Pâtissier H/F

il y a 4 jours


La BauleEscoublac, Pays de la Loire, France Castel Marie-Louise Temps plein
Rejoignez notre équipe de Pâtissier H/F

Nous sommes à la recherche d'une personne avec une expérience confirmée en Pâtisserie dans un établissement haut de gamme – Restaurant Gastronomique.

Missions clés
  • Assurer la bonne utilisation et la pérennité de votre outil de travail
  • Contrôler la qualité des mets produits (goûts, décors...)
  • Confectionner et élaborer la carte des desserts du restaurant
  • Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef de Cuisine et la Direction, conformément aux principes HACCP
  • Contrôler ses stocks en denrées
Avantages
  • Un 13ème mois
  • La majoration des heures de nuit à partir de 22h
  • Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
  • Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
  • L'opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d'empowerment...)
  • La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies
  • Une session d'intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire
  • Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Resort et du Groupe
  • Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve
  • L'occasion de profiter de l'air marin et de la baie de La Baule (une des plus belles du monde) tous les jours
Processus de recrutement
  • Préqualification téléphonique
  • Entretien avec le Chef de Cuisine LE GROUPE BARRIÈRE

Nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.


  • Assistant Pâtissier H/F

    il y a 1 mois


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE Temps plein

    Présentation du poste :Rejoindre l'équipe de pâtisserie de l'Hôtel Barrière l'Hermitage en tant qu'assistant pâtissier H/F pour la saison estivale.Travailler sous la direction du Chef Pâtissier en tant que soutien essentiel.Superviser l'équipe de pâtisserie en collaboration avec le Chef Pâtissier.Préparer le matériel et assurer le service en...

  • Chef Pâtissier H/F

    il y a 1 mois


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps plein

    Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Chef Pâtissier H/F.Au cœur d'une des plus belles baies d'Europe, notre établissement se distingue par son ambiance estivale et contemporaine. Nous vous offrons l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique au sein d'un hôtel de luxe, récemment rénové, qui propose des chambres et suites...

  • Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France LE ROYAL LA BAULE Temps plein

    A propos de l'entreprise :LE ROYAL LA BAULE est un établissement hôtelier de luxe situé dans une des plus belles baies d'Europe. L'hôtel compte deux restaurants, dont le célèbre Fouquet's La Baule, qui propose une cuisine raffinée et des plats signature réinventés par Pierre Gagnaire.A propos du poste :Le Pâtissier H/F sera...

  • Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France LE ROYAL LA BAULE Temps plein

    A propos de l'entreprise :LE ROYAL LA BAULE est un établissement hôtelier de luxe situé dans une des plus belles baies d'Europe. L'hôtel compte deux restaurants, dont le célèbre Fouquet's La Baule, qui propose une cuisine raffinée et des plats signature réinventés par Pierre Gagnaire.A propos du poste :Le Pâtissier H/F sera chargé de :Exécuter la...

  • Pâtissier de Luxe H/F

    il y a 1 mois


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Hôtel Barrière Le Royal La Baule Temps plein

    Hôtel Barrière Le Royal La Baule RECRUTE UN PÂTISSIER H/FAu cœur d'un cadre enchanteur, l'Hôtel Barrière Le Royal La Baule se distingue par son élégance et son ambiance raffinée. Ce prestigieux établissement est le lieu idéal pour vivre des moments d'exception.Le restaurant de l'Hôtel Barrière Le Royal La Baule offre une expérience...

  • Deuxième Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps plein

    Offre de CarrièreL'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Deuxième Pâtissier H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionTravailler sous la responsabilité du Chef Pâtissier pour réaliser des plats de haute qualité pour les événements de l'hôtel.Encadrer l'équipe pâtisserie et assurer la mise en place et la...

  • Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE Temps plein

    About the Company:Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule is a renowned hospitality group with a rich history of excellence in the industry. With a portfolio of 32 casinos, 19 hotels, and over 140 restaurants and bars, we offer a unique blend of luxury and entertainment.About the Role:We are seeking a talented Pâtissier H/F to join our team at Hôtel...

  • Deuxième Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps plein

    Offre de PosteL'Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule recherche un Deuxième Pâtissier H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionVous serez chargé de:Travailler sous la responsabilité du Chef PâtissierEncadrer l'équipe pâtisserieAssurer la mise en place et la préparation du matérielAssurer le service selon les consignes et...

  • Commis Pâtissier H/F

    il y a 4 jours


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Castel Marie-Louise Temps plein

    Rejoignez notre équipe de pâtissiers à Castel Marie-LouiseNous recherchons un commis pâtissier dynamique et créatif pour rejoindre notre équipe de pâtissiers à Castel Marie-Louise, un restaurant gastronomique situé face à l'Océan Atlantique à La Baule.MissionParticiper à la mise en place du posteExécuter la production des mets selon les fiches...

  • Chef Pâtissier H/F

    il y a 1 mois


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Hôtel Barrière Le Royal La Baule Temps plein

    Hôtel Barrière Le Royal La Baule recherche un Chef Pâtissier H/F pour son restaurant prestigieux.Présentation de l'établissement :Situé au cœur d'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière Le Royal est un établissement emblématique qui offre une expérience gastronomique inégalée.Vos missions principales :- Réaliser la production des...

  • Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE Temps plein

    About the Company:Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule is a renowned hospitality group with a rich history of excellence in the industry. With a portfolio of 32 casinos, 1 club de jeux, 19 hotels, over 140 restaurants and bars, 15 spas, 3 golf courses, 2 tennis clubs, 1 balnéo, and 1 thalasso, Barrière offers a unique and diverse work environment.About...

  • Pâtissier H/F

    il y a 3 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE Temps plein

    About the Company:Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule is a renowned hospitality group with a rich history of excellence in the industry. With a portfolio of 32 casinos, 1 club de jeux, 19 hotels, over 140 restaurants and bars, 15 spas, 3 golf courses, 2 tennis clubs, 1 balnéo, and 1 thalasso, we offer a unique and diverse work environment that fosters...

  • Pâtissier H/F

    il y a 3 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE Temps plein

    About the Company:Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule is a renowned hospitality group with a rich history of excellence in the industry. With a portfolio of 32 casinos, 1 club de jeux, 19 hotels, over 140 restaurants and bars, 15 spas, 3 golf courses, 2 tennis clubs, 1 balnéo, and 1 thalasso, we offer a unique and diverse work environment that fosters...

  • Pâtissier H/F

    il y a 4 jours


    La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France ABALONE TT VENDEE Temps plein

    Offre de Pâtissier H/FNous recherchons un pâtissier H/F pour rejoindre notre équipe dans le secteur du POIRE SUR VIE. Ce poste est à pourvoir sur du long terme avec une possibilité d'embauche en CDI après 2 mois de période d'essai.Conditions du poste39h par semaine. Jours de travail : du lundi au vendredi ou du mardi au samedi selon votre poste....

  • Pâtissier H/F

    il y a 6 jours


    La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France ABALONE TT VENDEE Temps plein

    Offre de travail : Pâtissier H/FContexteNous recherchons un pâtissier H/F pour rejoindre notre équipe dans le secteur du POIRE SUR VIE.Compétences requises2 ans d'expérience dans le domaine de la pâtisserie sont nécessaires pour ce poste.Conditions de travail39h par semaine, du lundi au vendredi ou du mardi au samedi selon votre poste, avec des...

  • Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines


    La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France ABALONE TT VENDEE Temps plein

    Offre de Pâtissier H/FNotre client, une entreprise située dans le secteur du Poitou-Charentes, recherche un pâtissier H/F pour rejoindre son équipe.Les missionsVous serez chargé de la préparation et de la présentation de pâtisseries, de gâteaux et de desserts dans notre établissement.Les qualifications requisesNous recherchons une personne...

  • Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines


    La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France ABALONE TT VENDEE Temps plein

    Le poste de Pâtissier H/F**Notre client, une entreprise de services alimentaires, recherche un pâtissier H/F pour rejoindre son équipe.****Le poste est à pourvoir sur du long terme avec une possibilité d'embauche en CDI après 2 mois de période d'essai.****Les horaires de travail sont de 39h par semaine, avec des jours de travail flexibles (du lundi au...

  • Pastry Chef H/F

    il y a 1 mois


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE Temps plein

    Become a Key Player at Hôtel Barrière L'Hermitage La BaulePosition: Pâtissier(e) H/FHôtel Barrière, a prominent name in the hospitality sector, is seeking a skilled Pastry Chef to enhance our culinary team at Hôtel Barrière Hermitage. Nestled along a picturesque nine-kilometer stretch of sandy beach, our establishment exudes a modern and vibrant...

  • Pâtissier H/F

    il y a 1 semaine


    La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France ABALONE TT VENDEE Temps plein

    Offre de Pâtissier H/FNotre client, une entreprise située dans le secteur du Poitou-Charentes, recherche un pâtissier H/F pour rejoindre son équipe.Les missionsVous serez chargé de la préparation et de la présentation de pâtisseries, ainsi que de la gestion des stocks et des équipements de la cuisine.Les qualifications requisesNous recherchons une...


  • La Renaudière, Pays de la Loire, France METIER INTERIM ET CDI CHOLET Temps plein

    A propos de l'entreprise :Métier Intérim et CDI est un réseau de 17 agences dans l'Ouest de la France.Nous tissons avec nos collaborateurs intérimaires une relation de confiance et de fidélité.A propos du poste :Rejoignez notre équipe de professionnels pour occuper un poste de boulanger et pâtissier dans une entreprise spécialisée en grande...