Emplois actuels liés à Commis de Cuisine - Reims, Grand Est - Domaine Les Crayères

  • Premier Commis

    il y a 3 semaines


    Reims, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine en tant que Commis de Cuisine !Nous recherchons un candidat motivé et passionné par la cuisine pour rejoindre notre équipe à Reims.Responsabilités :Aider le chef et le sous-chef dans la préparation des plats.Contribuer à la qualité et à l'efficacité du service.Assurer la propreté de la cuisine et le respect des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Reims, Grand Est, France Job Direct Temps plein

    Demande de Commis de CuisineNous recherchons des commis de cuisine pour des services spontanés en extra. Le candidat idéal doit être capable de travailler dans un environnement dynamique et de s'adapter à différentes situations.ResponsabilitésNettoyage de la cuisinePlongeTravail en équipeCompétences requisesExpérience dans la cuisineCapacité à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Reims, Grand Est, France Domaine Les Crayères Temps plein

    Offre de Poste : Commis de CuisineRejoignez notre équipe passionnée au Domaine les Crayères, membre iconique des Relais et Châteaux, et partagez notre passion pour la cuisine gastronomique.Missions PrincipalesAider à la préparation des plats : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes et les fruits.Préparer les garnitures, les...

  • Aide-Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Reims, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Nous recherchons un Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Reims !En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à la préparation...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Reims, Grand Est, France LA GRANDE GEORGETTE Temps plein

    Presentation de l'entrepriseTravailler à la Caserne Chanzy, c'est faire le choix d'une expérience professionnelle riche et unique au sein du plus grand groupe hôtelier : Marriott International.Notre hôtel est ouvert depuis le 26 août 2019 et détient 89 chambres dont la moitié offrent une vue sur la Cathédrale. Il y a également 1 bar-restaurant de 90...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Reims, Grand Est, France Domaine Les Crayères Temps plein

    Rejoignez notre Équipe de CuisineDomaine Les Crayères, un établissement de renom, recherche un Commis de Cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.Vous serez responsable de la préparation et de la mise en place des aliments, ainsi que de l'entretien de la cuisine et des équipements.Nous recherchons quelqu'un qui est motivé, organisé et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Reims, Grand Est, France Domaine Les Crayères Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine au Domaine les Crayères, membre iconique des Relais et Châteaux depuis 1983. Nous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre brigade de cuisine.Vous serez responsable de l'assistance à la mise en place des aliments, de la préparation des garnitures et des sauces,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Reims, Grand Est, France Domaine Les Crayères Temps plein

    Rejoignez notre Équipe de CuisineDomaine Les Crayères, un établissement de renommée internationale, recherche un Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique.Missions PrincipalesAider à la préparation des aliments : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes et les fruits.Préparer les garnitures, les sauces...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Reims, Grand Est, France Domaine Les Crayères Temps plein

    Rejoignez notre Équipe de CuisineDomaine Les Crayères, un établissement réputé pour son excellence culinaire, recherche un Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique.MissionsAider à la préparation des plats : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes et les fruits.Préparer les garnitures, les sauces froides, les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Reims, Grand Est, France Domaine Les Crayères Temps plein

    Rejoignez notre Équipe de CuisineDomaine Les Crayères, un établissement réputé pour son excellence culinaire, recherche un Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique.MissionsAider à la préparation des plats : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes et les fruits.Préparer les garnitures, les sauces froides, les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Reims, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Vous êtes un Chef de Partie motivé et passionné par la cuisine ?Les responsabilités :Préparer et cuisiner les plats de haute qualité.Superviser les commis de cuisine et garantir la qualité du service.Assurer la gestion des stocks et participer aux commandes de produits.Veiller à l'hygiène et au respect des normes de sécurité...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Reims, Grand Est, France Domaine Les Crayères Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de cuisine du Domaine les Crayères, un établissement réputé pour sa gastronomie et son accueil chaleureux. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de l'entretien de la cuisine.MissionsAider à la mise en place des aliments : nettoie, lave,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Reims, Grand Est, France Domaine Les Crayères Temps plein

    Rejoignez l'équipe du Domaine les Crayères, membre iconique des Relais et Châteaux depuis 1983, et vivez l'expérience du 2 macarons Michelin.Vous serez responsable de la préparation et de la mise en place des aliments, ainsi que de la gestion des denrées alimentaires selon les normes HACCP.Vous travaillerez en équipe avec le Chef Christophe...


  • Reims, Grand Est, France Mercure Reims Parc des Expositions Temps plein

    Mission cléNos clients sont à la recherche d'une expérience inoubliable, et c'est là que notre équipe intervient pour rendre cela possible.Afin d'y parvenir, nous avons besoin de stars qui s'engagent à livrer un service de haute qualité.Vos responsabilités incluent : Réaliser des mises en place impeccables et cuisiner selon les fiches techniques...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Reims, Grand Est, France Mercure Reims Parc des Expositions Temps plein

    MissionNous recherchons un commis de cuisine dynamique et enthousiaste pour rejoindre notre équipe au Mercure Reims Parc des Expositions.Compétences requises : Capacité à travailler en équipe et à s'intégrer dans un environnement de travail professionnel. Connaissance des techniques de cuisine et des règles d'hygiène et de sécurité. Capacité à...

  • Commis de salle H/F

    il y a 3 semaines


    Reims, Grand Est, France Mercure Reims Parc des Expositions Temps plein

    MissionNous recherchons un(e) Commis de salle pour rejoindre notre équipe au Mercure Reims Parc des Expositions.Vous serez chargé(e) de veiller à la bonne mise en place du restaurant, de la liaison entre la salle et la cuisine, et de collaborer avec l'ensemble de l'équipe de restaurant.Vous aurez également l'occasion de partager les engagements de votre...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Reims, Grand Est, France RESTAURANT le tablier Temps plein

    MissionNous recherchons un(e) Commis de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration.Le candidat idéal devra avoir une passion pour la restauration ainsi qu'un sens de l'organisation exceptionnel.Compétences requisesExpérience antérieure dans un rôle similaireCapacité à travailler efficacement en équipeSens de l'initiative et...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Reims, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Rejoignez l'équipe de beBee Professionals en tant que Chef de Partie !Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de l'établissement.Superviser les commis de cuisine et garantir le bon déroulement du service sur votre poste.Assurer la gestion des stocks de votre partie et participer aux commandes de...

  • Chef de Cuisine Chef

    il y a 3 jours


    Reims, Grand Est, France HOLDING RD Temps plein

    PrésentationL'expérience, restaurant rémois innovant et convivial, offre une cuisine fraîche et variée.FonctionVotre rôle en tant que Second de Cuisine consiste à épauler le Chef et à superviser l'équipe. Vous participez à chaque étape du service, de la coordination avec le Chef à la supervision de l'équipe.Missions clés- Collaborer avec le...

  • Responsable de la Partie

    il y a 3 semaines


    Reims, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe culinaire à Reims, France.Les tâches clés :Préparer et cuisiner les plats de haute qualité.Superviser les commis de cuisine et garantir la qualité du service.Assurer la gestion des stocks et participer aux commandes de produits.Veiller à l'hygiène et au respect des...

Commis de Cuisine

Il y a 2 mois


Reims, Grand Est, France Domaine Les Crayères Temps plein

About Us

Domaine Les Crayères is a renowned gastronomic destination in Reims, France. Our team is passionate about delivering exceptional culinary experiences to our guests.

Job Summary

We are seeking a skilled Commis de Cuisine to join our kitchen team. As a Commis de Cuisine, you will be responsible for assisting the Chef de Partie and/or the Chef in preparing and cooking a variety of dishes.

Key Responsibilities

  • Assist in the preparation of ingredients, including washing, peeling, chopping, and cooking vegetables and fruits.
  • Prepare garnishes, sauces, soups, appetizers, and desserts, as well as salads and other dishes.
  • During service, assist the Chef de Partie or Chef in preparing dishes and follow their instructions.
  • After service, clean and sanitize the kitchen, including utensils and equipment.
  • Ensure the conservation of food according to HACCP standards.
  • Respect safety protocols and procedures in the kitchen.
  • Order and receive ingredients, and control inventory according to the Chef de Partie's and/or Chef's instructions.

Requirements

  • Previous experience in a similar role and establishment is ideal.
  • Excellent presentation and interpersonal skills are essential.
  • Strong motivation, organizational skills, and ability to work in a team are required.

What We Offer

As a member of our team, you will enjoy a comfortable work environment, a dynamic team, and opportunities for growth and development. You will also have access to a range of benefits, including fixed days off, paid holidays, and a comprehensive training program.