Chef de cuisine adjoint

il y a 4 semaines


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Département du Var Temps plein

Détail du poste

Le chef de cuisine adjoint est un professionnel de la cuisine qui travaille sous la direction du chef de cuisine. Il est responsable de la préparation des plats et de la gestion de la cuisine.

Les missions

  • Préparer les plats chauds et froids dans le respect du plan de maîtrise sanitaire (PMS)
  • Participer au nettoyage et à la décontamination de la cuisine

Les conditions de travail

Travail en équipe, port des EPI

Les avantages

  • Accès à la restauration scolaire
  • Rythme de travail réparti sur l'année scolaire
  • Participation mutuelle et prévoyance au choix

Profil, Expérience, Formation

Vous devez être titulaire d'un diplôme de niveau V (CAP, BEP) en restauration et avoir une expérience dans la cuisine. Vous devez être capable de travailler en équipe et de respecter les normes d'hygiène.


  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France eurest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de cuisine adjoint pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Lyon.Nombre de couverts : 500Type de contrat : CDIHoraires : Lundi - Vendredi de 07h00 à 15h00Salaire : 1 929€ - 2 300€ brut/mensuel fixe selon le profilNous offrons un ensemble de avantages sociaux : 13ème mois, 10 RTT, CSE, repas fournis,...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France eurest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de cuisine adjoint pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Lyon.Nombre de couverts : 500Type de contrat : CDIHoraires : Lundi - Vendredi de 07h00 à 15h00Salaire : 1 929€ - 2 300€ brut/mensuel fixe selon le profilNous offrons un ensemble de avantages sociaux : 13ème mois, 10 RTT, CSE, repas fournis,...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France eurest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de cuisine adjoint pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Lyon.Nombre de couverts : 500Type de contrat : CDIHoraires : Lundi - Vendredi de 07h00 à 15h00Salaire : 1 929€ brut/mensuel fixe selon le profilNous offrons un ensemble de avantages sociaux : 13ème mois, 10 RTT, CSE, repas fournis, mutuelle...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Old Wild West Temps plein

    À Old Wild West, nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine passionné qui souhaite rejoindre notre équipe dynamique.En tant que commis de cuisine, vous serez chargé de travailler sous la direction du chef pour préparer les plats à la clientèle.Vos missions seront de :Préparer les ingrédients culinaires avec soin et attention au...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France eurest Temps plein

    Offre de poste de Second de cuisine h/f Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de cuisine h/f au sein de notre équipe de restauration d'entreprise à Lyon. Caractéristiques du poste : Nombre de couverts : 500 Type de contrat : CDI Horaires : Lundi - Vendredi de 07h00 à 15h00 Salaire : 1 929€ - 2...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'atelier des Chefs Temps plein

    Poste de Chef de CuisineL'atelier des Chefs recherche un Chef de Cuisine pour gérer et animer les cours de cuisine. Votre mission sera de garantir l'approvisionnement, les commandes et la réception des consommables de cuisine, de manager l'équipe de cuisine et de suivre la rentabilité de vos cours.Compétences requisesExpérience de 3 à 5...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Poste de Chef de CuisineNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Corbas. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de l'animation de l'équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour les résidents, les patients et la satisfaction de notre client en EHPAD.Vous pilotez en autonomie...

  • Chef de cuisine en chef

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine en chef chez Restalliance. Vous serez responsable de l'animation d'une équipe de 7 personnes et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour les résidents et les patients de notre établissement. Vous pilotez en autonomie l'activité de votre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Poste : Chef de CuisineMille et Un Repas recrute un chef de cuisine pour son établissement scolaire à Lyon. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la planification des menus et de la supervision des collaborateurs. Vos tâches incluront :L'élaboration de menus sains et variésLa gestion des stocks de nourriture et des équipementsLa...

  • Chef de la finance adjointe

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Coordinationsud Temps plein

    Poste de Chef de la finance adjointeNous recherchons un Chef de la finance adjointe pour rejoindre notre équipe à Lyon. Vous serez chargé de la gestion financière de nos projets de développement en Europe de l'Est, en Eurasie et dans la région MENA.Responsabilités Suivi financier des projets Finance et comptabilité Gestion du département...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Poste de Chef de CuisineMille et Un Repas recrute un chef de cuisine à Lyon pour occuper un poste clé dans notre équipe de restauration collective.Vous serez responsable de la conception et de la préparation de nos menus, ainsi que de la gestion de notre équipe de cuisine.Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de gestion pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez l'équipe de beBee Professionals à Lyon, France, en tant que Chef de Cuisine. Vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité, à la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Poste de Chef Gérant H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant H/F au sein de notre équipe de Restalliance. Le candidat idéal sera capable de diriger une équipe de cuisine et de proposer une prestation culinaire de qualité.Compétences requises :Expérience dans la gestion d'une équipe de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein de l'hôtel Parksaone à Lyon 9.Compétences requisesExpérience en tant que second de cuisine ou chef de cuisine dans une brasserie ou un restaurant gastronomiqueConnaissances et capacités culinaires solides (techniques de cuisine, produits,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps plein

    L'HOTEL PARKSAONE*** est un établissement idéal pour un séjour touristique ou d'affaires à Lyon 9. Notre restaurant Tibone & Dorade propose une carte avec des accents de cuisine méditerranéenne réalisée avec des produits frais. Nous recherchons un Chef de Cuisine pour concevoir les cartes et les menus en collaboration avec notre Chef...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'atelier des Chefs Temps plein

    Le posteÀ L'atelier des Chefs, nous recherchons un Chef de Cuisine pour gérer et animer les cours de cuisine.Un véritable gestionnaire :Garantir l'approvisionnement, les commandes et la réception des consommables de cuisine,Manager l'équipe de cuisine : collègues permanents ou intervenants ponctuelsSuivre la rentabilité de vos cours,Gérer...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'atelier des Chefs Temps plein

    Le posteAu sein de L'atelier des Chefs de Lyon, en tant que Chef de Cuisine, votre mission sera de gérer et d'animer les cours de cuisine :Un véritable gestionnaire :Garantir l'approvisionnement, les commandes et la réception des consommables de cuisine,Manager l'équipe de cuisine : collègues permanents ou intervenants ponctuelsSuivre la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps plein

    L'HOTEL PARKSAONE*** est un établissement idéal pour un séjour touristique ou d'affaires. L'établissement compte 100 chambres au design soigné qui offrent calme et confort. Le restaurant Tibone & Dorade propose une carte au ton résolument coloré avec des accents de cuisine méditerranéenne réalisé exclusivement avec des produits frais....

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Temps plein

    Description du posteVous rejoignez l'équipe du restaurant Le Hangar, situé dans l'hôtel Mercure Lyon Centre Lumière. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la direction de la cuisine et de la gestion des équipes.Vos missionsPrévoir et diriger la préparation des aliments et les activités culinaires.Animer et coordonner vos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Poste de Chef de CuisineÀ propos du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine dans notre établissement médical à Chazelles-sur-Lyon. Le candidat idéal sera capable d'animer une équipe et de participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité.Compétences requisesExpérience dans la...