Emplois actuels liés à Chef de Cuisine H/F - Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes - Belambra

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Poste de Chef Gérant H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant H/F au sein de notre équipe de Restalliance. Le candidat idéal sera capable de diriger une équipe de cuisine et de proposer une prestation culinaire de qualité.Compétences requises :Expérience dans la gestion d'une équipe de...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 3 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    {"h1": "Chef Gérant H/F \u00e0 Lyon 5 ", "p": "Nous recrutons un Chef Gérant (F/H) \u00e0 Lyon 5 en contrat CDI. ", "ul": ["\u00c9tre Chef Gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une \u00e9quipe et participer \u00e0 la r\u00e9alisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des r\u00e9sidents, des patients et la satisfaction de...

  • Chef de Cuisine Aide

    il y a 3 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Capijobnew Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineL'équipe de Léon recherche un Responsable Adjoint de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et créative.Compétences requisesExpérience d'au moins 3 ans au poste de Cuisinier en restauration thématiqueRapidité dans l'exécution de tâchesDynamisme et connaissances solides en...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTALLIANCE Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant F/HNous recherchons un Chef Gérant (F/H) pour rejoindre notre équipe à Lyon et sa périphérie. En tant que Chef Gérant, vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents et la satisfaction de nos clients.ResponsabilitésPiloter...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bikube Temps plein

    Rejoignez Bikube, une entreprise innovante dans le domaine du coliving, et rejoignez notre équipe de cuisine comme Chef de Cuisine H/F.En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la création de plats gourmands et de la gestion de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour développer des menus innovants et...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant Corbas H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant à Corbas. Ce poste est basé sur un contrat CDI à temps complet.Compétences requisesÊtre formé à la restauration et avoir une expérience réussie en tant que chef de cuisine.Maîtriser les techniques culinaires, les normes...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant Corbas H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant à Corbas. Ce poste est basé sur un contrat CDI à temps complet.Compétences requisesÊtre formé à la restauration et avoir une expérience réussie en tant que chef de cuisine.Maîtriser les techniques culinaires, les normes...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant Corbas H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant à Corbas. Ce poste est basé sur un contrat CDI à temps complet.Compétences requisesÊtre formé à la restauration et avoir une expérience réussie en tant que chef de cuisine.Maîtriser les techniques culinaires, les normes...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 3 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine DirecteurNous recherchons un Chef de Cuisine Directeur (F/H) pour rejoindre notre équipe à Chazelles-sur-Lyon en contrat CDI à temps complet.ResponsabilitésÊtre Chef de Cuisine Directeur chez Restalliance, c'est animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 5 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Steva Temps plein

    Chef de Cuisine H/FMissionPrendre soin de nos résidents en proposant des menus haut de gamme, mélangeant les saveurs et procurant des plaisirs immédiats à nos clients.Compétences attenduesFormation type CAP/BEP cuisineSens du service et de l'équipe3 ans d'expérience minimum dans un environnement bistronomique ou gastronomiqueModalitésType de...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Steva Temps plein

    Chez Villa Beausoleil, nous sommes fiers de proposer des expériences culinaires inédites et de haute qualité pour nos résidents et leurs familles. Nous recherchons un Commis de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe multidisciplinaire.Missions :Assister le Chef de cuisine et le Second de cuisine sur l'ensemble des missions afin de proposer des menus...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 3 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à CorbasNous recrutons un Chef de Cuisine Directeur (F/H) pour rejoindre notre équipe à Corbas. Vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en EHPAD.Fonctions clésAnimator...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un défi professionnel?Nous recherchons un Chef Gérant (H/F) pour notre restaurant situé dans l'Est Lyonnais. Vous aurez pour mission de :Assurer la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison de qualité.Développer une relation de confiance avec les clients.Encadrer et animer une équipe de 5...

  • Cuisinier (F/H) - Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France GL events Temps plein

    PosteVous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que cuisinier (F/H) et serez responsable de la composition, du dressage et de l'envoi des plats du menu.Vos missions seront les suivantes :Créer et préparer les entrées, les plats ou la production pour l'ensemble des plats de la cartePréparer, achever et assurer l'approvisionnement des denrées en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'atelier des Chefs Temps plein

    Poste de Chef de CuisineL'atelier des Chefs recherche un Chef de Cuisine pour gérer et animer les cours de cuisine. Votre mission sera de garantir l'approvisionnement, les commandes et la réception des consommables de cuisine, de manager l'équipe de cuisine et de suivre la rentabilité de vos cours.Compétences requisesExpérience de 3 à 5...

  • Chef de cuisine h/f

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SOLVE RECRUTEMENT Temps plein

    Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Trattoria, un établissement de restauration italienne de renom, pour un Chef de cuisine h/f :CDI – LyonVous êtes responsable de l'élaboration d'une cuisine authentique, en respect des fiches techniques de l'enseigne, des apéritifs et des animations variées. Vous gérez une équipe...

  • Cuisinier (F/H) - Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France GL events Temps plein

    Poste : Cuisinier (F/H)Vous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que membre essentiel, responsable de la composition, du dressage et de l'envoi des plats du menu.Vos missions seront les suivantes :Créer et préparer les entrées, les plats ou la production pour l'ensemble des plats de la cartePréparer, achever et assurer l'approvisionnement des...

  • Chef de cuisine h/f

    il y a 1 semaine

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SOLVE RECRUTEMENT Temps plein

    Offre de carrièreSolvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Trattoria, un établissement proposant une cuisine italienne traditionnelle, pour un :Chef de cuisine h/fCDI – LyonPrésentation du posteVous serez responsable de la gestion d'une équipe de 25 personnes, dont des Seconds et pizzaiolos, pour proposer une cuisine...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'atelier des Chefs Temps plein

    Poste de Chef de CuisineL'atelier des Chefs recherche un Chef de Cuisine pour gérer et animer les cours de cuisine. Votre mission sera de garantir l'approvisionnement, les commandes et la réception des consommables de cuisine, de manager l'équipe de cuisine et de suivre la rentabilité de vos cours.Compétences requisesExpérience de 3 à 5...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'atelier des Chefs Temps plein

    Poste de Chef de CuisineL'atelier des Chefs recherche un Chef de Cuisine pour gérer et animer les cours de cuisine. Votre mission sera de garantir l'approvisionnement, les commandes et la réception des consommables de cuisine, de manager l'équipe de cuisine et de suivre la rentabilité de vos cours.Compétences requisesExpérience de 3 à 5...

Chef de Cuisine H/F

Il y a 2 mois

Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps plein

**Développez votre carrière en tant que Chef de Cuisine H/F**

Belambra Clubs recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine H/F. Ce rôle est essentiel pour la réussite de notre équipe de restauration.

**Fonctions et responsabilités**

  • Elaborer et préparer des plats de haute qualité, en respectant les grilles de menus et les fiches techniques établies par le siège.
  • Contrôler la présentation du buffet et du dressage des plats.
  • Organiser le service en salle sur le buffet chaud, mettre en place et renouveler les produits froids et les desserts.
  • Présenter durant les moments clés du service pour superviser l'équipe.
  • Encadrer et animer l'équipe : entretenir un climat d'entraide et de bienveillance, intégrer et accueillir les nouveaux collaborateurs, répartir les tâches.
  • Former et accompagner l'équipe aux normes culinaires ainsi qu'aux règles d'hygiène et de sécurité.
  • Anticiper les besoins en marchandises et produits alimentaires : générer les bons d'économat pour envoi au responsable restauration, chargé des commandes.

**Compétences requises**

  • Expérience réussie de cinq ans minimum dans la gestion de volumes importants et de buffets, ainsi que dans le management.
  • Pédagogue, le processus HACCP n'a plus de secret pour vous et vous êtes capable de le faire exécuter par votre équipe.
  • Rigoureux, vous êtes capable de travailler dans le respect des fiches techniques fixées par le siège et la direction du club.
  • Doté d'un excellent relationnel, vous aimez échanger avec les vacanciers pendant les temps conviviaux.
  • Leader opérationnel et technique, vous savez vous rendre disponible et prêter main forte lors des moments de tension.

**Avantages de l'emploi**

  • Évoluez à nos côtés : la fonction de chef de cuisine est un tremplin idéal pour accéder par la suite au métier de responsable de restauration.
  • Mer ou montagne, pas besoin de choisir : nous vous proposons des postes aux quatre coins de la France, un terrain de jeu à explorer sans limites.
  • Possibilité d'être nourri et logé par nos soins, en contrepartie d'un montant modéré.

Belambra Clubs s'engage en faveur de la diversité culturelle, de l'égalité Homme-Femme, et de l'emploi des travailleurs en situation de handicap. Dans le cadre de notre politique volontariste, toutes les candidatures reçues seront étudiées à compétences égales.