Emplois actuels liés à Responsable de la Cuisine - Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur - Les Z
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Responsable de la Cuisine
il y a 2 semaines
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €beBee Professionals est à la recherche d'un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Avignon, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de...
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Second de cuisine h/f
il y a 1 semaine
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Mirande Temps pleinPoste de second de cuisine h/fL'hôtel La Mirande, établissement 5* situé dans la capitale du Vaucluse, recherche un(e) professionnel pour rejoindre son équipe de cuisine.Vous serez chargé(e) de contribuer à l'activité de l'ancienne cuisine, où les repas sont servis sous forme de table haute et des cours de cuisine sont proposés dans le...
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Second de cuisine h/f
il y a 2 semaines
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Mirande Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine à La Mirande, un établissement 5* situé dans la capitale du Vaucluse.Nous recherchons un/e second de cuisine ou chef/fe de partie confirmé(e) pour contribuer à l'activité de l'ancienne cuisine.Cette dernière est dédiée à des repas sous forme de table haute ainsi que des cours de cuisine dans le cadre du programme...
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Second de cuisine h/f
il y a 2 semaines
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Mirande Temps pleinLa Mirande recherche un(e) second de cuisine h/f pour rejoindre son équipe.La Mirande est un établissement 5 étoiles situé dans la capitale du Vaucluse. Nous recherchons un(e) candidat(e) confirmé(e) pour contribuer à l'activité de l'ancienne cuisine.La Mirande propose des repas sous forme de table haute ainsi que des cours de cuisine dans le cadre du...
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Concepteur de cuisine
il y a 1 mois
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Caséo Vaucluse Temps pleinDécouvrez notre offre de posteNous sommes à la recherche d'un expert en cuisine pour rejoindre notre équipe au sein de notre magasin de cuisine.MissionsAccueillir les clients et cerner leurs besoins en matière de cuisine.Concevoir des projets de cuisine personnalisés en fonction des attentes et du budget des clients.Veiller à la qualité et à...
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Concepteur de cuisine
il y a 4 semaines
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Caséo Vaucluse Temps pleinDécouvrez notre offre de posteNous sommes à la recherche d'un expert en cuisine pour rejoindre notre équipe au sein de notre magasin de cuisine.MissionsAccueillir les clients et cerner leurs besoins en matière de cuisine.Concevoir des projets de cuisine personnalisés en fonction des attentes et du budget des clients.Veiller à la qualité et à...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Marine Nationale Temps pleinMission du Chef de CuisineLe Marine Nationale recherche un chef de cuisine pour rejoindre son équipe. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de l'élaboration des repas pour les équipages de nos bâtiments de surface, sous-marins, aéronefs, unités de fusiliers marins et commandos marine.Compétences requisesExpérience en cuisine...
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Concepteur de cuisine
il y a 4 semaines
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Caséo Vaucluse Temps pleinDécouvrez notre offre de posteNous sommes à la recherche d'un expert en cuisine pour rejoindre notre équipe au sein de notre magasin.MissionsAccueillir les clients et cerner leurs besoins en matière de cuisine.Concevoir et gérer les projets de cuisine de A à Z, du devis à la livraison et la pose du chantier.Rendre visite aux clients pour réaliser des...
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Chef de partie confirmé(e) pour une cuisine de luxe en Vaucluse
il y a 2 semaines
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Mirande Temps pleinLa Mirande recherche un(e) chef de partie confirmé(e) pour contribuer à l'activité de l'ancienne cuisine.L'ancienne cuisine, située dans la partie médiévale de l'établissement, est équipée d'un four à bois datant de 1860 et propose des repas sous forme de table haute ainsi que des cours de cuisine dans le cadre du programme annuel Le Marmiton.La...
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Chef de Partie H/F
il y a 1 semaine
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Mirande Temps pleinLa Mirande recherche un Chef de Partie H/F pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique. Le candidat idéal aura une solide expérience en cuisine, saura travailler en équipe et être capable de gérer une section de la cuisine avec efficacité.Responsabilités :Préparation et cuisson : Préparer, cuire et dresser les plats selon les standards de la...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €beBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine à Avignon, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité tout en garantissant la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer et présenter les plats de manière...
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Chef de Partie H/F
il y a 2 semaines
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Mirande Temps pleinLa Mirande recherche un Chef de Partie H/F passionné pour rejoindre son équipe dynamique au sein de son restaurant gastronomique étoilé. Le candidat idéal aura une solide expérience en cuisine, saura travailler en équipe et être capable de gérer une section de la cuisine avec efficacité.Responsabilités :Préparer, cuire et dresser les plats selon...
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Chef de Partie H/F
il y a 2 semaines
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Mirande Temps pleinLa Mirande recherche un Chef de Partie passionné pour rejoindre son équipe dynamique au sein de son restaurant gastronomique étoilé. Le candidat idéal aura une solide expérience en cuisine, saura travailler en équipe et être capable de gérer une section de la cuisine avec efficacité.Responsabilités :Préparer, cuire et dresser les plats selon les...
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Chef de Cuisine F/H
il y a 5 jours
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France medirest Temps pleinDescription de l'Offre Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social à Avignon. Ce poste est à temps complet avec une durée de travail de 35 heures par semaine. Vous serez responsable de la production de repas de qualité pour 35 couverts au sein d'un...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaire à AvignonNous recherchons un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire à Avignon. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos...
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Chef de Cuisine Senior
il y a 1 semaine
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps pleinPoste : Chef de CuisineVous rejoindrez notre équipe de cuisine à Les Z, un restaurant situé dans un cadre unique et pittoresque. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la création et de la gestion d'une cuisine semi-gastronomique de haute qualité.Compétences requises :Expérience en tant que Chef de Cuisine ou second talentueux...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps pleinPosteEn tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la création, de la gestion et de l'exécution d'une cuisine semi-gastronomique.Vous dirigerez une brigade de 5 personnes.Avantages:Contrat à durée indéterminée.Horaires réguliers avec 2 jours et demi de fermeture par semaine.7 semaines de fermeture annuelle réparties au long de l'année pour...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps pleinPosteEn tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la création, de la gestion et de l'exécution d'une cuisine semi-gastronomique.Vous dirigerez une brigade de 5 personnes.Avantages:Contrat à durée indéterminée.Horaires réguliers avec 2 jours et demi de fermeture par semaine.7 semaines de fermeture annuelle réparties au long de l'année pour...
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Chef de Cuisine Directeur
il y a 1 mois
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restalliance Temps pleinChef de Cuisine Directeur **Mission** Nous recrutons un Chef de Cuisine Directeur pour rejoindre notre équipe à Avignon. Vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. **Fonctions** *...
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Chef de Cuisine Tournant
il y a 2 semaines
Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restalliance Temps pleinNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine.En tant que Second de Cuisine Tournant, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement de santé.Responsabilités :Préparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les convives de notre...
Responsable de la Cuisine
Il y a 3 mois
Notre établissement est un restaurant de renom, offrant une expérience culinaire raffinée et authentique, ancrée dans une tradition de créativité.
Poste à pourvoir
En tant que Responsable de la Cuisine, vous aurez la charge de concevoir, gérer et réaliser une cuisine semi-gastronomique.
Vous superviserez une équipe de 5 personnes, garantissant une ambiance de travail collaborative et motivante.
Avantages
- Contrat à durée indéterminée.
- Horaires réguliers avec 2 jours et demi de repos par semaine.
- 7 semaines de congés annuels pour se ressourcer.
- Environnement professionnel dynamique, axé sur la qualité.
- Salaire compétitif à négocier selon l'expérience et les compétences.
- Véhicule de fonction et remboursement des frais de carburant.
Responsabilités principales
- Élaborer et mettre en œuvre des menus innovants en accord avec notre concept culinaire.
- Superviser la préparation des plats, en veillant à la qualité et à la présentation.
- Gérer le personnel de cuisine, en assurant la formation continue et le développement des compétences.
- Contrôler les coûts des matières premières tout en maintenant un haut niveau de qualité.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché
Nous recherchons un candidat avec une expérience en tant que Chef de Cuisine ou un second désireux de prendre son premier poste à responsabilité.
Une expérience dans un environnement semi-gastronomique ou gastronomique est souhaitée.
Des compétences en pâtisserie de restaurant sont un atout.
Vous devez démontrer des compétences avérées en gestion d'équipe, avec une approche collaborative.
Créativité culinaire, capacité d'innovation et respect des préférences des clients sont essentielles.
Excellentes compétences en gestion du temps et en organisation, ainsi qu'une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire sont requises.
