Chef de Cuisine

il y a 1 semaine


Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein
Offre de poste : Chef Gérant

Nous recherchons un Chef Gérant pour l'un de nos restaurants santé au sein d'un EHPAD situé à Pau (64).

Mission

Votre mission sera de diriger l'équipe de production culinaire, de gérer les stocks et les menus, et de garantir la qualité des repas.

Compétences requises
  • Expérience dans la gestion de restaurant
  • Connaissance de la cuisine française et internationale
  • Capacité à diriger une équipe
  • Compétences en gestion de stock et de menu
  • Connaissance des normes d'hygiène alimentaire
Avantages
  • Convention collective de la restauration collective
  • 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
  • Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut
  • Avantage en nature sur les repas
  • Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
  • Mutuelle et prévoyance avantageuses
  • Accès prestations comité d'entreprise
  • Possibilité de place(s) en crèche
  • Possibilité d'évolution
  • Parcours personnalisé d'intégration et de formation
Qui sommes-nous?

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...

Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.


  • Chef de Cuisine

    il y a 7 heures


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France GROUPE OXYGENE Temps plein

    GROUPE OXYGÈNE, un réseau multirégional d'Agences d'Emploi, recherche un Commis de Cuisine pour un client situé à Pau. En tant que Commis de Cuisine, vous serez impliqué dans la préparation des entrées et des desserts, en soutien aux chefs de cuisine et dans le maintien de la propreté de la cuisine. Vos missions pour ce poste :• Préparation des...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine Nous recherchons un Chef de cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Pau. Mission Vous serez responsable de la direction de la cuisine, de la planification des menus, de la gestion des stocks et de la supervision de l'équipe de cuisine. Compétences requisesExpérience dans la direction de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France GROUPE OXYGENE Temps plein

    GROUPE OXYGÈNE, un réseau multirégional d'Agences d'Emploi, recherche un Commis de Cuisine (H/F) pour un client situé à Pau. En tant que Commis de Cuisine (H/F), vous serez impliqué dans la préparation des entrées et des desserts, en soutien aux chefs de cuisine et dans le maintien de la propreté de la cuisine. Vos missions pour ce poste :•...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France ANSAMBLE Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à AnsambleNous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à Ansamble. En tant que Second de Cuisine, vous serez chargé de l'organisation du fonctionnement de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine et en respect des règles d'hygiène et de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France GROUPE OXYGENE Temps plein

    GROUPE OXYGÈNE, un réseau multirégional d'Agences d'Emploi, recherche un Commis de Cuisine pour un client situé à Pau. En tant que Commis de Cuisine, vous serez impliqué dans la préparation des entrées et des desserts, en soutien aux chefs de cuisine et dans le maintien de la propreté de la cuisine. Vos missions pour ce poste incluent la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France GROUPE OXYGENE Temps plein

    GROUPE OXYGÈNE, un réseau multirégional d'Agences d'Emploi, recherche un Commis de Cuisine pour un client situé à Pau. En tant que Commis de Cuisine, vous serez impliqué dans la préparation des entrées et des desserts, en soutien aux chefs de cuisine et dans le maintien de la propreté de la cuisine. Vos missions pour ce poste incluent la...

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Temps plein

    Description du posteNous sommes à la recherche d'un Second de cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine dans un restaurant situé sur un site militaire à Pau. Vous serez chargé de l'organisation de la production culinaire, de la gestion du personnel de cuisine et de l'assistance du chef de cuisine.ResponsabilitésOrganiser la production culinaire et...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Nous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Mission Votre mission consiste à travailler en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer la bonne réalisation des prestations culinaires. Responsabilités Organiser le fonctionnement de la cuisine, en respect...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Temps plein

    Description du PosteNous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine à Pau. Vous serez chargé de l'organisation et de la gestion de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine.Vous travaillerez dans un environnement dynamique et en constante évolution, où la qualité et la sécurité des produits sont...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France GROUPE OXYGENE Temps plein

    Description du PosteOxygène Intérim Pau, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Commis de Cuisine (H/F) pour un client situé à Pau.Missions PrincipalesPréparation des entrées : Élaboration des entrées froides et chaudes, mise en place des assiettes selon les directives des chefs.Préparation des desserts :...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 2 semaines


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France OXYGENE INTERIM PAU Temps plein

    Offre de poste : Commis de cuisineOxygène Intérim Pau recherche un Commis de cuisine pour un de ses clients situé à Pau. En tant que Commis de cuisine, vous serez impliqué dans la préparation des entrées et des desserts, en soutien aux chefs de cuisine et dans le maintien de la propreté de la cuisine.MissionsPréparation des entrées : Élaboration...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Temps plein

    Description du PosteNous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine à Pau.Vous serez chargé de l'organisation de la production culinaire, de la mise en place et du contrôle de l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation.Vous...

  • Chef de cuisine

    il y a 14 heures


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Temps plein

    Description du posteAnsamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants à l'EPHAD MERICI situé à Pau (64)Contrat : CDI temp complet Horaires : 7H00-15H45 / 17H-19H 1 weekend sur 2 Nombre de repas préparés sur le site : 45 résidentesPoste à pourvoir pour dés que possible. Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France ANSAMBLE Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à AnsambleNous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine à Ansamble. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de nos plats, ainsi que de l'accueil et du service de nos clients.ResponsabilitésPréparation et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France ANSAMBLE Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à AnsambleNous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine à Ansamble. En tant que chef de cuisine, vous serez chargé(e) de la préparation et de la présentation de nos plats, ainsi que de l'accueil et du service de nos clients.ResponsabilitésPréparation et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France ANSAMBLE Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à AnsambleNous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine à Ansamble. En tant que chef de cuisine, vous serez chargé(e) de la préparation et de la présentation de plats délicieux pour nos clients.ResponsabilitésPréparer et présenter des plats de haute...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France GROUPE LE DUFF Temps plein

    MissionEn tant que membre du Groupe Le Duff, Del Arte occupe une position de leader dans le secteur de la restauration italienne, avec plus de 200 restaurants en France.Nous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine.Au sein de l'équipe de cuisine, vous participez à l'ensemble des étapes de la production de nos produits...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Temps plein

    Description du posteAnsamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants à l'EPHAD MERICI situé à Pau (64)Contrat : CDI temp complet Horaires : 7H00-15H45 / 17H-19H 1 weekend sur 2 Nombre de repas préparés sur le site : 45 résidentesPoste à pourvoir pour dés que possible. Vous êtes un professionnel de la cuisine qui sait...


  • Pau, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Pau Temps plein

    Qui sommes-nous?Nous sommes EHPAD Les Jardins d'Iroise de Pau, une résidence médicalisée faisant partie d'un groupe familial regroupant 25 établissements. Nous sommes une équipe chaleureuse où chaque jour est une nouvelle opportunité de faire la différence dans la vie de nos résidents et de leurs familles.Quelles sont nos valeurs?Nos valeurs sont...


  • Pau, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Pau Temps plein

    Qui sommes-nous?Nous sommes EHPAD Les Jardins d'Iroise de Pau, une résidence médicalisée faisant partie d'un groupe familial regroupant 25 établissements. Nous sommes une équipe chaleureuse où chaque jour est une nouvelle opportunité de faire la différence dans la vie de nos résidents et de leurs familles.Quelles sont nos valeurs?Nos valeurs sont...