Assistant(e) Maitre d'Hôtel

il y a 6 jours


La MadelainesousMontreuil, Hauts-de-France La Grenouillère Temps plein
Recherche d'un Assistant(e) Maitre d'Hôtel

La Grenouillère recherche un Assistant(e) Maitre d'Hôtel pour rejoindre son équipe dynamique et ambitieuse. Nous sommes à la recherche d'une personne contagieuse d'énergie et de belles humeurs pour accompagner nos Maitres d'Hôtel dans leurs missions.

Responsabilités
  • Diriger, encadrer, coordonner et contrôler le travail de l'équipe de salle
  • Garantir l'excellence d'un service de haute cuisine
  • Créer une atmosphère adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée
  • Prendre les commandes et assurer le service
  • Accompagner les stagiaires
  • Effectuer et contrôler la mise en place (salle, salon, arrières)
Qualifications
  • Excellent relationnel
  • Gestion des priorités
  • Esprit positif et d'équipe
  • Polyvalence
  • Première expérience en restauration et/ou bar reconnue
  • Maitrise de l'anglais
  • Sens de l'écoute, de l'accueil et de la diplomatie
  • Rigueur et discrétion
Informations supplémentaires
  • CDI à temps complet
  • Horaires suivant les services du restaurant et l'ouverture de l'hôtel
  • Etablissement ouvert toute l'année avec 5 semaines de fermeture réparties sur janvier, mars et septembre
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Salaire selon profil, compétences et expériences. Primes sur objectifs
  • Repas du personnel préparé chaque jour avec des produits frais
  • Avantages Relais & Châteaux ainsi que dans les différents établissements du Chef Alexandre Gauthier
  • Congés répartis dans l'année en fonction de la fermeture du restaurant en janvier, mars et septembre

Votre lettre de motivation sera lue avec attention.

Intégrez nos équipes dynamiques et ambitieuses, de haute qualité humaine avec le goût du partage et de l'échange marqué.

Le lieu de travail est unique, la confiance, la bonne humeur et l'engagement sont essentiels.


  • Assistant(e) Maitre d'Hôtel

    il y a 1 semaine


    La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France La Grenouillère Temps plein

    Recherche d'un Assistant(e) Maitre d'HôtelLa Grenouillère recherche un Assistant(e) Maitre d'Hôtel pour rejoindre son équipe dynamique et ambitieuse. Cette personne contagieuse d'énergie et de belles humeurs accompagnera les Maitres d'Hôtel dans leurs missions.ResponsabilitésDiriger et encadrer l'équipe de salleGarantir...

  • Assistant(e) Maitre d'Hôtel

    il y a 1 semaine


    La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France La Grenouillère Temps plein

    Recherche d'un Assistant(e) Maitre d'HôtelLa Grenouillère recherche un(e) Assistant(e) Maitre d'Hôtel pour rejoindre son équipe dynamique et ambitieuse.ResponsabilitésDiriger et encadrer l'équipe de salleGarantir l'excellence du service de haute cuisineCréer une atmosphère adaptée à l'établissementPrendre les commandes et assurer le...

  • Assistant(e) Maitre d'Hôtel

    il y a 3 semaines


    La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France La Grenouillère Temps plein

    Recherche d'un Assistant(e) Maitre d'HôtelLa Grenouillère recherche un Assistant(e) Maitre d'Hôtel pour rejoindre son équipe dynamique et ambitieuse.ResponsabilitésDiriger et encadrer l'équipe de salleGarantir l'excellence du service de haute cuisineCréer une atmosphère adaptée à l'établissementPrendre les commandes et...


  • La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France La Grenouillère Temps plein

    Recherche d'un Assistant(e) Maitre d'HôtelLa Grenouillère recherche un(e) Assistant(e) Maitre d'Hôtel pour rejoindre son équipe dynamique et ambitieuse. Nous sommes à la recherche d'une personne contagieuse d'énergie et de belles humeurs pour accompagner nos Maitres d'Hôtel dans leurs missions.ResponsabilitésDiriger, encadrer, coordonner et...

  • Assistant(e) Maitre d'Hôtel

    il y a 3 semaines


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    Recherche d'un Assistant(e) Maitre d'HôtelLa Grenouillère recherche un(e) Assistant(e) Maitre d'Hôtel pour rejoindre son équipe dynamique et ambitieuse.ResponsabilitésDiriger et encadrer l'équipe de salleGarantir l'excellence du service de haute cuisineCréer une atmosphère adaptée à l'établissementPrendre les commandes et...

  • Assistant(e) Maitre d'Hôtel

    il y a 1 semaine


    La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France La Grenouillère Temps plein

    Recherche d'un Assistant(e) Maitre d'HôtelLa Grenouillère recherche un Assistant(e) Maitre d'Hôtel pour rejoindre son équipe dynamique et ambitieuse. Cette personne contagieuse d'énergie et de belles humeurs accompagnera les Maitres d'Hôtel dans leurs missions.ResponsabilitésDiriger, encadrer, coordonner et contrôler le travail de...

  • Assistant(e) Maitre d'Hôtel

    il y a 2 semaines


    La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France La Grenouillère Temps plein

    Recherche d'un Assistant(e) Maitre d'HôtelLa Grenouillère recherche un Assistant(e) Maitre d'Hôtel pour rejoindre son équipe dynamique et ambitieuse. Cette personne contagieuse d'énergie et de belles humeurs accompagnera les Maitres d'Hôtel dans leurs missions.ResponsabilitésDiriger et encadrer l'équipe de salleGarantir...

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    il y a 2 semaines


    La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France La Grenouillère Temps plein

    Recherche d'un Assistant(e) Maitre d'HôtelLa Grenouillère recherche un(e) Assistant(e) Maitre d'Hôtel pour rejoindre son équipe dynamique et ambitieuse.Compétences requisesExcellent relationnelGestion des prioritésEsprit positif et d'équipePolyvalencePremière expérience en restauration et/ou bar reconnueMaitrise de l'anglaisSens...

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    il y a 3 semaines


    La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France La Grenouillère Temps plein

    Recherche d'un Assistant(e) Maitre d'HôtelLa Grenouillère recherche un(e) Assistant(e) Maitre d'Hôtel pour rejoindre son équipe dynamique et ambitieuse.Compétences requisesExcellent relationnelGestion des prioritésEsprit positif et d'équipePolyvalencePremière expérience en restauration et/ou bar reconnueMaitrise de l'anglaisSens de...

  • Assistant(e) Maitre d'Hôtel

    il y a 2 semaines


    La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France La Grenouillère Temps plein

    Recherche de notre Assistant(e) Maitre d'HôtelLa Grenouillère recherche une personne contagieuse d'énergie et de belles humeurs pour accompagner nos Maitres d'Hôtel dans leurs missions.ResponsabilitésDiriger, encadrer, coordonner et contrôler le travail de l'équipe de salleGarantir l'excellence d'un service de haute cuisineCréer...


  • La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France La Grenouillère Temps plein

    Rejoignez notre équipe de Maitres d'HôtelLa Grenouillère recherche un Assistant(e) Maitre d'Hôtel pour rejoindre son équipe dynamique et ambitieuse. Vous serez chargé(e) de diriger, encadrer et coordonner le travail de l'équipe de salle, garantir l'excellence d'un service de haute cuisine et créer une atmosphère adaptée à...

  • Assistant Maître d'Hôtel

    il y a 3 semaines


    Saint-Leu-la-Forêt, Île-de-France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du PosteL'hôtel de charme Relais & Châteaux recherche un Assistant Maître d'Hôtel pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésAssurer la qualité de l'accueil et des services personnalisés auprès de la clientèle.Connaître parfaitement la carte pour répondre aux attentes des clients.Procéder aux opérations de service et...

  • Assistant son

    il y a 1 jour


    La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du posteLa Grenouillère, une maison de cuisinier de renom, recherche un Responsable des petits-déjeuners pour rejoindre son équipe dynamique et ambitieuse.Sous la responsabilité de la direction d'hébergement et des maitres d'hôtel du restaurant, vous réaliserez les missions suivantes :Mise en place du service petit déjeunerAccueil et...

  • Assistant de Service

    il y a 3 semaines


    La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du PosteLa Grenouillère, une maison de cuisinier de renommée internationale, membre de Relais & Châteaux, recherche un Assistant de Service pour rejoindre son équipe dynamique et ambitieuse.MissionsDiriger et encadrer l'équipe de salle pour garantir l'excellence du serviceCréer une atmosphère adaptée à l'établissement et...


  • La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France La Grenouillère Temps plein

    La Grenouillère recrute un(e) Responsable des petits-déjeunersSous la responsabilité de la direction d'hébergement et des maitres d'hôtel du restaurant, vous serez chargé(e) de :Mettre en place le service petit déjeunerAccueillir les clients et veiller à leur satisfactionEffectuer le service du petit déjeuner en salle et en chambreVeiller au...


  • La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France La Grenouillère Temps plein

    La Grenouillère recrute un(e) Responsable des petits-déjeunersSous la responsabilité de la direction d'hébergement et des maitres d'hôtel du restaurant, vous serez chargé(e) de :Mettre en place le service petit déjeunerAccueillir les clients et veiller à leur satisfactionEffectuer le service du petit déjeuner en salle et en chambreVeiller au...


  • La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France La Grenouillère Temps plein

    La Grenouillère recrute un(e) Responsable des Petits-DéjeunersSous la responsabilité de la direction d'hébergement et des maitres d'hôtel du restaurant, vous serez chargé(e) de :Missions PrincipalesMettre en place le service petit déjeunerAccueillir les clients et veiller à leur satisfactionEffectuer le service du petit déjeuner en salle et en...


  • La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France La Grenouillère Temps plein

    MissionSous la responsabilité de la direction d'hébergement et des maitres d'hôtel du restaurant, vous réaliserez les missions suivantes :Mise en place du service petit déjeunerAccueil des clients et veille à leur satisfactionService du petit déjeuner en salle et en chambreRéassort du buffetRangement, nettoyage et préparation de la mise en place...

  • Maitre d'hôtel

    il y a 1 jour


    Laval, Pays de la Loire, 53000, Pays de la Loire, France FOOD INTERIM Temps plein

    RésuméMaitre d'hôtel (H/F), 53000 Laval, Intérim, 5 mois, Temps plein.Secteur : Recrutement / Intérim & bureaux de placementFonction : Chef de rangSalaire : 2 000 à 2 900 € par moisAvantages : de 2184EUR à 2730EUR net Entreprise : FOOD'INTERIML'entrepriseFOOD INTÉRIM : UNE SOLUTION À VOS BESOINS EN RECRUTEMENT DANS LE DOMAINE DE LA...


  • La Madelaine-sous-Montreuil, Hauts-de-France La Grenouillère Temps plein

    La Grenouillère recherche un(e) Responsable des petits-déjeuners pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée.Sous la direction de la direction d'hébergement et des maîtres d'hôtel du restaurant, vous serez en charge des missions suivantes : Mise en place du service petit déjeuner : Préparation et organisation du buffet, assortiment des...