Emplois actuels liés à Chef de cuisine en restauration collective - Quimper, Bretagne - ACTUAL QUIMPER
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Chef de cuisine collectif
il y a 2 semaines
Quimper, Bretagne, France RESO 29 Temps pleinÀ propos de RESO 29RESO 29 est une entreprise spécialisée dans le recrutement de personnel pour l'hôtellerie, la restauration et le tourisme. Nous sommes engagés dans la recherche de talents pour nos clients.Nous recherchons un Cuisinier de collectivité H/F pour rejoindre notre équipe à Quimper.MissionVous serez chargé de préparer et de servir des...
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Chef de cuisine collectif
il y a 2 semaines
Quimper, Bretagne, France RESO 29 Temps pleinÀ propos de l'offreRESO 29 recherche un(e) Cuisinier(e) de collectivité H/F pour rejoindre son équipe.L'établissement est une résidence séniors proposant un service de restauration traditionnelle ou servi dans les chambres 7/7.MissionEffectuer les préparations chaudes et froides;Effectuer de la remise en température des plats;Effectuer le...
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Chef de cuisine collectif
il y a 1 jour
Quimper, Bretagne, France RESO 29 Temps pleinÀ propos de l'offreRESO 29 recherche un cuisinier expérimenté pour rejoindre son équipe dans une résidence senior à Quimper.L'établissement propose un service de restauration traditionnelle 7/7 et recherche un professionnel pour effectuer les préparations chaudes et froides, la remise en température des plats et le dressage...
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Auditeur préleveur en restauration collective
il y a 4 semaines
Quimper, Bretagne, France Qualtech Groupe Temps pleinOffre d'emploi : Auditeur préleveur en restauration collectiveNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de contrôle qualité dans le domaine de la restauration collective. Vous serez chargé de prélever des échantillons et d'effectuer des audits dans les cuisines de nos clients situés dans la région de QUIMPER...
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Chef de cuisine collectif H/F
il y a 1 semaine
Quimper, Bretagne, France RESO 29 Temps pleinÀ propos de l'offreRESO 29 recherche un.e cuisinier.e de collectivité H/F pour une résidence séniors située à Quimper.L'établissement propose un service de restauration traditionnelle ou servi dans les chambres 7/7.MissionEffectuer les préparations chaudes et froides;Effectuer de la remise en température des plats;Effectuer le dressage...
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Quimper, Bretagne, France Quimper Bretagne Occidentale Temps pleinPoste de Chef de cuisineL'entreprise Quimper Bretagne Occidentale recherche un Chef de cuisine pour occuper le poste de responsable de la restauration dans un multi-accueil. Le candidat idéal devra assurer la qualité et la sécurité des repas servis aux enfants de 5 mois à 4 ans.ResponsabilitésÉlaborer des menus adaptés aux besoins de l'enfant en...
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Chef de Cuisine Assistant
il y a 2 semaines
Quimper, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €beBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour renforcer son équipe à Quimper, France. En tant que chef de cuisine assistant, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage,...
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Aide-Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Quimper, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €beBee Professionals recherche un collaborateur motivé pour renforcer son équipe à Quimper, France. En tant qu'Aide-Chef de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...
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Chef de Cuisine Assistant
il y a 3 semaines
Quimper, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €Recherche d'un Commis de Cuisine pour notre équipe à QuimperbeBee Professionals recherche un professionnel motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine à Quimper, en France. En tant que Commis de Cuisine, vous serez chargé de soutenir le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du...
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Auditeur préleveur en restauration collective
il y a 1 mois
Quimper, Bretagne, France Qualtech Groupe Temps pleinMissionNous recherchons un auditeur préleveur pour rejoindre notre équipe dans le laboratoire AGROBIO. Vous serez chargé de prélever des échantillons alimentaires, d'eau et de surface dans les cuisines de nos clients situés dans la région de QUIMPER (18).Vos responsabilitésPrélever des échantillons alimentaires, d'eau et de surface dans les...
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Chef de cuisine
il y a 1 jour
Quimper, Bretagne, France Massé Trévidy Temps pleinMissionEn tant que Chef de cuisine au sein de Massé Trévidy, vous serez chargé de l'organisation de la restauration d'un établissement pour personnes âgées et personnes en situation de handicap. Votre rôle consiste à travailler en lien avec les résidents et la direction pour l'élaboration des menus et la réalisation des commandes dans le respect...
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Chef de cuisine
il y a 1 semaine
Quimper, Bretagne, France Massé Trévidy Temps pleinMissionLe chef de cuisine est chargé de l'organisation de la restauration d'un établissement pour personnes âgées et personnes en situation de handicap. Il travaille en lien avec les résidents et la direction pour l'élaboration des menus et la réalisation des commandes dans le respect du budget.Il est responsable de la réception et du contrôle des...
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Chef de cuisine
il y a 7 jours
Quimper, Bretagne, France Massé Trévidy Temps pleinMissionÀ Massé Trévidy, nous recherchons un Chef de cuisine pour s'occuper de l'organisation de la restauration dans notre établissement pour personnes âgées et personnes en situation de handicap.Vous travaillerez en lien avec les résidents et la direction pour élaborer des menus et réaliser les commandes dans le respect du budget.Vous serez...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Quimper, Bretagne, France Massé Trévidy Temps pleinMissionLa responsabilité de l'organisation de la restauration dans un établissement pour personnes âgées et personnes en situation de handicap est essentielle pour garantir la qualité des repas et le bien-être des résidents.En collaboration avec les résidents et la direction, nous élaborons des menus qui répondent aux besoins et aux préférences...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Quimper, Bretagne, France Massé Trévidy Temps pleinMissionLa mission du Chef de Cuisine consiste à assurer l'organisation de la restauration d'un établissement pour personnes âgées et personnes en situation de handicap. Cela implique de travailler en lien avec les résidents et la direction pour l'élaboration des menus et la réalisation des commandes dans le respect du budget.ResponsabilitésRecevoir...
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Chef de cuisine en multi-accueil
il y a 4 semaines
Quimper, Bretagne, France Quimper Bretagne Occidentale Temps pleinPoste de Chef de cuisine en multi-accueil (H/F)Vous êtes chargé de la restauration des enfants de 5 mois à 4 ans dans un multi-accueil. Vos missions sont multiples :Élaborer des menus adaptés aux besoins de l'enfant en collaboration avec la responsable du multi-accueilAppliquer la procédure HACCP pour garantir la sécurité des alimentsFaire les...
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Quimper, Bretagne, France Quimper Bretagne Occidentale Temps pleinPoste de Chef de cuisineVous êtes chargé de la restauration des enfants de 5 mois à 4 ans dans un multi-accueil. Vos missions incluent l'élaboration de menus adaptés aux besoins de l'enfant, l'application de la procédure HACCP, la gestion des stocks et l'entretien des matériels et des locaux. Vous travaillez en équipe pour assurer la...
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Quimper, Bretagne, France Massé Trévidy Temps pleinMissionEn tant que chef de cuisine au sein de l'établissement Massé Trévidy, vous serez chargé de l'organisation de la restauration pour les résidents âgés et en situation de handicap. Votre rôle consiste à travailler en lien avec les résidents et la direction pour l'élaboration des menus et la réalisation des commandes dans le...
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Chef de cuisine polyvalent
il y a 1 mois
Quimper, Bretagne, France La Playce Temps pleinDescription du posteDans un environnement de travail agréable et stimulant, en tant que Chef de cuisine polyvalent, tu seras responsable de proposer un service de qualité aux clients.Véritable ambassadeur de notre concept de restauration, tu alterneras entre préparation des recettes et préparation des commandes.Grâce à toi, les normes d'hygiène et de...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Quimper, Bretagne, France Sodexo Temps pleinOffrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tousNous sommes attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé vise chaque jour à améliorer l'expérience et créer un impact positif auprès des...
Chef de cuisine en restauration collective
Il y a 2 mois
A propos de l'entreprise :
Groupe ACTUAL, acteur clé dans la création d'opportunités pour les entreprises et les candidats. Au sein de l'agence Actual Quimper, une équipe dédiée est à votre disposition pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi et vos projets professionnels. En devenant collaborateur intérimaire chez ACTUAL, vous bénéficierez de nombreux avantages tels que le CSE, un livret Actual jusqu'à 12%, ainsi qu'une mutuelle.
ACTUAL recrute pour un leader mondial dans le domaine de la restauration collective et des services, présent dans plusieurs pays à travers le monde. Grâce à l'expertise et au savoir-faire de ses équipes, cette entreprise est reconnue comme le restaurateur de référence dans les secteurs de l'entreprise, de l'éducation et de la santé. Elle attache une grande importance aux enjeux liés à l'alimentation et recherche des personnes engagées et respectueuses des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité.
A propos du poste :
Dans le cadre de vos fonctions, vous serez amené à :
- Préparer des plats chauds et froids pour un service de 200 couverts par jour.
- Vérifier la présentation, le goût et la quantité des préparations.
- Respecter les normes d'hygiène (HACCP) ainsi que les procédures en vigueur.
- Entretenir les équipements de cuisine et les espaces de travail.
- Contribuer à l'amélioration continue de la qualité des services.
- Horaires : 8h-15h du lundi au vendredi.
Profil recherché :
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP en cuisine et justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans dans la restauration collective. Vous êtes autonome et capable de prendre des décisions éclairées.