Gérant.e de Restauration en Établissement de Santé

il y a 4 semaines


Lannilis, Bretagne, France Groupe Convivio Temps plein

Poste à pourvoir

Dans le cadre d'un remplacement, nous sommes à la recherche de notre futur.e Responsable de la Restauration Collective à Saint Avé (56) dans le Morbihan. Au sein d'une structure de santé, vous serez rattaché.e au responsable de la relation client et intégré.e à une équipe de professionnels de la cuisine et du service, contribuant ainsi à la qualité de la prestation de restauration pour nos convives.

Vos missions incluront :

Apporter votre expertise culinaire et votre expérience en tant que chef de cuisine, Gérer l' aspect économique du site et organiser la production, Animer votre équipe, Être l' interlocuteur privilégié de nos clients et convives, Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la prévention des risques professionnels.

Pour ce poste de Responsable de la Restauration Collective en CDI, vous travaillerez selon des horaires continus de 10h00 à 18h30, avec un week-end sur deux à prévoir.

Ce que nous vous offrons :

Prime de 13ème mois Prime de performance Opportunités d'évolution Tenues de travail fournies et entretenues par l'entreprise Statut de cadre Prime de cooptation Comité Social et Économique (CSE) Formation interne

Profil recherché

Pour ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un candidat ayant une formation diplômante en cuisine, de type CAP cuisine.

Vous devez avoir une expérience professionnelle d'au moins 15 ans dans le domaine de la restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou collective.

En tant que manager, vous devez savoir fédérer votre équipe, avoir le sens du service et faire de la satisfaction de vos convives, notamment à travers la qualité de la prestation, votre priorité. Votre talent culinaire et vos compétences relationnelles feront de vous un véritable ambassadeur de notre activité en restauration collective dans le Morbihan.


  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 2 semaines


    Lannilis, Bretagne, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons notre futur.e Gérant.e en restauration collective pour rejoindre l'équipe de Groupe Convivio à Lannilis (29) dans le Finistère. Au sein d'un établissement scolaire, vous êtes rattaché.e au responsable de suivi clientèle et intégré.e à une équipe de collaborateurs professionnels de la ...


  • Lannilis, Bretagne, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons notre futur.e Gérant.e en restauration collective pour rejoindre l'équipe de Groupe Convivio dans le Finistère. Au sein d'un établissement scolaire, vous êtes rattaché.e au responsable de suivi clientèle et intégré.e à une équipe de collaborateurs professionnels de la cuisine et du ...


  • Lannilis, Bretagne, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteDans le cadre d'un remplacement, nous recrutons notre futur.e Gérant.e en restauration collective pour le Groupe Convivio dans le Finistère.Au sein d'un établissement scolaire, vous êtes rattaché.e au responsable de suivi clientèle et intégré.e à une équipe de collaborateurs professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon...


  • Lannilis, Bretagne, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste à pourvoir Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un.e Responsable de la Restauration Collective pour rejoindre notre équipe à Saint Avé (56) dans le Morbihan. En tant que membre clé de notre établissement de santé, vous serez sous la supervision du responsable de la clientèle et travaillerez en étroite collaboration avec...


  • Lannilis, Bretagne, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteDans le cadre d'un remplacement, nous recrutons notre futur.e Chef.fe Gestionnaire en restauration collective pour le Groupe Convivio. Au sein d'une résidence de santé, vous êtes rattaché.e au responsable de suivi clientèle et intégré.e à une équipe de collaborateurs professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement...


  • Lannilis, Bretagne, France Giroscop Temps plein

    Détail du posteNotre établissement réputé pour sa cuisine de terroir et ses nombreux concerts recherche un Directeur d'Exploitation h/f expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Notre établissement propose une carte variée mettant à l'honneur les viandes, poissons et crustacés de qualité. Vous serez responsable de la gestion...


  • Lannilis, Bretagne, France Maison de L'emploi Temps plein

    Détail du posteEntreprise familiale située sur la commune recherche Electricien (H/F). Vous intervenez sur des chantiers en rénovation, vous réalisez la mise aux normes d'installations électriques sur des chantiers de particuliers essentiellement en milieux occupés. Vos missions : Pose de prises, interrupteurs, luminaires, tirages de câbles, etc.Vous...


  • Lannilis, Bretagne, France Maison de l Emploi du Pays des Abers Temps plein

    Détail du posteVous effectuez le service des petits déjeuners, aide au repas et l'entretien des locaux. Horaires : 8 H H 00 ou 15 h h 00 ou 9 h h 30. Une expérience est exigé dans le domaine - CV PAR MAILLe profil recherchéExperience : 1 An(s)Qualification : Employé qualifiéSecteur d'activité : Administration publique généraleListe des qualités...


  • Lannilis, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste Dans le cadre d’un remplacement, nous recrutons notre futur.e Chef.fe Gérant.e  en  restauration collective à Saint Avé (56) dans le Morbihan . Au sein d’une résidence de santé , vous êtes rattaché.e au responsable de suivi clientèle et intégré.e à une équipe de  collaborateurs professionnels  de la  cuisine  et du ...


  • Lannilis, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste Dans le cadre d’un remplacement, nous recrutons notre futur.e Chef.fe Gérant.e  en  restauration collective à Lannilis (29) dans le Finistère . Au sein d’un établissement scolaire , vous êtes rattaché.e au responsable de suivi clientèle et intégré.e à une équipe de  collaborateurs professionnels  de la  cuisine  et...


  • Lannilis, France MISSION LOCALE DU PAYS DE BREST Temps plein

    **La Mission Locale**: Dans le cadre de notre mission de service public, nous accompagnons vers l’emploi les jeunes âgés de 16 à 25 ans pour un appui, un soutien apporté à tout jeune en recherche de projet, ou d’orientation vers l’emploi. La Mission Locale concourt à lever tout ce qui entrave l’accès à l’emploi des jeunes (difficultés à...


  • Lannilis, France Maison de L'emploi Temps plein

    Détail du posteEntreprise familiale située sur la commune recherche Electricien (H/F). Vous intervenez sur des chantiers en rénovation, vous réalisez la mise aux normes d'installations électriques sur des chantiers de particuliers essentiellement en milieux occupés. Vos missions : Pose de prises, interrupteurs, luminaires, tirages de...


  • Lannilis, France Maison de L'emploi du Pays des Abers Temps plein

    Détail du posteVous effectuez le tri des huîtres, calibrage et mise en poches en atelier et vous travaillez également sur les parcs ostréicoles. Vous serez amené(e) à porter des charges lourdes et à rester debout de manière prolongée. Vous travaillez du Lundi au vendredi (samedi occasionnellement) - PRISE DE POSTE MI OCTOBRE - CVLe...


  • Lannilis, France Maison de l Emploi du Pays des Abers Temps plein

    Détail du posteVous encadrez durant les mercredis de septembre à octobre 2024 un groupe d'enfants maternels ou primaires dans le respect du projet pédagogique de l'accueil de loisirs. Vous avez le souci d'assurer la sécurité physique et affective de chacun, d'accueillir les familles avec bienveillance, de proposer des activités...

  • Agent Hôtelier Hospitalier

    il y a 4 semaines


    Lannilis, France Maison de l Emploi du Pays des Abers Temps plein

    Détail du posteVous effectuez le service des petits déjeuners, aide au repas et l'entretien des locaux. Horaires : 8 H 00 - 16 H 00 ou 15 h 00 - 21 h 00 ou 9 h 30 - 14 h 30. Une expérience est exigé dans le domaine - CV PAR MAILLe profil recherchéExperience : 1 An(s)Qualification : Employé qualifiéSecteur d'activité : Administration...