Emplois actuels liés à Chef de partie H/F - Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes - AccorHotel

  • Chef de partie h/f

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA Lyon Temps plein

    Offre de travail : Chef de partie h/fVous rejoindrez notre équipe de Thedra Lyon, spécialisée dans le recrutement de professionnels de l'hôtellerie et de la restauration.MissionsPréparation des entrées, plats et dessertsGestion des cuissons des plats, viandes et poissonsÉtablissement des traçabilités pour chaque produitDressage des assiettes pour le...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique!Avez-vous le sens du détail et le goût du service client? Nous sommes à la recherche d'un chef de partie passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à Cour des Loges Lyon, une Radisson Collection.Avantages:Indemnité de nourritureFrais de mutuelle Isolée pris en charge à hauteur de 80% par l'employeur...

  • Chef de partie h/f

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA Lyon Temps plein

    MissionNous recherchons un chef de partie h/f pour rejoindre notre équipe au sein du Groupe Interaction. Vous serez chargé de la préparation des plats, de la gestion des cuissons et de l'entretien du poste de travail.ResponsabilitésPréparation des entrées, plats et dessertsGestion des cuissons des plats, viandes et poissonsÉtablissement des...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Lyon et découvrez de nouvelles opportunités de croissance professionnelle !En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des plats et de la gestion de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef et le sous-chef pour assurer la qualité et l'efficacité du service.Vous...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France HappyCulture Temps plein

    À propos de l'offreEn plein cœur du quartier des affaires de Confluence, le Chromatics*** par HappyCulture et ses 130 chambres contemporaines et lumineuses, est le lieu idéal pour un séjour touristique ou un séminaire résidentiel avec ses 7 salons et son restaurant.Happy CultureL'équipe RecrutementRejoignez notre équipe de cuisine dynamique...

  • Chef de Partie Culinaire

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

    Vos Responsabilités:Vous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que Chef de Partie Culinaire. Vous serez responsable de l'équipe de cuisine, de l'élaboration des préparations culinaires et de la mise en place du matériel de votre partie.Principales Tâches:Elaborer les préparations culinaires et collaborer avec le Chef et/ou le...

  • Chef de Partie Culinaire

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

    Poste de Chef de PartieRejoignez notre équipe de cuisine dynamique à Cour des Loges Lyon, A Radisson Collection, et développez vos compétences en tant que chef de partie.Avantages:Indemnité de nourritureFrais de mutuelle Isolée pris en charge à hauteur de 80% par l'employeur / Mutuelle famille pris en charge à hauteur de 50%Abonnement transport...

  • Chef de partie principal

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Nouvelle Garde Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie principalNouvelle Garde, une entreprise passionnée par la cuisine française, recherche un chef de partie principal pour rejoindre son équipe à Lyon.Les responsabilitésEncadrer les chefs de partie et leur équipeFormer les nouveaux arrivants et transmettre les valeurs du projetAssurer le bon déroulement du service avec...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ARTELOGE Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineL'Hôtel LYON METROPOLE **** vous accueille dans un cadre apaisant, au cœur d'un écrin de verdure, sur les berges de la Saône. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie dynamique et rigoureux pour rejoindre notre équipe de cuisine.MissionsParticiper activement à la production et au serviceAssurer la...

  • Chef de Partie Culinaire

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

    Vous êtes un passionné de cuisine ?Rejoignez notre équipe de cuisine à Cour des Loges Lyon, où vous pouvez développer vos compétences et votre créativité. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie culinaire expérimenté qui peut travailler efficacement sous pression et maintenir des normes élevées de qualité.Quels sont vos nouveaux défis...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps plein

    Recherche d'un(e) Chef de PartieLa Villa Florentine, un hôtel de charme ***** situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, recherche un(e) Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et créative.MissionsParticiper activement à la production et au serviceAssurer la gestion d'un poste en cuisineAssurer la préparation des plats en...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps plein

    Recherche d'un(e) Chef de PartieL'hôtel de charme Villa Florentine, situé dans le quartier historique de Fourvière à Lyon, recherche un(e) Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et créative.MissionsParticiper activement à la production et au serviceAssurer la gestion d'un poste en cuisineAssurer la préparation des...

  • Chef de Partie Culinaire

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique !Avez-vous le sens du détail et le goût du service client ? Nous sommes à la recherche d'un chef de partie culinaire expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Cour des Loges Lyon, A Radisson Collection.Avantages:Indemnité de nourritureFrais de mutuelle Isolée pris en charge à hauteur de 80%...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Café De La Préfecture Temps plein

    À Grand Café De La Préfecture, nous recherchons un chef de partie capable de relever les défis de notre cuisine.Nous travaillons en mode Bistrot, avec une attention particulière aux produits frais, locaux et de saison.Les missions du chef de partie :Créer et préparer la carte bistrot du soirPréparer les commandes et les plats avec précisionAssurer...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine passionnée!Avez-vous le sens du détail et le goût du service client? Nous sommes à la recherche d'un chef de partie pâtissier expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Cour des Loges Lyon, un hôtel de luxe de la chaîne Radisson Collection.Avantages de l'emploi :Indemnité de nourritureFrais de...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Appart'City Temps plein

    Votre rôleEn tant que Chef de Partie, vous êtes rattaché(e) à votre Directeur de Service et êtes en charge d'une spécialité de la cuisine. Vous supervisez et élaborez des préparations culinaires en collaboration avec votre équipe et à la demande du client. Vous assistez le Chef de Cuisine dans le respect des standards et des directives du service,...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Appart'City Temps plein

    Votre rôleEn tant que Chef de Partie, vous êtes rattaché(e) à votre Directeur de Service et êtes en charge d'une spécialité de la cuisine. Vous supervisez et élaborez des préparations culinaires en collaboration avec votre équipe et à la demande du client. Vous assistez le Chef de Cuisine dans le respect des standards et des directives du service,...

  • Chef de partie h/f

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA Lyon Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de partie h/f pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de THEDRA Lyon. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et du service de repas pour nos clients.MissionsPréparation des entrées, plats et dessertsGestion des cuissons des plats, viandes et poissonsÉtablissement des...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Café De La Préfecture Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie passionné pour rejoindre notre équipe de restauration au Grand Café De La Préfecture.Mission du chef :Création et préparation de la carte bistrot du soirPréparation des commandes et des platsNettoyage et rangement des postes de travail après le serviceRespect des normes de sécurité et d'hygièneMaîtrise des...

  • Chef de partie principal

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Nouvelle Garde Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie principal pour rejoindre notre équipe à la Brasserie Des Deux Rives à Lyon.En tant que chef de partie principal, vous serez responsable de l'encadrement des équipes de cuisine, de la formation des nouveaux arrivants et de la transmission des valeurs du projet.Voici les responsabilités clés du poste :Encadrer les...

Chef de partie H/F

Il y a 2 mois


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France AccorHotel Temps plein
Détails du poste

Vous rejoindrez notre équipe de cuisine au Sofitel Lyon Bellecour, un lieu de travail exceptionnel avec une vue imprenable sur la ville.

Responsabilités
  • Assister le sous-chef de cuisine dans la gestion de la cuisine
  • Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production
  • Produire des plats conformément aux fiches techniques
  • Gérer le travail des commis
  • Être responsable d'un secteur de la cuisine et en assurer l'organisation, la coordination et le service
Qualifications requises
  • Capacité à travailler en équipe
  • Grande capacité de travail
  • Connaissance des normes HACCP
  • Pédagogue et animateur d'équipe
  • Rigueur, organisation et dextérité manuelle
  • Rapidité, efficacité et créativité
  • Sens du détail et de la qualité
  • Capacité d'écoute et d'adaptation
Avantages
  • Un 13ème mois après 1 an d'ancienneté
  • Des horaires en continu
  • Des primes d'intéressement et participation aux résultats du Groupe Accor
  • Des activités et ateliers offerts (cours de sport, ateliers beauté, cohésions d'équipe, célébrations,...)
  • Une magnifique nuit dans notre établissement à la validation de votre période d'essai
  • Un espace de pause avec une solution de restauration
  • Des animations et chèques cadeaux offerts par le CSE
  • Une adhésion au programme Heartist, proposant des réductions sur les marques partenaires
  • Des tarifs préférentiels dans les hôtels, restaurants et bars du Groupe Accor
  • Une mobilité interne, nationale et internationale dans le Groupe Accor
Conditions d'emploi
  • Une mutuelle
  • Et une prise en charge de 50% de l'abonnement des transports en commun