Chef Pâtissier

il y a 1 semaine


La BauleEscoublac, Pays de la Loire, France Le Castel Marie-Louise Temps plein
Mission

Vous rejoindrez notre équipe de pâtissiers comme Chef Pâtissier et contribuerez à la création de desserts inédits.

Compétences requises
  • Maîtrise des techniques de base de la cuisine
  • Connaissance des réglementations sur l'hygiène
  • Capacité à travailler en équipe
  • Esprit d'initiative et capacité à prendre des décisions
Qualifications

Vous devez avoir une bonne connaissance des techniques de base de la cuisine et être capable de travailler en équipe. Vous devez également avoir un esprit d'initiative et être capable de prendre des décisions.

Informations supplémentaires

Chez Le Castel Marie-Louise, nous valorisons la diversité et l'inclusion. Nous sommes un employeur qui offre des opportunités d'emploi égales pour tous. Nous sommes également engagés dans la responsabilité sociale des entreprises et nous travaillons à avoir un impact positif sur la société et l'environnement.



  • La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps plein

    L'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Pâtissier pour rejoindre son équipe de cuisine. En tant que Pâtissier, vous serez chargé de la création de desserts et de la gestion de la production de mets dans notre restaurant.Missions Principales :Exécuter la production des mets selon les fiches techniques produites par le...

  • Pâtissier H/F

    il y a 1 semaine


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Castel Marie-Louise Temps plein

    Rejoignez notre équipe de Pâtissiers à Castel Marie-LouiseNous sommes à la recherche d'un Pâtissier expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Castel Marie-Louise, un restaurant gastronomique situé dans un manoir belle époque face à l'Océan Atlantique à La Baule.MissionsAssurer la qualité des desserts produits et contrôler...

  • Pâtissier de Luxe

    il y a 1 semaine


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Hosco Temps plein

    Poste de Commis PâtissierLe Relais & Châteaux Castel Marie-Louise recherche un commis pâtissier pour rejoindre son équipe de cuisine. Situé face à l'Océan Atlantique, ce manoir belle époque offre un cadre idéal pour les séjours de charme à La Baule.MissionParticiper à la mise en place du posteExécuter la production des mets selon les fiches...


  • La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps plein

    Offre de Poste : PâtissierL'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Pâtissier pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionExécuter la production des mets selon les fiches techniques produites par le Chef.Participer à la création de nouveaux desserts.Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des assiettes.Contrôler la qualité...

  • Commis Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Castel Marie-Louise Temps plein

    Rejoignez notre équipe de pâtissiers à Castel Marie-LouiseNous recherchons un commis pâtissier dynamique et créatif pour rejoindre notre équipe de pâtissiers à Castel Marie-Louise, un restaurant gastronomique situé face à l'Océan Atlantique à La Baule.MissionParticiper à la mise en place du posteExécuter la production des mets selon les fiches...

  • Pâtissier H/F

    il y a 5 jours


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France LE ROYAL LA BAULE Temps plein

    A propos de l'entreprise :Hôtel Barrière Le Royal La Baule est un établissement de luxe situé dans l'une des plus belles baies d'Europe. L'hôtel compte deux restaurants, dont le célèbre Fouquet's La Baule, qui propose une cuisine raffinée et des plats signature réinventés par Pierre Gagnaire.A propos du poste :Nous recherchons un pâtissier H/F...

  • Pâtissier H/F

    il y a 4 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France LE ROYAL LA BAULE Temps plein

    A propos de l'entreprise :LE ROYAL LA BAULE est un établissement hôtelier de luxe situé dans une des plus belles baies d'Europe. L'hôtel compte deux restaurants, dont le célèbre Fouquet's La Baule, qui propose une cuisine raffinée et des plats signature réinventés par Pierre Gagnaire.A propos du poste :Le Pâtissier H/F sera...

  • Deuxième Pâtissier H/F

    il y a 4 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps plein

    Offre de CarrièreL'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Deuxième Pâtissier H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionTravailler sous la responsabilité du Chef Pâtissier pour réaliser des plats de haute qualité pour les événements de l'hôtel.Encadrer l'équipe pâtisserie et assurer la mise en place et la...

  • Deuxième Pâtissier H/F

    il y a 4 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps plein

    Offre de PosteL'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Deuxième Pâtissier H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionVous serez chargé de:Travailler sous la responsabilité du Chef PâtissierEncadrer l'équipe pâtisserieAssurer la mise en place et la préparation du matérielAssurer le service selon les consignes et...

  • Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Castel Marie-Louise Temps plein

    Rejoignez notre équipe de Pâtissier H/FNous sommes à la recherche d'une personne avec une expérience confirmée en Pâtisserie dans un établissement haut de gamme – Restaurant Gastronomique.Missions clésAssurer la bonne utilisation et la pérennité de votre outil de travailContrôler la qualité des mets produits (goûts,...

  • Pâtissier H/F

    il y a 3 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France LE ROYAL LA BAULE Temps plein

    A propos de l'entreprise :LE ROYAL LA BAULE est un établissement hôtelier de luxe situé dans une des plus belles baies d'Europe. L'hôtel compte deux restaurants, dont le célèbre Fouquet's La Baule, qui propose une cuisine raffinée et des plats signature réinventés par Pierre Gagnaire.A propos du poste :Le Pâtissier H/F sera chargé de :Exécuter la...

  • Pâtissier de Luxe

    il y a 1 semaine


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France LE RELAIS & CHATEAUX CASTEL MARIELOUISE Temps plein

    A propos de l'entreprise :Castel Marie-Louise, un manoir de charme situé face à l'Océan Atlantique, est un lieu privilégié pour les séjours de charme à La Baule.A propos du poste :Le Relais & Châteaux Castel Marie-Louise recherche un Pâtissier de Luxe pour rejoindre son équipe de cuisine.Missions clés :Participer à la création de desserts...

  • Pâtissier H/F

    il y a 1 semaine


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France LE ROYAL LA BAULE Temps plein

    A propos de l'entreprise :LE ROYAL LA BAULE est un hôtel de luxe situé dans la belle baie de La Baule, en France. L'hôtel compte deux restaurants, dont le célèbre Fouquet's La Baule, qui propose une cuisine raffinée et des plats signature réinventés par Pierre Gagnaire.A propos du poste :Nous recherchons un Pâtissier H/F pour rejoindre notre équipe...

  • Pâtissier H/F

    il y a 4 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE Temps plein

    About the Company:Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule is a renowned hospitality group with a rich history of excellence in the industry. With a portfolio of 32 casinos, 19 hotels, and over 140 restaurants and bars, we offer a unique blend of luxury and entertainment.About the Role:We are seeking a talented Pâtissier H/F to join our team at Hôtel...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du PosteVous êtes un pâtissier expérimenté avec une passion pour la création de desserts innovants et délicieux? Nous recherchons un Chef de Pâtisserie pour rejoindre notre équipe au Relais & Châteaux Castel Marie-Louise à La Baule.Missions PrincipalesConcevoir et préparer de nouveaux desserts pour notre menu gastronomique.Assurer la...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 3 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Castel Marie-Louise Temps plein

    Rejoignez notre équipe de chefs à Castel Marie-LouiseNous sommes à la recherche d'un pâtissier expérimenté pour rejoindre notre équipe de chefs à Castel Marie-Louise, un restaurant gastronomique situé face à l'Océan Atlantique à La Baule.MissionsAssurer la qualité des mets produits et contrôler les stocks en denréesConfectionner et élaborer...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 6 jours


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du PosteVous êtes un pâtissier expérimenté avec une passion pour la création de desserts innovants? Nous recherchons un Chef de Pâtisserie pour rejoindre notre équipe au Relais & Châteaux Castel Marie-Louise à La Baule.Missions PrincipalesConcevoir et préparer de nouveaux desserts pour notre menu gastronomique.Assurer la présentation...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 5 jours


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du posteVous êtes un pâtissier expérimenté avec une passion pour la création de desserts innovants? Nous recherchons un Chef de Pâtisserie pour rejoindre notre équipe au Relais & Châteaux Castel Marie-Louise à La Baule.Missions clésConcevoir et préparer de nouveaux desserts pour notre menu gastronomique.Assurer la présentation et la...

  • Pâtissier H/F

    il y a 4 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE Temps plein

    About the Company:Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule is a renowned hospitality group with a rich history of excellence in the industry. With a portfolio of 32 casinos, 1 club de jeux, 19 hotels, over 140 restaurants and bars, 15 spas, 3 golf courses, 2 tennis clubs, 1 balnéo, and 1 thalasso, Barrière offers a unique and diverse work environment.About...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 3 jours


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du PosteVous êtes un pâtissier expérimenté avec une passion pour la création de desserts innovants et délicieux? Nous recherchons un Chef de Pâtisserie pour rejoindre notre équipe au Restaurant du Castel Marie-Louise, un restaurant gastronomique situé dans un cadre exceptionnel à La Baule.Missions PrincipalesConcevoir et préparer de...