Chef de Service H/F

il y a 21 heures


Les Epesses, Pays de la Loire, France Puy Du Fou Temps plein
À propos de l'équipe

Pour répondre à l'afflux de visiteurs, nous recherchons un Chef de Service H/F pour rejoindre notre équipe au Puy du Fou.

En tant que Chef de Service, vous serez chargé de garantir l'excellence du service aux clients, en veillant à la qualité de la prestation et à la satisfaction des visiteurs.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes de cuisine et de service pour assurer la réussite des repas et des événements.

Vous serez également responsable de la gestion de votre équipe, en planifiant les tâches, en communiquant avec les membres de l'équipe et en veillant à la mise en œuvre des procédures de sécurité et d'hygiène.

Si vous êtes passionné par la restauration et le service, si vous aimez travailler en équipe et si vous êtes capable de gérer des situations complexes, nous vous invitons à postuler.

Missions
  • Accueillir et servir les clients avec professionnalisme et sourire
  • Veiller à la qualité de la prestation et à la satisfaction des visiteurs
  • Gérer l'équipe de service et veiller à la mise en œuvre des procédures de sécurité et d'hygiène
  • Travailler en étroite collaboration avec les équipes de cuisine et de service
Compétences requises

Titulaire d'un Bac Pro, BTS Hôtellerie Restauration ou expérience équivalente

Capacité à gérer des situations complexes et à travailler en équipe

Compétences en gestion de personnel et en communication

Connaissance des procédures de sécurité et d'hygiène


  • Chef de Service Hôtelier

    il y a 6 jours


    Les Epesses, Pays de la Loire, France Ville de Cholet Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un Chef de Service Hôtelier pour rejoindre notre équipe à l'un de nos points de restauration semi-gastronomique sur le site du Puy du Fou. En tant que Chef de Service, vous serez responsable de l'accueil et de la gestion des clients, ainsi que de la coordination des équipes de service. Vous devrez également...


  • Les Epesses, Pays de la Loire, France Puy Du Fou Temps plein

    À propos de notre équipePour nous, l'excellence est un état d'esprit qui se traduit par une passion pour le service et une volonté de toujours faire mieux. Nous sommes fiers de notre parc, un véritable phénomène dans le monde du spectacle, qui a brisé les codes et inventé une nouvelle génération de parc avec un concept artistique unique,...

  • Chef de Service Hôtelier

    il y a 1 semaine


    Les Epesses, Pays de la Loire, France Ville de Cholet Temps plein

    Offre de Poste : Maître d'HôtelL'équipe de la Puyfolaise de Restauration recherche un Maître d'Hôtel pour rejoindre son équipe au sein du Puy du Fou. Ce poste offre une opportunité de développement professionnel et de travail en équipe.Missions et ResponsabilitésAccueil et Gestion des Visiteurs : Accueillir les visiteurs, gérer les...

  • Chef de service hôtelier

    il y a 4 jours


    Les Epesses, Pays de la Loire, France Ville de Cholet Temps plein

    Coordination et gestion des prestations événementielles sont les clés du succès en tant que Maître d'hôtel. Vous serez responsable de la réalisation, de la mise en place et de la validation des prestations de restauration liées aux séminaires d'entreprises et aux prestations internes. Vous devrez également coordonner les différentes équipes...


  • Les Epesses, Pays de la Loire, France Puy Du Fou Temps plein

    MissionEn tant que Chef de Service Hôtelier Responsable au sein de l'équipe du Puy du Fou, vous serez en charge de veiller à ce que toutes les prestations de restauration et d'hébergement soient conformes aux attentes de nos visiteurs.Vos missions seront les suivantes :Vous assurez la réalisation, la mise en place et la validation des...


  • Les Epesses, Pays de la Loire, France Ville de Cholet Temps plein

    Chef de projet développement international - H/F L'objectif principal de ce poste est de conduire l'analyse préalable à la création des projets du Puy du Fou à l'étranger. Nous recherchons un professionnel capable de réaliser des études préalables approfondies en marketing, économie, fiscalité, social, écologie, législation et...

  • Chef de service hôtelier

    il y a 6 jours


    Les Epesses, Pays de la Loire, France Ville de Cholet Temps plein

    Gestion opérationnelle des prestations événementielles : Gestion de l'organisation des événements Réalisation des prestations de restauration Coordination des équipes opérationnellesCompétences requises : Gestion des stocks Organisation et rigueur Capacité à travailler en équipeContexte :Le poste est situé dans un établissement hôtelier et...

  • Chef de service H/F en CDI

    il y a 2 semaines


    Les Epesses, Pays de la Loire, France Ville de Cholet Temps plein

    ResponsabilitésGestion de l'organisation opérationnelle des prestations événementiellesRéalisation, mise en place et validation des prestations de restaurationCoordination des équipes opérationnellesOrganisation et rigueur sur les processGestion des stocksCompétences requisesCapacité à gérer des équipesOrganisation et planificationCommunication...


  • Les Epesses, Pays de la Loire, France Ville de Cholet Temps plein

    Le chef de projet international est chargé de mener l'analyse préalable à la création des projets du Puy du Fou à l'étranger. Il réalise des études préalables (marketing, économique, fiscal, social, écologique, législatif, concurrentiel...) et identifie les meilleurs partenaires/conseils. Il réalise également des analyses financières et...

  • Chef de Service H/F

    il y a 2 semaines


    Les Epesses, Pays de la Loire, France Puy Du Fou Temps plein

    À propos de notre équipePour nous, l'excellence est un état d'esprit. Nous sommes une équipe passionnée de professionnels qui travaillent ensemble pour créer des expériences uniques pour nos visiteurs.Nous sommes à la recherche d'un Maître d'Hôtel qui partage nos valeurs et qui est prêt à relever les défis pour offrir un service...

  • Chef de Service H/F

    il y a 6 jours


    Les Epesses, Pays de la Loire, France Puy Du Fou Temps plein

    MissionEn tant que Maître d'Hôtel, vous êtes chargé de garantir l'excellence du service dans notre restaurant. Vous accompagnez les visiteurs tout au long du repas, préparez et assurez le bon déroulement du service, et gérez votre équipe sur place.Vous devez également être en mesure de gérer les prestations spécifiques au sein du restaurant,...

  • Chef de Service H/F

    il y a 2 jours


    Les Epesses, Pays de la Loire, France Puy Du Fou Temps plein

    MissionEn tant que Maître d'hôtel, vous êtes chargé de garantir l'excellence du service au sein du restaurant du Puy du Fou.Vos missions principales sont les suivantes :Accueillir les visiteurs et les accompagner tout au long du repasPréparer et assurer le bon déroulement du serviceGérer votre équipe sur placeAssurer le rôle...


  • Les Epesses, Pays de la Loire, France Ville de Cholet Temps plein

    Le chef de projet développement international est chargé de mener l'analyse préalable à la création des projets du Puy du Fou à l'étranger. Il réalise des études préalables (marketing, économique, fiscal, social, écologique, législatif, concurrentiel...) et recherche les meilleurs partenaires/conseils. Il réalise également des analyses...


  • Les Epesses, Pays de la Loire, France Ville de Cholet Temps plein

    Le chef de projet développement international est chargé de mener l'analyse préalable à la création des projets du Puy du Fou à l'étranger. Il réalise des études préalables (marketing, économique, fiscal, social, écologique, législatif, concurrentiel ...) et recherche les meilleurs partenaires/conseils. Il réalise également des analyses...

  • Chef de Service H/F

    il y a 7 jours


    Les Epesses, Pays de la Loire, France Puy Du Fou Temps plein

    A propos de l'emploiLe Puy du Fou recherche un Maître d'Hôtel pour rejoindre son équipe dynamique.En tant que Maître d'Hôtel, vous serez responsable de l'accueil et de la gestion des visiteurs dans notre restaurant.Vos missions seront les suivantes :Accueillir les visiteurs et les guider tout au long du repasAssurer le bon déroulement du service, y...

  • Chef de Service H/F

    il y a 4 jours


    Les Epesses, Pays de la Loire, France Puy Du Fou Temps plein

    MissionEn tant que Maître d'hôtel, vous serez rattaché au responsable de pôle et chargé de :Accueillir les visiteurs et les accompagner tout au long du repasPréparer et assurer le bon déroulement du serviceGérer votre équipe sur placeAssurer le rôle d'intermédiaire entre les équipes et le responsable de pôleGarantir le respect des...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Les Epesses, Pays de la Loire, France Puy Du Fou Temps plein

    MissionEn tant que Chef de cuisine, vous rejoindrez l'équipe de Puy du Fou pour relever les défis de la cuisine haute gamme. Vos missions seront les suivantes :Préparer, organiser et superviser la production chaude et froideAssurer la mise en place du service en cuisineRéaliser des plats complexesAnimer et former l'équipe en cuisineRespecter le...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Les Epesses, Pays de la Loire, France Puy Du Fou Temps plein

    MissionEn tant que Chef de Cuisine au Puy du Fou, vous serez responsable de la préparation, de l'organisation et de la supervision de la production chaude et froide dans notre cuisine.Vos missions seront les suivantes :Préparer et organiser la production chaude et froideAssurer la mise en place du service en cuisineRéaliser des plats complexesAnimer et...

  • Chef de projet digital

    il y a 3 semaines


    Les Epesses, Pays de la Loire, France Ville de Cholet Temps plein

    Stratégie et Pilotage de Projets DigitauxVous rejoindrez l'équipe de la Ville de Cholet en tant que Chef de projet digital. Votre mission sera de concevoir et de mettre en œuvre des stratégies de projet pour répondre aux besoins de la ville.Compétences requisesChallenger et cadrer les briefs des projetsCréer, réaliser et suivre les projets (RACI,...

  • Chef de Service Hôtellerie

    il y a 2 semaines


    Les Epesses, Pays de la Loire, France Puy Du Fou Temps plein

    À propos de notre équipePour nous, l'excellence est un état d'esprit. Nous sommes une équipe passionnée de professionnels qui travaillent ensemble pour créer des expériences uniques pour nos visiteurs.Nous sommes à la recherche d'un Maître d'Hôtel responsable qui partagera nos valeurs et nous aidera à atteindre nos objectifs.MissionEn tant que...