Emplois actuels liés à Chef de Cuisine Directeur - Paris Vaugirard, Île-de-France - Elior Group

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 1 mois

    Paris 15 Vaugirard, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine Directeur Nous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de nos restaurants scolaires à Paris 20ème (75).ResponsabilitésAssurer la production culinaire d'un restaurant scolaireAnimer l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convivesÉtablir le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Paris 15 Vaugirard, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à l'Etablissement Stanislas. Vous serez chargé de la gestion quotidienne de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine.ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine, en respectant les directives du Chef de Cuisine et les règles d'hygiène...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Paris 15 Vaugirard, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à l'Etablissement Stanislas. Vous serez chargé de la gestion quotidienne de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine.ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine, en respectant les directives du Chef de Cuisine et les règles d'hygiène...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Paris 15 Vaugirard, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un défi culinaire ?Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Paris.Votre mission :Vous serez chargé de la préparation et de la réalisation de plats culinaires de haute qualité, en collaboration avec notre chef de cuisine.Vos responsabilités :Préparation et...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines

    Paris 15 Vaugirard, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Poste de Chef de CuisinePrésentation du posteNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Paris 20ème. Vous serez responsable de la direction de notre restaurant scolaire, où vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour proposer une cuisine de haute qualité.ResponsabilitésDiriger l'équipe de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Paris 15 Vaugirard, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Missiez-vous une équipe dynamique et passionnée pour la cuisine ?Nous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Paris 15ème.Vos responsabilités :Organiser le fonctionnement de la cuisine en collaboration avec le chef de cuisine.Assurer la bonne réalisation des prestations culinaires.Participer à l'organisation de la production...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 3 semaines

    Paris 15 Vaugirard, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de Cuisine Assistant pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Paris.MissionVous serez chargé de la préparation et de la réalisation des plats dans notre cuisine, en collaboration avec le chef de cuisine.Compétences requisesNous recherchons quelqu'un de motivé, de travailleur et de capable...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Paris 15 Vaugirard, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de Cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Paris 15ème.ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine en collaboration avec le Chef de CuisineAssurer la bonne réalisation des prestations culinairesParticiper à l'organisation de la production...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 3 semaines

    Paris 15 Vaugirard, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe à l'établissement Stanislas. Vous serez chargé de l'organisation du fonctionnement de la cuisine, en collaboration avec le chef de cuisine et en respect des règles d'hygiène et de sécurité.MissionVotre mission sera de participer à l'organisation...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Paris 15 Vaugirard, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Paris 15ème. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des stocks et des équipements de cuisine.ResponsabilitésPréparer et présenter les plats de haute qualitéGérer les stocks et les équipements de...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Services - Hôtellerie de Santé Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine DirecteurVous rejoignez notre équipe de Services - Hôtellerie de Santé en tant que Chef de Cuisine Directeur. Vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, en animant une équipe de 3 personnes et en garantissant la satisfaction du client partenaire et des convives.Responsabilités :Établir le planning de...

  • Chef de cuisine directeur

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France RESTALLIANCE Temps plein

    Poste de Chef de cuisine directeurNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine directeur chez Restalliance. Le candidat idéal possède une formation en restauration et une expérience réussie en tant que responsable de cuisine. Il maîtrise les techniques culinaires, les normes HACCP et les outils...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines

    Paris 15 Vaugirard, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe à Paris.Vous serez chargé de la production culinaire d'un restaurant, en assurant la qualité des repas et le respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour atteindre les objectifs de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    MissionsPour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de Metou Cuisine d'Asie, nous recherchons un Chef dynamique et compétent.Vous serez chargé de la préparation et de la cuisson de plats de haute qualité dans notre ambiance festive et dynamique.Vous devrez également veiller au bon fonctionnement de la cuisine et des équipes de cuisine, ainsi...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 4 semaines

    Paris 15 Vaugirard, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations généralesPoste : Second de cuisineEntreprise : Elior GroupLocalisation : Paris, FranceTemps de travail : Temps completNombre d'années d'expérience : Plus de 2 ansDomaine : RestaurationMissionVous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Paris 15 Vaugirard, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Rejoignez notre équipe culinaireNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe culinaire à Paris. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable de l'organisation de la production culinaire, de la mise en place et du contrôle de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur...

  • Chef de cuisine directeur

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Recherche d'un chef de cuisine confirméUn grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef de cuisine directeur chez Elior. Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France scolarest Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement scolaire à Paris. Vous serez responsable de la production culinaire, de la relation commerciale et de la gestion de votre site. Vous devrez également piloter l'activité de votre équipe et garantir le respect des règles d'Hygiène et Sécurité. Pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de Metou Cuisine d'Asie, un restaurant de cuisine asiatique situé au cœur du Luxembourg, pour occuper le poste de Chef de Cuisine.Compétences requisesExpérience en cuisine asiatiqueCapacité à travailler en équipe et à être autonomeRapidité et enduranceConnaissance des règles d'hygiène et de sécurité...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Corecruitment Temps plein

    Profession : Chef de Cuisine DirecteurNous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour rejoindre notre équipe culinaire à Paris, France. Ce poste est idéal pour un professionnel expérimenté qui souhaite prendre en charge les chefs de cuisine des restaurants du groupe.Responsabilités :Diriger et guider les chefs de cuisineMettre en place et suivre les...

Chef de Cuisine Directeur

Il y a 2 mois

Paris Vaugirard, Île-de-France Elior Group Temps plein
Offre de poste : Chef de Cuisine Directeur

Nous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de nos restaurants scolaires à Paris 20ème (75).

Responsabilités
  • Assurer la production culinaire d'un restaurant scolaire
  • Animer l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives
  • Établir le planning et organiser la production culinaire en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc.
  • Gérer les stocks et déterminer les menus à partir des concepts et du contrat
  • Assurer la qualité des repas et le respect des règles et normes d'hygiène alimentaire
  • Participer à la construction du budget de votre restaurant et suivre l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses
  • Encadrer vos équipes avec proximité et veiller à maintenir un climat social serein
  • Accomplir les objectifs fixés et optimiser les ressources
Compétences requises
  • Capacité à diriger une équipe
  • Compétences en gestion de projet
  • Connaissance de la cuisine et de la restauration
  • Capacité à communiquer efficacement
  • Compétences en gestion de budget
Avantages
  • Convention collective de la restauration collective
  • 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
  • Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut
  • Avantage en nature sur les repas
  • Mutuelle et prévoyance avantageuses
  • Accès prestations comité d'entreprise
  • Possibilité de place(s) en crèche
  • Possibilité d'évolution
  • Parcours personnalisé d'intégration et de formation

Si vous êtes un leader inspirant, créatif et doté d'une grande capacité d'adaptation, nous vous invitons à postuler à ce poste de Chef de Cuisine Directeur.