Second de cuisine F/H

il y a 4 semaines

Soissons, Hauts-de-France Emera Résidence Augusta Temps plein
Présentation du poste

Nous recherchons un Second de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à l'Emera Résidence l'Etang.

Missions
  • Co-créateur de plaisirs culinaires : Collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine pour concocter des repas de qualité.
  • Gestionnaire des saveurs : Veiller à la gestion des stocks et à ce que les produits soient frais.
  • Architecte des menus : Apporter sa touche personnelle à la création de plats adaptés aux goûts et aux besoins des résidents.
  • Spécialiste de la présentation : Assurer une mise en scène élégante et appétissante des plats servis.
  • Garantir l'hygiène : Veuiller au respect strict des normes sanitaires pour des repas sains et sûrs.
  • En l'absence du chef : Le Second de Cuisine assurera la continuité des besoins de la résidence.
Profil recherché
  • Compétences : Posséder un CAP, BEP ou BAC Pro en cuisine.
  • Personnalité : Être reconnu pour sa capacité à travailler harmonieusement au sein d'une équipe.
  • Passion : Avant tout, nous recherchons quelqu'un qui soit passionné.
Nos atouts
  • Accompagnement et expertise : Suivi quotidien par la Direction de la Restauration, réseau EPICURE (Club des Chefs référents), parrainage d'un Chef référent, et formation continue.
  • Qualité de la restauration : Cuisine traiteur internalisée, autonomie des Chefs pour les menus, fournisseurs locaux, menus-cartes gourmands, avec une majorité de produits frais.
  • Ressources et équipements : Budgets alimentaires élevés, cuisines bien équipées et ouvertes, outils de gestion performants et digitalisation du Plan de Maîtrise Sanitaire.
  • Environnement de travail : Horaires continus, excellentes conditions de travail, conciliation vie professionnelle et vie privée, faible taux de turnover, possibilité de faire carrière.
  • Projets sociétaux : La fondation EMERA et le partenariat avec les Restos du cœur (depuis 2016), des Etoiles et des Femmes, Table de Cana...
Nos engagements

Animés par un credo inspirant, nous défendons avec conviction des valeurs solides et nous nous investissons pleinement dans une démarche de Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE). Nous nous engageons résolument en faveur de la diversité, de l'inclusion des personnes en situation de handicap, ainsi que du développement durable.

Toutes nos opportunités sont ouvertes de manière proactive aux personnes en situation de handicap.

  • Commis de cuisine gastronomique

    il y a 3 semaines

    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Demande de CandidatureCommis de cuisine H/FNos clients, établissements de restauration gastronomique, recherchent un commis de cuisine pour rejoindre leur équipe de cuisine.Vous serez chargé de la préparation des plats, des sauces et des garnitures, ainsi que de la gestion des fournitures et des équipements de cuisine.Vous travaillerez sous la...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine

    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de partie H/F pour rejoindre l'équipe gastronomique de notre client, un prestigieux hôtel situé dans le secteur de la ville de Soissons dans le département de l'Aisne.Missions et responsabilitésPréparer son poste de travail avant le serviceAssurer la réalisation et l'envoi des plats de sa...

  • Chirurgien-dentiste H/F

    il y a 4 semaines

    Soissons, Hauts-de-France JoberGroup Temps plein

    Emploi Chirurgien-dentiste H/F - SoissonsNous recherchons un chirurgien dentiste H/F pour une structure de santé moderne à Soissons.Rejoignez une équipe de praticiens expérimentés garantissant un partage d'expérience qualitatif, secondée par un pôle administratif dédié au suivi des patients, ainsi qu'une équipe d'assistantes dentaires...

  • Chirurgien-dentiste H/F

    il y a 4 semaines

    Soissons, Hauts-de-France JoberGroup Temps plein

    Emploi Chirurgien-dentiste H/F - SoissonsNous recherchons un chirurgien dentiste H/F pour une structure de santé moderne à Soissons.Ce poste vous offre l'occasion de rejoindre une équipe de praticiens expérimentés garantissant un partage d'expérience qualitatif, secondée par un pôle administratif dédié au suivi des patients, ainsi...

  • Chirurgien-dentiste H/F

    il y a 4 semaines

    Soissons, Hauts-de-France JoberGroup Temps plein

    Emploi Chirurgien-dentiste H/F - SoissonsNous recherchons un chirurgien dentiste H/F pour une structure de santé moderne à Soissons.Ce poste vous offre l'occasion de rejoindre une équipe de praticiens expérimentés, garantissant un partage d'expérience qualitatif, secondée par un pôle administratif dédié au suivi des patients, ainsi...

  • Spécialiste des Aliments Préparés

    il y a 3 semaines

    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    L'équipe gastronomique de notre clientNous recherchons un Commis de Cuisine H/F pour rejoindre notre client, un prestigieux hôtel situé dans le secteur de la ville de Soissons, dans le département de l'Aisne.Vous aurez la chance de travailler dans un établissement réputé pour son service exceptionnel et son engagement envers l'excellence...

  • Chef de Service Restaurant

    il y a 2 semaines

    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Temps plein

    Rejoignez notre équipe prestigieuse dans un établissement 5 étoiles !L'opportunité d'intégrer l'équipe gastronomique d'un hôtel de renommée internationale est là pour vous.Nous sommes à la recherche d'un Chef de Service H/F expérimenté pour rejoindre notre client, un groupe de prestiges hôtels situés en région Soissonnaise.Ce professionnel...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines

    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et...

  • Chef de Service Hôtelier

    il y a 3 semaines

    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise :Domino RH se distingue sur le marché des solutions RH depuis 24 ans. Nous sommes convaincus que les richesses humaines sont la clé du succès. Nous accompagnons chaque personnalité dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste :Vous recherchez un défi excitant dans un établissement 5 étoiles...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 4 semaines

    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise : Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et...

  • Chef de recrutement H/F

    il y a 4 semaines

    Soissons, Hauts-de-France Crit Hauts-de-France Temps plein

    Mission:Crit SOISSONS, agence généraliste de SOISSONS spécialisée dans les solutions d'emploi, recherche son futur chef de recrutement H/F en CDI.Compétences requises:Écoute et conseil pour détecter les besoins des clientsBonne humeur pour attirer les meilleurs candidatsRelationnel pour instaurer des relations de confiance avec les partenaires...

  • Responsable d'équipe de proximité

    il y a 4 semaines

    Soissons, Hauts-de-France CAF DE L'AISNE Temps plein

    Description du poste Contributez à la définition des objectifs opérationnels du pôle et à leur réalisation ;Organisez le travail de votre équipe en fonction des objectifs du pôle et en veillant à l'adéquation charges/moyens ;Assurez la mise en œuvre du plan de supervision et en assurez le suivi quantitatif et qualitatifEvaluez les résultats,...

  • Chef de projet de proximité

    il y a 4 semaines

    Soissons, Hauts-de-France CAF DE L'AISNE Temps plein

    Description du poste Contributez à la définition des objectifs opérationnels du pôle et à leur réalisation ;Organisez le travail de votre équipe en fonction des objectifs du pôle et en veillant à l'adéquation charges/moyens ;Assurez la mise en œuvre du plan de supervision et en assurez le suivi quantitatif et qualitatifEvaluez les résultats,...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines

    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH est une entreprise de solutions RH qui se distingue sur le marché par sa compréhension des Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste :Vous cherchez un poste qui vous...

  • Chef de Service Hôtelier

    il y a 4 semaines

    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste :Vous aspirez à occuper un poste crucial au...

  • Chef de Service Hôtelier

    il y a 4 semaines

    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste :Vous aspirez à occuper un poste crucial au...

  • Chef de Direction Général

    il y a 4 semaines

    Soissons, Hauts-de-France SELESCOPE Temps plein

    Poste :A ce poste passionnant, au coeur de notre stratégie pour les années à venir, vous êtes directement rattaché à notre Président et à notre DG Groupe, actionnaires majoritaires.Votre rôle est majeur, votre action impactante :Dans un premier temps, vous appréhendez les spécificités de notre modèle et vous vous imprégnez des particularités...

  • Serveur - H/F

    il y a 1 mois

    Soissons, Hauts-de-France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    EntrepriseBest Western Hotels & Resorts est un groupe d'hôtels indépendants avec près de 4700 hôtels dans le monde, répartis dans plus de 100 pays dont près de 300 en France. Chaque hôtel affilié répond à des normes de qualité communes dans le monde entier tout en conservant sa propre personnalité et son indépendance.Le groupe commercialise...

  • Serveur - H/F Qualité

    il y a 2 semaines

    Soissons, Hauts-de-France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    BWH HOTEL GROUP FRANCE recherche un serveur(e) pour rejoindre son équipe de restauration.Entreprise : Best Western Hotels & Resorts est un groupe d'hôtels indépendants avec près de 4700 hôtels dans le monde, répartis dans plus de 100 pays dont près de 300 en France. Chaque hôtel affilié répond à des normes de qualité communes dans le monde...

  • Assistant Ménager

    il y a 4 semaines

    Soissons, Hauts-de-France o2 Temps plein

    Mission Nous recherchons un(e) Assistant Ménager (h/f) ou Homme/Femme de ménage (h/f) pour notre équipe à Braine. Vous serez chargé(e) de l'entretien du domicile, du ménage, du repassage, et d'autres tâches liées à la gestion du logis. Nous proposons un contrat CDI adapté à votre vie personnelle, avec des missions au plus proches de votre...