Chef de Restaurant

il y a 2 semaines


Nancy, Grand Est, France Groupe la Bonbonnière Temps plein
Détails du Poste

Titre : Directeur de Restaurant

Compétences requises :

  • Sens du Service Client
  • Connaissances des Règles d'Hygiène et de Sécurité
  • Connaissances RH
  • Compétences Analytiques

Activités / Tâches

  • Gestion du Restaurant
  • Gérer les Opérations Quotidiennes
  • Contrôler les Niveaux de Stocks
  • Gérer les Besoins en Approvisionnement
  • Elaborer et Gérer le Budget
  • Recruter, Former et Superviser le Personnel
  • Assurer le Processus d'Embauche
  • Organiser le Planning du Personnel
  • Veiller au Respect de la Législation du Travail

Compétences et Qualités

  • Dynamisme
  • Autonomie
  • Flexibilité
  • Exemplarité
  • Pédagogie
  • Leadership
  • Prise d'Initiatives
  • Gestion du Stress

Conditions

  • Type de Contrat : CDI
  • Statut : Agent de Maîtrise
  • Prise de Poste : Dès que possible
  • Disponibilité : Semaine et Week-end
  • Lieu : Nancy

Avantages

  • Rémunération Attractive : 3 200€ (brut) + PRIMES
  • Transport : Participation Titre de Transport à 50%
  • Mutuelle : Alan
  • Carte Collaborateur : Réduction de 30% par repas, jusqu'à 4 personnes maximum, dans nos restaurants

  • Chef de Restaurant

    il y a 4 semaines


    Nancy, Grand Est, France Flunch Temps plein

    Description du posteFlunch recherche un(e) Manager (H/F) pour régaler les clients, petits et grands, et leur faire plaisir grâce à un accueil et un service de qualité.Vous serez rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs :De garantir au quotidien, par une animation des équipes exigeante et bienveillante, la bonne marche...

  • Chef de Restaurant

    il y a 1 mois


    Nancy, Grand Est, France Flunch Temps plein

    Poste de Manager de RestaurantFlunch, une enseigne de restauration en pleine transformation, recrute un(e) Manager de Restaurant pour offrir à ses clients une expérience de restauration la plus optimale possible.MissionsGarantir la bonne marche opérationnelle du restaurant en animant les équipes et en garantissant la qualité du service.Manager et...

  • Chef de Cuisine Adjoint

    il y a 4 semaines


    Vandœuvre-lès-Nancy, Grand Est, France Restaurant Cottage Nancy Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine conviviale et chaleureuse au Restaurant Cottage Nancy !En tant que second de cuisine, vous travaillerez en parfaite synergie avec le chef de cuisine pour créer des plats délicieux et présentés avec soin.Vous serez responsable de la préparation des repas, de la gestion des postes de travail et de l'entretien de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nancy, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Vous êtes un professionnel expérimenté en cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? beBee Professionals recherche un Chef de Partie pour son établissement à Nancy, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines


    Nancy, Grand Est, France ELIOR Temps plein

    Présentation du posteLe Chef de Cuisine Responsable est un professionnel expérimenté dans la gestion de restaurants, chargé de diriger une équipe de cuisine et de garantir la qualité des repas servis aux clients.ResponsabilitésDiriger l'équipe de cuisine et assurer la qualité des repas;Gérer les stocks et la production culinaire;Veiller à la...

  • Chef de mission en CDI

    il y a 3 semaines


    Nancy, Grand Est, France HARRY HOPE Temps plein

    Recherche d'un chef de mission (H/F)Cabinet d'expertise comptable de renom, HARRY HOPE, recherche un chef de mission (H/F) en CDI. Vous pourrez profiter de divers avantages : - 13ème mois - Prime de performance - Tickets restaurant - Télétravail Vous justifiez d'une expérience d'au moins 5 ans dans un poste similaire, idéalement en cabinet...

  • Chef de Cuisine Polyvalent

    il y a 4 semaines


    Nancy, Grand Est, France KFC Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 300 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.Dans le cadre de son développement, KFC recrute un Chef de Cuisine Polyvalent.Ici, on cuisine, on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait...

  • Chef en chef

    il y a 3 semaines


    Essey-lès-Nancy, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Vous êtes chef en chef Pour notre client prestigieux, nous recherchons un chef en chef pour assurer la production culinaire d'un restaurant. Vous êtes responsable de la gestion de l'activité, de la qualité des produits et de la satisfaction des clients. Résultats attendus : Assurer la production culinaire d'un restaurant Gérer l'activité et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Nancy, Grand Est, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Constituez-vous l'équipe de Groupe la Bonbonnière, un groupe qui a toujours su préserver les liens familiaux et amicaux au cœur des affaires.Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine pour notre enseigne Les Fils à Maman à Nancy.Informations sur le posteVos missions :Gérer les opérations quotidiennes du restaurant.Contrôler les niveaux...

  • Chef de chantier Electricien

    il y a 4 semaines


    Nancy, Grand Est, France VINCI Energies en France Temps plein

    Accompagner la croissance de VINCI Energies en France, c'est rejoindre Omexom, filiale de VINCI Energies, basée à Nancy. Nous recrutons des Chefs de Chantiers Electriciens F/H pour accompagner notre développement.Le Chef de Chantier Electricien est le garant de la bonne marche des chantiers. Il est rattaché au Conducteur de travaux et au Responsable...

  • Chef de Cuisine Adjoint

    il y a 4 semaines


    Vandœuvre-lès-Nancy, Grand Est, France Restaurant Cottage Nancy Temps plein

    Les Maisons Mengin, regroupant 6 établissements à Nancy et au Luxembourg, recherchent un Second de Cuisine pour leur équipe conviviale et chaleureuse.En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en synergie avec le Chef de Cuisine et transmettrez vos compétences culinaires à votre équipe.Vous réaliserez des préparations, dresserez les plats,...

  • Chef de Cuisine Aide

    il y a 4 semaines


    Vandœuvre-lès-Nancy, Grand Est, France Restaurant Cottage Nancy Temps plein

    À propos du posteLe COTTAGE BRABOIS est à la recherche d'un(-e) second de cuisine en CDI.Compétences requisesTravailler en parfaite synergie avec le chef de cuisineÊtre pédagogue afin de transmettre vos compétences culinaires à votre équipeÊtre minutieux, doté d'une grande capacité de travail et d'une forte motivationTravailler en équipe,...

  • Chef de Cuisine Polyvalent

    il y a 4 semaines


    Nancy, Grand Est, France KFC Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 300 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.Dans le cadre de son développement, KFC recrute un Chef de Cuisine Polyvalent.Ce poste vous offre l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et de développer vos compétences en...

  • Chef de service responsable

    il y a 1 semaine


    Nancy, Grand Est, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Vous cherchez un défi passionnant dans le secteur de la restauration ?Groupe la Bonbonnière, une entreprise familiale innovante, recrute un Chef de service responsable pour sa chaîne de restaurants Les Fils à Maman à Nantes.L'assistant manager occupe un rôle clé dans l'activité quotidienne du restaurant, en collaborant étroitement avec le...

  • Chef d' equipe KFC

    il y a 2 semaines


    Nancy, Grand Est, France KFC Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC compte aujourd'hui près de 370 restaurants et plus de 14 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.Rôle de l'équipe : Chef d'équipe, gestionnaire des restaurantsFonctions clés :Animer et coacher une équipe avec enthousiasmeGarantir nos standards de qualité de produits, de rapidité...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Nancy, Grand Est, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine dynamiqueSitué au cœur de Nancy, notre entreprise est un acteur majeur de la restauration, reconnue pour son engagement envers la qualité et l'innovation culinaire. Nous nous efforçons de créer une expérience gastronomique inoubliable pour nos clients tout en offrant un environnement de travail dynamique et...

  • Chef de secteur

    il y a 4 semaines


    Nancy, Grand Est, France CDC Habitat Temps plein

    MissionCDC Habitat recherche un Chef de secteur pour rejoindre son équipe à Metz.En tant que Chef de secteur, vous serez chargé de la gestion quotidienne des résidences et de la représentation de l'entreprise auprès des locataires, des institutionnels et des élus locaux.Vos missions principales seront :L'optimisation du délai de relocationLes...

  • Chef d'Équipe Électricien

    il y a 3 semaines


    Nancy, Grand Est, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionEn tant que Chef d'Équipe Électricien, vous serez chargé de piloter une équipe d'électriciens et de coordonner les tâches sur le chantier, en respectant les délais définis par le Chargé d'Affaires.Compétences requisesVous devez avoir une formation en électricité ou génie électrique et une expérience de 5 ans dans un poste...

  • Chef d'Équipe Électricien

    il y a 4 semaines


    Nancy, Grand Est, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionL'entreprise LE MERCATO DE L'EMPLOI recherche un Chef d'Équipe Électricien pour renforcer son équipe de professionnels expérimentés dans le domaine de la génie électrique. En tant que Chef d'Équipe, vous serez chargé de coordonner les travaux sur le chantier, de superviser les installations électriques et de garantir le...

  • Chef de brigade brasserie

    il y a 4 semaines


    Nancy, Grand Est, France Catherine BIAUDET, Consultant indépendant en recrutement Temps plein

    1. Gestion opérationnelleLa personne chargée de ce poste sera responsable de l'ouverture et de la fermeture de la brasserie, ainsi que de la supervision de l'organisation des services de déjeuner.Elle devra garantir le respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité.2. Management d'équipeLe chef de brigade brasserie sera...