Responsable Restauration Adjoint H/F

Il y a 2 mois


Colombes, Île-de-France Groupe Pichet Temps plein

Notre Groupe

All Suites est la marque sous laquelle le groupe Pichet, promoteur immobilier, exploite :

  • ses résidences de tourisme classées 3* et ses résidences hôtelières, All Suites Appart Hôtel
  • ses hôtels All Suites Hôtel
  • ses résidences étudiantes All Suites Study
  • et ses hébergements nouvelle génération : All Suites Hostel et All Suites Coliving

Ces établissements, répartis partout en France, représentent aujourd'hui un parc de 5 012 chambres et appartements.

En tant qu'Adjoint de Restauration, vous aurez en charge la conception et l'exécution de l'offre restauration ainsi que l'intégration, la formation, et la gestion des collaborateurs.

Vos missions

OPERATIONS

  • Participer à la mise en place et au développement de la stratégie pré et post-ouverture de l'établissement,
  • Superviser les points de restauration (service petit-déjeuner, restaurant, bar, espace coworking) et développer la rentabilité,
  • Participer à la création de la carte et à la fixation des prix,
  • Gérer les stocks,
  • S'assurer du maintien en état d'hygiène irréprochable des espaces et du matériel de restauration,
  • Relayer tous types d'informations ou problèmes dans le but d'améliorer de manière constante les prestations de l'établissement et la satisfaction de nos clients,
  • Soutenir ponctuellement, les différents services (Petit-déjeuner, Bar, Séminaire, Cuisine).

RESSOURCES HUMAINES

  • Recruter, former, motiver, encadrer, conseiller et faire évoluer ton équipe,
  • Manager l'ensemble de l'équipe restauration.

COMMERCIALISATION

  • Contribuer activement à l'amélioration des performances financières de l'établissement.

Votre profil

Vous bénéficiez d'une expérience similaire et réussie en restauration.

Votre principale priorité est la qualité du service et la satisfaction du client de son arrivée à son départ du restaurant.

Vos expériences passées vous permettent de mener à bien vos missions en tant que manager tout en sachant être opérationnel(le) sur nos différents services (Petit-déjeuner, Bar, Séminaire, Cuisine).

Bénéficiez des différents avantages du groupe Pichet : participation et épargne salariale, mutuelle, CSE : billetterie et bons plans, partenariat avec l'application de covoiturage Karos.

En tant qu'employeur, le groupe Pichet offre à tous les mêmes opportunités d'accès à l'emploi sans distinction de genre, d'ethnicité, de religion, d'orientation sexuelle, de statut social, de handicap et d'âge.

Toute information sera traitée de manière confidentielle conformément à la Loi sur l'équité en matière d'emploi.



  • Colombes, Île-de-France Groupe Pichet Temps plein

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  • Colombes, Île-de-France Dupont Restauration Temps plein

    Mission Nous recherchons un responsable de restauration pour s'occuper de la gestion quotidienne de notre restaurant. Vous serez en charge de la préparation de repas avec des produits locaux, bruts et de saison. Vous animerez l'équipe dans un but de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous piloterez...

  • Responsable Enfance Adjoint

    il y a 4 semaines


    Colombes, Île-de-France Colombes Temps plein

    Responsable Enfance AdjointLa Ville de Colombes recherche un Responsable Enfance Adjoint pour rejoindre son équipe dynamique.Présentation de l'offreVous rejoindrez l'équipe de l'Établissement Public Territorial Boucle Nord de Seine, qui a pour mission de développer les compétences et les talents des enfants de la commune.Compétences...

  • Chef de Cuisine Adjoint

    il y a 3 jours


    Colombes, Île-de-France Groupe Pichet Temps plein

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  • Colombes, Île-de-France Mairie de Colombes Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de concevoir, de proposer et de mettre en œuvre des activités d'animation et de loisirs en cohérence avec le projet pédagogique de la structure. Cela implique d'accueillir, d'animer et d'encadrer des enfants de 2 à 11 ans sur les temps péri et extrascolaires.Compétences...


  • Colombes, Île-de-France Coallia Temps plein

    Description du posteMétierFILIERE FONCTIONNELLE / SUPPORT - Directeur d'Unité OpérationnelleDescriptif du siteCoallia, opérateur associatif majeur, accompagne plus de 100 000 personnes dans l'insertion sociale et l'accueil Médico-Social en France Métropolitaine et Outre-Mer.Intitulé du posteDirecteur Territorial Adjoint H/FContratCDIDurée du contrat...


  • Colombes, Île-de-France Coallia Temps plein

    Description du posteMissionVous rejoindrez Coallia, opérateur associatif majeur, en tant que Directeur Territorial Adjoint H/F. Vous serez chargé de la stratégie et du pilotage de votre territoire, en déclinant les orientations stratégiques et politiques de Coallia.Compétences requisesVous devez avoir un diplôme Bac+5 et des expériences en poste à...


  • Colombes, Île-de-France Conforama Temps plein

    Accueillir et SatisfaireEn tant que Responsable de Rayon Adjoint(e) chez Conforama, vous serez l'ambassadeur de notre marque au sein de votre rayon et du magasin. Votre mission consiste à accorder un accueil exceptionnel à nos clients, à les conseiller et à les satisfaire.Encadrer et MotiverVous serez chargé(e) de l'encadrement de votre équipe...

  • Responsable Enfance Adjoint

    il y a 3 semaines


    Colombes, Île-de-France Colombes Temps plein

    Présentation de l'offreL'offre de Responsable Enfance Adjoint est ouverte à Colombes, une commune dynamique et attractive de l'Ile-de-France. Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe et contribuer à la croissance de notre structure.ResponsabilitésÉlaborer et proposer le projet pédagogique de la structure...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Colombes, Île-de-France Dupont Restauration Temps plein

    MissionCréez des expériences culinaires uniques en utilisant des produits locaux et de saison.En tant que chef de cuisine, vous êtes à la tête de l'équipe de restauration et vous êtes responsable de la création de menus, de la gestion des commandes et du planning de l'équipe.Informations Complémentaires45 couverts par jourTravail du lundi au...


  • Colombes, Île-de-France Academy of Management and Intelligent Technology Temps plein

    Assistant Manager en Restauration Rapide (H/F)Nous recherchons un Assistant Manager en Restauration Rapide pour accompagner notre équipe dans le développement de notre secteur en pleine expansion.Vos missions principales :Encadrer et animer l'équipe en salleGérer les plannings et les stocksSuivre les indicateurs de performance et mettre en place des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Colombes, Île-de-France Dupont Restauration Temps plein

    MissionCréez des expériences culinaires exceptionnelles en utilisant des produits locaux et de saison.En tant que chef de cuisine, vous êtes à la tête de l'équipe et vous êtes responsable de la création de menus innovants et de la gestion de l'équipe.Vous travaillez en étroite collaboration avec les autres chefs pour développer des stratégies...


  • Bois-Colombes, Île-de-France ELIOR Temps plein

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    il y a 2 semaines


    La Garenne-Colombes, Île-de-France SYNERGIE CARE Division Médecins Temps plein

    A propos de l'entreprise : Synergie Care, réseau spécialisé dans l'emploi médical, paramédical et social vous accompagne dans l'évolution de votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim médical, formation et conseil dans le secteur de la santé.A propos du poste : Nous recherchons pour un Hôpital privé un Pharmacien...

  • Pharmacien Adjoint H/F en CDI

    il y a 3 semaines


    La Garenne-Colombes, Île-de-France SYNERGIE CARE Division Médecins Temps plein

    A propos de l'entreprise : Synergie Care, réseau spécialisé dans l'emploi médical, paramédical et social vous accompagne dans l'évolution de votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim médical, formation et conseil dans le secteur de la santé.A propos du poste : Nous recherchons pour un Hôpital privé dans le 92, un...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Colombes, Île-de-France Dupont Restauration Temps plein

    MissionCréez des expériences culinaires uniques en utilisant des produits locaux et de saison.En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la création de menus variés et adaptés aux besoins de la clientèle.Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer la satisfaction de la clientèle et le respect des règles de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Colombes, Île-de-France Dupont Restauration Temps plein

    MissionCréez des expériences culinaires uniques en utilisant des produits locaux et de saison.En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la conception et de la préparation de menus variés pour satisfaire les clients.Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour garantir la qualité et la sécurité des...


  • Bois-Colombes, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Directeur Compte Clefs confirmé - Responsable SecteurRejoignez Arpège Paris, une entreprise de restauration collective qui offre des expériences uniques à ses clients. Nous sommes reconnus comme leader de la restauration haut de gamme, avec une cuisine conviviale et de partage.Vous serez rattaché(e) à la Directrice Régionale et participerez au bon...