Chef de Service H/F

il y a 4 semaines


Les Epesses, Pays de la Loire, France Puy Du Fou Temps plein
Mission

En tant que Maître d'hôtel, vous êtes chargé de garantir l'excellence du service au sein du restaurant du Puy du Fou.

Vos missions principales sont les suivantes :

  • Accueillir les visiteurs et les accompagner tout au long du repas
  • Préparer et assurer le bon déroulement du service
  • Gérer votre équipe sur place
  • Assurer le rôle d'intermédiaire entre les équipes et le responsable de pôle
  • Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité
  • Gérer les prestations spécifiques au sein du restaurant
Profil

Vous devez avoir un grand sens du service, de la rigueur et aimer le contact humain.

Titulaire d'un Bac Pro, BTS Hôtellerie Restauration ou une expérience de 3 à 5 années sur un poste équivalent en restauration.

Vous devez aimer le challenge, le management et le travail d'équipe, avec un grand sens de l'organisation et de la responsabilité.


  • Chef de Service H/F

    il y a 3 semaines


    Les Epesses, Pays de la Loire, France Puy Du Fou Temps plein

    À propos de l'équipePour répondre à l'afflux de visiteurs, nous recherchons un Chef de Service H/F pour rejoindre notre équipe au Puy du Fou.En tant que Chef de Service, vous serez chargé de garantir l'excellence du service aux clients, en veillant à la qualité de la prestation et à la satisfaction des visiteurs.Vous travaillerez en...

  • Chef de Service Hôtelier

    il y a 4 semaines


    Les Epesses, Pays de la Loire, France Ville de Cholet Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un Chef de Service Hôtelier pour rejoindre notre équipe à l'un de nos points de restauration semi-gastronomique sur le site du Puy du Fou. En tant que Chef de Service, vous serez responsable de l'accueil et de la gestion des clients, ainsi que de la coordination des équipes de service. Vous devrez également...


  • Les Epesses, Pays de la Loire, France Puy Du Fou Temps plein

    À propos de notre équipePour nous, l'excellence est un état d'esprit qui se traduit par une passion pour le service et une volonté de toujours faire mieux. Nous sommes fiers de notre parc, un véritable phénomène dans le monde du spectacle, qui a brisé les codes et inventé une nouvelle génération de parc avec un concept artistique unique,...

  • Chef de service hôtelier

    il y a 4 semaines


    Les Epesses, Pays de la Loire, France Ville de Cholet Temps plein

    Coordination et gestion des prestations événementielles sont les clés du succès en tant que Maître d'hôtel. Vous serez responsable de la réalisation, de la mise en place et de la validation des prestations de restauration liées aux séminaires d'entreprises et aux prestations internes. Vous devrez également coordonner les différentes équipes...

  • Chef de Service H/F

    il y a 5 jours


    Les Epesses, Pays de la Loire, France Puy Du Fou Temps plein

    À propos du Puy du FouLe Puy du Fou est un parc à thème unique, situé dans le sud de la France. Il a été conçu pour offrir une expérience de loisir inédite et exceptionnelle aux visiteurs. Le parc propose cinq domaines thématiques distincts, chacun présentant des décors architecturaux et des scénographies remarquables.Le Puy du Fou compte près...


  • Les Epesses, Pays de la Loire, France Puy Du Fou Temps plein

    MissionEn tant que Chef de Service Hôtelier Responsable au sein de l'équipe du Puy du Fou, vous serez en charge de veiller à ce que toutes les prestations de restauration et d'hébergement soient conformes aux attentes de nos visiteurs.Vos missions seront les suivantes :Vous assurez la réalisation, la mise en place et la validation des...


  • Les Epesses, Pays de la Loire, France Puy Du Fou Temps plein

    MissionEn tant que Chef de Service Hôtelier Responsable au sein de l'équipe du Puy du Fou, vous serez en charge de veiller à ce que toutes les prestations de restauration et d'hébergement soient conformes aux attentes de nos visiteurs.Vos missions seront les suivantes :Veiller à la qualité des prestations de restauration et...

  • Chef de service hôtelier

    il y a 4 semaines


    Les Epesses, Pays de la Loire, France Ville de Cholet Temps plein

    Gestion opérationnelle des prestations événementielles : Gestion de l'organisation des événements Réalisation des prestations de restauration Coordination des équipes opérationnellesCompétences requises : Gestion des stocks Organisation et rigueur Capacité à travailler en équipeContexte :Le poste est situé dans un établissement hôtelier et...


  • Les Epesses, Pays de la Loire, France Puy Du Fou Temps plein

    MissionPour faire vivre l'expérience du Puy du Fou, nous recherchons un chargé de mission évènementielle H/F en stage longue durée pour nos prestations évènementielles sur le site du Puy du Fou.Ce stage est une opportunité pour vous de développer vos compétences en gestion de projet et en expérience client, tout en travaillant dans un...

  • Chef de projet international

    il y a 4 semaines


    Les Epesses, Pays de la Loire, France Ville de Cholet Temps plein

    Le chef de projet international est chargé de mener l'analyse préalable à la création des projets du Puy du Fou à l'étranger. Il réalise des études préalables (marketing, économique, fiscal, social, écologique, législatif, concurrentiel...) et identifie les meilleurs partenaires/conseils. Il réalise également des analyses financières et...

  • Chef de Service H/F

    il y a 4 semaines


    Les Epesses, Pays de la Loire, France Puy Du Fou Temps plein

    MissionEn tant que Maître d'Hôtel, vous êtes chargé de garantir l'excellence du service dans notre restaurant. Vous accompagnez les visiteurs tout au long du repas, préparez et assurez le bon déroulement du service, et gérez votre équipe sur place.Vous devez également être en mesure de gérer les prestations spécifiques au sein du restaurant,...


  • Les Epesses, Pays de la Loire, France Ville de Cholet Temps plein

    Le chef de projet développement international est chargé de mener l'analyse préalable à la création des projets du Puy du Fou à l'étranger. Il réalise des études préalables (marketing, économique, fiscal, social, écologique, législatif, concurrentiel...) et recherche les meilleurs partenaires/conseils. Il réalise également des analyses...


  • Les Epesses, Pays de la Loire, France Ville de Cholet Temps plein

    Le chef de projet développement international est chargé de mener l'analyse préalable à la création des projets du Puy du Fou à l'étranger. Il réalise des études préalables (marketing, économique, fiscal, social, écologique, législatif, concurrentiel ...) et recherche les meilleurs partenaires/conseils. Il réalise également des analyses...

  • Chef de Service H/F

    il y a 4 semaines


    Les Epesses, Pays de la Loire, France Puy Du Fou Temps plein

    MissionEn tant que Maître d'hôtel, vous serez rattaché au responsable de pôle et chargé de :Accueillir les visiteurs et les accompagner tout au long du repasPréparer et assurer le bon déroulement du serviceGérer votre équipe sur placeAssurer le rôle d'intermédiaire entre les équipes et le responsable de pôleGarantir le respect des...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Les Epesses, Pays de la Loire, France Puy Du Fou Temps plein

    MissionEn tant que Chef de Cuisine au Puy du Fou, vous serez responsable de la préparation, de l'organisation et de la supervision de la production chaude et froide dans notre cuisine.Vos missions seront les suivantes :Préparer et organiser la production chaude et froideAssurer la mise en place du service en cuisineRéaliser des plats complexesAnimer et...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Les Epesses, Pays de la Loire, France Puy Du Fou Temps plein

    MissionEn tant que Chef de Cuisine au Puy du Fou, vous serez responsable de la préparation, de l'organisation et de la supervision de la production chaude et froide dans notre cuisine.Vos missions seront les suivantes :Préparer et organiser la production chaude et froideAssurer la mise en place du service en cuisineRéaliser des plats complexesAnimer...


  • Les Epesses, Pays de la Loire, France Ville de Cholet Temps plein

    Offre d'emploi : Opérateur sur Presse Plieuse H/FAXELIS INTERIM, experte en recrutement en Intérim, CDI, CDD, recherche un Opérateur sur Presse Plieuse pour son client.MissionsAllumer les presses et en faire les originesAnalyser les ordres de production et prendre en compte les observations spécifiques liées au pliageRéaliser un programme de...


  • Les Epesses, Pays de la Loire, France Puy Du Fou Temps plein

    MissionEn tant que Maître d'hôtel responsable, vous serez l'interlocuteur privilégié de notre responsable événementiel. Vos missions seront les suivantes : Vous veillerez à ce que l'ensemble de nos prestations Restauration Séminaires & Congrès soient conformes aux attentes de nos visiteurs Vous assurerez la réalisation, mise en place et...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Les Epesses, Pays de la Loire, France Puy Du Fou Temps plein

    À propos de notre équipeNous sommes une équipe passionnée de professionnels qui travaillent ensemble pour créer des expériences uniques et inoubliables pour nos visiteurs. Notre équipe est composée de personnes motivées et créatives qui travaillent ensemble pour atteindre nos objectifs. Nous recherchons un Chef de cuisine qui partage nos valeurs et...

  • Chef de Projet Comptable

    il y a 4 semaines


    Les Epesses, Pays de la Loire, France Ville de Cholet Temps plein

    Nous recherchons un chef de projet comptable pour rejoindre notre équipe financière. Vous serez chargé de tenir les comptes jusqu'au bilan, de procéder à la clôture intermédiaire des comptes et de réaliser les tableaux de bord. Vous devrez également gérer la trésorerie, le portefeuille de valeurs mobilières et les opérations bancaires...