Emplois actuels liés à Second de cuisine - LagnysurMarne, Île-de-France - Dupont Restauration

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Aire-sur-la-Lys, Hauts-de-France ELIOR Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine à Aire-sur-la-Lys. En tant que Second de Cuisine, vous serez chargé de l'organisation et de la gestion de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine.ResponsabilitésOrganiser et gérer la production...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Aire-sur-la-Lys, Hauts-de-France ELIOR Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine à Aire-sur-la-Lys. En tant que Second de Cuisine, vous serez chargé de l'organisation et de la gestion de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine.ResponsabilitésOrganiser et gérer la production...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Aire-sur-la-Lys, Hauts-de-France ELIOR Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Aire-sur-la-Lys. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine pour assurer la qualité et la sécurité des plats.ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine dans la préparation et la réalisation des...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Aire-sur-la-Lys, Hauts-de-France ELIOR Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Aire-sur-la-Lys. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine pour assurer la qualité et la sécurité des plats.ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine dans la préparation et la réalisation des...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France MGEN Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un second de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Etablissement de Santé Mentale de Rueil Malmaison et Neuilly-sur-Seine.Missions confiéesLe second de cuisine sera rattaché au chef de cuisine de l'établissement et sera responsable de l'ensemble de la prestation culinaire.Il mettra en œuvre les...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Poste de Second de CuisineAnsamble, filiale d'Elior Group, recherche un(e) Second(e) de Cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à Brétigny-Sur-Orge (91).Contrat et HorairesContrat : CDI, Temps CompletHoraires : 6h45 - 14h45 / Lundi au Vendredi et 1 Week-End sur 2ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 7 jours


    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine pour rejoindre notre équipe au sein d'Elior Group. Le poste est situé dans un environnement de restauration collective, où l'accent est mis sur la qualité et l'innovation. Fonctions et responsabilités Vous serez responsable de l'organisation du fonctionnement de la cuisine, en...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe en restauration collective. Le Second de Cuisine est chargé(e) de l'organisation du fonctionnement de la cuisine, sous la direction du Chef de Cuisine. Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans...


  • Champigny-sur-Marne, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations généralesSecond de cuisine F/H CDD 6 MOIS Nogent-sur-Marne, FranceTemps complet Plus de 2 ans RestaurationSanté BACVotre mission :Découvrez le job que vous voulezLa restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ?Vous êtes un(e) professionnel(le)...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Champigny-sur-Marne, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Second de Cuisine F/HNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à Nogent-sur-Marne.MissionVous serez chargé(e) de la gestion de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine, pour assurer la qualité et la sécurité des produits.ResponsabilitésOrganiser la production culinaire et contrôler la qualité...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Champigny-sur-Marne, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Second de Cuisine F/HNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à Nogent-sur-Marne.MissionVous serez chargé(e) de la gestion de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine, pour assurer la qualité et la sécurité des produits.ResponsabilitésOrganiser la production culinaire et contrôler la qualité...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Champigny-sur-Marne, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Second de Cuisine F/HNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à Nogent-sur-Marne.MissionVous serez chargé(e) de la gestion de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine, pour assurer la qualité et la sécurité des produits.ResponsabilitésOrganiser la production culinaire et contrôler la qualité...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Champigny-sur-Marne, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Second de Cuisine F/HNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à Nogent-sur-Marne.MissionVous serez chargé(e) de la gestion de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine, pour assurer la qualité et la sécurité des plats.ResponsabilitésOrganiser la production culinaire et contrôler la qualité des...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Brétigny-sur-Orge, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Mission Nous recherchons un Second de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Brétigny-Sur-Orge. Vous serez chargé de l'organisation de la production culinaire, de la mise en place et du contrôle de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous travaillerez en collaboration avec...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France MGEN Temps plein

    Présentation du posteLe groupe MGEN recherche un Second de cuisine H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsVous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des stocks et des livraisons.Compétences requisesTitulaire d'un C.A.P. ou d'un B.E.P., vous bénéficiez d'une première expérience dans un...

  • Second de cuisine

    il y a 7 jours


    Chaumont-sur-Tharonne, Centre-Val de Loire, France Areas Temps plein

    À propos du poste Nous recherchons un Second de cuisine pour rejoindre notre équipe au Center Parcs "Les Hauts de Bruyères" ! Voici vos missions : Missions Mettre en place du service avec esprit d'équipe et qualité. Veiller au quotidien au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Assister le chef dans le suivi des stocks. Éviter le...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de cuisine pour rejoindre notre équipe à Vigneux-sur-Seine. Vous serez chargé de l'organisation de la production culinaire, du contrôle de la qualité des plats et de la présentation.ResponsabilitésOrganiser la production culinaire en collaboration avec le chef de cuisineContrôler la qualité des plats et leur...

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines


    Chaumont-sur-Tharonne, Centre-Val de Loire, France Areas Temps plein

    A propos du posteNous recherchons un Second de cuisine F/H pour le lancement de notre offre All Day à Center Parcs "Les Hauts de Bruyères". Vos missions seront les suivantes :Mise en place du serviceVeiller au quotidien au respect des règles d'hygiène et de sécuritéAssister le chef dans le suivi des stocksÉviter le gaspillage alimentaireAimer...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France MGEN Temps plein

    Informations sur le posteLe groupe MGEN recherche un Second de Cuisine H/F pour l'un de ses établissements sanitaires.FilièreLogistique et Services GénérauxType de contratContrat à Durée IndéterminéePrésentation du Site ou de la DirectionLe groupe MGEN est engagé dans la recherche de l'excellence pour le mieux-vivre de ses patients, de ses...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Vigneux-sur-Seine, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de cuisine pour rejoindre notre équipe à Vigneux-sur-Seine. Vous serez chargé de l'organisation de la production culinaire, du contrôle de la qualité des plats et de la présentation.ResponsabilitésOrganiser la production culinaire en collaboration avec le chef de cuisineContrôler la qualité des plats et leur...

Second de cuisine

Il y a 2 mois


LagnysurMarne, Île-de-France Dupont Restauration Temps plein
Description du poste

Vous occupez une place primordiale aux côtés du Chef de cuisine pour les préparations culinaires du restaurant.

Responsabilités
  • Réaliser avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives.
  • Secourir votre Chef dans l'animation de l'équipe de cuisine, la conception des menus, les commandes...
  • Appliquer le contrat de prestation et la réglementation sanitaire pour la bonne réalisation de vos fonctions.
  • Connaître et appliquer la démarche HACCP.
Informations complémentaires
  • Travail du lundi au vendredi.
  • Travail un week-end sur deux.
  • Secteur médico-social.
Avantages de l'emploi
  • D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison...
  • Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous.
  • Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités.
  • Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois.
  • Un accès au CSE et ses nombreux avantages.
  • Le repas offert lors du service.
  • Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo).
  • Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise.
  • Une mutuelle et un régime de prévoyance.
  • Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management.