Chef de Partie H/F

il y a 3 semaines


Nantes, Pays de la Loire, France Les fils a Maman - Nantes Temps plein

Mission

Nous recherchons un Chef de Partie pour notre enseigne Paola - Le Clan des Mamma.

Compétences et connaissances

  • Sens de l'organisation
  • Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité
  • Sens du travail d'équipe

Activités/Tâches

Superviser la préparation des plats attribués à sa section

Gérer la mise en place de la cuisine et élaborer les préparations culinaires avec le Chef de cuisine

Veiller à la qualité et à la mise en valeur des produits

Participer à l'envoi des plats dans un délai convenable

Organiser son poste de travail

Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité / et les normes HACCP

Faire face aux imprévus et aux demandes spécifiques des clients

Conditions

Type de contrat : CDI - (39H)

Statut : Employé

Prise de poste : Dès que possible

Coupure : Oui

Disponibilité : Semaine et week-end

Avantages

Rémunération : Selon profil

Transport : Participation titre de transport à 50% (métro, RER, bus, tram)

Mutuelle Alan

Carte collaborateur : Réduction de 30% par repas, jusqu'à 4 personnes maximum, dans nos restaurants

Pourboires


  • Chef de Partie Culinaire

    il y a 3 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Nantes, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France ADECCO Temps plein

    Entreprise :Adecco, premier réseau d'agences d'emploi en France, met son savoir-faire unique de proximité à votre service. Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Nous proposons des contrats variés : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance. Nos experts travaillent chaque jour pour vous...

  • Chef de partie en CDI

    il y a 4 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Vertical Art Temps plein

    Offre d'emploi : Chef de partie tournantNous recherchons un chef de partie tournant en CDI 39H pour notre salle à Nantes. Le candidat idéal aura une expérience de 2 ans minimum en cuisine et sera capable de contribuer à l'élaboration des plats du jour et des cartes saisonnières.Missions et responsabilitésRéalisation intégrale de la carte de...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Kuchi Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie passionné par la cuisine japonaise pour rejoindre notre équipe dynamique et chaleureuse.MissionMettre en œuvre votre expertise culinaire pour créer des plats d'exceptionTravailler en équipe pour garantir une expérience mémorable à nos clientsParticiper à l'élaboration...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 mois


    Nantes, Pays de la Loire, France Les fils a Maman - Nantes Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe à Paola - Le Clan des Mamma.Activités/TâchesSuperviser la préparation des plats attribués à sa sectionGérer la mise en place de la cuisine et élaborer les préparations culinaires avec le Chef de cuisineVeiller à la qualité et à la mise en valeur des produitsParticiper à...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Les fils a Maman - Nantes Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe à Paola - Le Clan des Mamma.Vous serez responsable de la supervision de la préparation des plats attribués à votre section, ainsi que de la gestion de la mise en place de la cuisine et de l'élaboration des préparations culinaires avec le Chef de cuisine.Vous devrez veiller à la...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France La Bonbonniere Temps plein

    À propos de l'entrepriseLa Bonbonnière, c'est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman. De cette amitié gourmande, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortants) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France La Bonbonniere Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Le Clan des MammaLa Bonbonnière, c'est une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman. De cette amitié gourmande, 2 concepts ont vu le jour: Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortants) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes,...

  • Chef de partie pâtissier

    il y a 4 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteNous recrutons un Second de cuisine spécialisé en pâtisserie pour rejoindre notre équipe de professionnels de la cuisine et du service dans un établissement scolaire de 1200 couverts à Pontchâteau (44).ResponsabilitésCréer et confectionner les pâtisseries et desserts de l'établissementAccompagner l'équipe au quotidien sur les différentes...

  • Chef de secteur GMS F/H

    il y a 3 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Virage Conseil Force de Vente Temps plein

    {"h1": "Chef de secteur GMS F/H", "description": "\u00a7 Nous recrutons un Chef de secteur GMS (F/H) en CDD dans l\u2019univers des eaux.\u00a7 Vous interviendrez principalement sur les départements : et partiellement sur les départements : \u00a7 Rattaché(e) au Chef des Ventes Régional, vous êtes l\u2019ambassadeur(rice) des marques sur votre secteur...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE NANTES Temps plein

    Poste de Chef d'équipe BTP poseurs photovoltaïqueManpower CABINET DE RECRUTEMENT DE NANTES recherche pour son client, un acteur du secteur du BTP, un Chef d'équipe poseurs photovoltaïque (H/F) en CDI à Nantes (44). Dans le cadre de sa croissance, notre client recrute pour son nouveau département d'activité un Chef d'équipe poseur de PV (H/F) à...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Les fils a Maman - Nantes Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe à Paola - Le Clan des Mamma.Compétences requisesSens de l'organisationConnaissances des règles d'hygiène et de sécuritéSens du travail d'équipeAvantagesMutuelleRemboursement des transports à 50%Carte collaborateurConditionsType de contrat : CDIStatut : EmployéPrise de poste :...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Les fils a Maman - Nantes Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Partie pour notre enseigne Paola - Le Clan des MammaCompétences requisesSens de l'organisation et du service clientConnaissances des règles d'hygiène et de sécuritéSens du travail d'équipeActivitésSuperviser la préparation des plats attribués à sa sectionGérer la mise en place de la cuisine et élaborer les...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteNous recrutons un second de cuisine spécialisé en pâtisserie pour rejoindre notre équipe à Pontchâteau (44).Vous serez rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service.Vous assisterez le chef au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.Ainsi, vous :Créez et...

  • Chef de secteur GMS F/H

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Virage Conseil Force de Vente Temps plein

    Accompagnons les marques prestigieuses dans l'univers de la grande consommation par l'externalisation de leur force de vente.Nous recrutons un Chef de secteur GMS (F/H) en CDD dans l'univers des eaux.Vous interviendrez principalement sur les départements : 35-37-49-44-56-79-86 et partiellement sur les départements : 14-22-50-53-61-72-85.Rattaché(e) au...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Les fils a Maman - Nantes Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Partie pour notre enseigne Paola - Le Clan des Mamma.Activités/TâchesSuperviser la préparation des plats attribués à sa section, gérer la mise en place de la cuisine et élaborer les préparations culinaires avec le Chef de cuisine.Veiller à la qualité et à la mise en valeur des produits, participer à l'envoi des...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 3 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Les fils a Maman - Nantes Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Partie pour notre enseigne Paola - Le Clan des Mamma.Activités/TâchesSuperviser la préparation des plats attribués à sa section, gérer la mise en place de la cuisine et élaborer les préparations culinaires avec le Chef de cuisine.Veiller à la qualité et à la mise en valeur des produits, participer à l'envoi des...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteNous recrutons un second de cuisine spécialisé en pâtisserie pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Pontchâteau.Au sein d'un établissement scolaire de 1200 couverts, vous serez rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service.Vos missions principales seront de créer et...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un professionnel de la cuisineAu quotidien, vous serez responsable de la préparation des repas dans une établissement de santé. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef et l'équipe de cuisine pour assurer la qualité et la sécurité des aliments.Vos responsabilités :Préparer et cuisiner les repas en respectant les...

  • Chef de secteur GMS F/H

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Virage Conseil Force de Vente Temps plein

    Accompagnons les entreprises dans leur transformation en externalisant leur force de vente.Nous recrutons un Chef de secteur GMS (F/H) en CDD dans l'univers des eaux.Vous serez l'ambassadeur des marques sur votre secteur géographique.Vous interviendrez principalement sur les départements : et partiellement sur les départements : Vous serez amené(e) à...