Chef de Cuisine R&D

il y a 2 semaines

SaintOuenlAumône, Île-de-France SAINT CLAIR Temps plein
A propos de l'entreprise SAINTCLAIR

Nous sommes une entreprise qui se distingue par son audace et sa modernité. Nous sommes convaincus que la cuisine est un art qui peut transformer l'expérience de nos clients. Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine R&D pour rejoindre notre équipe dynamique.

A propos du poste

Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine R&D pour renforcer notre brigade. Vous serez rattaché(e) au Chef R&D et vos missions seront les suivantes :

  • Assurer le suivi et la réalisation des évènements Grands Chefs
  • Coordonner le travail de vos équipes et garantir la bonne réalisation des recettes
  • Communiquer et former les chefs de production interne pour échanger sur les différentes recettes
  • Réaliser de nouvelles recettes en accord avec le Chef R&D

Missions complémentaires RSE :

  • Intégrer et mettre en oeuvre les engagements achats responsables dans la création des cartes
  • Identifier sur la carte les produits éco-responsables lorsque l'ingrédient est majoritaire
  • Soutenir l'amélioration de l'expérience collaborateurs au sein de l'entreprise et sensibiliser les collaborateurs à la politique RSE groupe

Nous travaillons quotidiennement avec des produits frais et nous utilisons notre savoir-faire unique pour faire découvrir des explosions de saveurs à notre clientèle. Au sein de notre Maison, vous travaillerez l'innovation des recettes de cuisine, tout en respectant la charte qualité, les gammes de prix et les attentes des clients.

Profil recherché

Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine R&D expérimenté(e) avec un véritable savoir-faire sur la partie traiteur. Vous devez être curieux et avoir envie de tester et d'innover de nouvelles choses. Le poste proposé vous attire? Vous êtes sensible à l'expérience client? Alors n'attendez plus et envoyez-nous votre CV.

  • Chef de Cuisine R&D

    il y a 3 semaines

    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France SAINT CLAIR Temps plein

    A propos de l'entreprise SAINTCLAIRNous sommes une entreprise qui se distingue par son audace et sa modernité. Nous sommes convaincus que la cuisine est un art qui peut transformer l'expérience client en une rencontre humaine et singulière.A propos du posteNous recherchons un(e) Sous-Chef(fe) R&D H/F pour renforcer notre brigade. Vous serez rattaché au...

  • Chef de Cuisine R&D

    il y a 4 semaines

    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France SAINT CLAIR Temps plein

    Description du poste**Mission**Nous recherchons un(e) Sous-Chef(fe) R&D pour renforcer notre brigade au sein de notre Maison SAINTCLAIR. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef R&D pour assurer la réalisation des évènements Grands Chefs et coordonner le travail de vos équipes.Missions clésAssurer le suivi et la réalisation des...

  • Chef de Cuisine R&D

    il y a 3 semaines

    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France SAINT CLAIR Temps plein

    A propos de l'entreprise SAINTCLAIRNous sommes une entreprise qui se distingue par son audace et sa modernité. Nous sommes convaincus que la rencontre entre la haute gastronomie et la mise en scène créative peut donner vie à une expérience unique et inoubliable.A propos du posteNous recherchons un(e) Sous-Chef(fe) R&D H/F pour renforcer notre brigade....

  • Demi chef de partie R&D

    il y a 3 semaines

    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France SAINT CLAIR Temps plein

    A propos de l'entrepriseSAINTCLAIR est une entreprise qui se distingue par son audace et sa modernité. Nous sommes convaincus que la rencontre entre les gens et les expériences est à la base de la création de quelque chose de nouveau et de singulier.A propos du posteNous recherchons un(e) Chef(fe) de partie R&D pour renforcer notre brigade. Vous...

  • Demi chef de partie R&D

    il y a 2 semaines

    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France SAINT CLAIR Temps plein

    A propos de l'entrepriseSAINTCLAIR est une entreprise qui se distingue par son audace et sa modernité. Nous sommes convaincus que la rencontre entre les gens et les expériences est à la base de la création de quelque chose de nouveau et de singulier.A propos du posteNous recherchons un(e) Chef(fe) de partie R&D pour renforcer notre brigade. Vous...

  • Demi chef de partie R&D

    il y a 3 semaines

    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France SAINT CLAIR Temps plein

    A propos de l'entrepriseSAINTCLAIR est une entreprise qui se distingue par son audace et sa modernité. Nous sommes convaincus que la rencontre entre les gens et les expériences est à la base de la création de quelque chose de nouveau et de singulier.A propos du posteNous recherchons un(e) Chef(fe) de partie R&D pour renforcer notre brigade. Vous...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 semaines

    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France SAINT CLAIR Temps plein

    A propos de l'entrepriseSAINTCLAIR est une entreprise qui se distingue par son audace et sa modernité. Nous sommes convaincus que l'expérience d'exception que nous offrons est unique et que nous pouvons bousculer les codes.A propos du posteNous recherchons des Demi-Chef(fe)s de partie cuisine pour renforcer notre brigade. Vous serez chargé de mettre en...

  • Chef(fe) de partie R&D

    il y a 4 semaines

    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France SAINT CLAIR Temps plein

    A propos de l'entrepriseSAINTCLAIR est une entreprise qui se distingue par son audace et sa modernité. Nous sommes convaincus que la rencontre entre haute gastronomie et mise en scène créative peut donner vie à une expérience unique et inoubliable.A propos du posteNous recherchons un(e) Chef(fe) de partie R&D pour renforcer notre brigade. Ce poste est...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 semaines

    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France SAINT CLAIR Temps plein

    A propos de l'entrepriseSAINTCLAIR est une entreprise qui se distingue par son audace et sa modernité. Nous sommes convaincus que l'expérience d'exception que nous offrons est unique et que nous pouvons bousculer les codes.A propos du posteNous recherchons des Demi-Chef(fe)s de partie cuisine pour renforcer notre brigade. Vous participerez à la qualité...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un alternant en cuisine pour rejoindre notre équipe à Saint-Ouen-l'Aumône, en France.Compétences requisesCapacité à travailler en équipeConnaissance de la cuisine collectiveCapacité à suivre des instructionsDisponibilité pour travailler en équipeResponsabilitésVous serez en charge de la confection des plats, de l'accueil...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un alternant en cuisine pour rejoindre notre équipe à Saint-Ouen-l'Aumône, en France.Compétences requisesCapacité à travailler en équipeConnaissance de la cuisine collectiveCapacité à gérer des situations de pressionConnaissance des normes de sécurité alimentaireResponsabilitésVous serez en charge de la confection des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un alternant en cuisine pour rejoindre notre équipe à Saint-Ouen-l'Aumône, en France.Compétences requisesCapacité à travailler en équipeConnaissance de la cuisine collectiveCapacité à gérer des situations de pressionConnaissance des normes de sécurité alimentaireResponsabilitésVous serez en charge de la confection des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France Elior Services Temps plein

    Votre missionNous recherchons un Cuisinier dynamique pour rejoindre notre équipe à l'île de France. En partenariat avec une école majeure dans le domaine de la cuisine, vous aurez l'opportunité de développer vos compétences et de travailler aux côtés d'un professionnel passionné.Votre profilVous êtes à la recherche d'une...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France Elior Services Temps plein

    Votre missionNous recherchons un Cuisinier dynamique pour rejoindre notre équipe à l'île de France. En partenariat avec une école majeure dans le domaine de la cuisine, vous aurez l'opportunité de développer vos compétences et de travailler aux côtés d'un professionnel passionné.Votre profilVous êtes à la recherche d'une...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un alternant en cuisine pour rejoindre notre équipe à Saint-Ouen-l'Aumône, en France.Compétences requisesCapacité à travailler en équipeConnaissance de la cuisine collectiveCapacité à gérer des situations de pressionConnaissance des normes de sécurité alimentaireResponsabilitésVous serez en charge de la confection des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un alternant en cuisine pour rejoindre notre équipe à Saint-Ouen-l'Aumône, en France.Compétences requisesCapacité à travailler en équipeConnaissance de la cuisine collectiveCapacité à apprendre rapidementResponsabilitésConfection des platsIntervention dans la chaîne de distribution des menus chaudsAccueil des clients et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un alternant en cuisine pour rejoindre notre équipe à Saint-Ouen-l'Aumône, en France.Compétences requisesCapacité à travailler en équipeConnaissance de la cuisine collectiveCapacité à gérer des situations de pressionConnaissance des normes de sécurité alimentaireResponsabilitésConfection des platsIntervention dans la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un alternant en cuisine pour rejoindre notre équipe à Saint-Ouen-l'Aumône, en France.ResponsabilitésConfection des plats sous la responsabilité de votre maître d'apprentissageIntervention dans la chaîne de distribution des menus chaudsAccueil des clients et serviceCompétences requisesEsprit d'équipe et polyvalencePassion...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour

    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un alternant en cuisine pour rejoindre notre équipe à Saint-Ouen-l'Aumône, en France.ResponsabilitésConfection des plats sous la responsabilité de votre maître d'apprentissageIntervention dans la chaîne de distribution des menus chaudsAccueil des clients et serviceCompétences requisesEsprit d'équipe et polyvalencePassion pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Saint-Ouen-l’Aumône, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un alternant en cuisine pour rejoindre notre équipe à Saint-Ouen-l'Aumône, en France.ResponsabilitésConfection des plats sous la responsabilité de votre maître d'apprentissageIntervention dans la chaîne de distribution des menus chaudsAccueil des clients et serviceProfessionnalismeNous recherchons un candidat motivé et...