Emplois actuels liés à Chef de Cuisine Gestionnaire - SaintDenislèsBourg, Auvergne-Rhône-Alpes - Newrest
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Chef Gestionnaire de Cuisine
il y a 3 semaines
Saint-Denis-lès-Bourg, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps pleinVous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de rejoindre l'univers de la restauration collective avec Newrest ? Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Chef Gestionnaire de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur son site client. Géré par le Chef de...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 4 semaines
Saint-Denis-lès-Bourg, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps pleinMissionVous rejoignez Newrest comme Chef de Cuisine Responsable pour gérer l'activité d'un restaurant scolaire.ResponsabilitésVous assurez la production de plats soignés et équilibrés, adaptés à la saisonnalité des produits.Vous gérez les stocks, l'approvisionnement et la gestion des denrées alimentaires.Vous planifiez les tâches de...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 4 semaines
Saint-Denis-lès-Bourg, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps pleinMissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans l'univers de la restauration concédée ? Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ?Vous êtes le candidat idéalIssu(e) d'une formation de type CAP/BEP ou BTS en restauration/cuisine, vous possédez une expérience réussie sur un poste équivalent.Vous êtes...
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Chef de cuisine en restauration scolaire
il y a 3 semaines
Saint-Jeoire, Auvergne-Rhône-Alpes, France Département de la Haute-Savoie Temps pleinPrésentation du posteLe Département de la Haute-Savoie recrute un Chef de cuisine en restauration scolaire pour rejoindre son équipe de professionnels dédiés à la qualité de la vie des Hauto-Savoyards.ContexteL'agent du Département placé sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement et de l'Adjoint gestionnaire, le Chef de cuisine concevra...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Genis-les-Ollières, Auvergne-Rhône-Alpes, France Direction recrutement de Domusvi Temps pleinÀ propos de l'offreDomusvi, un groupe leader dans l'accueil et les services pour les personnes âgées en France, recrute un chef de cuisine.MissionEn tant que chef de cuisine, vous êtes essentiel au confort et au bien-être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration, qui constitue une partie intégrante du projet...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Genis-les-Ollières, Auvergne-Rhône-Alpes, France Direction recrutement de Domusvi Temps pleinÀ propos de l'offreDomusvi, un groupe leader dans l'accueil et les services pour les personnes âgées en France, recrute un chef de cuisine.MissionEn tant que chef de cuisine, vous êtes essentiel au confort et au bien-être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration, qui constitue une partie intégrante du projet...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Genis-les-Ollières, Auvergne-Rhône-Alpes, France Direction recrutement de Domusvi Temps pleinÀ propos de l'offreDomusvi, un groupe leader dans l'accueil et les services pour les personnes âgées en France, recrute un Cuisinier pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionEn tant que Cuisinier, vous serez responsable de la production quotidienne de la restauration, garantissant le confort et le bien-être des résidents.Vous travaillerez en...
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Chef de cuisine F/H
il y a 1 mois
Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Emera Résidence La Pergola Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à l'Emera Résidence La Pergola. Vous serez le chef d'orchestre de notre cuisine, mettant en scène des menus délicieux et équilibrés pour nos résidents.ResponsabilitésConcevoir et préparer des menus créatifs et personnalisés...
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Chef de cuisine h/f
il y a 4 semaines
Saint-Maurice-de-Beynost, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Moment de Partage Temps pleinLe Moment de Partage, un restaurant élégant situé à 15 minutes de Lyon, recherche un(e) chef(fe) de cuisine h/f en CDI.Les qualifications requises incluent une expérience en tant que chef de cuisine pour développer l'activité du restaurant.Le chef de partie doit être qualifié pour travailler dans un environnement d'équipe dynamique.Un parking...
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Chef de cuisine municipal
il y a 2 semaines
Saint-Chamond, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ville de Saint-Chamond Temps pleinCe poste de Chef de cuisine municipal est un appel à candidature hors concoursPrésentation du poste :Missions :Activités principales :Assurer la production, la distribution et les tâches afférentes à la bonne marche de la cuisinePlanifier et contrôler la quantité et la qualité de la productionParticiper à la sélection des produitsÉlaborer des...
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Chef de cuisine h/f
il y a 4 semaines
Saint-Maurice-de-Beynost, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Moment de Partage Temps pleinÀ la recherche d'un chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à Le Moment de Partage, un restaurant élégant situé à 15 minutes de Lyon.Nous recherchons un professionnel expérimenté pour développer l'activité et travailler en CDI du lundi au vendredi ou du mardi au samedi.Les qualifications requises sont :Un chef de cuisine...
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Chef de cuisine senior
il y a 2 semaines
Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Genesis RH Temps pleinDescription du posteNous recherchons un(e) Chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe à Bourg-en-Bresse.Vos missions :Stocker et contrôler les marchandises de sa partieVeiller à la qualité des produitsSuperviser et assigner le travail des commis de cuisineRéaliser et dresser les plats de sa partieConnaître et respecter les règles d'hygiène...
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Chef de cuisine en restauration collective
il y a 4 semaines
Bourg-Saint-Andéol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et Un Repas Temps pleinPosteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de second de cuisine dans notre établissement de soins à Bourg-Saint-Andéol.Vous serez rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 3 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service.Ainsi, vous:Créez et confectionnez des repas équilibrés,...
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Chef de cuisine en restauration collective
il y a 4 semaines
Bourg-Saint-Andéol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et Un Repas Temps pleinPosteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de second de cuisine en restauration collective à Bourg-Saint-Andéol.Vous serez intégré à une équipe de 3 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et vous assisterez le chef gérant dans la gestion de la prestation de restauration auprès de nos...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Genesis RH Temps pleinÀ Genesis RH, nous recherchons un chef de partie motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique.Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la qualité et de la sécurité des aliments.Voici vos missions clés :Stocker et contrôler les marchandises de votre partie.Veiller à la qualité des produits.Superviser et...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Genesis RH Temps pleinVous cherchez un défi professionnel en cuisine ?Nous recrutons un(e) Chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe de Bourg-en-Bresse.Vous serez chargé(e) de :Stocker et contrôler les marchandises de sa partie.Veiller à la qualité des produits.Superviser et assigner le travail des commis de cuisine.Réaliser et dresser les plats de sa...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Jean-de-Maurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinPoste de Chef de CuisineVous êtes un chef de cuisine expérimenté et passionné de bons produits, en quête d'innovation et d'excellence permanente. Vous avez une excellente maîtrise technique de la cuisine française et savez y apporter une créativité. Vous êtes également attaché à la cuisine régionale.ResponsabilitésParticiper à l'élaboration...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 2 semaines
Bourg-Saint-Andéol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et Un Repas Temps pleinRetour d'expérienceDans le cadre de notre développement, nous recrutons un futur chef de cuisine adjoint en restauration collective à Bourg-Saint-Andéol. Vous serez rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 3 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service. Votre mission sera de seconder le chef au bon...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France Louvre Hotels Group Temps pleinPrésentation de la MissionEn tant que Chef de Cuisine, vous êtes responsable de l'élaboration de la cuisine, des buffets froids et chauds, de la carte et des menus pour la clientèle individuelle, de groupe, de séminaire et de banquet. Vos tâches comprennent la gestion de l'organisation et de la répartition des tâches, la planification des...
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Chef de partie cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Sauves-d'Auvergne, Auvergne-Rhône-Alpes, France sas hôtel restaurant de la poste Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine dans un établissement familial et familier.Nous recherchons un Chef de partie cuisine pour aider les cuisiniers dans leurs tâches quotidiennes.MissionAider les cuisiniers dans leurs tâches quotidiennes.Assurer la qualité et la sécurité des plats.Compétences requisesSéries, ponctuelle et courageux.Capacité à...
Chef de Cuisine Gestionnaire
il y a 1 mois
Nous recherchons un Chef de Cuisine Gestionnaire pour rejoindre notre équipe à Newrest.
Compétences requises- Expérience réussie en cuisine et gestion
- Maîtrise des techniques culinaires et des règles d'hygiène
- Capacité à gérer une équipe et à prendre des décisions
- Excellent relationnel et capacité à communiquer
- Maîtrise de l'outil informatique et de la méthode HACCP
- Gestion de la production et de la qualité
- Gestion de l'équipe et de la communication
- Gestion des stocks et de l'approvisionnement
- Participation à la construction du budget
- Type de site : établissement scolaire
- Horaires : 7h00 à 15h30 les lundis, mardis, jeudis et vendredis
- Nombre de repas : 300 couverts par jour
- Effectif de l'équipe : 4 collaborateurs
Newrest est un acteur mondial indépendant du catering aérien, présente dans 54 pays et comptant 36 000 collaborateurs. Nous sommes fiers de nos valeurs : humilité, simplicité, efficience et sens des responsabilités.