Chef de Cuisine Entreprise

il y a 4 semaines


AixenProvence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Newrest Temps plein

Rejoignez l'équipe de Newrest en tant que Second de Cuisine pour une expérience enrichissante dans la restauration concédée.

Vous serez chargé de la production alimentaire et de l'assurance de la satisfaction de nos convives.

Missions :

  • Production : garantir la qualité et le volume des plats.
  • Travail avec des produits frais et bruts.
  • Service : veiller au maintien de la qualité souhaitée.
  • Relation de qualité avec les convives.
  • Respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Particulatés du poste :

  • Type de site : Restaurant d'entreprise.
  • Horaires : De 11H00 à 20H45 du lundi au jeudi.
  • Nombre de repas : 450 couverts par jour.
  • Effectif de l'équipe : 8 collaborateurs.

Profile :

  • Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration.
  • Expérience de minimum 3 ans sur un poste similaire.
  • Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d'adaptation, travail en équipe.
  • Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux.

A propos de Newrest :

  • Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest.
  • Fort de ses 36 000 collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail.

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine à Aix en Provence.MissionsRéaliser les plats du chef conformément aux fiches techniques fournies.Gérer le stockage des produits, assurant leur conservation dans le respect des normes d'hygiène.Garantir la qualité de l'exécution des...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    Vous êtes le candidat idéal pour nous rejoindre ?Nous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe à Aix-en-Provence. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la direction de l'équipe culinaire et de la production de plats de haute qualité.Les tâches de base :Diriger l'équipe culinaire et assurer la production de plats de...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Aix-en-Provence en tant que Chef de Cuisine Junior !Vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à la préparation des plats selon...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour renforcer notre équipe à Aix-en-Provence, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France XTRAS Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine pour renforcer notre équipe au sein de notre restaurant à Aix-en-Provence. Vous serez responsable de la préparation des plats dans le respect des recettes et des standards de l'établissement. Vous participerez à la préparation des ingrédients, à la cuisson et à l'envoi des plats.Responsabilités Préparer...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine passionné par la cuisine et ayant une solide expérience en restauration.Responsabilités :Assister le Chef de cuisine dans la préparation des menus et plats.Surveiller et garantir le respect des normes d'hygiène alimentaire (HACCP).Participer à la gestion des achats et des stocks.Encadrer et former les membres de...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire à Aix-en-Provence, France. Vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Groupe la Bonbonnière est une entreprise qui valorise l'amitié et la cuisine de qualité. Nous recherchons un Chef de Cuisine pour notre enseigne Les Fils à Maman.Activités / Tâches - Gérer la mise en place de la cuisine et élaborer les préparations culinaires avec le Chef de cuisine - Veiller à la qualité et à la mise en valeur des produits -...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Accor Temps plein

    Description du posteVous rejoignez notre équipe de cuisine comme Chef de Cuisine Senior. Votre mission consiste à animer et coordonner les équipes de cuisine, en développant le potentiel de chaque collaborateur. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine pour assurer le bon fonctionnement du service.Vos missionsAssister le Chef...

  • Chef de Cuisine Expérimenté

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Gallici Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration.En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats, la gestion de l'équipe et le maintien des normes de qualité.Responsabilités:Assister le Chef de Cuisine dans la préparation...

  • Chef de Cuisine Aide

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Gallici Temps plein

    Villa Gallici recherche un Chef de Cuisine Aide passionné par la gastronomie pour rejoindre notre équipe de restauration.En tant que Chef de Cuisine Aide, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats, la gestion de l'équipe et le maintien des normes de qualité.Responsabilités : Assister le Chef de Cuisine dans...

  • Chef de Cuisine en Intérim

    il y a 3 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France THEDRA AIX Temps plein

    A propos de THEDRA AIX EN PROVENCE :Notre entreprise, THEDRA AIX, est spécialisée dans l'accompagnement des clients dans le secteur CHR et évènementiel pour optimiser leurs performances.A propos du poste :Nous recherchons un Cuisinier en Intérim pour travailler sur divers projets dans la région. Vous serez chargé de la préparation et de la cuisson de...

  • Chef de cuisine responsable

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France XTRAS Temps plein

    Nous recherchons un Chef de cuisine responsable pour rejoindre notre équipe de restaurant XTRAS à Aix-en-Provence. Vous aurez la responsabilité de gérer une section de la cuisine et de garantir la qualité des plats tout en respectant les normes de l'établissement. Vous travaillerez sous la direction du Chef de Cuisine et en étroite collaboration avec...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste :Nous recrutons pour notre client, acteur...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France XTRAS Temps plein

    Nous recherchons un professionnel de la cuisine pour renforcer notre équipe à XTRAS. Vous participerez à la préparation de plats dans le respect des recettes et des standards de l'établissement.Préparation et cuisson de plats : vous préparerez et cuisinerez les plats selon les fiches techniques et les instructions du Chef.Hygiène et sécurité :...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restalliance Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour rejoindre notre équipe à Châteauneuf-le-Rouge.ResponsabilitésÊtre responsable de l'animation d'une équipe de cuisine et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité.Piloter l'activité de la cuisine et offrir à nos convives une cuisine faite maison avec des produits...

  • Chef de Cuisine EHPAD

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France COLISEE Temps plein

    Présentation du posteVous rejoindrez notre équipe de la Résidence Les Terrasse de La Pioline, située entre Aix En Provence et Les Milles, où nous accueillons des personnes âgées dépendantes en perte d'autonomie. Dans le cadre provençal privilégié du village des Milles, vous serez chargé(e) de contribuer au bien-être et au confort des résidents...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Entreprises Province Temps plein

    Offre de posteEntreprises Province recherche un Chef de cuisine F/H pour rejoindre sa équipe dynamique.Découvrez notre offre de poste détaillée ci-dessous :ResponsabilitésÉtablir les menusRéaliser la production culinaireOrganiser la fabricationAnimer l'équipeParticiper à la gestion de la cuisineAvantagesConvention collective de la restauration...


  • Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Le Groupe la Bonbonnière est une entreprise qui a pour but de créer un environnement accueillant et convivial autour de la nourriture.Nous recherchons actuellement un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe dans le cadre de l'enseigne Les Fils à Maman.Dans ce rôle, vous serez chargé(e) de superviser la préparation des plats attribués à votre...


  • Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS Interim Temps plein

    Notre ententeRAS Intérim, un réseau d'agences de placement, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité.MissionL'agence RAS Intérim de Marseille La Valentine recherche des Chefs de Cuisine Collectivité H/F pour ses clients basés à Aix-En-Provence, postes à pourvoir en intérim.MissionsPréparation de plats...