Emplois actuels liés à Chef Boulanger H/F - Épinal, Grand Est - FEUILLETTE

  • Chef de Boulangerie

    il y a 2 semaines


    Épinal, Grand Est, France FEUILLETTE Temps plein

    Rejoignez notre équipe de passionnés de la boulangerie !MissionVous serez chargé de la maîtrise des produits, de la formation des équipes et de la gestion des opérations.Compétences requisesConnaissance approfondie du métier de boulangerMaîtrise des produits et des méthodes de travailAjustement des quantités de production en fonction des...

  • Boulanger viennoisier

    il y a 3 semaines


    Épinal, Grand Est, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de l'entrepriseLE MERCATO DE L'EMPLOI est une entreprise à taille humaine qui s'est implantée dans le paysage vosgien avec ses quatre belles boulangeries depuis 17 ans.Nous sommes reconnus pour notre grande variété de pâtisseries, de viennoiseries et notre service traiteur, qui chouchoute notre clientèle avec des espaces...

  • Boulanger viennoisier

    il y a 3 semaines


    Épinal, Grand Est, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    A propos de l'entrepriseLE MERCATO DE L'EMPLOI est une entreprise à taille humaine qui s'est implantée dans le paysage vosgien avec ses quatre belles boulangeries depuis 17 ans.Nous sommes reconnus pour notre grande variété de pâtisseries, de viennoiseries et notre service traiteur, qui chouchoute sa clientèle avec des espaces accueillants...

  • Chef de Boulangerie H/F

    il y a 2 semaines


    Épinal, Grand Est, France FEUILLETTE Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de FEUILLETTE, une entreprise familiale qui propose une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante.MissionVous êtes chargé(e) de la maîtrise du métier de boulanger, de la connaissance de l'ensemble des produits et de l'ajustement des quantités de production en...

  • Chef de Boulangerie

    il y a 4 semaines


    Épinal, Grand Est, France FEUILLETTE Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de boulangerie dynamique.Compétences requisesMaîtrise du métier de boulangerConnaissance de l'ensemble des produitsAjustement des quantités de productionVérification du bon suivi des fiches techniquesAccompagnement des équipesGestion des inventairesGestion des...

  • Boulanger viennoisier

    il y a 3 semaines


    Épinal, Grand Est, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    A propos de l'entrepriseLE MERCATO DE L'EMPLOI, une entreprise à taille humaine, s'est implantée dans le paysage vosgien depuis 17 ans. Nous sommes réputés pour notre large gamme de pâtisseries et de viennoiseries, ainsi que pour notre service traiteur de qualité.Nos espaces accueillants et modernes sont conçus pour offrir un confort...


  • Épinal, Grand Est, France FEUILLETTE Temps plein

    MissionNous recherchons un technicien en boulangerie qualifié pour rejoindre notre équipe dynamique.Compétences requisesMaîtrise du métier de boulangerConnaissance de l'ensemble des produitsAjustement des quantités de productionVérification du bon suivi des fiches techniquesAccompagnement des équipesGestion des inventairesGestion des mailsNotion de...

  • Boulanger viennoisier

    il y a 4 semaines


    Épinal, Grand Est, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    A propos de l'entrepriseLE MERCATO DE L'EMPLOI est une entreprise à taille humaine qui s'est implantée dans le paysage vosgien depuis 17 ans.Nous sommes reconnus pour notre grande variété de pâtisseries, de viennoiseries et notre service traiteur.Nos espaces accueillants et modernes sont conçus pour chouchouter nos clients.Nous accordons...

  • Chef de service

    il y a 3 semaines


    Épinal, Grand Est, France FEUILLETTE Temps plein

    Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée de la boulangerie Feuillette !MissionVous aimez servir et conseiller nos clients avec passion et professionnalisme.Vous êtes capable de gérer les ventes et les stocks avec efficacité.Vous avez une âme de chef pour animer et motiver vos équipes.Vous êtes capable de prendre des décisions rapides et...


  • Épinal, Grand Est, France Synergie Temps plein

    A propos de l'entreprise :Synergie, un groupe de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle. Nous sommes présents dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et 5 600 collaborateurs.A propos du poste :Nous recrutons pour l'un de nos clients, un leader dans son domaine, un(e) chef de chantier (F/H) en CDI....


  • Épinal, Grand Est, France Synergie Temps plein

    A propos de l'entreprise :Synergie, un groupe de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle. Nous sommes présents dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et 5 600 collaborateurs.A propos du poste :Nous recrutons pour l'un de nos clients, un leader dans son domaine, un(e) chef de chantier (F/H) en CDI....

  • Chef de mission expertise H/F

    il y a 3 semaines


    Épinal, Grand Est, France https:linkfinance.comsitemap Temps plein

    Recherche d'un Chef de Mission Expertise H/FKolibri Consulting recherche un(e) Chef de Mission Expertise H/F pour un Cabinet d'Expertise Comptable de renom, situé à Épinal (88).Compétences requisesFormation supérieure (BAC+5)Expérience de 3 ans minimum en Cabinet d'Expertise ComptableEnvie de développer ses compétences et de cultiver une relation...

  • Chef de Maison H/F

    il y a 3 semaines


    Épinal, Grand Est, France Coallia Temps plein

    Description du posteMétierFILIERE SOCIALE - Accompagnateur de Vie SocialeDescriptif du siteCoallia, opérateur associatif majeur, accompagne plus de personnes dans l'insertion sociale et l'accueil Médico-Social en France Métropolitaine et Outre-Mer.Intitulé du posteChef de Maison H/FContratCDDDurée du contrat (si CDD/ Contrat de prof/ etc.)6 moisTemps...


  • Épinal, Grand Est, France ACTUA EPINAL Temps plein

    À propos de l'offreACTUA EPINAL recherche un Chef d'équipe production H/F pour l'un de ses clients spécialisé dans la conception et la fabrication d'échangeurs thermiques.Sous la direction du Chef d'atelier, vous intégrerez l'équipe Production et assumerez les responsabilités suivantes : Gérer et animer l'équipe en...

  • Chef d'équipe production H/F

    il y a 4 semaines


    Épinal, Grand Est, France ACTUA EPINAL Temps plein

    À propos de l'entrepriseACTUA EPINAL est une agence d'emploi spécialisée dans le recrutement dans le quart Nord-Est de la France.Nous sommes un leader dans le domaine du recrutement, avec plus de 1500 entreprises partenaires et 2500 intérimaires délégués chaque mois.Nous sommes engagés dans une politique de RSE (Responsabilité Sociale et...

  • Chef de production

    il y a 2 semaines


    Épinal, Grand Est, France ACTUA EPINAL Temps plein

    MissionACTUA EPINAL recherche un Chef d'équipe production H/F pour l'un de ses clients spécialisé dans la conception et la fabrication d'échangeurs thermiques.Sous la direction du Chef d'atelier, vous intégrerez l'équipe Production et gèrerez et animerez une équipe de professionnels.Vos principales missions seront : Gérer et animer une équipe, en...


  • Épinal, Grand Est, France F S L Temps plein

    Responsable Maintenance IndustrielleMichelin recrute pour son site industriel de Golbey un Responsable Maintenance Industrielle.Ce site industriel est dédié à la fabrication des renforts métalliques qui constituent la carcasse métallique du pneu.MissionsAnimer une équipe chargée d'assurer la disponibilité, la pérennité des équipements de...


  • Épinal, Grand Est, France F S L Temps plein

    Responsable Maintenance IndustrielleMichelin recrute un Responsable Maintenance Industrielle pour son site industriel de Golbey. Ce site est dédié à la fabrication des renforts métalliques qui constituent la carcasse métallique du pneu. Vous aurez la responsabilité de construire, déployer et piloter la stratégie de votre secteur de maintenance.Animer...


  • Épinal, Grand Est, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Recherche d'un Chef de chantier adjoint en CDILe Cabinet de Recrutement Manpower Vosges recherche pour son client, une entreprise spécialisée dans le secteur de la construction et des travaux publics, un Chef de chantier adjoint H/F en CDI pour renforcer ses équipes.Missions et responsabilitésAssister le chef de chantier dans la planification et la...

  • Chef de production

    il y a 2 semaines


    Épinal, Grand Est, France ACTUA EPINAL Temps plein

    MissionACTUA EPINAL recherche un Chef d'équipe production H/F pour l'un de ses clients spécialisé dans la conception et la fabrication d'échangeurs thermiques.Sous la direction du Chef d'atelier, vous intégrerez l'équipe Production et gèrerez et animerez une équipe de professionnels.Vos principales missions seront : Gérer et...

Chef Boulanger H/F

Il y a 2 mois


Épinal, Grand Est, France FEUILLETTE Temps plein

Mission

La maîtrise :

  • Connaissance et maitrise du métier de boulanger
  • Connaissance de l'ensemble des produits dans leur intégralité
  • Ajustement des quantités de production en fonction des circonstances (météo, objectifs, animations commerciales, jour de la semaine...)

La formation :

  • Vérification du bon suivi de l'application des fiches techniques et des méthodes de travail propres à l'entreprise
  • Accompagnement des 1ers, des ouvriers et des apprentis de l'équipe boulangerie

La gestion :

  • Participations et suivi des inventaires
  • Gestions des tâches administratives
  • Notion de gestion de la marge de l'entreprise et des frais de personnel (heures de nuit, jours fériés...)
  • Connaître et respecter les normes HACCP
  • Vérification de l'état des livraisons de matières premières et agir en fonction
  • Prise de commandes de matières premières

Les produits :

  • Appliquer une feuille de production
  • Assurer la relance de produits tout au long de la journée
  • Présenter les différents produits en boutique
  • Respecter la rotation des matières premières
  • Respecter le mode opératoire / Appliquer les méthodes de sécurité de l'entreprise
  • Être vigilant et répondre présent aux animations commerciales

Suivi de la boutique :

  • Suivi des offres commerciales de la boulangerie
  • Vérification du bon suivi des protocoles de nettoyage et d'hygiène des laboratoires et du matériel
  • Vérification et mise en œuvre des gestes barrières et actions si besoins
  • Vigilance de la qualité des produits mis en boutique pour la vente
  • Utilisation et explication de l'outil de gestion
  • Vigilance sur la perte des matières premières et/ou produits finis

Profil

Homme/Femme de terrain, vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné.

Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l'écoute de vos responsables et de votre équipe pour les accompagner dans leur évolution professionnelle au cours de leur carrière.

Vous êtes doté(e) d'une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la fabrication de pain, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier.

Issu(e) du secteur des métiers de bouche vous justifiez d'une expérience d'au moins quatre ans dans l'encadrement d'équipe.

Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d'évolution professionnelle?

Statut

Technicien – 35h hebdomadaires

Horaires

4h - 12h / 12h - 20h

2 jours de repos dans la semaine

Avantages

  • Contrat frais de santé
  • Carte professionnelle bénéficiant des -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion)
  • Une baguette gratuite par jour travaillé
  • Adhésion HELLO CSE (réduction : activités, cinéma, différentes )
  • Heures de dimanche majorées
  • Heures de nuit majorées entre 20h et 6h
  • Heures fériés majorées
  • Prime panier de 6.22€ par jour travaillé effectif