missions clésRéaliser des menus et des commandes de l'ensemble de l'offre (petit déjeuner, déjeuner, goûter, dîner).Réaliser des inventaires et des validations de réceptions de marchandises.Maitriser le Plan...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Puteaux, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Vous êtes un chef de cuisine motivé?Nous recherchons un chef de cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe à Puteaux (92).Missions clés :Réaliser des menus et des commandes de l'ensemble de l'offre (petit déjeuner, déjeuner, goûter, dîner).Réaliser des inventaires et des validations de réceptions de marchandises.Maitriser le Plan Maitrise...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Puteaux, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Vous êtes un chef de cuisine à la recherche d'un nouveau défi?Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe à Puteaux (92).Missions clés :Réaliser des menus et des commandes de l'ensemble de l'offre (petit déjeuner, déjeuner, goûter, dîner).Réaliser des inventaires et des validations de réceptions de...

  • Chef de cuisine en alternance

    il y a 4 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteNous recherchons un(e) commis de cuisine H/F en alternance pour rejoindre notre équipe à Paris.MissionsParticiper à la qualité de la prestation de restauration pour nos patients et résidentsGarantir la sécurité alimentaire (contrôles de T°, traçabilité...)Apprendre et respecter les normes HACCP en cuisineParticiper à la plonge...

  • Chef de cuisine en alternance

    il y a 3 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteNous recherchons un(e) commis de cuisine H/F en alternance pour rejoindre notre équipe à Paris.MissionsParticiper à la qualité de la prestation de restauration pour nos patients et résidentsGarantir la sécurité alimentaire (contrôles de T°, traçabilité...)Apprendre et respecter les normes HACCP en cuisineParticiper à la plonge...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 1 semaine

    Puteaux, Île-de-France Domino RH CHampigny Temps plein

    A propos du poste :Domino RH recherche un Second de Cuisine H/F pour l'un de ses clients dans une résidence qui accueille des personnes âgées. Vous êtes passionné par la gastronomie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique.Horaires : 8h - 14h30 tous les mercredis et un week-end sur deux.Vos missions :Assister le chef de cuisine dans la préparation...

  • Chef de cuisine en alternance H/F

    il y a 1 mois

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteNous recherchons un(e) commis de cuisine en alternance H/F pour rejoindre notre équipe à la clinique de Parassy basée à Passy (74).MissionsParticiper à la qualité de la prestation de restauration pour nos patients et résidentsGarantir la sécurité alimentaire (contrôles de T°, traçabilité...)Apprendre et respecter les normes...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 4 semaines

    Puteaux, Île-de-France millessence Temps plein

    Offre de CarrièreNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe de Millessence à Puteaux/La Défense.Type de Contrat : CDI - 35h/semaineVous serez intégré dans une équipe en construction où tout est à faire : la séduction des clients, la création de plats uniques, la cohésion d'une nouvelle équipe.Le poste consiste à prendre...

  • Chef de cuisine en alternance

    il y a 6 jours

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteFamille professionnelle/MétierHébergement/Restauration/Vie sociale - Commis de cuisineIntitulé du posteCommis de cuisine en alternance (RANG DU FLIERS) (ALTERNANCE) H/FContratAlternanceTemps de travailTemps completRythme de travailAlternantDescription du posteL'accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne...

  • Chef de cuisine en alternance H/F

    il y a 2 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteFamille professionnelle/MétierHébergement/Restauration/Vie sociale - Commis de cuisineIntitulé du posteCommis de cuisine en alternance H/FContratAlternanceTemps de travailTemps completRythme de travailAlternantDescription du posteL'accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée.Nous sommes médecins,...

Chef de cuisine F/H

Il y a 2 mois

Puteaux, Île-de-France Elior Group Temps plein

Développez votre carrière dans la restauration collective

Nous recherchons un(e) Chef(e) de cuisine Junior ou un second de cuisine confirmé pour notre site de restauration d'entreprise sur le site Tour Allianz basé à la Defense.

Vous serez responsable de la production culinaire, de l'organisation de la fabrication et de l'animation de votre équipe. Vous établirez les menus, réaliserez la production en respectant les procédures et contrôlerez les produits avant le service et le dressage des plats.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour garantir la qualité et la sécurité des produits. Vous serez également responsable de la gestion de la cuisine, y compris la réception et le contrôle des matières premières et des livraisons, ainsi que la gestion du budget.

Vos responsabilités

  • Responsable de la production culinaire
  • Organisation de la fabrication
  • Animation de l'équipe
  • Établissement des menus
  • Contrôle des produits avant le service et le dressage des plats
  • Gestion de la cuisine
  • Réception et contrôle des matières premières et des livraisons
  • Gestion du budget

Vos qualifications

  • Expérience dans la restauration collective
  • Connaissance des procédures de production culinaire
  • Capacité à travailler en équipe
  • Sens de l'organisation et de la gestion
  • Connaissance des normes de sécurité et de qualité

Nous offrons

  • Un environnement de travail dynamique et collaboratif
  • Des opportunités de formation et de développement professionnel
  • Un salaire compétitif et des avantages sociaux
  • Une équipe motivée et professionnelle

Si vous êtes motivé(e) et passionné(e) par la restauration collective, nous vous invitons à postuler à ce poste.