Chef de Brigade

il y a 1 mois


Lille, Hauts-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

beBee Professionals recherche un Chef de Brigade pour renforcer son équipe à Lille, France. En tant que Chef de Brigade, vous serez responsable de la direction de l'équipe de cuisine, en garantissant la qualité et la sécurité des plats.

Responsabilités :

  • Direction de l'équipe de cuisine.
  • Veiller à la qualité, à la présentation et aux portions des plats.
  • Gestion des stocks et commande des matières premières nécessaires.
  • Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine, en respectant les normes en vigueur.
  • Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide durant les périodes de forte affluence.

Exigences :

  • Diplôme en cuisine ou expérience professionnelle équivalente.
  • Connaissance des techniques de cuisine et capacité à travailler avec des ingrédients frais et de qualité.
  • Créativité, passion pour la cuisine et envie de proposer de nouvelles idées de plats.
  • Capacité à travailler sous pression et flexibilité dans les horaires de travail.
  • Respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.

Avantages :

  • Rémunération compétitive et partage des pourboires.
  • Opportunités d'évolution professionnelle et de développement de compétences.
  • Ambiance de travail dynamique et créative.
  • Réductions sur les repas et autres avantages pour les employés.

Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe motivée, envoyez-nous votre candidature pour le poste de Chef de Brigade à Lille.


  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Lille, Hauts-de-France Accor Temps plein

    Présentation du posteL'IBIS KITCHEN de Lille centre gares recherche un Chef de Cuisine pour diriger son équipe culinaire. Si vous êtes passionné de cuisine et avez une expérience en restauration, nous vous proposons une opportunité de carrière.Rôle et responsabilitésActivités principalesLe Chef de Cuisine est chargé de concevoir et de mettre...

  • Chef de Cuisine Groupe Accor

    il y a 3 semaines


    Lille, Hauts-de-France Accor Temps plein

    Description du PosteUn Chef de Cuisine pour notre ÉquipeFaire plaisir à nos clients à travers des menus frais de saison et gourmands a toujours été notre leitmotiv ? Vous avez trouvé votre nouvelle maison.A la tête d'une petite équipe de cuisine & plonge qui ne demande qu'à s'agrandir, la cuisine de l'IBIS KITCHEN de Lille centre gares cherche son...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Lille, Hauts-de-France Sodexo Temps plein

    Votre rôle chez Sodexo:En tant que chef de cuisine, vous serez l'acteur incontournable de la vie de la résidence. Vous serez chargé de proposer un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais.Vos missions :• Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité•...


  • Lille, Hauts-de-France Accor Temps plein

    L'IBIS LILLE CENTRE GARES est un établissement hôtelier situé en plein cœur de la capitale des Flandres.Un restaurant IBIS KITCHEN en pleine transition culinaire, proposant une offre Food Traditionnelle de saison avec une activité diversifiée hors petit déjeuner de 15000 euros par an.La cuisine de l'IBIS KITCHEN de Lille centre gares recherche...


  • Lille, Hauts-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous recherchons un(e) apprenti(e) (H/F) pour préparer un CAP cuisine au sein d'un établissement de santé situé à Lille. En tant qu'alternant(e), vous serez accompagné(e) par Bruno, votre tuteur, au sein d'une équipe de 30 personnes. Vos missions au quotidien : Préparation et assemblage de produits froids ou...

  • Chef de Pôle de Santé

    il y a 1 mois


    Lille, Hauts-de-France CHU de Lille Temps plein

    Coordination des Projets et des Activités de SoinsLe Chef de Pôle de Santé assure l'assistance au Chef de Pôle dans les domaines d'organisation, de gestion et d'évaluation des activités relevant du Pôle.Contribuer au Projet de Soins de l'établissementElaborer le projet de Pôle en cohérence avec le Projet d'Etablissement en lien avec le Projet...

  • Chef de Service ORL

    il y a 3 semaines


    Lille, Hauts-de-France CHU de Lille Temps plein

    Description du PosteAu sein du CHU de Lille, le service d’ORL est un département essentiel du pôle des Spécialités Médico-Chirurgicales. Le chef de service ORL joue un rôle clé dans la gestion du service, garantissant la qualité des soins et la satisfaction des patients.Mission du Chef de Service ORL* Piloter et harmoniser les activités de soins...

  • Chef de projet FREGAT

    il y a 4 semaines


    Lille, Hauts-de-France CHU de Lille Temps plein

    Présentation du posteLe CHU de Lille recherche un Chef de projet FREGAT pour gérer la mise en œuvre des projets de recherche scientifique adossés à la base de données clinico-biologique.MissionsLe Chef de projet FREGAT a pour mission de : Gérer la mise en œuvre des projets de recherche scientifique adossés à la base de données clinico-biologique....

  • Chef d'équipe secteur

    il y a 1 mois


    Lille, Hauts-de-France Metropole Europeenne de Lille Temps plein

    ContexteL'unité territoriale de la Métropole Européenne de Lille est chargée de la gestion et de l'aménagement des espaces publics et de la voirie. Le chef d'équipe secteur est responsable de l'animation et de la coordination de l'équipe chargée de la mise en œuvre de ces missions.MissionsLe chef d'équipe secteur assure les...


  • Lille, Hauts-de-France Metropole Europeenne de Lille Temps plein

    Chef de mission suivi de recommandations La Métropole Européenne de Lille recherche un chef de mission expérimenté pour animer et piloter la mise en œuvre de recommandations. Le candidat idéal possède une expérience confirmée dans la gestion de projets et une connaissance approfondie de l'environnement institutionnel. Le chef de mission...


  • Lille, Hauts-de-France CHU de Lille Temps plein

    PrésentationLe secteur de soins de santé geriatrique (SR) est un service de soins de santé spécialisé dans la prise en charge des personnes âgées présentant des pathologies multiples et/ou des troubles cognitifs et psycho-comportementaux. Le secteur est situé au 4ème Ouest de l'Hôpital Calmette et dispose d'une capacité d'accueil de 28 lits.Nous...

  • Chef de service caisse

    il y a 3 semaines


    Lille, Hauts-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Professorat du service caisseLe leader de la grande distribution au Mercato de l'emploi recherche un chef de service caisse (H/F) pour gérer l'équipe de caissiers et hôtesses de caisse. Vous serez en charge de la gestion du service caisse et de l'optimisation du fonctionnement de l'équipe.


  • Lille, Hauts-de-France CHU de Lille Temps plein

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    Lille, Hauts-de-France CHU de Lille Temps plein

    Description du posteLa Direction de la Sécurité du CHU de Lille recherche un Chef de sécurité pour renforcer l'unité en charge de la sécurité des personnes et des biens sur son site. Ce poste consiste à assurer la sécurité globale du CHRU, garantir la protection des patients, visiteurs et personnels.Mission principale :Surveillance physique des...

  • Chef de projet patrimoine

    il y a 3 semaines


    Lille, Hauts-de-France Metropole Europeenne de Lille Temps plein

    Mission de l'équipe de patrimoineL'équipe de patrimoine de la MEL est chargée de l'exploitation, de l'entretien, du développement et de la valorisation du patrimoine de la métropole.Le chef de projet patrimoine est chargé de conduire la stratégie patrimoniale, de piloter les projets applicatifs, de superviser les études et de veiller...

  • Chef de service de santé

    il y a 3 semaines


    Lille, Hauts-de-France CHU de Lille Temps plein

    PrésentationLe cadre supérieur de santé est un professionnel de santé chargé de la gestion et de l'organisation des soins dans un établissement de santé. Il est responsable de la coordination des équipes de soins et de la mise en œuvre des politiques de soins.CompétencesConcevoir et mettre en œuvre des projets de soinsCoordonner les équipes de...

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    il y a 1 mois


    Lille, Hauts-de-France CHU de Lille Temps plein

    Présentation du PosteLe CHU de Lille recherche un Cadre Supérieur de Santé pour occuper le poste de Chef de Pôle de Santé. Ce poste est responsable de la coordination des activités de soins et de la gestion des projets au sein du pôle.Compétences RequisesExpérience en gestion de projets et en coordination d'activités de soinsCompétences en...

  • Chef de secteur territorial

    il y a 4 semaines


    Lille, Hauts-de-France Metropole Europeenne de Lille Temps plein

    Contexte : Métropole Europeenne de LilleLa Direction Espaces Publics Voirie (DEPV) est gestionnaire d'un réseau de 3800 km de voirie, de fonctions très différentes, et de plus de 35 millions de m2 d'espaces publics.Chaque unité territoriale est composée :d'une équipe « accompagnement des porteurs de projets »d'une unité fonctionnelle « appui à...


  • Lille, Hauts-de-France CHU de Lille Temps plein

    Le CHU de Lille recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe de restauration collective.Niveau de responsabilité :Rattaché(e) au responsable des services du CHUMissions :Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement et le stockage (en chambre froide), le dressage en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes...


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    À propos de l'offreL'entreprise LE MERCATO DE L'EMPLOI recherche un Chef de Rayon Boulangerie Pâtisserie pour renforcer son équipe.MissionLe candidat idéal doit avoir une expérience significative dans la gestion de rayon boulangerie pâtisserie et dans la fabrication des produits. Les qualités requises sont un sens de l'organisation, la...