Commis Pâtissier H/F
il y a 1 semaine
Mission
DUCASSE Paris, un groupe de restaurants de haute cuisine avec 32 établissements dans le monde, recherche un commis pâtissier pour rejoindre son équipe.
Le restaurant que vous allez rejoindre
Cucina, un restaurant italien proposant une cuisine généreuse et élégante, recherche un commis pâtissier pour aider à la préparation et à la fabrication des desserts et pâtisseries.
Vos missions
- Assister le chef de partie dans la préparation, la fabrication et le dressage des desserts et pâtisseries conformément aux fiches techniques.
- Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant.
- Entretenir et nettoyer son espace de travail.
- Participer au nettoyage des cuisines.
Profil
Ce poste est fait pour vous si...
- Vous êtes diplômé en hôtellerie-restauration ou avez une expérience dans le domaine.
- Vous êtes organisé et rigoureux dans votre travail.
- Vous êtes curieux d'approfondir vos connaissances en cuisine.
- Vous avez le sens du collectif et aimez travailler en équipe.
Grâce à cette expérience
- Vous pourrez construire votre carrière en France et à l'international grâce à la diversité de nos établissements et de notre cuisine.
- Vous travaillerez dans l'un des restaurants d'Alain Ducasse, le chef le plus étoilé au monde.
- Vous bénéficierez de 20% de réduction dans nos restaurants et boutiques.
- Vous bénéficierez d'une prise en charge des frais de transports à 50%.
- Vous bénéficierez d'une prime de cooptation attractive.
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Commis pâtissier H/F
il y a 7 jours
Paris, Ile-de-France Ducasse Paris Temps pleinLa Maison DUCASSE Paris c''est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !Le restaurant que vous allez rejoindre :Vous aimez la cuisine Italienne avec du caractère ? Cucina propose une cuisine avec des produits en provenance...
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Apprenti(e) Commis Pâtissier
il y a 3 jours
Paris, Île-de-France Paris Society Temps pleinNotre entreprise : Le groupe Paris Society est un acteur incontournable de l'hospitalité en France. Le groupe compte plus de 1300 collaborateurs et développe ses activités autour de 5 pôles complémentaires créant des synergies entre des lieux et savoir-faire d'exception : Clubs de nuit , nos institutions qui font bouger les nuits parisiennes. ...
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Apprenti(e) Commis Pâtissier
il y a 3 jours
Paris, Île-de-France Paris Society Temps pleinNotre entreprise : Le groupe Paris Society est un acteur incontournable de l'hospitalité en France. Le groupe compte plus de 1300 collaborateurs et développe ses activités autour de 5 pôles complémentaires créant des synergies entre des lieux et savoir-faire d'exception : Clubs de nuit , nos institutions qui font bouger les nuits parisiennes. ...
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Sous-chef pâtissier expérimenté
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Lucas Carton Temps pleinResponsabilités :Conception et élaboration des préparations pour le service.Participation active aux services et aux tests de recettes.Encadrement d'un commis, d'un apprenti et de stagiaires.Horaires continus, avec possibilité de pourboires, jours de repos le dimanche et le lundi.Profil recherché :En collaboration avec le chef pâtissier Sylvain Goujon,...
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Sous-chef pâtissier expérimenté
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Lucas Carton Temps pleinResponsabilités :Conception et élaboration des préparations pour le service.Participation active aux services et aux tests de recettes.Encadrement d'un commis, d'un apprenti et de stagiaires.Horaires continus, avec des pourboires, et jours de repos le dimanche et le lundi.Profil recherché :Aux côtés du chef pâtissier Sylvain Goujon, le candidat doit...
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Sous-chef pâtissier expérimenté
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Lucas Carton Temps pleinMissions :Conception et élaboration des préparations sucrées pour le service.Participation active aux services et aux tests de recettes.Encadrement d'un commis, d'un apprenti et de stagiaires.Horaires continus, avec possibilité de pourboires, congés hebdomadaires le dimanche et le lundi.Profil recherché :Aux côtés du chef pâtissier Sylvain Goujon,...
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Pâtissier de Partie
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Mama Shelter Temps pleinDESCRIPTION DU POSTEOBJECTIF PRINCIPAL :Dans l'esprit chaleureux et accueillant de notre établissement, nous nous engageons à offrir une expérience culinaire de qualité. En tant que Pâtissier de Partie, vous jouez un rôle clé dans la création de délices sucrés qui ravissent nos clients.Vous serez responsable de la préparation des plats sucrés, en...
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Chef de partie pâtissier
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Mama Shelter Temps pleinMissionNos cuisines sont conçues pour être généreuses mais de qualité. Nous recherchons un professionnel pour participer à la mise en place des plats pâtissiers et respecter les valeurs de notre enseigne.ResponsabilitésAssurer le service, le rangement et le nettoyage en cuisineSuperviser une équipe de commis et de 1⁄2 chef de partieRespecter les...
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Commis Boulangerie
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinPositionUne Nouvelle Aventure ProfessionnelleÀ Cheval Blanc, nous sommes convaincus que la qualité et l'excellence sont les clés du succès. Nous recherchons un Commis Boulangerie passionné et dédié pour rejoindre notre équipe de pâtissiers expérimentés.ResponsabilitésAssister le Boulanger Tourier dans l'élaboration du pain et des viennoiseries...
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Chef Pâtissier
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Accor Temps pleinNotre Mission Chez Accor, nous sommes convaincus que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible. Notre objectif : apporter des petits moments de bonheur aux gens. Dans notre équipe, nous misons sur la bonne humeur, l'implication et...
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Pâtissier en renfort
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Accor Temps pleinPrésentation de l'entreprise Chez Accor, nous croyons fermement que nos employés constituent notre atout majeur. Peu importe votre rôle, nous œuvrons tous ensemble pour offrir une expérience client mémorable. Notre objectif : apporter des instants de bonheur à notre clientèle. Dans nos établissements, qui se distinguent par leur originalité,...
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Pâtissier Junior H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France michalak paris Temps pleinLa Pâtisserie Michalak Paris est à la recherche d'un Pâtissier Junior pour intégrer son équipe au sein du laboratoire de création.RESPONSABILITÉS PRINCIPALES- Contribuer à la fabrication de l'ensemble des produits sucrés (préparation et transformation des ingrédients)- Soutenir le chef pâtissier dans ses missions quotidiennes- Assurer le respect...
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Pâtissier Junior H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France michalak paris Temps pleinLa Pâtisserie Michalak Paris est à la recherche d'un Pâtissier Junior pour intégrer son équipe au sein du laboratoire de création.RESPONSABILITÉS PRINCIPALESContribuer à la préparation de l'ensemble des produits sucrés (préparation et transformation desingrédients)- Soutenir le chef pâtissier dans ses missions- Assurer le respect des normes de...
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Chef Pâtissier Assistant
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Marriott International Temps pleinNotre établissement Le Paris Marriott Champs Elysées Hotel, véritable joyau du groupe Marriott en France, se dresse fièrement au cœur du Triangle d'Or, entre l'Arc de Triomphe et la place de la Concorde. Offrant une vue imprenable sur les Champs-Elysées, notre hôtel compte 192 chambres et suites élégantes. Votre rôle En tant que Demi Chef de Partie...
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Commis de Patisserie
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Accor Temps pleinDescription du PosteLa mission de notre équipe est de proposer des expériences culinaires exceptionnelles à nos clients. Nous sommes à la recherche d'un Commis de Patisserie qui partagera nos valeurs et contribuera à la réussite de notre équipe.ResponsabilitésParticiper à la mise en place des plats pâtissiers (desserts et pauses sucrées) et...
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Apprenti(e) Commis Pâtissier(e)
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Paris Society Temps pleinMission Notre histoire : Le Groupe Paris Society, un acteur incontournable de l'hospitalité en France, est à la recherche de son/sa futur(e) Apprenti(e) Pâtissier(e) pour rejoindre les équipes de l'établissement Bambini. Les missions : Assurer une qualité de service optimale dans le respect des normes HACCP et des standards de...
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Pâtissier Junior H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France michalak paris Temps pleinLa Pâtisserie Michalak Paris est à la recherche d'un Pâtissier Junior pour intégrer son équipe au sein du laboratoire de création.RESPONSABILITÉS PRINCIPALES- Contribuer à la fabrication de l'ensemble des produits (préparation et transformation)- Soutenir le chef de production dans ses tâches- Assurer le respect des normes, des procédures et des...
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Assistant Pâtissier
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sodexo Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un assistant pâtissier (H/F) au sein de notre équipe. Vos responsabilités : • Émerveiller les papilles de nos convives avec des produits frais, locaux et de qualité supérieure.• Assurer le remplacement du Chef Pâtissier durant ses congés, en supervisant...
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Pâtissier(ère) Créatif(ve) F/H
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France BLOOM HOUSE Temps pleinPrésentation de l'établissementDans un environnement verdoyant et lumineux, le BLOOM HOUSE est un hôtel**** moderne, offrant 90 chambres au design chaleureux et accueillant. Établi dans le Guide Michelin, le BLOOM GARDEN by Olivier Streiff propose une expérience culinaire raffinée, élaborée par Olivier Streiff, Chef reconnu et demi-finaliste de Top...
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Pâtissier(ère) Créatif(ve) F/H
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France BLOOM HOUSE Temps pleinPrésentation de l'établissementDans un environnement verdoyant et élégant, le BLOOM HOUSE est un hôtel**** moderne offrant 90 chambres au design chaleureux et lumineux. Réputé dans le Guide Michelin, le BLOOM GARDEN by Olivier Streiff propose une cuisine raffinée, élaborée par Olivier Streiff, chef emblématique demi-finaliste de Top Chef. Le...