Chef Responsable de Restaurant

il y a 2 jours


Ploufragan, Bretagne, France Dupont Restauration Temps plein

A propos de l'entreprise : Le groupe DUPONT RESTAURATION est une entreprise familiale qui s'est développée de façon considérable depuis sa création.

Le groupe se caractérise par le respect d'un mot d'ordre : la qualité et la satisfaction des clients.

A propos du poste : Vous êtes chargé de piloter l'activité de votre restaurant, véritable centre de profit.

Vous définez les menus, commande les denrées, gérez le planning de l'équipe, participez à la production culinaire et assurez le bon suivi des normes HACCP.

Compétences recherchées :
• Passionné par la cuisine
• Expérience similaire de 2 ou 3 ans en restauration traditionnelle et/ou collective
• Dynamisme et esprit d'équipe


  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines


    Ploufragan, Bretagne, France Sodexo Temps plein

    Offrir un quotidien meilleurNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe de Sodexo. Vous serez chargé de la gestion du restaurant, de la commande et des stocks. Vous travaillerez en CDI, avec une amplitude horaire flexible.Effectuer les commandes du site et gérer les stocksGestion budgétaire du restaurantSuivi...

  • Gestionnaire de Restaurant

    il y a 3 semaines


    Ploufragan, Bretagne, France Sodexo Temps plein

    Sodexo, un leader dans le domaine de la restauration, recherche un(e) Chef(fe) Gérant pour un établissement de santé réalisant 200 couverts par jour.Rattaché(e) au Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de cuisiniers.Vos missions :Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité.Effectuer les commandes du site...

  • Sous Chef H/F

    il y a 3 semaines


    Ploufragan, Bretagne, France BDS Saint-Brieuc Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique et passionnée au sein du Groupe BDS Saint-Brieuc !Nous recherchons un Sous Chef H/F pour compléter notre équipe de cuisine et contribuer à la réussite de notre restaurant.Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la planification des menus, de la gestion des stocks et de la supervision des...

  • Chef Gérant en Hôtellerie

    il y a 3 semaines


    Ploufragan, Bretagne, France Sodexo Temps plein

    Accompagner le développement de nos prestationsNous sommes à la recherche d'un Chef Gérant en Hôtellerie pour rejoindre notre équipe de Sodexo. Vous serez chargé de la gestion du restaurant, de la commande et des stocks. Vous travaillerez en CDI, avec une amplitude horaire flexible.Effectuer les commandes du site et gérer les stocksGestion budgétaire...

  • Chef de projet RH

    il y a 3 semaines


    Ploufragan, Bretagne, France DE GRAËT CONSULTING Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un Chef de projet RH pour renforcer nos équipes à DE GRAËT CONSULTING. Responsabilités - Préparer les bulletins de paie en collectant et en analysant toutes les informations nécessaires, - Contrôler et effectuer la saisie des données relatives à l'élaboration des bulletins de paie dans le logiciel de paie, -...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 3 semaines


    Ploufragan, Bretagne, France Sodexo Temps plein

    Informations généralesChef Gérant H/FSodexo, un leader dans le domaine de la restauration, recherche un(e) Chef(fe) Gérant pour un établissement de santé réalisant 200 couverts par jour.Rattaché(e) au Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de cuisiniers.Vos missions :Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de...


  • Ploufragan, Bretagne, France Colas Temps plein

    MissionL'ambition de Colas est d'être le leader mondial des solutions de mobilité innovantes et responsables.Votre rôleDans le cadre de la création d'un pôle Génie Civil/ Travaux Maritimes et Fluviaux, nous recherchons pour notre établissement COLAS – Baie d'Armor, basé à Ploufragan, un(e) Chef(fe) d'équipe en Génie Civil et Travaux Maritimes et...

  • Responsable Culinaire

    il y a 3 semaines


    Ploufragan, Bretagne, France Sodexo Temps plein

    Vous cherchez un défi professionnel qui vous permettra de développer vos compétences et de vous exprimer pleinement?Sodexo, un leader dans le domaine de la restauration, recherche un(e) Chef(fe) Gérant pour un établissement de santé réalisant 200 couverts par jour.Rattaché(e) au Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de cuisiniers.Vos...

  • Chef d'équipe photovoltaïque

    il y a 4 semaines


    Ploufragan, Bretagne, France DE GRAËT CONSULTING Temps plein

    Poste : Chef d'équipe photovoltaïqueAu sein d'une équipe à taille humaine, vous serez opérationnel dans la gestion, le suivi de votre activité et de vos équipes.MissionsEncadrer l'équipeS'assurer de la qualité du travail fourniS'assurer du respect des délaisRespecter et faire respecter la règlementation et les consignes de...

  • Responsable Génie Civil

    il y a 2 semaines


    Ploufragan, Bretagne, France Colas Temps plein

    MissionsEn tant que Chef d'Equipe Génie Civil/Travaux Maritimes et Fluviaux, vous serez responsable de la réalisation d'ouvrages en béton et travaux de maçonnerie conformément aux plans et spécifications techniques.Vos ResponsabilitésAssurer et superviser la qualité des travauxAnimer et encadrer l'équipeCollaborer avec le chef de...

  • Chef d'équipe photovoltaïque

    il y a 2 semaines


    Ploufragan, Bretagne, France DE GRAËT CONSULTING Temps plein

    Développez votre carrière en tant que Chef d'équipe photovoltaïqueRattaché à une équipe à taille humaine, vous serez en charge de la gestion et du suivi de votre activité et de vos équipes.MissionsEncadrer l'équipeS'assurer de la qualité du travail fourniS'assurer du respect des délaisRespecter et faire respecter la...

  • Chef de projet en virologie

    il y a 2 semaines


    Ploufragan, Bretagne, France Agence nationale de sécurité sanitaire - Anses Temps plein

    Poste de Chef de projet en virologieL'Agence nationale de sécurité sanitaire - Anses recrute un Chef de projet en virologie.Vous rejoindrez l'Unité Génétique Virale et Biosécurité, composée de 15 agents, spécialisée dans l'implémentation de méthodes en virologie moléculaire et cellulaire appliquées à l'étude, au diagnostic et...


  • Ploufragan, Bretagne, France DE GRAËT CONSULTING Temps plein

    Poste : Vous rejoindrez la direction des ressources humaines comme responsable des ressources humaines. Vos principales responsabilités seront les suivantes : Préparer les bulletins de paie en collectant et en analysant toutes les informations nécessaires, Contrôler et effectuer la saisie des données relatives à l'élaboration des bulletins de paie...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Ploufragan, Bretagne, France Elior Temps plein

    Rejoignez Ansamble, une entreprise de restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc...).Comme...


  • Ploufragan, Bretagne, France Hendrix Genetics Temps plein

    Responsable opérationnel MétallurgieNous sommes une entreprise internationale en pleine croissance, évoluant dans un secteur dynamique en expansion. Nous sommes à la recherche d'un Directeur des opérations France (H/F) pour rejoindre notre équipe.Compétences requisesExpérience en gestion d'entreprise ou d'activitéMaitrise de l'anglaisEncouragement...

  • Chef de Projet Génie Civil

    il y a 3 semaines


    Ploufragan, Bretagne, France Colas Temps plein

    MissionColas, une entreprise leader dans les solutions de mobilité innovantes et responsables, recherche un(e) Chef(fe) d'Équipe en Génie Civil et Travaux Maritimes et Fluviaux pour son établissement COLAS – Baie d'Armor, basé à Ploufragan.ResponsabilitésAssurer et superviser la réalisation d'ouvrages en béton et travaux de maçonnerie...

  • Chef de caisse

    il y a 1 mois


    Ploufragan, Bretagne, France Ec Temps plein

    Description du posteL'entreprise E.Leclerc de PLOUFRAGAN recherche un Chef de caisse pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que responsable de la caisse, vous serez garant de l'image du magasin et en charge de la gestion du coffre.Vous élaborez les plannings adaptés au flux de clientèle, vous adaptez le nombre d'heures à...

  • Chef d'Equipe Génie Civil

    il y a 2 semaines


    Ploufragan, Bretagne, France Colas Temps plein

    Colas, filiale du groupe Bouygues, a pour mission d'imaginer, de construire et d'entretenir des infrastructures de transport de façon responsable. Implantée dans plus de 50 pays sur les cinq continents, à travers un réseau de 900 unités d'exploitation de travaux et 3 000 unités de production de matériaux, Colas rassemble plus de collaborateurs...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 3 semaines


    Ploufragan, Bretagne, France Sodexo Temps plein

    Informations GénéralesSodexo, depuis sa création en 1966, reste attachée à sa Raison d'Etre : offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap.Poste...


  • Ploufragan, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesCuisinier de Restauration Collective CDI Ploufragan, FranceTemps CompletVotre MissionAgir en tant que chef de cuisine au sein du restaurant d'entreprise HENRI GUERIN, vous serez responsable de la préparation et de l'organisation de la production des plats, ainsi que de la participation à l'organisation et au fonctionnement de la...