Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de cuisine au sein de notre équipe.
Missions clés- Planification et préparation des menus quotidiens en fonction des ingrédients disponibles et des préférences des clients.
- Supervision et coordination des activités de la cuisine pour assurer un service efficace et de haute qualité.
- Préparation et cuisson des plats selon les recettes établies en respectant les normes d'hygiène et de qualité.
- Contrôle de la fraîcheur des ingrédients et veille au respect des normes d'hygiène.
- Expérience professionnelle préalable en tant que chef cuisinier dans un restaurant.
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire.
- Capacité à élaborer des menus créatifs et à concevoir de nouvelles recettes.
- Excellentes compétences en gestion du temps et en organisation pour assurer une production efficace.
- Capacité à diriger une équipe de cuisine et à maintenir un environnement de travail positif.
Planning souple et horaires très avantageux.
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Niort, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour renforcer son équipe à Niort, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Niort, Nouvelle-Aquitaine, France abelias Temps pleinNous recherchons un chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à Abélia's.Missions clésPlanifier et préparer les menus quotidiens en fonction des ingrédients disponiblesSuperviser et coordonner les activités de la cuisine pour assurer un service efficacePréparer et cuisiner les plats selon les recettes établies en respectant les...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Niort, Nouvelle-Aquitaine, France UNAF Temps pleinPoste de chef de cuisineLe chef de cuisine est responsable de la gestion de la cuisine de la crèche. Il doit assurer la bonne marche de la cuisine, participer à la définition des menus, gérer les approvisionnements, passer les commandes, recevoir les produits, préparer les plats et les desserts, dresser et nettoyer les matériels et les...
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Chef de cuisine senior
il y a 4 semaines
Niort, Nouvelle-Aquitaine, France abelias Temps pleinNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Abélia's.Missions clésPlanification des menus : élaborer des menus créatifs et innovants en fonction des ingrédients disponibles.Supervision de la cuisine : diriger et coordonner les activités de la cuisine pour assurer un service efficace et de haute...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Niort, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 32 000 €Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaire à NiortbeBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de la cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Niort, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 32 000 €Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaire à NiortbeBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de la cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Niort, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 32 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Niort, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...
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Assistant de Cuisine
il y a 1 mois
Niort, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €beBee Professionals recherche un assistant de cuisine pour renforcer son équipe à Niort, France. En tant qu'assistant de cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...
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Chef de cuisine H/F
il y a 4 semaines
Niort, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Bertrand Temps pleinMissionGroupe Bertrand recrute des Chef de cuisine (H/F) pour l'ouverture de son nouveau restaurant Hippopotamus à Niort.Nous recherchons des professionnels dynamiques, disponibles et dotés d'un esprit d'équipe pour rejoindre notre équipe cuisine.Vos défis :Assurer la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques et les...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Niort, Nouvelle-Aquitaine, France Accor Temps pleinVous êtes passionné de cuisine et vous avez une expérience en tant que cuisinier ? Nous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe à l'hôtel Mercure de Niort Marais Poitevin.Voici vos futures missions : Vous êtes responsable de la qualité des assiettes qui sortent de votre cuisine. Vous animez et coordonnez vos équipes en développant...
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Chef de partie f/h
il y a 4 semaines
Niort, Nouvelle-Aquitaine, France Accor Temps pleinVous êtes passionné de cuisine et de bien-être ? Nous recherchons un Chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe au Mercure de Niort Marais Poitevin.Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité, en collaboration avec notre Chef. Vous devrez également superviser les commandes, appliquer les fiches...
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Chef de Cuisine Multisites
il y a 2 semaines
Niort, Nouvelle-Aquitaine, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sodexo : Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine Multisites , motivé par des défis de production culinaire variés. Vous intervenez sur les restaurants selon un planning établi par votre Responsable, en respect des engagements contractuels et conditions optimales de service. Vos missions : 1. Garantir la réalisation de la...
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Chefs de partie spécialiste en cuisine gourmande
il y a 2 semaines
Niort, Nouvelle-Aquitaine, France Accor Temps pleinRecherche d'un Chef de Partie Chez AccorNous recherchons un chef de partie expérimenté pour rejoindre notre équipe chez Mercure de Niort Marais Poitevin. Vous aurez la responsabilité de veiller à ce que chaque assiette qui sort de votre cuisine soit à la hauteur du talent de votre brigade : dressage, délais, températures, etc.Missions :•...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Niort, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €Rejoignez l'équipe de beBee Professionals à Niort, France, en tant que Chef de Cuisine. Vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de la vente de viande de qualité, tout en garantissant la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Découper, préparer et présenter les différentes pièces de viande.Conseiller les clients sur les...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Niort, Nouvelle-Aquitaine, France Accor Temps pleinVous êtes passionné de cuisine et souhaitez partager cette passion avec notre équipe ? Nous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre brigade culinaire au Mercure de Niort Marais Poitevin.**Vos missions :**• Vous êtes responsable de la qualité et de la présentation des plats qui sortent de votre cuisine.• Vous animez et coordonnez vos...
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Chef de cuisine Responsable des Repas
il y a 5 jours
Niort, Nouvelle-Aquitaine, France - Résidence Sud Saintonge Saujon Temps pleinRejoignez notre équipe à Résidence Sud Saintonge SaujonL'opportunité de rejoindre une équipe dynamique et motivée nous accompagne chaque jour dans notre mission.Mission du Chef de CuisineVous serez chargé(e) de garantir la qualité des repas proposés aux résidents, en collaborant avec l'équipe soignante pluridisciplinaire. Vous assurerez...
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Chef de Cuisine Multisites
il y a 4 semaines
Niort, Nouvelle-Aquitaine, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sodexo:Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine Multisites pour renforcer nos équipes en place. Vous intervenez sur les restaurants selon un planning établi par votre Responsable.Vos missions :Garantir la réalisation de la production culinaire dans le respect des engagements contractuels.Définir, transmettre et expliquer les consignes...
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Sous Chef de Cuisine à l'Hôpital Clinique
il y a 2 semaines
Niort, Nouvelle-Aquitaine, France LNA Santé Temps pleinDescription du poste Nous recherchons un sous chef de cuisine pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique au sein de la clinique du Château de Parsay. Vous serez chargé de coordonner les activités de préparation et de service des repas dans notre restaurant intérieur, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaires.Compétences...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Niort, Nouvelle-Aquitaine, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sodexo:Nous recherchons un(e) Second de Cuisine pour renforcer nos équipes en place. Vous intervenez sur les restaurants selon un planning établi par votre Responsable.Vos missions :Garantir la réalisation de la production culinaire dans le respect des engagements contractuels.Définir, transmettre et expliquer les consignes...
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Chef de Cuisine Multisites
il y a 4 semaines
Niort, Nouvelle-Aquitaine, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sodexo:Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine Multisites curieux de découvrir des restaurants différents (Ehpad, restaurant scolaire ou d'entreprise, clinique, etc.).Pour renforcer les équipes en place, vous intervenez sur les restaurants selon un planning établi par votre Responsable.Vos missions :Garantir la réalisation de la...