Responsable Culinaire

il y a 3 semaines

Ploufragan, Bretagne, France Sodexo Temps plein

Vous cherchez un défi professionnel qui vous permettra de développer vos compétences et de vous exprimer pleinement?

Sodexo, un leader dans le domaine de la restauration, recherche un(e) Chef(fe) Gérant pour un établissement de santé réalisant 200 couverts par jour.

Rattaché(e) au Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de cuisiniers.

Vos missions :
  • Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité.
  • Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif.
  • Être à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité.

Notre proposition :

Poste à pourvoir en CDI

  • Localisation : Ploufragan (22)
  • Salaire : à partir de 2500 euros bruts selon profil
  • Amplitude horaire : matin ou après-midi, roulement le week-end
  • Avantages : RTT, CSE, 13ème mois...
  • Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions.

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès.

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe.

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge.

Rejoignez-nous.

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

A vos marques, prêt(e)s, postulez.

Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live.

4200 sites | 30 000 collaborateurs

53 pays | 422 000 collaborateurs

1er employeur privé français dans le monde

  • Cuisinier (H/F) Ploufragan - Rejoignez notre équipe culinaire

    il y a 3 semaines

    Ploufragan, Bretagne, France Jobandtalent Temps plein

    A propos de l'entreprise :JobandTalent est une entreprise innovante qui met l'accent sur la proximité et le digital pour proposer des solutions d'intérim de qualité.A propos du poste :Vous rejoindrez notre équipe culinaire comme cuisinier (H/F) et vous serez responsable de la préparation et de l'organisation de la production des plats....

  • Chef Responsable de Restaurant

    il y a 2 jours

    Ploufragan, Bretagne, France Dupont Restauration Temps plein

    A propos de l'entreprise : Le groupe DUPONT RESTAURATION est une entreprise familiale qui s'est développée de façon considérable depuis sa création. Le groupe se caractérise par le respect d'un mot d'ordre : la qualité et la satisfaction des clients. A propos du poste : Vous êtes chargé de piloter l'activité de votre restaurant,...

  • Cuisinier de Restauration Collective

    il y a 2 semaines

    Ploufragan, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesCuisinier de Restauration Collective CDI Ploufragan, FranceTemps CompletVotre MissionAgir en tant que chef de cuisine au sein du restaurant d'entreprise HENRI GUERIN, vous serez responsable de la préparation et de l'organisation de la production des plats, ainsi que de la participation à l'organisation et au fonctionnement de la...

  • Gestionnaire de Restaurant

    il y a 3 semaines

    Ploufragan, Bretagne, France Sodexo Temps plein

    Sodexo, un leader dans le domaine de la restauration, recherche un(e) Chef(fe) Gérant pour un établissement de santé réalisant 200 couverts par jour.Rattaché(e) au Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de cuisiniers.Vos missions :Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité.Effectuer les commandes du site...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 3 semaines

    Ploufragan, Bretagne, France Sodexo Temps plein

    Informations généralesChef Gérant H/FSodexo, un leader dans le domaine de la restauration, recherche un(e) Chef(fe) Gérant pour un établissement de santé réalisant 200 couverts par jour.Rattaché(e) au Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de cuisiniers.Vos missions :Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de...

  • Cuisinier (H/F) Cdi

    Il y a 5 mois

    Ploufragan, France Food'Intérim Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon les recettes et les...

  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 5 mois

    Ploufragan, France Pôle Emploi Temps plein

    L'Adapei-Nouelles Côtes d'Armor, association de parents et d'amis, une organisation au service des personnes en situation de handicap ou fragilisées (2 200 personnes accompagnées, 1 350 salariés, 50 établissements), recrute dans le cadre d'un remplacement maladie un cuisinier pour son pôle de restauration Le Grand Large. Missions : Sous la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Ploufragan, France Brezel Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la supervision de l'équipe de cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas en...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Ploufragan, France Brezel Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la supervision de l'équipe de cuisine. Le restaurant est fermé le dimanche entier et lundi soir, mardi soir et mercredi...

  • Chef Gérant

    Il y a 2 mois

    Ploufragan, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GÉRANT H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 2 semaines

    Ploufragan, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GÉRANT H/F Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des...

  • Magasinier en Restauration

    Il y a 2 mois

    Ploufragan, France Sodexo Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de...