Cuisinier / Chef de partie H/F

il y a 4 semaines


Arques, Occitanie, France Belambra Temps plein

Mission de Production en Cuisine

Vous recherchez un poste de production en cuisine pour évoluer vers des responsabilités accrues ?

Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires.

Compétences requises

  • Production, préparation et dressage des plats
  • Respect des grilles de menus et des fiches techniques
  • Application des règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que des conditions de stockage des marchandises et des denrées alimentaires
  • Service des clients au buffet, échanges avec les vacanciers
  • Réalisation des animations culinaires, show cooking et élaboration de pizzas maison

Localisation

France

Critères candidat

Expérience

De 6 mois à 1 an

Spécificités du poste

Envie de prendre le large et de partager une aventure humaine formatrice ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans l'aventure Belambra :

  • Vous disposez au minimum d'un CAP/BEP cuisine et de deux années d'expérience professionnelle
  • Vous aimez les choses bien faites : vous avez à cœur de sortir des assiettes impeccables et régaler nos clients
  • Précis et méticuleux, vous animez avec enthousiasme nos stands culinaires et affichez une tenue ainsi qu'un comportement irréprochable
  • Doté d'un excellent relationnel et d'une appétence pour le contact avec la clientèle, discuter avec les vacanciers n'est pas un problème, bien au contraire
  • Vous maîtrisez le processus HACCP et suivez à la lettre les consignes partagées par le chef et le sous-chef

Avantages

  • Profitez de la localisation de nos clubs : une fois votre journée terminée, partez skier sur les sommets, vous baigner dans la Méditerranée ou vous balader le long des plages de l'Atlantique
  • Prêt à passer à la vitesse supérieure ? Nous vous accompagnons vers des fonctions d'encadrement et de management, pour devenir le prochain sous-chef
  • Possibilité d'être nourri et logé par nos soins, en contrepartie d'un montant modéré

  • Cuisinier / Chef de partie H/F

    il y a 4 semaines


    Arques, Occitanie, France Belambra Temps plein

    Mission de production en cuisineNous recherchons un cuisinier / chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe de production en cuisine.Vous serez rattaché au chef et intégrerez une brigade prête à vous faire progresser et apprendre de nouvelles techniques culinaires.Vous travaillerez en équipe pour produire des plats de haute qualité et offrir un...

  • Cuisinier/e F/H

    il y a 4 semaines


    Arques, Occitanie, France Camping Innature Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez l'équipe du Camping InNature en tant que cuisinier/e, où vous serez chargé(e) de préparer des repas délicieux pour nos clients.Nous recherchons quelqu'un qui sait travailler la viande, le poisson et les légumes dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.Vous disposerez d'une...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Arques, Occitanie, France Belambra Temps plein

    MissionRejoignez notre équipe de Belambra comme chef de cuisine H/F et prenez en charge la production culinaire et le management de notre équipe de cuisine.Compétences requisesExpérience dans un poste similaire (minimum 4 ans)Pédagogue, capacité à faire exécuter le processus HACCP par l'équipeRigoureux, capacité à travailler dans le respect...

  • Chef de Snack H/F

    il y a 4 semaines


    Arques, Occitanie, France Belambra Temps plein

    MissionRejoignez notre équipe de cuisine et de service pour une expérience unique !En tant que chef de snack H/F, vous serez chargé de préparer les repas et de les servir aux clients.Compétences requisesExpérience dans un poste similaire (minimum 6 mois)Excellent relationnel et capacité à travailler en équipeCapacité à gérer les commandes et à...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 4 semaines


    Arques, Occitanie, France Belambra Temps plein

    Mission de baseVous rejoignez l'équipe de Belambra en tant que cuisinier junior. Vous serez en charge de la production, de la préparation et du dressage des plats chauds et froids.Compétences requisesProduction, préparation et dressage des plats chauds et froidsMise en place et renouvellement des buffets durant le serviceApplication des conditions de...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 4 semaines


    Arques, Occitanie, France Belambra Temps plein

    Mission de baseVous rejoignez l'équipe de Belambra en tant que cuisinier junior. Vous serez en charge de la production, de la préparation et du dressage des plats chauds et froids.Compétences requisesProduction et préparation de platsMise en place et renouvellement des buffetsApplication des règles d'hygiène et de sécuritéEntretien des...

  • Chef de Mission

    il y a 4 semaines


    Arques, Occitanie, France HARRY HOPE Temps plein

    Profil RecherchéNous recherchons un Chef de Mission (H/F) pour rejoindre notre équipe à Harry Hope. Ce poste est idéal pour les professionnels expérimentés qui souhaitent prendre en charge des projets complets et développer leur carrière dans un environnement dynamique.MissionEn tant que Chef de Mission, vous serez responsable de la gestion d'un...

  • Chef de Snack H/F

    il y a 3 semaines


    Arques, Occitanie, France Belambra Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Snack H/F au sein de notre équipe de restauration à Belambra. Il s'agit d'un rôle opérationnel qui nécessite une combinaison de compétences en cuisine et en service. Voici les responsabilités et les attentes que nous avons pour ce poste : ...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Arques, Occitanie, France Belambra Temps plein

    MissionVous êtes un expert de la production culinaire et du management, à la recherche d'un nouveau défi ?Devenez notre prochain chef de cuisine H/F, un poste de terrain en coordination avec le responsable restauration et le directeur du club.Vous dirigerez une équipe composée en moyenne de 4 à 10 personnes, garantissant la qualité des plats...


  • Arques, Occitanie, France Belambra Temps plein

    Présentation de l'entrepriseBienvenue dans Belambra, un leader dans le secteur de la restauration et de l'hôtellerie. Nous sommes fiers de vous proposer des postes aux quatre coins de la France.SalaireL'étudiant rémunéré est estimé à entre 1 200 € et 1 800 € nets par mois, en fonction de votre niveau d'expérience et de vos...

  • Chef de Mission Senior

    il y a 4 semaines


    Arques, Occitanie, France HARRY HOPE Temps plein

    Description du posteNotre cabinet d'expertise comptable recherche un Chef de Mission (H/F) pour accompagner nos clients dans leurs projets de développement.Les missions confiées sont les suivantes :- Gestion d'un portefeuille client et supervision des dossiers de votre équipe- Établissement des bilans- Remplissage des liasses fiscales- Conseil et...

  • Chef de Mission

    il y a 4 semaines


    Arques, Occitanie, France Harry Hope Temps plein

    Description du poste :Le Chef de Mission (H/F) est un professionnel expérimenté en cabinet d'expertise comptable, chargé de gérer un portefeuille client et de superviser les dossiers de son équipe. Le candidat idéal doit avoir une bonne gestion des budgets, une grande capacité à analyser des données et une excellente communication avec les...

  • Chef de Snack H/F

    il y a 4 semaines


    Arques, Occitanie, France Belambra Temps plein

    MissionRecherchez un métier qui combine la cuisine et le service ? Devenez notre prochain Chef de Snack H/F.Aux côtés du responsable snack, vous préparez les repas et accueillez les vacanciers en dehors des moments de restauration habituels.Ambassadeur de votre point de vente, voici un aperçu de votre quotidien :Préparation et dressage des plats à la...

  • Cuisinier/e F/H

    il y a 4 semaines


    Arques, Occitanie, France Camping Innature Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez l'équipe du restaurant du Camping InNature, un établissement 4* situé dans un environnement naturel préservé. Votre mission sera de préparer des repas délicieux pour nos clients, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.Nous recherchons quelqu'un qui sait travailler la viande, le...

  • Chef de Mission

    il y a 4 semaines


    Arques, Occitanie, France HARRY HOPE Temps plein

    Mission Nous recherchons un Chef de Mission (H/F) pour rejoindre notre équipe de consultants à HARRY HOPE. Responsabilités - Gestion d'un portefeuille client et supervision des dossiers de votre équipe - Établissement des bilans - Remplissage des liasses fiscales - Conseil et accompagnement client - Management d'une équipe de 2 collaborateurs Avantages...

  • Magasinier H/F

    il y a 3 semaines


    Arques, Occitanie, France Belambra Temps plein

    Mission et ResponsabilitésVous recherchez un nouveau défi professionnel ? Devenez notre prochain magasinier H/F ! Ce poste opérationnel est idéal pour les personnes motivées, autonomes et précises. En tant que magasinier H/F, vous serez rattaché au chef de magasin et vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement de notre club.Fonctions...

  • Chef de Salle H/F

    il y a 4 semaines


    Arques, Occitanie, France Belambra Temps plein

    MissionVous recherchez un poste qui combine service et relation client ? Devenez notre prochain Responsable de Salle H/F.Vous êtes garant de l'accueil des vacanciers lors des différents moments de restauration et veillez à assurer une atmosphère conviviale tout au long des repas.Vous êtes un véritable chef d'orchestre de l'équipe salle, voici un...

  • Chef de Mission

    il y a 3 semaines


    Arques, Occitanie, France HARRY HOPE Temps plein

    HARRY HOPE recherche un Chef de Mission (H/F) pour l'un de ses clients, cabinet d'expertise comptable en pleine expansion. Les missions confiées sont les suivantes :Gestion d'un portefeuille client et supervision des dossiers de votre équipeÉtablissement des bilansRemplissage des liasses fiscalesConseil et accompagnement clientManagement d'une équipe de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Arques, Occitanie, France Belambra Temps plein

    Mission et ObjectifRecherchez-vous un nouveau défi en tant qu'expert en production culinaire et en management ?Devenez notre prochain chef de cuisine H/F, un poste de terrain en coordination avec le responsable restauration et le directeur du club.Vous serez épaulé dans vos fonctions quotidiennes par un second et dirigerez une équipe composée en...

  • Chef de Mission Senior

    il y a 3 semaines


    Arques, Occitanie, France HARRY HOPE Temps plein

    A propos de la sociétéHarry Hope est un cabinet de recrutement qui accompagne les candidats et les entreprises dans leurs recherches d'opportunités en France et à l'international. Pour répondre à vos enjeux, tous nos consultants sont spécialisés par secteur d'activité et zone géographique.La garantie Harry Hope- Candidature traitée en...