Directeur des restaurants H/F

il y a 3 semaines


Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint-Siméon Temps plein

Description du poste :

La Ferme Saint Siméon, un établissement de prestige en Normandie, recherche un Directeur des Restaurants pour ses deux établissements : Les Impressionnistes et La Boucane. Ce poste essentiel nécessite une forte implication opérationnelle et une présence active sur le terrain pour garantir l'excellence du service quotidien.

Ce poste vous donnera l'occasion de rejoindre une équipe passionnée et de contribuer au rayonnement de notre maison. Notre ambition : obtenir une étoile au guide Michelin.

Missions principales :

  • Présence terrain : Assurer une présence active pour encadrer les équipes, résoudre les imprévus et garantir la satisfaction des clients.
  • Gestion opérationnelle : Superviser toutes les opérations quotidiennes, incluant l'accueil des clients et le service en salle.
  • Formation des équipes : Organiser la formation continue des équipes pour maintenir un service de haute qualité.
  • Leadership d'équipe : Manager et motiver les équipes en étant un exemple sur le terrain.
  • Collaboration étroite avec le Chef : Travailler en étroite collaboration pour optimiser l'offre et garantir une qualité constante.
  • Optimisation des processus : Analyser et améliorer les processus opérationnels pour garantir une efficacité maximale.
  • Relation clientèle : Être l'interlocuteur principal des clients et assurer un suivi personnalisé.

Ce que nous offrons :

  • Un environnement de travail idyllique.
  • Logement possible durant la période d'essai (sous réserve de disponibilité).
  • Avantages collaborateurs dans tous nos établissements.
  • Avantages dans les établissements Relais & Châteaux du monde entier.
  • Bonne mutuelle et prévoyance.
  • Salaire selon profil : Cadre au forfait jour 46K€ à 55K€ + 10% sur objectifs.


  • Honfleur, Normandie, France Collection Saint Simeon Temps plein

    MissionLa Collection Saint-Siméon, un établissement prestigieux en Normandie, recherche un Directeur des Restaurants pour ses deux établissements : "Les Impressionnistes" restaurant gastronomique et "La Boucane" restaurant bistronomique. Ce poste essentiel requiert une forte implication opérationnelle et une présence active sur le terrain pour garantir...


  • Honfleur, Normandie, France Le CabRH Temps plein

    Le CabRH, cabinet de recrutement et d'approche directe, recrute pour son client, groupe d'envergure internationale, un Directeur des Ressources Humaines (DRH) H/F.Le poste :Gestion des relations sociales : Piloter les relations avec les Instances Représentatives du Personnel (IRP) et animer les échanges avec les organisations...


  • Honfleur, Normandie, France Collection Saint Simeon Temps plein

    MissionL'équipe de la Collection Saint-Siméon est en charge de développer et de mettre en œuvre la stratégie commerciale pour les hôtels et restaurants de la chaîne. Ce poste à pour mission de développer et de renforcer les relations avec les clients, les partenaires et les médias.Vous serez chargé de créer et de mettre en œuvre les plans...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint-Siméon Temps plein

    Poste de Directeur des RestaurantsLa Ferme Saint-Siméon, un établissement prestigieux en Normandie, recherche un Directeur des Restaurants pour ses deux établissements : "Les Impressionnistes" restaurant gastronomique et "La Boucane" restaurant bistronomique.Ce poste essentiel requiert une forte implication opérationnelle et une présence active sur le...


  • Honfleur, Normandie, France SUPPLAY PONT-AUDEMER Temps plein

    A propos de l'entreprise : Supplay est un acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement. Nous poursuivons notre croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence.A propos du poste : Responsable de salle H/FNous recherchons un responsable de salle expérimenté H/F pour l'un de nos clients...

  • Chiffreur - F/H (CDI)

    il y a 4 semaines


    Honfleur, Normandie, France LE CABRH Temps plein

    Mission Chiffreur/Deviseur (H/F)Le CabRH, cabinet de recrutement et d'approche directe, recrute pour son client, une entreprise spécialisée en fournitures industrielles et outillage professionnel, un Chiffreur/Deviseur (H/F) en CDI.Missions PrincipalesAnalyser les demandes de devis clients et identifier leurs besoins techniques.Réaliser des chiffrages...

  • Directeur(e) Adjoint(e)

    il y a 4 semaines


    Honfleur, Normandie, France Tunon Temps plein

    Poste en Contrat d'ApprentissageRésumé du PosteUn des partenaires hôteliers de l'Ecole Internationale TUNON de Caen, sur la Côte Fleurie, vous propose un poste en contrat d'apprentissage en tant que : Assistant(e) Direction (H/F) en alternance pour la rentrée 2021, dans le cadre de notre diplôme.MissionsLes missions proposées seront les...


  • Honfleur, Normandie, France Nextep HR Temps plein

    A propos de l'entrepriseNextep HR, filiale de Domino RH, est un cabinet de recrutement et d'approche directe spécialisé sur les recrutements CDD et CDI et en travail temporaire. Nous mettons notre expertise au service de sociétés de tous types : tertiaires, industrielles, BTP, informatiques...A propos du posteNextep HR recrute pour l'un de...


  • Honfleur, Normandie, France Domino RH Caen Temps plein

    Mission de Cariste (H/F) chez Domino RH CaenNous recherchons un Cariste (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe chez Domino RH Caen. Vos missions principales seront :Ranger les palettes de produits finis aux adresses indiquées ou aux emplacements de stockage de masse des produits finis.Réaliser les mouvements physiques des palettes des...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint-Siméon Temps plein

    La Ferme Saint-Siméon recherche un Directeur des Restaurants pour ses deux établissements : "Les Impressionnistes" restaurant gastronomique et "La Boucane" restaurant bistronomique.Ce poste essentiel requiert une forte implication opérationnelle et une présence active sur le terrain pour garantir l'excellence du service au quotidien.Missions principales...

  • Magasinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Honfleur, Normandie, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Présentation du posteMANPOWER FRANCE recherche pour son client, un acteur majeur dans la fabrication de conteneurs du secteur des Industries manufacturières et production, un Magasinier (H/F).Missions Réception et expédition des marchandises Gestion et rangement des stocks Saisie informatique Rangement Conduite de chariot Tâches...


  • Honfleur, Normandie, France Advantail Temps plein

    ContexteAdvantail, partenaire des lieux de commerce, recherche un Responsable Marketing Opérationnel pour renforcer son équipe.Vous serez rattaché(e) à la Directrice Marketing Opérationnel et en lien avec la Direction de Centre.MissionVous appliquerez la stratégie Marketing du site en fonction de la stratégie voulue par la société ADVANTAIL :...


  • Honfleur, Normandie, France Nextep HR Temps plein

    A propos de l'entreprise : Nextep HR, filiale de Domino RH, est un cabinet de recrutement et d'approche directe spécialisé sur les recrutements CDD et CDI et en travail temporaire. Nous mettons notre expertise au service de toutes les sociétés, qu'elles soient tertiaires, industrielles, BTP, informatiques ou autres.A propos du poste : Nextep...

  • Comptable Expert

    il y a 4 semaines


    Honfleur, Normandie, France LE CABRH Temps plein

    Poste : Le CabRH recrute un Collaborateur Comptable H/FPrésentation du posteLe CabRH, cabinet de recrutement et d'approche directe, recrute pour son client, cabinet d'expertise comptable, un Collaborateur Comptable H/F basé à Honfleur.ResponsabilitésVous serez en charge de la gestion complète d'un portefeuille de dossiers clients, composé...

  • Secrétaire après-vente H/F

    il y a 4 semaines


    Honfleur, Normandie, France Mary Temps plein

    InformationsVous rejoignez l'équipe de Mary, spécialisée dans la distribution de produits et de services, en tant qu'alternant(e) au poste de Secrétaire après-vente H/F.MissionsAccueil de la clientèle et des fournisseursTenue du standard téléphoniqueRéalisation d'activités de secrétariatFacturation et encaissementApplication des...

  • Secrétaire après-vente H/F

    il y a 3 semaines


    Honfleur, Normandie, France Mary Temps plein

    InformationsVous recherchez un poste qui vous permettra de développer vos compétences en secrétariat et en gestion de clientèle ?Notre entreprise, Mary, recherche un alternant(e) pour le poste de Secrétaire après-vente H/F.MissionsAccueil de la clientèle et des fournisseursTenue du standard téléphoniqueRéalisation d'activités de...


  • Honfleur, Normandie, France Le CabRH Temps plein

    Le CabRH, cabinet de recrutement et d'approche directe, recrute pour son client, cabinet d'expertise comptable, un Collaborateur Comptable H/F basé à Honfleur.Le poste consiste à prendre en charge la gestion complète d'un portefeuille de dossiers clients, composé principalement de TPE/PME tous secteurs d'activités, sur des missions classiques de...

  • Barman-Sommelier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Honfleur, Normandie, France Nextep HR Temps plein

    A propos de l'entreprise : Nextep HR, filiale de Domino RH, est un cabinet de recrutement et d'approche directe spécialisé sur les recrutements CDD et CDI et en travail temporaire, qui met son expertise au service de tous types de sociétés : tertiaires, industrielles, BTP, informatiques... des TPE aux grands groupes. Nous sommes composés de 70...

  • Cariste (H/F) - Magasinier

    il y a 4 semaines


    Honfleur, Normandie, France Domino RH Caen Temps plein

    A propos de l'entrepriseDomino RH Caen est un groupe de solutions RH qui se distingue sur le marché depuis 24 ans. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du posteNous recherchons un Cariste (H/F) pour une mission d'intérim à Honfleur. Vos...


  • Honfleur, Normandie, France Le CabRH Temps plein

    Le CabRH, cabinet de recrutement et d'approche directe, accompagne son client, cabinet d'expertise comptable, dans la recherche d'un Assistant Comptable H/F pour une embauche en CDI à Honfleur.Le poste consiste à travailler en collaboration avec les Collaborateurs comptables ou en autonomie sur un portefeuille clients variés.Tenue de la...