Chef de cuisine HF
Il y a 2 mois
Présentation du poste
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constante évolution.
Notre devise, « Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur », nous pousse à faire avec passion. Dans le cadre de son développement en Alsace, API CUISINIERS DALSACE, spécialiste de la restauration collective, recherche en CDI temps complet son futur Chef Cuisinier H/F pour l'un de ses beaux restaurants d'entreprise cosmopolite et contemporain accueillant chaque jour 300 convives et situé à Strasbourg (67).
Rattaché hiérarchiquement au Chef de cuisine et au sein d'une équipe de cuisine de 12 collaborateurs, ses missions seront :
- Garant de la qualité de la prestation culinaire
- Établir les menus, la passation des commandes, la gestion des stocks
- Participer à la production culinaire pour 300 repas par jour avec l'aide de son équipe composée de 12 personnes
- Animer des prestations clubs et traiteurs
- Développer l'offre traiteur de la cafétéria
- Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine en termes d'hygiène et de sécurité (normes HACCP, nettoyage, etc.)
- Effectuer le nettoyage de la cuisine en fin de service
Notre Chef Cuisinier aura toute la liberté de travailler avec des produits frais de saison et d'exprimer sa créativité. La sensibilité aux plats végétariens est la bienvenue.
API CUISINIERS DALSACE attache beaucoup d'importance au cœur durable du restaurant avec notamment la réalisation au quotidien de plats végétariens laborieux.
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
- Temps complet, 35 heures hebdomadaires
- Horaires continus, du vendredi au lundi inclus
- Poste pourvu de suite
Vos avantages :
- Salaire mensuel brut : 3 300 €
- 13ème mois
- Participation aux bénéfices
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Prévoyance
- Restauration sur place (avantage en nature)
- Tenue de travail fournie et entretenue
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50 %
- Formation au sein de notre Institut Culinaire d'Alsace
Nous recherchons :
Un bon cuisinier, passionné par son métier, organisé et efficace, reconnu pour son professionnalisme et ses qualités relationnelles. Connaissance HACCP exigée. Expérience en management réussie.
API est une entreprise inclusive qui se développe grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et de développement.
Nous sommes une équipe motivée qui souhaite vous rejoindre pour construire l'avenir ensemble.
Si vous êtes intéressé(e), nous attendons votre candidature.
Cordialement, l'équipe API CUISINIERS DALSACE
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Chef de Cuisine Assistant
Il y a 3 mois
Strasbourg, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €beBee Professionals recherche un professionnel de cuisine pour renforcer son équipe à Strasbourg, France. En tant que chef de cuisine assistant, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage,...
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Chef de Cuisine Exécutif
il y a 1 mois
Strasbourg, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €Poste de Commis de CuisineDans le cadre de son équipe à Strasbourg, nous recherchons un Commis de Cuisine (m/w/d) pour renforcer notre équipe.Ce poste vous permettra d'assister le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Fonctions clésAider à la préparation des ingrédients...
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Chef de Cuisine Senior
il y a 1 mois
Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps pleinLE METEORDans le cadre du Groupe Faktory, nous recherchons un Chef de Cuisine Senior pour rejoindre notre équipe dynamique.Ce poste est idéal pour les passionnés de la cuisine alsacienne qui cherchent à faire carrière dans une entreprise en croissance.MissionGarantir la qualité des plats et la sécurité alimentaire ;Gérer l'équipe de cuisiniers et...
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Chef de Cuisine Aide
Il y a 2 mois
Strasbourg, Grand Est, France IZIWORK Temps pleinNous recherchons un Chef de Cuisine Aide pour rejoindre notre équipe à Strasbourg. Voici les informations clés sur ce poste :Dans l'élaboration des menusL'assistant culinaire travaillera étroitement avec le chef de cuisine pour développer et améliorer nos recettes. Cette expérience enrichira la gamme des options gastronomiques proposées dans nos...
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Chef de Cuisine Junior
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €Commis de Cuisine à StrasbourgPour renforcer notre équipe à Strasbourg, nous recherchons un commis de cuisine dynamique et passionné pour l'évolution continue.Salaire: L'offre est dotée d'une rémunération attractive avec possibilité d'évolution.Description du poste :Aider le chef et le sous-chef dans la préparation des plats en...
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Chef Expérimenté de Cuisine
il y a 1 mois
Strasbourg, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €Rejoignez notre équipe chez beBee Professionals à Strasbourg en tant que Chef Expérimenté de Cuisine. Nous recherchons un professionnel expérimenté pour renforcer notre équipe.Description du PosteNous sommes à la recherche d'un Chef Expérimenté de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la...
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Chef de Cuisine Superviseur Responsable
il y a 4 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps pleinDécouvrez notre posteNous recherchons un Chef de Cuisine Superviseur passionné et créatif pour rejoindre notre équipe dynamique encadrante au sein du Groupe Faktory. En collaboration directe avec le directeur de la restauration et nos chefs de cuisine, vous serez responsable de la supervision des opérations culinaires dans nos restaurants et lors...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Strasbourg, Grand Est, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration, un leader de la restauration collective en France depuis 1956, recherche un Chef de cuisine H/F pour renforcer son équipe dans l'Alsace.Vous serez chargé de garantir la qualité de la prestation culinaire, en mettant en valeur les plats et en assurant le bon fonctionnement de la cuisine.Missions clés : Veiller à la qualité des...
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Chef de Cuisine Senior
il y a 1 semaine
Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps pleinRejoignez l'équipe dynamique de notre brasserie en plein centre de Strasbourg et profitez d'une expérience professionnelle enrichissante.Détails du posteVos missions :Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé de la préparation et de la finition des plats, ainsi que de l'entretien des...
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Chef de Cuisine Exécuteur
il y a 1 mois
Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps pleinL'établissement Groupe Faktory propose une offre d'emploi en tant que Chef de Cuisine. Votre mission sera de travailler dans une cuisine contemporaine avec des plats alsaciens.ResponsabilitésAssurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité au travail ;Entretien et nettoyage des locaux ;Gestion des commandes et livraison de la...
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Chef de Cuisine Principal
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps pleinInformations sur l'EmploiNous recherchons un Chef de Cuisine principal pour rejoindre notre équipe dynamique au sein du Groupe Faktory. Le candidat idéal sera responsable de la direction et de la coordination de notre cuisine.Vos Missions PrincipalesRecrutement, Formation et Évaluation : Vous serez en charge de recruter, former et évaluer les...
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Chef de Cuisine Aventure
il y a 1 mois
Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps pleinLe Groupe Faktory recherche un Chef de Cuisine dynamique pour rejoindre l'équipe du Coin des Kneckes.Ce poste est idéal pour les passionnés de cuisine alsacienne et d'un environnement convivial.MissionVeiller au respect des règles d'hygiènes du personnel ;Gérer la gestion des commandes et des livraisons de marchandise ;Participer à la mise...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps pleinLe Groupe Faktory, Brasserie, biergarten et winstub Strasbourgeois propose une carte autour d'une cuisine contemporaine et gastronomique.Notre restaurant est situé face au Parc des Expositions dans un cadre verdoyant et contemporain.MissionVeuillez respecter les règles d'hygiènes du personnel;Entretien des locaux;Gestion des commandes et livraison...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 4 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps pleinRejoignez Sodexo dans le cadre d'un poste de Chef de Cuisine Responsable, au sein d'un collège privé du centre-ville de Strasbourg.Développez votre expertise en restauration collectiveAvec plus de 50 ans d'expérience, Sodexo est un leader mondial des services alimentaires et services aux entreprises. Nous sommes fiers de notre engagement à proposer...
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Chef de Cuisine Expérimenté
il y a 5 jours
Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps pleinSeconde de Cuisine - Groupe FaktoryNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Seconde de Cuisine au sein de notre équipe de la brasserie-restaurant LE METEOR.Description du PosteAvec plus de 900 places assises et une surface de 1600 m2, notre établissement est l'un des plus grands restaurants de France. Nous offrons une...
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Chef de cuisine h/f spécialisé en cuisine alsacienne
il y a 7 jours
Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps pleinL'équipe du Coin des Kneckes est à la recherche d'un nouveau membre qui partagera son enthousiasme et sa passion pour la cuisine traditionnelle alsacienne. Notre brasserie-restaurant, située dans un quartier animé, offre une ambiance chaleureuse et conviviale. Vous travaillerez en équipe avec nos collègues pour proposer une expérience...
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Chef de Cuisine Expérimenté
il y a 6 jours
Strasbourg, Grand Est, France SUP INTERIM Temps pleinSupérieur InterimPour ce poste, nous recherchons un Chef de Cuisine Expérimenté qui souhaite intégrer notre équipe dynamique et motivante à Strasbourg.Rémunération attractiveNous proposons une rémunération attractive : 55 000 € brut/an, avec la possibilité d'une prime supplémentaire de 10% en fonction de l'expérience professionnelle (IFM /...
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Chef de Cuisine Émérite
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps pleinPrésentationLE METEOR est une brasserie-restaurant historique alsacienne renommée, proposant une expérience culinaire unique avec plus de 900 places assises et une superficie de 1600 m2.Nous offrons une cuisine traditionnelle alsacienne avec une touche personnelle distinctive.SalaireLe salaire pour ce poste est à définir en fonction de l'expérience...
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Chef de Cuisine d'Entreprise
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France MyJobCompany Temps pleinUne occasion inédite se présente chez MyJobCompany ! Nous recherchons un Chef de Cuisine d'Entreprise pour renforcer notre équipe culinaire.Développez votre carrièreVous serez responsable de l'élaboration de préparations culinaires de haute qualité, ainsi que de la gestion du travail et de la production dans notre cuisine. Levez vos compétences en...
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Chef de Cuisine H/F pour la Restauration Collective
il y a 1 semaine
Strasbourg, Grand Est, France Sup Interim Temps pleinOffre d'emploi Chefs de CuisineL'agence Sup Intérim Schiltigheim recherche un chef de cuisine (H/F) pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective basée à Strasbourg.Missions clés :Création de menus variésGestion efficace d'une capacité de 800 couverts par jourPrévision et gestion des achats et commandesRéception...