Personnel de service en restauration H/F
il y a 3 semaines
La commune de Gagny, située dans le département de la Seine-Saint-Denis, s'étend sur une superficie de 6,83 kilomètres carrés. Avec une configuration géographique de 3,3 kilomètres du nord au sud et 4,4 kilomètres d'est en ouest, elle se positionne comme l'une des communes notables de la région.
Détails du posteMISSIONS :
- Effectuer les préparations culinaires en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène HACCP.
- Assurer le respect des fiches de travail ainsi que des règles d'hygiène et de sécurité.
- Réaliser des contrôles qualitatifs et quantitatifs, et procéder à l'enregistrement selon les normes HACCP.
- Organiser la mise en place de la salle.
- Accueillir et servir les convives avec professionnalisme.
- Veiller à l'hygiène des locaux et du matériel utilisé.
Qualifications requises :
Un CAP en restauration est indispensable.
Nous recherchons un candidat possédant des compétences solides :
- Connaissance des normes HACCP et des méthodes de travail associées.
- Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité.
- Aptitude à la rédaction et à la communication écrite.
Les qualités attendues incluent la rigueur, l'autonomie, l'organisation et de bonnes capacités rédactionnelles.
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Personnel de service en restauration H/F
il y a 3 semaines
Gagny, Île-de-France MAIRIE DE GAGNY Temps pleinPrésentation de la Mairie de GagnyLa Mairie de Gagny est une institution dynamique au service de ses citoyens, s'engageant à offrir des services de qualité dans un cadre agréable et sécurisé.Détails du posteMISSIONS :- Préparer les plats en suivant les fiches techniques et en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Assurer le...
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Responsable de la restauration collective
il y a 1 semaine
Gagny, Île-de-France MAIRIE DE GAGNY Temps pleinMissions et responsabilitésLe responsable de la restauration collective est chargé de l'ensemble des processus de l'organisation de la cuisine centrale fonctionnant en liaison chaude et froide et des offices, de l'entretien des locaux affectés au service et de la gestion du personnel de restauration, dans le respect des procédures et de la...
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Responsable de Production en Restauration Collective
il y a 3 semaines
Gagny, Île-de-France Vitalrest Temps pleinVous êtes passionné par la gastronomie et souhaitez mettre vos compétences au service d'une entreprise engagée ?En tant que Responsable de Production en Restauration Collective H/F, vous aurez l'opportunité de rejoindre un groupe national reconnu pour son expertise dans le secteur médico-social. Vos missions incluront :- Contrôle des livraisons en...
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Responsable de Production en Restauration Collective
il y a 3 semaines
Gagny, Île-de-France Vitalrest Temps pleinVous êtes passionné par la gastronomie et souhaitez mettre vos compétences au service d'une entreprise engagée dans la qualité alimentaire ?Nous recherchons un Responsable de Production en Restauration Collective H/F pour intégrer un de nos établissements. Vous aurez l'opportunité de réaliser les missions suivantes :Supervision des livraisons en...
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Agent de restauration H/F
il y a 3 semaines
Gagny, Île-de-France MAIRIE DE GAGNY Temps pleinPrésentation de la Mairie de GagnyGagny est une commune dynamique située dans le département de la Seine-Saint-Denis, offrant un cadre de vie agréable et une diversité d'activités.Détails du posteResponsabilités :- Effectuer les préparations culinaires en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène- Assurer le respect des protocoles...
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Agent de restauration h/f
il y a 4 jours
Gagny, Île-de-France MAIRIE DE GAGNY Temps pleinMissionsLe candidat sélectionné assurera la réalisation des préparations culinaires dans le respect des fiches techniques et des normes HACCP. Il/elle garantira également le respect des fiches et des règles d'hygiène et de sécurité. Le/la candidat sélectionné assurera également le contrôle qualitatif, quantitatif et l'enregistrement...
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Agent de restauration h/f
il y a 8 heures
Gagny, Île-de-France MAIRIE DE GAGNY Temps pleinMissionsLe candidat sélectionné assurera la réalisation des préparations culinaires dans le respect des fiches techniques et des normes HACCP. Il/elle garantira également le respect des fiches et des règles d'hygiène et de sécurité. Le/la candidat sélectionné assurera également le contrôle qualitatif, quantitatif et l'enregistrement...
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Agent d'entretien et de service H/F
il y a 3 semaines
Gagny, Île-de-France Petits Frères des Pauvres – Association de Gestion des Etablissements Temps pleinPrésentation de l'entrepriseL'Association de gestion des établissements des Petits Frères des Pauvres (PFP-AGE) œuvre depuis 2001 pour le bien-être des personnes âgées de plus de 50 ans, en leur offrant des solutions d'accueil et de logement adaptées.Description du posteDans le cadre de ses activités, PFP-AGE recherche un agent polyvalent H/F à...
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Agent de services polyvalent H/F
il y a 3 semaines
Gagny, Île-de-France Petits Frères des Pauvres – Association de Gestion des Etablissements Temps pleinPrésentation de l'entrepriseL'Association de gestion des établissements des Petits Frères des Pauvres (PFP-AGE) œuvre depuis 2001 pour le bien-être des personnes âgées de plus de 50 ans. Son objectif est de gérer des structures et services offrant des solutions d'accueil et de logement adaptées.Description du posteDans le cadre de ses activités,...
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Coordinateur des opérations de la médiathèque F/H
il y a 3 semaines
Gagny, Île-de-France MAIRIE DE GAGNY Temps pleinPrésentation de l'organisation La Mairie de Gagny, située dans une commune dynamique de la région parisienne, s'engage à enrichir la vie culturelle et éducative de ses habitants à travers ses divers services, notamment la médiathèque. Mission du poste En tant qu'Adjoint au Responsable de la Médiathèque, vous jouerez un rôle clé dans la...
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Coordinateur de la médiathèque F/H
il y a 3 semaines
Gagny, Île-de-France MAIRIE DE GAGNY Temps pleinPrésentation de l'organisation La Mairie de Gagny, située dans une commune dynamique de la région parisienne, s'engage à enrichir la vie culturelle et éducative de ses habitants à travers ses divers services, dont la médiathèque. Mission du poste En tant qu'Adjoint au Responsable de la Médiathèque, vous jouerez un rôle clé dans la...
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Agent d'entretien général
il y a 6 heures
Gagny, Île-de-France Region Ile de France Temps pleinMissions clés L'agent d'entretien général est chargé de maintenir la propreté et l'entretien des locaux collectifs de l'établissement. Ses missions principales sont : Nettoyer les locaux, y compris les surfaces, les vitrages, les sanitaires, les meubles, les matériels de restauration et les espaces extérieurs. Participer au service...
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Coordinateur de la médiathèque F/H
il y a 3 semaines
Gagny, Île-de-France MAIRIE DE GAGNY Temps pleinPrésentation de l'établissement La Mairie de Gagny, située dans une zone résidentielle de la banlieue parisienne, est engagée dans le développement de ses services culturels et éducatifs. Avec un environnement urbain diversifié, la ville met un point d'honneur à promouvoir ses espaces naturels et à attirer les jeunes générations. Mission...
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Coordinateur des opérations de la médiathèque F/H
il y a 3 semaines
Gagny, Île-de-France MAIRIE DE GAGNY Temps pleinPrésentation de l'entreprise La Mairie de Gagny est engagée dans le développement culturel et éducatif de sa communauté, offrant un cadre de vie agréable et dynamique à ses habitants. Description du poste En tant qu'Adjoint au Responsable de la Médiathèque, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne de l'établissement, en...
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Coordinateur des opérations de la médiathèque F/H
il y a 3 semaines
Gagny, Île-de-France MAIRIE DE GAGNY Temps pleinPrésentation de l'entreprise La Mairie de Gagny est engagée dans le développement culturel et éducatif de la ville, offrant un cadre de vie agréable et dynamique pour ses habitants. Mission du poste En tant qu'Adjoint au Responsable de la Médiathèque, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne des activités de la médiathèque,...
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Éducateur Spécialisé en Écoles Maternelles F/H
il y a 3 semaines
Gagny, Île-de-France MAIRIE DE GAGNY Temps pleinEmployeur La Mairie de Gagny est une institution engagée dans le développement éducatif et social des jeunes enfants. Gagny, une ville résidentielle de la banlieue parisienne, se distingue par ses dix quartiers diversifiés et son engagement envers l'environnement, favorisant ainsi un cadre de vie agréable pour les familles. Description du...
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Cuisinier en collectivité
il y a 3 semaines
Gagny, Île-de-France MAIRIE DE GAGNY Temps pleinPrésentation de l'établissement La Mairie de Gagny est située dans une ville résidentielle de la banlieue parisienne, dotée d'un cadre de vie agréable et d'un environnement naturel préservé. Gagny, une ville fleurie, est bien desservie par les transports en commun, offrant ainsi un accès facile à ses différents quartiers. Détails du poste...
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Assistant de Gestion à la Médiathèque
il y a 2 semaines
Gagny, Île-de-France MAIRIE DE GAGNY Temps pleinÀ propos de Gagny Gagny est une ville dynamique située en banlieue parisienne, caractérisée par son tissu urbain diversifié et ses nombreux quartiers. Ville fleurie et accueillante, elle offre un cadre de vie agréable à ses habitants. Gagny s'engage à renouveler son attractivité, à développer des initiatives pour les enfants et les jeunes, et à...
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Cuisinier en collectivité
il y a 3 semaines
Gagny, Île-de-France MAIRIE DE GAGNY Temps pleinPrésentation de l'établissement La Mairie de Gagny est située dans une commune résidentielle dynamique, offrant un cadre de vie agréable avec un réseau de transport accessible. La ville est engagée dans le développement de ses services pour les jeunes et les familles, tout en préservant ses espaces verts. Mission du poste Sous la...
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Cuisinier en Collectivité
il y a 3 semaines
Gagny, Île-de-France MAIRIE DE GAGNY Temps pleinPrésentation de l'établissement La Mairie de Gagny est située dans une commune résidentielle de la région parisienne, avec un environnement urbain diversifié et agréable. La ville, reconnue pour ses espaces verts, est bien desservie par les transports en commun, offrant un cadre de vie agréable pour ses habitants. Détails du poste Sous la...