Chef de Salle

il y a 1 semaine


Dinard, Bretagne, France DOMITYS Temps plein
Le poste de Responsable de Salle

Vous rejoindrez notre équipe de DOMITYS en tant que Responsable de Salle, rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence. Vous serez chargé de superviser l'équipe de serveurs en salle composée de 3 à 6 personnes.

Vos responsabilités

  • Encadrer et coordonner le personnel de salle
  • Collaborer étroitement avec le prestataire en charge de la restauration
  • Préparer le service avec le chef de cuisine et briefer l'équipe de salle
  • Être attentif aux particularités alimentaires de chaque résident
  • Assurer le service au restaurant
  • Gérer le planning de l'équipe
  • Prendre en charge les suggestions des résidents et mettre en œuvre des plans d'action avec la Direction

Vous êtes

  • Expérimenté en gestion de personnel et en management
  • Affinité avec les séniors et sens du service
  • Niveau Bac+2 Hôtellerie/Restauration
  • Expérience de 3 ans sur un poste similaire
  • Maîtrise des outils informatiques
  • Disponible un week-end sur deux

À propos de DOMITYS

Nous sommes le N°1 des résidences services pour seniors autonome. Nous sommes un groupe créé il y a plus de 20 ans, leader des Résidences Services non médicalisées pour Séniors autonomes. Nous travaillons au sein d'une équipe à taille humaine et bienveillante en résidence.

Dans le cadre de notre politique diversité et inclusion, nos métiers sont ouverts aux personnes en situation de handicap.


  • Chef de Salle

    il y a 2 jours


    Dinard, Bretagne, France DOMITYS Temps plein

    Le poste de Responsable de SalleVous êtes chargé de superviser l'équipe de serveurs en salle et de collaborer étroitement avec le prestataire en charge de la restauration.Vous êtes responsable de la préparation du service avec le chef de cuisine et de la coordination de l'équipe de salle.Vous devez être attentif aux particularités...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Dinard, Bretagne, France DOMITYS Temps plein

    Le poste de Responsable de SalleVous êtes un professionnel expérimenté dans le domaine de la gestion de salle, avec une solide expérience en tant que maître d'hôtel ou en un rôle similaire. Vous êtes à la recherche d'un défi excitant et d'une opportunité de croissance professionnelle.Vous serez responsable de superviser l'équipe de serveurs en...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Dinard, Bretagne, France DOMITYS Temps plein

    Mission Vous rejoignez notre équipe de DOMITYS en tant que Responsable de Salle, rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence. Vous supervisez l'équipe de serveurs en salle composée de 3 à 6 personnes. Votre rôle Vous êtes responsable de l'encadrement et de la coordination de l'équipe de salle, de la collaboration...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 jour


    Dinard, Bretagne, France DOMITYS Temps plein

    Mission Vous êtes chargé de superviser l'équipe de serveurs en salle composée de 3 à 6 personnes, rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence. Votre rôle consiste à encadrer et coordonner le personnel de salle, collaborer étroitement avec le prestataire en charge de la restauration, préparer le service avec le chef de...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Dinard, Bretagne, France DOMITYS Temps plein

    Mission En tant que Responsable de Salle au sein de DOMITYS, vous êtes chargé de superviser l'équipe de serveurs en salle composée de 3 à 6 personnes, rattachée hiérarchiquement au Directeur de la résidence. Vos responsabilités Encadrer et coordonner le personnel de salle Collaborer étroitement avec le prestataire en charge de la...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours


    Dinard, Bretagne, France DOMITYS Temps plein

    Mission Vous rejoignez notre équipe de DOMITYS en tant que Responsable de Salle, rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence. Vous supervisez l'équipe de serveurs en salle composée de 3 à 6 personnes. Votre rôle? Encadrer et coordonner le personnel de salle Collaborer étroitement avec le prestataire en charge de la...

  • Serveur(se) en salle H/F

    il y a 1 mois


    Dinard, Bretagne, France Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard Temps plein

    Contexte & Environnement de travailAu sein de l'Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard, un établissement 5 étoiles, nous cultivons une atmosphère d'élégance et de sérénité. Notre hôtel est reconnu pour son service de qualité et son cadre exceptionnel.Vos responsabilitésEn tant que commis de salle, vous serez intégré(e) à notre équipe de...

  • Commis de salle H/F

    il y a 7 jours


    Dinard, Bretagne, France Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard Temps plein

    Contexte et lieu de travailL'Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard, un établissement 5 étoiles, recherche un commis de salle H/F pour renforcer son équipe de restauration.Vos missionsMettre en place les buffets et assurer leur réapprovisionnementAssister le Chef de Rang pour le bon déroulement du service en salleAssurer un service de...

  • Commis de salle H/F

    il y a 3 jours


    Dinard, Bretagne, France Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard Temps plein

    Rejoignez notre équipe de restaurationNous recherchons un(e) commis de salle dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe de restauration au Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard.Contexte et lieu de travailLe Grand Hôtel Dinard est un hôtel 5 étoiles situé dans la destination mythique de Dinard. Nous proposons un environnement de travail...

  • Commis de salle H/F

    il y a 1 semaine


    Dinard, Bretagne, France Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard Temps plein

    Contexte et lieu de travailL'Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard, un établissement 5 étoiles, recherche un commis de salle H/F pour renforcer son équipe de restauration.Vos missionsMettre en place les buffets et assurer leur réapprovisionnementAssister le Chef de Rang pour le bon déroulement du service en salleAssurer un service de...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines


    Dinard, Bretagne, France EMERIA DINARD Temps plein

    Description du posteLe Chef de rang est un professionnel expérimenté qui supervise le service en salle et assure la coordination entre la cuisine et les serveurs. Il/elle est responsable de la qualité du service offert aux clients de l'établissement.MissionsAccueillir les clients avec professionnalisme et prendre les commandesConseiller les clients...

  • Serveur(se) en salle H/F

    il y a 1 mois


    Dinard, Bretagne, France Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard Temps plein

    Contexte & Lieu de travailHôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard, un établissement 5 étoiles, incarne une tradition d'élégance dans un cadre prestigieux. Avec des installations de luxe telles qu'une piscine privée et un spa, chaque journée est empreinte de sérénité.Vos missionsEn tant que membre de notre équipe de restauration, sous la supervision...

  • Serveur(se) en salle H/F

    il y a 1 mois


    Dinard, Bretagne, France Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard Temps plein

    Contexte & Lieu de travailHôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard, un établissement 5 étoiles, incarne l'élégance et le raffinement. Avec des installations de luxe, cet hôtel offre une expérience inoubliable à ses clients.Vos missionsEn tant que membre de notre équipe de restauration, vous serez sous la responsabilité de notre Responsable...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 6 jours


    Dinard, Bretagne, France EMERIA DINARD Temps plein

    EMERIA Dinard Hôtel Thalasso & Spa ****Vous souhaitez développer vos compétences en cuisine et rejoindre une équipe motivée?Envie de travailler en Bretagne dans un cadre exceptionnel au cœur d'un fleuron de la thalassothérapie en France?Entièrement rénové, notre établissement 4 étoiles propose :167 chambres dont 103 avec une vue mer5 salles de...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 4 jours


    Dinard, Bretagne, France EMERIA DINARD Temps plein

    {"title": "Chef de partie cuisine", "description": "\u00a9 EMERIA Dinard H\u00f4tel Thalasso & Spa **** \u00a9 Vous souhaitez vivre une aventure incroyable et rejoindre une \u00e9quipe hyper motiv\u00e9e? \u00a9 Envie de travailler en Bretagne dans un cadre exceptionnel au c\u00f4ur d\u2019un fleuron de la thalassoth\u00e9rapie en France? \u00a9 Ne...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 1 jour


    Dinard, Bretagne, France EMERIA DINARD Temps plein

    {"title": "Chef de partie cuisine", "description": "\u00a9 EMERIA Dinard H\u00f4tel Thalasso & Spa **** \u00a9 Vous souhaitez vivre une aventure incroyable et rejoindre une \u00e9quipe hyper motiv\u00e9e? \u00a9 Envie de travailler en Bretagne dans un cadre exceptionnel au c\u00e9ur d\u2019un fleuron de la thalassoth\u00e9rapie en France? \u00a9 Ne...

  • Commis de salle H/F

    il y a 2 semaines


    Dinard, Bretagne, France Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard Temps plein

    **Description du poste**L'Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard recherche un(e) commis de salle (H/F) pour renforcer son équipe restauration.**Contexte et lieu de travail**L'Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard est un établissement de luxe situé dans la destination mythique de Dinard. Il offre des prestations de qualité, notamment une...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 3 jours


    Dinard, Bretagne, France EMERIA DINARD Temps plein

    Description du posteTitre du poste : Chef de partie cuisineEntreprise : EMERIA Dinard Hôtel Thalasso & Spa ****Description :Vous souhaitez rejoindre une équipe motivée et travailler dans un cadre exceptionnel en Bretagne?Nous recherchons un Chef de partie cuisine pour gérer l'opération de notre section cuisine.MissionsSuperviser la préparation des...

  • Commis de salle H/F

    il y a 3 semaines


    Dinard, Bretagne, France Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard Temps plein

    **Rejoignez notre équipe de restauration**L'Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard, un établissement de luxe 5 étoiles, recherche un commis de salle H/F pour renforcer son équipe.**Contexte et lieu de travail**Notre hôtel, situé dans la ville de Dinard, est connu pour son élégance et sa tradition de qualité. Nous proposons des services de haute...

  • Commis de salle H/F

    il y a 2 semaines


    Dinard, Bretagne, France Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard Temps plein

    **Rejoignez notre équipe restauration**Le Grand Hôtel Barrière Dinard 5* recherche un(e) commis de salle (H/F) pour renforcer son équipe.**Contexte et lieu de travail**Le Grand Hôtel Dinard, hôtel 5*, perpétue une tradition d'élégance pour cette destination mythique. Concierge Clefs d'Or, piscine privée, Spa Diane Barrière signé Chantal Peyrat,...