Directeur Culinaire Départemental

Vous recherchez un nouveau défi dans votre carrière de chef de cuisine ? Restalliance, une entreprise de restauration médicale, recrute un Directeur Culinaire Étoilé pour rejoindre son équipe à Saint-Germain-en-Laye.Présentation de l'entrepriseRestalliance est une entreprise de restauration médicale qui propose des services de qualité aux...

Description du poste Nous recherchons un Gestionnaire Culinaire Directeur pour notre établissement de santé à Saint-Germain-en-Laye. Ce poste offre une opportunité de leadership et d'expérience dans la gestion culinaire.MissionSous l'autorité du Responsable de secteur, vous serez chargé de diriger l'activité de votre cuisine et de proposer une...

Description du PosteNous recherchons un Directeur Culinaire pour l'un de nos restaurants situés dans une entreprise d'entreprise à Neuville (69). Le site est en pleine évolution et va être entièrement digitalisé dans les prochaines années.Les principaux objectifs du poste sont:Gérer la production culinaire en assurant une prestation de qualité et en...

FoodChéri : Une opportunité de carrière en milieu culinaireNous recherchons 4 spécialistes du poste de Coordonnateur de Production pour la période estivale. Vous serez directement rattaché(e) aux seconds et chefs de cuisine, gérant des équipes de commis de cuisine dans un souci d'amélioration continue.L'objectif principal consiste à respecter les...

MissionLe Conseil Départemental de l'Aube recherche un Second de cuisine pour rejoindre son équipe à Bouilly. En tant que Second de cuisine, vous serez chargé de la production des repas dans le respect des normes HACCP et du plan de maîtrise sanitaire.Compétences et qualités requisesMaîtriser le savoir-faire culinaire, les techniques de conservation,...

Offre de posteNous recherchons un Chef de cuisine directeur pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à NEUVILLE. Le site est en pleine évolution et va être entièrement digitalisé dans les prochaines années.Le nombre de couverts est de 220 et le type de contrat est CDI. Le planning de travail est du lundi au vendredi...

Présentation de l'offreNous recherchons un Chef Directeur de Cuisine pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à NEUVILLE. Le site est en pleine évolution et va être entièrement digitalisé dans les prochaines années.Le nombre de couverts est de 220 et le type de contrat est CDI. Le planning de travail est du lundi au...

Offre de posteNous recherchons un Chef de cuisine directeur pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à NEUVILLE. Le site est en pleine évolution et va être entièrement digitalisé dans les prochaines années.Le nombre de couverts est de 220 et le type de contrat est CDI. Le planning de travail est du lundi au vendredi...

Votre rôleEn tant que Chef de Partie, vous êtes rattaché(e) à votre Directeur de Service et vous êtes en charge d'une spécialité de la cuisine. Vous supervisez et élaborez des préparations culinaires en collaboration avec votre équipe et à la demande du client. Vous assistez le Chef de Cuisine dans le respect des standards et des directives du...

Vous contribuez au développement de nos gammes de produits en participant à l'élaboration du plan marketing et à la gestion opérationnelle des produits. Vous optimisez le mix, mettez en place et suivez les plans de lancement et les activations promotionnelles. Vous participez également au développement de l'innovation en développant des...

A propos de l'entreprise : Depuis plus de 50 ans, le groupe DUPONT RESTAURATION est une entreprise familiale qui ne cesse de faire progresser ses salariés. En tant que leader de la restauration collective, nous transformons des produits sélectionnés avec soin pour fournir des prestations de qualité à nos clients.Une offre diversifiée : Nous sommes...

Directeur d'EHPADAdef Résidences recrute un Directeur d'EHPAD (H/F) en CDI à temps complet à Saint-Just-en-Chaussée (60).MissionsDémarche qualitéAssurer la bonne relation avec les résidents et leurs prochesGarantir la qualité de l'accompagnement et des soins des résidentsVeiller à la qualité de prestations offertes aux résidents pour répondre à...

Une Aventure Gourmande Créée en 2009, Salad&Co est l'enseigne pionnière des bars à salade en France. Notre concept est unique et propose une offre gourmande qui permet de composer sa salade soi-même parmi 50 ingrédients frais, de saison et en majorité français. Chacun peut se faire plaisir à n'importe quel moment de la journée, sur place ou à...

Rôle et ResponsabilitésLe Directeur d'EHPAD est chargé de la gestion de l'établissement, en veillant à la qualité des soins et des services offerts aux résidents. Il est responsable de l'animation et de la coordination de l'équipe, ainsi que de la gestion administrative et financière de l'établissement.Missions ClésDémarche QualitéAssurer la...

Offre d'emploiA l'ISCOD, nous sommes engagés dans la formation professionnelle et le développement des compétences. Nous recherchons actuellement un(e) spécialiste en recrutement et sélection de talents, pour rejoindre notre équipe.Description du posteNos missions consistent à identifier et à sélectionner les meilleurs talents pour répondre...

ResponsabilitésVous êtes responsable de la production culinaire d'un restaurant, en direct, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.Vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des...

Présentation du posteAdef Résidences recrute un Directeur d'EHPAD pour gérer l'activité de l'établissement dans le respect des valeurs associatives et du projet d'établissement.MissionsDémarche qualitéAssurer la bonne relation avec les résidents et leurs prochesGarantir la qualité de l'accompagnement et des soins des résidentsVeiller à la...

MissionL'objectif principal du second de cuisine est de travailler sous l'autorité du chef cuisinier pour produire des repas de haute qualité dans le respect des normes HACCP et du plan de maîtrise sanitaire.Les activités principales incluent la préparation des menus en collaboration avec le chef cuisinier, le service de l'intendance et le...

MissionL'objectif principal du second de cuisine est de travailler sous l'autorité du chef cuisinier pour produire des repas de haute qualité dans le respect des normes HACCP et du plan de maîtrise sanitaire.Le second de cuisine assiste le chef cuisinier et le remplace en cas d'absence. Il est responsable de la réalisation des repas, de la...

Offre de poste : Chef(fe) Gérant(e)Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef(fe) Gérant(e) dans notre équipe de restauration collective. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et de développer ses compétences en gestion et en leadership.ResponsabilitésAssurer la production...