Chef de cuisine en collectivité

il y a 4 semaines


Quimper, Bretagne, France ACTUAL QUIMPER Temps plein

A propos de l'entreprise :

ACTUAL QUIMPER est un acteur majeur dans le domaine de l'intérim, offrant des opportunités tant aux entreprises qu'aux candidats. Notre équipe, composée de Nolwenn, Sarah, Cédrine et Marjorie, est dédiée à vous accompagner dans votre recherche d'emploi et vos projets professionnels. En rejoignant ACTUAL, vous bénéficierez de nombreux avantages tels que le CSE, un livret Actual jusqu'à 12%, ainsi qu'une mutuelle.

Nous collaborons avec un leader mondial dans le secteur de la restauration collective et des services, présent dans plusieurs pays à travers le monde. Grâce à l'expertise de nos équipes, nous sommes reconnus comme le restaurateur de référence dans les domaines de l'entreprise, de l'éducation et de la santé. Notre client attache une grande importance aux enjeux liés à l'alimentation et recherche des professionnels engagés, respectueux des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité.

A propos du poste :

En tant que Cuisinier en collectivité, vos missions incluront :

  • La préparation de plats chauds et froids pour un service de 200 couverts par jour.
  • Le contrôle de la présentation, du goût et des quantités des préparations.
  • Le respect des normes d'hygiène (HACCP) ainsi que des procédures établies.
  • L'entretien des équipements de cuisine et des locaux.
  • La participation active à la démarche qualité.

Les horaires de travail sont de 8h à 15h, du lundi au vendredi.

Profil recherché :

Le candidat idéal possède un CAP/BEP en cuisine et justifie d'une expérience d'au moins 2 ans dans la restauration collective. Autonome et capable de prendre des décisions, vous serez un atout précieux pour notre équipe.



  • Quimper, Bretagne, France RESO FRANCE Temps plein

    À propos de RESO FRANCERESO FRANCE est une entreprise spécialisée dans le recrutement et la formation dans le secteur de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme. Avec plus de 15 ans d'expérience, nous sommes experts dans la mise en place de solutions de recrutement et de formation adaptées aux besoins de nos clients.Nous recherchons un(e)...


  • Quimper, Bretagne, France RESO FRANCE Temps plein

    À propos de RESO FRANCERESO FRANCE est une entreprise spécialisée dans le recrutement et la formation dans le secteur de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme. Avec plus de 15 ans d'expérience, nous sommes experts dans la mise en place de solutions de recrutement et de formation adaptées aux besoins de nos clients.Nous recherchons un(e)...


  • Quimper, Bretagne, France RESO FRANCE Temps plein

    À propos de RESO FRANCERESO FRANCE est une entreprise spécialisée dans le recrutement et la gestion de personnel dans le secteur de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme. Avec plus de 15 ans d'expérience, nous sommes experts dans la mise en place de solutions de recrutement efficaces pour nos clients.Nous sommes engagés dans notre travail et...


  • Quimper, Bretagne, France ILDYS Temps plein

    La Fondation ILDYS, reconnue d'utilité publique, propose un véritable parcours de soin et d'accompagnement à tous les âges de la vie.Nos équipes engagées accompagnent chaque année 6 500 personnes dans le Finistère, bénéficiant d'un accompagnement global dans nos services de soin, nos EHPAD, nos services dédiés aux personnes en situation de...

  • Sous-chef de cuisine h/f

    il y a 22 heures


    Quimper, Bretagne, France RESO FRANCE Temps plein

    À propos de l'entrepriseVous avez le goût de la cuisine? Vous souhaitez vous investir sur du long terme? Alors ce poste est fait pour vous.Pour le compte d'un de nos adhérents, situé dans le secteur de cuisine, RESO FRANCE recherche :UN. SECOND.E DE CUISINE H/FAyant au moins 5 ans d'expérience, pour un CDI à temps plein.Vous trouverez dans...

  • Chef de Cuisine

    il y a 23 heures


    Quimper, Bretagne, France Massé Trévidy Temps plein

    MissionLa mission du Chef de Cuisine consiste à assurer l'organisation de la restauration d'un établissement pour personnes âgées et personnes en situation de handicap. Cela implique de travailler en lien avec les résidents et la direction pour l'élaboration des menus et la réalisation des commandes dans le respect du budget.ResponsabilitésRecevoir...

  • Second de Cuisine

    il y a 23 heures


    Quimper, Bretagne, France Oceania Hotels Temps plein

    Plongez dans la Passion de la CuisineVenez découvrir l'histoire passionnante de notre équipe culinaire. Flânez dans les ruelles de notre cuisine ou le long de nos salles de service et laissez-vous emporter par le charme de notre équipe dynamique.La Cuisine : Votre PassionVous épaulerez notre Chef pour développer une carte à base de produits frais que...


  • Quimper, Bretagne, France La Playce Temps plein

    Description du posteDans un environnement de travail agréable et stimulant, en tant que Chef de cuisine polyvalent, tu seras responsable de proposer un service de qualité aux clients.Véritable Ambassadeur de la restauration, tu alterneras entre préparation des recettes et préparation des commandes.Grâce à toi, les normes d'hygiène et de...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 3 jours


    Quimper, Bretagne, France RESO FRANCE Temps plein

    MissionEn tant que Second de Cuisine H/F, vous travaillerez en collaboration avec l'équipe en place et le Chef de Cuisine pour préparer des menus journaliers à l'ardoise.Vous réaliserez les différentes tâches nécessaires au bon déroulement du service, notamment la mise en place des entrées, plats et desserts, ainsi que des suggestions.Vous...

  • Assistant Chef de Cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Quimper, Bretagne, France Oceania Quimper Temps plein

    Explorez la GastronomieRejoignez une équipe passionnée au sein de notre établissement, où l'histoire et la culture se rencontrent. Vous aurez l'opportunité de contribuer à la création d'une carte innovante, mettant en avant des ingrédients de qualité.Votre Rôle: Collaborateur CléEn tant que Second de Cuisine, vous assisterez le Chef dans...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 jours


    Quimper, Bretagne, France AGRIAQ Temps plein

    **Recherche d'un collaborateur pour intégrer notre équipe de cuisine** Nous sommes à la recherche d'un assistant de cuisine pour rejoindre notre équipe de 5 personnes en production chaude, froide et en pâtisserie. Les missions de l'assistant de cuisine incluent :Participer à l'élaboration des plats chaudsAssurer l'allotissement et...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 heures


    Quimper, Bretagne, France AGRIAQ Temps plein

    **Recherche d'un collaborateur pour intégrer notre équipe de cuisine** Nous sommes à la recherche d'un assistant de cuisine pour rejoindre notre équipe de 5 personnes en production chaude, froide et en pâtisserie. Les missions de l'assistant de cuisine incluent :Participer à l'élaboration des plats chauds, à l'allotissement, à la...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Quimper, Bretagne, France Intérim Nation Temps plein

    ENTREPRISE :Depuis cinq décennies, avec une forte passion et un sens humain, INTERIM NATION s'engage à répondre à toutes les attentes de ses clients en matière de gestion des ressources humaines : - Formation, - Recrutement en CDD / CDI, - Travail temporaire, - CDI intérimaire, - Conseil en ressources humaines. En 2017, INTERIM NATION a intégré le...


  • Quimper, Bretagne, France Quimper Bretagne Occidentale Temps plein

    Poste de Chef de cuisine pour enfants en multi-accueil**Mission**Vous êtes chargé de la restauration des enfants de 5 mois à 4 ans dans un multi-accueil. Votre rôle consiste à élaborer des menus adaptés aux besoins de l'enfant en collaboration avec la responsable du multi-accueil.**Compétences requises**Maîtrise de la réglementation en vigueur dans...

  • Assistant de Cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Quimper, Bretagne, France Oceania Hotels Temps plein

    Plongez dans l'univers culinaire Rejoignez une équipe passionnée au sein d'Oceania Hotels, où l'histoire et la gastronomie se rencontrent. Vous aurez l'opportunité de découvrir un cadre enchanteur tout en contribuant à l'expérience culinaire de nos clients. Votre rôle : Collaborateur clé en cuisine En tant que Second de Cuisine, vous...


  • Quimper, Bretagne, France ACTUAL QUIMPER Temps plein

    A propos de l'entreprise :Groupe ACTUAL, créateur d'opportunités pour les entreprises et les candidats. Au sein de l'agence Actual Quimper, une équipe dédiée est à votre écoute pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi et vos projets professionnels. Devenir collaborateur intérimaire chez ACTUAL vous assure de nombreux avantages : CSE,...


  • Quimper, Bretagne, France ACTUAL QUIMPER Temps plein

    A propos de l'entreprise :Groupe ACTUAL, acteur clé dans la création d'opportunités pour les entreprises et les candidats. Au sein de l'agence Actual Quimper, une équipe dédiée est à votre disposition pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi et vos projets professionnels. En devenant collaborateur intérimaire chez ACTUAL, vous...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 5 heures


    Quimper, Bretagne, France Sodexo Temps plein

    À propos de l'offreNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) au sein d'une clinique.Vous serez accompagné(e) par la chef gérante et vous ferez partie d'une équipe composée de 6 personnes.Vos missionsRavir les papilles du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité (120 couverts de moyenne par jour au self)Seconder la chef...


  • Quimper, Bretagne, France VINCI Energies en France Temps plein

    **Développement de notre équipe**Nous sommes une entreprise du réseau VINCI Energies, spécialisée dans la conception et la réalisation d'installations en génie électrique. Nous accompagnons nos clients dans la mise en œuvre de leurs projets, grâce à notre expertise et à nos équipes dynamiques et ambitieuses.**Missions du poste**Le Chef d'équipe...


  • Quimper, Bretagne, France VINCI Energies en France Temps plein

    **Développement de notre équipe**Nous sommes une entreprise du réseau VINCI Energies, spécialisée dans la conception et la réalisation d'installations en génie électrique. Nous accompagnons nos clients dans la mise en œuvre de leurs projets, grâce à notre expertise et à nos équipes dynamiques et ambitieuses.**Missions du poste**Le Chef d'équipe...