Emplois actuels liés à Assistant(e) Restauration - Courbevoie, Île-de-France - ACCOR


  • Courbevoie, Île-de-France Areas Temps plein

    A propos du posteLe pôle Marketing Produits de Areas recherche un stagiaire Assistant en marketing produits restauration pour une durée de 6 mois. Au sein du pôle category management, vous assisterez le Category Manager sur plusieurs marques en propre et/ou en franchise dans le secteur du Travel Retail :Coordination & gestion des gammes : vous analysez...


  • Courbevoie, Île-de-France Areas Temps plein

    A propos du posteLe pôle Marketing Produits de Areas recherche un stagiaire Assistant Chef de Produits Restauration / Category Manager pour une durée de 6 mois à partir de septembre 2024. Vous assisterez le Category Manager sur plusieurs marques en propre et/ou en franchise dans le secteur du Travel Retail.ResponsabilitésCoordination et gestion des...


  • Courbevoie, Île-de-France Areas Temps plein

    A propos du posteLe pôle Marketing Produits de Areas recherche un stagiaire Assistant Chef de Produits Restauration pour une durée de 6 mois à partir de septembre 2024. Vous assisterez le Category Manager sur plusieurs marques en propre et/ou en franchise dans le secteur du Travel Retail.Compétences requisesCoordination et gestion des gammesAnalyse des...


  • Courbevoie, Île-de-France Areas Temps plein

    Présentation du posteL'équipe Marketing Produits de Areas recherche un stagiaire Assistant chef de produits restauration / Category Manager F/H pour une durée de 6 mois. Vous assisterez le Category Manager sur plusieurs marques en propre et/ou en franchise dans le secteur du Travel Retail :Coordination et gestion des gammesParticipation à...

  • Apprenti(e) Restauration

    il y a 3 semaines


    Courbevoie, Île-de-France ACCOR Temps plein

    MissionL'apprenti(e) Restauration est chargé(e) de participer aux missions quotidiennes inhérentes à l'exploitation de la cuisine et du restaurant. Il/elle contribue à la satisfaction permanente de la clientèle en assurant une prestation de qualité dans le respect des normes, procédures et des consignes qui lui sont données.ResponsabilitésFaire...


  • Courbevoie, Île-de-France IZIWORK Temps plein

    {"title": "Mission Employé(e) de restauration CAISSE", "description": "Nous recherchons un employé de restauration CAISSE pour rejoindre notre équipe à Courbevoie. Vous serez chargé de préparer et de dresser les plats froids, d'accueillir les clients, d'effectuer le service et de participer à l'encaissement. Vous disposerez d'une rémunération de...

  • Assistant(e) Chef de Produit

    il y a 4 semaines


    Courbevoie, Île-de-France AREAS Temps plein

    A propos de l'entrepriseAreas est une référence dans le secteur de la restauration de voyage. Nous travaillons avec des enseignes renommées telles que McDonald's, Starbucks, Paul, Maison Pradier et bien d'autres. Nous sommes présents dans 10 pays dans le monde et avons plus de 550 points de vente en France.A propos du posteLe pôle Marketing Produits...


  • Courbevoie, Île-de-France IZIWORK Temps plein

    Mission Employé(e) de restauration CAISSEIziwork, l'agence d'intérim digital #1, recherche un Employé(e) de restauration CAISSE / CAFTERIA (h/f) à Courbevoie.ResponsabilitésPréparer et dresser les plats froids (hors d'œuvre, fromages, desserts)Accueillir les clientsEffectuer le serviceParticiper à l'encaissement (Badge)Débarrasser les tables et...


  • Courbevoie, Île-de-France Ville de Courbevoie Temps plein

    DescriptionEn tant que responsable de la restauration collective, vous participez à la mise en œuvre des orientations stratégiques en matière de restauration collective en assistant et en conseillant votre supérieur hiérarchique et les élus.Vous mettez en œuvre une démarche de qualité des prestations émises en matière de restauration collective...


  • Courbevoie, Île-de-France Ville de Courbevoie Temps plein

    DescriptionVous participez à la mise en œuvre des orientations stratégiques en matière de restauration collective en assistant et en conseillant votre supérieur hiérarchique et les élus.Vous mettez en œuvre une démarche de qualité des prestations émises en matière de restauration collective par un rôle de contrôle des prestations, de formation...


  • Courbevoie, Île-de-France Ville de Courbevoie Temps plein

    Fonction Vous participez à la mise en œuvre des orientations stratégiques en matière de restauration collective en assistant et en conseillant son supérieur hiérarchique et les élus.CompétencesVous maîtrisez la réglementation et recommandations relatives à l'hygiène alimentaire et des locaux, la nutrition et à la sécurité, présentes et à...


  • Courbevoie, Île-de-France Ville de Courbevoie Temps plein

    DescriptionEn tant que responsable de la restauration collective, vous participez à la mise en œuvre des orientations stratégiques en matière de restauration collective en assistant et en conseillant votre supérieur hiérarchique et les élus.Vous mettez en œuvre une démarche de qualité des prestations émises en matière de restauration collective...


  • Courbevoie, Île-de-France Ville de Courbevoie Temps plein

    DescriptionVous participez à la mise en œuvre des orientations stratégiques en matière de restauration collective en assistant et en conseillant votre supérieur hiérarchique et les élus.Vous mettez en œuvre une démarche de qualité des prestations émises en matière de restauration collective par un rôle de contrôle des prestations, de formation...

  • Apprenti(e) Restauration

    il y a 4 semaines


    Courbevoie, Île-de-France ACCOR Temps plein

    Description du posteVous êtes optimiste, organisé(e), bon communiquant de nature?L'univers de l'hôtellerie haut de gamme vous passionne et les conquêtes de nouveaux clients sont vos plus belles réussites?Au sein de l'hôtel Pullman Paris La Défense, nous recherchons un apprenti(e) restauration pour rejoindre notre équipe dynamique.MissionsVous serez...

  • Chef de Produit Restauration

    il y a 3 semaines


    Courbevoie, Île-de-France AREAS Temps plein

    A propos de l'entrepriseAreas est une référence en France dans le secteur de la restauration de voyage. Nous travaillons avec des enseignes renommées telles que McDonald's, Starbucks, Paul et Maison Pradier.A propos du posteLe pôle Marketing Produits recherche son futur(e) alternant / stagiaire Assistant(e) chef de produits restauration / Category...


  • Courbevoie, Île-de-France Tunon Temps plein

    Apprentissage en HôtellerieNotre école internationale Tunon Paris recherche un(e) Apprenti(e) Assistant(e) de Direction pour l'un de ses partenaires.Missions :Seconder la Responsable des opérations et le Directeur de la résidence dans la réalisation de leurs missions quotidiennes.Veiller au respect des normes de l'établissement et de la bonne tenue du...


  • Courbevoie, Île-de-France Tunon Temps plein

    Apprentissage dans le Secteur de l'HôtellerieNotre école internationale Tunon Paris recherche un(e) Apprenti(e) Assistant(e) de Direction pour l'un de ses partenaires.Missions :Seconder la Responsable des opérations et le Directeur de la résidence dans la réalisation de leurs missions quotidiennes.Veiller au respect des normes de...


  • Courbevoie, Île-de-France Tunon Temps plein

    Apprentissage en AlternanceNotre école internationale Tunon Paris recherche un apprenti(e) assistant(e) de direction en alternance pour l'un de ses partenaires.MissionsSeconder la responsable des opérations et le directeur de la résidence dans la réalisation de leurs missions quotidiennes.Veiller au respect des normes de l'établissement et de la bonne...


  • Courbevoie, Île-de-France Tunon Temps plein

    Apprentissage en HôtellerieNotre école internationale Tunon Paris recherche un apprenti(e) assistant(e) de direction en alternance pour l'un de ses partenaires.MissionsSeconder la responsable des opérations et le directeur de la résidence dans la réalisation de leurs missions quotidiennes.Veiller au respect des normes de l'établissement et de la bonne...


  • Courbevoie, Île-de-France Ville de Courbevoie Temps plein

    DescriptionVous êtes chargé de mettre en œuvre les orientations stratégiques en matière de restauration collective en assistant et en conseillant votre supérieur hiérarchique et les élus. Vous devez également mettre en œuvre une démarche de qualité des prestations émises en matière de restauration collective en contrôlant les prestations, en...

Assistant(e) Restauration

Il y a 3 mois


Courbevoie, Île-de-France ACCOR Temps plein

Présentation de l'entreprise
Pullman Paris La Défense : Un espace de sérénité au cœur du premier quartier d'affaires européen.

Situé dans le quartier d'affaires de la Défense, à proximité du CNIT et à quelques minutes du centre de Paris, le Pullman Paris La Défense vous propose un cadre alliant convivialité, connectivité et confort. Avec un design moderne et élégant, notre hôtel entièrement rénové dispose de 382 chambres, toutes équipées pour garantir un maximum de bien-être. Nos espaces de réunion, comprenant un auditorium de 110 places et plusieurs salles de banquet, sont conçus pour assurer le succès de vos événements professionnels.
Pour la détente, profitez de notre salle de fitness avec hammam et sauna.

Le Pullman Paris La Défense a récemment ouvert un nouvel espace de restauration, moderne et cosmopolite, incluant une cuisine ouverte, un bar et une Vinoteca qui reflètent l'identité de notre marque.
L'hôtel dispose également d'un parking privé.

En rejoignant le Pullman Paris La Défense, vous intégrez le groupe Accor, qui valorise la contribution de chacun de ses collaborateurs, issus de divers horizons. C'est pourquoi Accor met en œuvre une politique de ressources humaines internationale pour motiver et fidéliser ses talents au service de la clientèle.

Description du poste

PRÉSENTATION DU POSTE
Êtes-vous une personne optimiste, organisée et dotée d'un bon sens de la communication ?

Si le secteur de l'hôtellerie haut de gamme vous passionne et que vous aimez établir des relations avec de nouveaux clients, alors ce poste est fait pour vous

VOTRE RÔLE

L'apprenti(e) en Restauration participera aux activités quotidiennes liées à l'exploitation de la cuisine et du restaurant. Il/elle contribuera à la satisfaction des clients en assurant un service de qualité, tout en respectant les normes et procédures établies.

RESPONSABILITÉS PRINCIPALES :

Relation client :

  • Faire preuve de rapidité, de courtoisie et de professionnalisme dans les interactions avec les clients et les collègues, afin de garantir un service de haute qualité.
  • Informer et orienter les clients vers les interlocuteurs appropriés si nécessaire.

Compétences techniques / Production :

  • Prendre connaissance des instructions spécifiques de son supérieur et les appliquer avec rigueur.
  • Rassembler les éléments nécessaires à l'exécution de ses tâches (téléphone, clés, etc.).
  • Assurer un approvisionnement adéquat pour tous les départements de la cuisine et du restaurant.
  • Apporter son aide sur des missions connexes, en lien avec l'activité de l'hôtel.
  • Organiser son travail par ordre de priorité et faire preuve d'efficacité.
  • Prendre soin du matériel mis à disposition.

Hygiène / Sécurité / Environnement :

  • Respecter les normes d'hygiène selon les standards HACCP.
  • Maintenir la propreté et l'organisation des espaces de stockage.
  • Adhérer aux engagements environnementaux de l'établissement.
  • Appliquer les règles de sécurité en vigueur.

Missions principales (liste non exhaustive) :

  • Assurer le nettoyage des sols et des surfaces après chaque service.
  • Entretenir les meubles et les équipements du restaurant.
  • Effectuer des tâches de nettoyage régulières dans les espaces communs.
  • Aider à la mise en place du service du petit-déjeuner.
  • Gérer le linge nécessaire pour le restaurant.
Qualifications

COMPÉTENCES REQUISES

  • Formation en Hôtellerie/Restauration.
  • Ouvert aux débutants avec formation sur place.
  • Maîtrise du français et notions d'anglais souhaitées.
Informations supplémentaires

AVANTAGES

  • Prise en charge des frais de transport en commun à hauteur de 75%.
  • Repas fournis par l'hôtel.
  • Entretien des tenues professionnelles pris en charge par l'hôtel.