Chef de rang
il y a 1 semaine
Pour compléter sa brigade, le groupe PIC recherche un(e) Chef de rang (H/F).
Vos missions principales sont les suivantes :
- Rattaché(e) à la Directrice de restaurant, vous êtes responsable d'un certain nombre de tables et vous supervisez et coordonnez le travail de vos collaborateurs (commis et demi chef de rang) sur votre rang.
- Passionné(e) par votre métier, vous assurez la mise en place et le bon déroulement du service en salle.
- Vous garantissez l'accueil du client et le suivi des tables sous votre responsabilité.
- Dans ce cadre, vous travaillez en étroite collaboration avec la cuisine du restaurant et vous assurez le service des plats.
- Vous êtes également garant de la propreté du restaurant.
- Vous êtes le premier ambassadeur de la technique culinaire d'Anne-Sophie Pic.
Possibilités d'évolution en France et à l'étranger.
ProfilVous justifiez d'une expérience similaire dans un autre établissement de même standing (étoilé Michelin ou équivalent).
Vous vous caractérisez par votre capacité d'adaptation, votre comportement en cohérence avec le standing de l'établissement et votre aptitude à travailler en équipe.
Vous maîtrisez les techniques de service et vous savez faire respecter les règles.
Vous savez gérer un rang et manager une petite équipe (commis et demi chef de rang).
Votre goût du service fait de vous un réel passionné de votre métier.
La maîtrise de l'anglais est essentielle.
Attention et écoute accordées aux clients et aux directives de la hiérarchie.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Connaissance et curiosité à l'égard des produits utilisés.
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Chef de rang en restauration
il y a 5 heures
Paris, Île-de-France Aux Crus de Bourgogne Temps plein**Chef de Rang en restauration - CDI**Aux Bons Crus est une entreprise de restauration qui recherche un Chef de Rang pour rejoindre son équipe dynamique.**Compétences requises :**Expérience préalable dans l'art de bien recevoir et de choyer les convivesConnaissance approfondie des vins et de la gastronomieSouci du détail et capacité à travailler dans...
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Chef de Rang
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France Paris Society Temps pleinPrésentation du PosteLe Groupe Paris Society recherche un Chef de Rang pour rejoindre son équipe de professionnels de la restauration. Ce poste est idéal pour les personnes motivées et passionnées par l'hôtellerie.ResponsabilitésAssurer un service irréprochable auprès des tables assignées à son rangAssurer un service optimal auprès de son...
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Chef de Rang
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France BLOOM HOUSE Temps pleinÀ propos du posteNous recrutons un(e) Chef de Rang pour le restaurant BLOOM GARDEN de l'hôtel BLOOM HOUSE**** situé dans le 10ème arrondissement de Paris.Une carte bistronomique aux accents méditerranéens signée par le Chef Olivier Streiff, chef iconique demi-finaliste de Top Chef saison 6.Garant(e) d'un service soigné et attentionné, le(a) Chef de...
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Chef de Rang
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps pleinLe restaurant Le Ciel de Paris recherche un professionnel pour occuper le poste de demi-chef de rang. Ce contrat est un CDD de 6 mois renouvelable.Les horaires sont fixés à 35 heures par semaine, sans coupure, avec 5 jours travaillés et 2 jours de repos.Le salaire est compris entre 1800 € et 2000 €, en fonction du droit de service.ResponsabilitésVous...
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Chef de Rang
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France fr-8 GmbH Temps pleinResponsabilitésAssurer un service de haute qualitéVeiller à ce que les tables soient servies avec efficacité et efficience.Assurer la prise de commande selon les standards de l'établissement et les processus en vigueur au sein de l'établissement.Apporter des compléments d'informations si nécessaire au client grâce à sa connaissance des mets et...
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Chef de rang
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps plein**Restaurant Le Ciel de Paris** recherche un Chef de rang en CDI.Le poste est à temps plein avec 35 heures de travail par semaine, réparties sur 5 jours de travail et 2 jours de repos.Le salaire est intéressant et comprend des avantages sociaux, notamment une mutuelle et un remboursement à 50% du titre de transport.**Vos missions**Vous serez responsable...
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Chef de Rang
il y a 3 jours
Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps pleinPoste de Commis Demi-chef de RangContexteDans le cadre de notre philosophie « We Care », nous recherchons un individu passionné et motivé pour rejoindre notre équipe de service en salle au Plaza Athénée. Nous sommes convaincus que la diversité et l'inclusion sont les clés de notre succès et nous nous efforçons de créer un environnement où tous...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Hosco Temps pleindu posteChez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d'entretenir continuellement une culture où l'inclusion fait...
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Chef de Rang
il y a 3 jours
Paris, Île-de-France Cyril Lignac Temps pleinLe Groupe Cyril Lignac, une entreprise de restauration indépendante, recrute des Chefs de Rang pour ses restaurants parisiens.Missions principalesSous la responsabilité de notre Responsable de salle, vous aurez pour missions :Gérer un rang dans le respect des règles de la profession et des standards de qualité de notre restaurant.Conseiller et...
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Chef de rang
il y a 3 jours
Paris, Île-de-France Deux Restaurant Temps pleinNous sommes deux jeunes chefs qui avons ouvert notre premier restaurant en septembre 2021. Nous cherchons un/une chef de rang pour travailler main dans la main avec nous en salle.Nous recherchons une personne joviale, ayant un bon relationnel, et qui saura adhérer à la vision du restaurant.Le restaurant met en avant les bons produits de petits producteurs,...
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Chef de rang
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France Deux Restaurant Temps pleinNous sommes deux jeunes chefs qui avons ouvert notre premier restaurant en septembre 2021. Nous cherchons un/une chef de rang pour travailler main dans la main avec nous en salle.Nous recherchons une personne joviale, ayant un bon relationnel, et qui saura adhérer à la vision du restaurant.Le restaurant met en avant les bons produits de petits producteurs,...
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Chef de rang
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinMissions clés : Le Chef de rang est responsable de la gestion quotidienne de la partie du point de vente dont il a la charge. Il s'agit d'une fonction clé dans l'hôtel Cheval Blanc, où l'expérience client est primordiale. Fonctions et responsabilités : Gestion de la partie du point de vente : le Chef de rang est responsable de la gestion...
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Chef de rang
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinMissions clés : Le Chef de rang est responsable de la gestion quotidienne de la partie du point de vente dont il a la charge. Il s'agit d'une fonction clé dans l'hôtel Cheval Blanc, où l'expérience client est primordiale. Fonctions et responsabilités : Gestion de la partie du point de vente : le Chef de rang est responsable de la gestion...
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Chef de Rang
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France Centaurus Hospitality Management Temps pleinLa Maison Albar - Le Vendôme 5* recherche un Chef de Rang (H/F) pour renforcer son équipe de service. En tant que Chef de Rang, vous serez chargé de garantir la qualité du service et de superviser les commis de votre rang.Responsabilités :Accueil personnalisé et service attentionné : vous serez en charge de l'accueil des clients de leur arrivée à...
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Chef de Rang
Il y a 2 mois
Paris, Île-de-France Hosco Temps pleindu posteDescription de l'entrepriseRaffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes.Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d'un service d'excellence auprès de nos clients.Notre but premier est d'attirer et de garder nos collaborateurs au sein du...
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Chef de rang
il y a 3 heures
Paris, Île-de-France l'atelier entrecôte et volaille Temps pleinÀ propos de l'Atelier Entrecôte & VolailleL'Atelier Entrecôte & Volaille est une entreprise de restauration de renommée internationale, spécialisée dans la préparation et la présentation de plats de haute qualité.Le rôleNous recherchons un Chef de rang passionné et motivé pour rejoindre notre équipe à Bastille. En tant que Chef de rang, vous...
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Chef de rang expérimenté en restauration
il y a 3 heures
Paris, Île-de-France Greenwitch Temps plein**Nous recherchons un chef de rang expérimenté pour rejoindre notre équipe de restaurant haut de gamme.**En tant que chef de rang, vous serez responsable de garantir un service impeccable, de superviser la salle et d'offrir une expérience exceptionnelle à nos clients.**Compétences requises :**Connaissance approfondie des vins et des menusMaîtrise des...
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Assistant Chef de Rang
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France PIC GROUP Temps pleinPrésentation de l'entreprise La Dame de PIC* est le restaurant d'Anne-Sophie PIC, la seule femme chef 3 étoiles en France. Situé dans un cadre contemporain, le restaurant propose une expérience culinaire unique inspirée par la renommée de la cheffe. Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique...
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Chef de rang
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France Brasserie Rosie - Brasseries à la mode, Restaurant group Temps pleinMissionNos chefs de rang occupent un poste clé au sein de la Brasserie Rosie : les clients, les runners et l'équipe de cuisine dépendent d'eux. Ils sont les garant de la qualité du service et de sa fluidité en organisant et instaurant le rythme des repas. Au-delà de la prise de commande, ils sont des vecteurs importants de l'expérience...
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Chef de rang
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France Brasserie Rosie - Brasseries à la mode, Restaurant group Temps pleinMissionNos chefs de rang occupent un poste clé au sein de la Brasserie Rosie : les clients, les runners et l'équipe de cuisine dépendent d'eux. Ils sont les garant de la qualité du service et de sa fluidité en organisant et instaurant le rythme des repas. Au-delà de la prise de commande, ils sont des vecteurs importants de l'expérience...