Pâtissier Commis

il y a 6 jours


Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

Mission

Rejoignez l'équipe de passionnés de Biscuit Alain Ducasse et participez à l'aventure gourmande. Vous serez au cœur de cette activité d'excellence en plein développement.

Chaque gourmandise est le résultat d'une performance technique qui vise à obtenir un goût intense. Les parfums sont obtenus avec la même approche : brut, travaillé, pâtissé.

Les biscuits de La Manufacture sont à la fois artisanaux dans leur confection et modernes dans leur conception.

En tant que Commis pâtissier, vos responsabilités sont d'assister le chef de partie dans la préparation des produits et de contribuer à la qualité du service.

Vos missions seront de :

  • Assister le chef de partie dans la fabrication et le dressage des desserts et préparation culinaires conformément aux fiches techniques
  • Réaliser les préparations culinaires relevant de votre partie
  • Gérer l'approvisionnement
  • Veiller au bon respect des normes d'hygiène et sécurité

Profil

Votre profil :

  • Vous justifiez d'une expérience similaire d'au moins 1 an (apprentissage accepté)
  • Votre goût pour la pâtisserie fait de vous un réel passionné de votre métier et votre priorité est d'apporter une expérience client unique et singulière
  • Vous avez déjà démontré vos qualités en pâtisserie et possédez de fortes qualités pédagogiques

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Réductions tarifaires
  • Mutuelle
  • 50% titre de transport

Programmation :

  • Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel


  • Pâtissier Commis

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Poste de Commis PâtissierContexteDans le cadre de notre philosophie «We Care», nous recherchons un commis pâtissier pour rejoindre notre équipe de la Cour Jardin, notre restaurant d'été à Paris.Vos responsabilitésAssurer un service d'excellence pour nos clientsMettre en place les fiches techniques et entretenir votre posteParticiper au bon...

  • Pâtissier Commis

    il y a 6 jours


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Poste de Commis PâtissierContexteDans le cadre de notre philosophie «We Care», nous recherchons un(e) commis pâtissier pour rejoindre notre équipe à la Cour Jardin, notre restaurant d'été à Paris.Vos responsabilitésAssurer un service d'excellence pour nos clientsMettre en place et participer au bon déroulement du serviceÊtre garant du...

  • Pâtissier Commis

    il y a 3 jours


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Poste de Commis PâtissierVous rejoindrez notre équipe de la Cour Jardin, notre restaurant d'été, situé au cœur de Paris. Nous sommes à la recherche d'un(e) commis pâtissier(e) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe.ResponsabilitésAssurer un service d'excellence pour nos clientsMettre en place les fiches techniques et...

  • Pâtissier Commis

    il y a 2 heures


    Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez notre équipe de pâtissiers comme commis pâtissier. Vos missions seront variées et vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de partie pâtisserie.MissionsMise en place et serviceVeille au matérielRéception des livraisons, déballage et organisation des ingrédientsRangement et nettoyage de la zone de...

  • Commis pâtissier H/F

    il y a 6 jours


    Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDUCASSE Paris, une entreprise de restauration et de manufacture de chocolat, recherche un commis pâtissier pour rejoindre son équipe.Le restaurant que vous allez rejoindreCucina, un restaurant italien proposant une cuisine généreuse et élégante, recherche un commis pâtissier pour aider à la préparation et à la fabrication des desserts et...

  • Commis Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Les 110 de Taillevent Paris Temps plein

    Poste de Commis PâtissierLe restaurant Les 110 de Taillevent Paris recherche un(e) Commis Pâtissier motivé(e) et efficace pour renforcer sa brigade.Compétences requisesEsprit d'équipe : vous devez être capable de travailler en équipe et de collaborer avec les autres membres de l'équipe.Attention aux détails : vous devez être capable de...

  • Pâtissier Commis

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Description of the PositionHotelDorchester CollectionJob TitlePâtissier Commis - Le MeuriceContract TypePermanentJob ClassificationFull-timeContextWe value our employees' careers and work with the best professionals in the industry. By joining us as a Pâtissier Commis at Le Meurice, you will have the unique opportunity to become the best in your...

  • Commis Pâtissier

    il y a 3 jours


    Paris, Île-de-France Paris Society Temps plein

    MissionLe Groupe Paris Society, un acteur incontournable de l'hospitalité en France, est à la recherche d'un Commis Pâtissier pour rejoindre ses équipes.Les missionsLe candidat sélectionné assurera une qualité de service optimale dans le respect des normes HACCP et des standards de qualité Paris Society.Assurer toutes les préparations inhérentes à...

  • Pâtissier Commis

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionRejoignez l'équipe de passionnés de Biscuit Alain Ducasse et participez à l'aventure gourmande. Vous serez au cœur de cette activité d'excellence en plein développement.Chacune de ces gourmandises est le résultat d'une performance technique qui vise à obtenir un goût intense. Tous les parfums sont obtenus avec la même...

  • Commis pâtissier H/F

    il y a 3 semaines


    Paris, Ile-de-France Ducasse Paris Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c''est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !Le restaurant que vous allez rejoindre :Vous aimez la cuisine Italienne avec du caractère ? Cucina propose une cuisine avec des produits en provenance...

  • Commis Pâtissier H/F

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDUCASSE Paris, un groupe de restaurants de haute cuisine avec 32 établissements dans le monde, recherche un commis pâtissier pour rejoindre son équipe.Le restaurant que vous allez rejoindreCucina, un restaurant italien proposant une cuisine généreuse et élégante, recherche un commis pâtissier pour aider à la préparation et à la fabrication...

  • Commis Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDUCASSE Paris, un groupe de restaurants de haute cuisine avec 32 établissements dans le monde, recherche un commis pâtissier pour rejoindre son équipe.Le restaurant que vous allez rejoindreCucina, un restaurant italien proposant une cuisine généreuse et élégante, recherche un commis pâtissier pour aider à la préparation et à la fabrication...

  • Pâtissier de missions

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    MissionNos pâtissiers sont les artisans de la joie et de la satisfaction de nos clients. Ils créent des desserts et des pauses sucrées qui font la différence.ResponsabilitésVous participez à la mise en place des plats pâtissiers, respectez les valeurs de la Mama et assurez le service, le rangement et le nettoyage en cuisine. Vous supervisez une...

  • Pâtissier de Luxe

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Poste de Commis PâtissierContexteNous sommes convaincus que la réussite de notre équipe repose sur la passion et la créativité de nos collaborateurs. En rejoignant notre équipe en tant que Commis Pâtissier, vous aurez l'opportunité de devenir un membre clé de notre équipe de pâtisserie et de contribuer à la création de moments inoubliables pour...

  • Pâtissier de Confiance

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Les 110 de Taillevent Paris Temps plein

    Poste de Commis PâtissierLe restaurant Les 110 de Taillevent Paris recherche un(e) commis pâtissier motivé(e) et efficace pour renforcer sa brigade. Le candidat idéal sera capable de préparer les ingrédients pour le chef de partie pâtisserie, aider à diverses tâches et participer à la mise en place et au service.Compétences requisesEsprit...

  • Commis pâtissier H/F

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDUCASSE Paris, un groupe de 32 restaurants à travers le monde, recherche un commis pâtissier pour rejoindre son équipe de cuisine italienne.Le restaurantCucina, un restaurant italien convivial, propose une cuisine généreuse et élégante avec des produits italiens de qualité.Vos missionsAssister le chef de partie dans la préparation et la...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France IRASSHAI Temps plein

    L'entreprise iRASSHAi, spécialisée dans la cuisine japonaise, recherche un Chef de Partie Pâtissier pour rejoindre son équipe. **Description du poste** Au sein de l'équipe pâtisserie, le Chef de Partie Pâtissier est responsable de la confection de tous les desserts et du management du commis de pâtisserie. **Missions principales** *...

  • Apprenti(e) Commis Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Paris Society Temps plein

    Mission Le Groupe Paris Society est à la recherche d'un jeune professionnel pour occuper le poste d'Apprenti(e) Commis Pâtissier dans son établissement Mun. Les missions : Assurer une qualité de service optimale dans le respect des normes HACCP et des standards de qualité Paris Society : Assurer toutes les préparations inhérentes à sa...

  • Chef de partie pâtissier

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Mama Shelter Temps plein

    MissionNos pâtissiers de cuisine sont les artisans de la générosité et de la qualité de nos desserts et pauses sucrées. Ils participent à la mise en place des plats pâtissiers et respectent les valeurs de la Mama.ResponsabilitésAssurer le service, le rangement et le nettoyage en cuisine.Superviser une équipe de commis et de 1⁄2 chef de...

  • Pâtissier Commis

    il y a 3 jours


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    Missions et ResponsabilitésLe Commis de Pâtisserie est chargé de préparer les produits et de collaborer avec les Chefs de Partie pour la confection et l'élaboration des pâtisseries et desserts.Compétences et QualitésRigueur, précision, organisation et souci du détailEsprit d'équipeDisponibilité, flexibilité et bonnes capacités...