Chef de Partie H/F

il y a 4 semaines


Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Barrière Le Majestic Cannes Temps plein

Contexte et Rôle

L'Hôtel Barrière Le Majestic Cannes, un établissement de luxe situé sur la Croisette, recherche un Chef de Partie H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.

En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la mise en place, du nettoyage et de la préparation du matériel, ainsi que du service selon les consignes et directives.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et son second pour garantir la qualité et la sécurité des plats.

Compétences et Expériences

Nous recherchons un candidat ayant une formation CAP/BEP Cuisine et une expérience significative d'au moins 3 ans dans une restauration de type brasserie de qualité.

Vous devez être capable de travailler de manière autonome, d'avoir un sens de l'organisation et une bonne capacité d'adaptation.

Avantages

L'Hôtel Barrière Le Majestic Cannes offre un environnement de travail agréable, avec des horaires en continu et 35 heures hebdomadaires.

Nous proposons également une possibilité d'hébergement sur place, un restaurant d'entreprise et un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.

Joindre votre candidature

Nous vous attendons pour rejoindre notre équipe et faire vivre des moments exceptionnels à nos clients.


  • Chef de partie F/H

    il y a 4 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sheraton Nice Airport Temps plein

    L'entreprise Sheraton Nice Airport recherche un Chef de partie F/H pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsAssurer la production des plats conformément aux fiches techniques.Réaliser et dresser les plats relevant de votre partie, conformément aux recettes établies et aux standards de présentation.Veiller à la présentation, à la qualité et...

  • Chef de Partie Spécialisé

    il y a 2 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ONE SUCCESS Temps plein

    À propos de l'opportunitéNous recherchons un Chef de Partie passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de luxe à Nice.Situation :Titre : Chef de PartieEmplacement : Clubs de direction de Nice et ses alentours (06)Description du poste :Ce poste offre une opportunité unique de travailler aux côtés de grands chefs dans des...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GL Konsulting Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de GL-Konsulting. Vous serez responsable de la gestion des commis et des apprentis durant les services et la mise en place. Vous devrez veiller à la bonne production des plats en suivant à la lettre les recettes du chef.Vous aurez également pour mission de former les apprentis et les commis...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe culinaire à Nice, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Vous serez chargé de préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...

  • Chef de Partie Expérimenté

    il y a 4 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Petit Beefbar Nice Temps plein

    Vous cherchez un défi professionnel stimulant dans un environnement international ? Le Petit Beefbar Nice, un bistrot élégant et cosmopolite, recherche un(e) Demi-Chef de Partie pour renforcer sa cuisine.Compétences requises :Expérience préalable en tant que Demi-Chef de Partie est souhaitée.Vous devez être motivé, organisé et capable de maintenir...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDUCASSE Paris, un groupe de 32 restaurants à travers le monde, recherche un Commis de Cuisine pour rejoindre son équipe.Le restaurant que vous allez rejoindre :Rivea propose une cuisine contemporaine, conviviale et pleine de vie, inspirée de la Provence, de l'Italie, de la Grèce, du Liban et de l'Afrique du Nord.Vos missions en tant que commis de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Rouge Temps plein

    Rouge à Nice, établissement BIB gourmand Michelin 2023, vous recherche un Chef de Partie en cuisine H/F.MissionsVous serez chargé de:Mettre en place les ingrédients et les équipementsRespecter les consignes et les recettesEnvoi des ServicesEntretien du matériel et des locaisRespect des règles d'hygièneCompétences requisesNous recherchons quelqu'un...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 4 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Partouche Temps plein

    Votre rôleVous rejoignez l'équipe de cuisine de Groupe Partouche en tant que chef de partie cuisine. Vous travaillerez sous les instructions du chef de cuisine ou de son second.Vos responsabilitésCuire des viandes, poissons ou légumesDoser des ingrédients culinairesDresser des plats pour le serviceMélanger des produits et ingrédients...

  • Chef de partie

    il y a 1 mois


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDUCASSE Paris, une entreprise de haute cuisine, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe dynamique.Vos missionsGérer et animer l'équipe de cuisineGarantir la qualité constante des platsParticiper à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coûtAppliquer et contrôler les règles d'hygiène et de...

  • Chef de partie h/f extra

    il y a 1 mois


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ONE SUCCESS Temps plein

    À propos de l'entrepriseONE SUCCESS est un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie – restauration de luxe en intérim.Nous sommes présents dans 12 agences, avec 100 pax fixes et 2 000 intérimaires par mois.Notre objectif est d'offrir à nos clients des services personnalisés, en privilégiant la relation humaine et la...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDUCASSE Paris, une entreprise passionnée du goût, recherche un Chef de Partie Pâtissier pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésConcevoir et préparer les pâtisseries de haute qualité.Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits.Veiller au respect des normes d'hygiène et sécurité.Manager...

  • Chef de partie pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionLa Maison DUCASSE Paris est une entreprise multiple avec 32 restaurants dans le monde et des activités de fabrication de chocolat et de café. Notre vision est de promouvoir la passion du goût.Vos missionsRéaliser les préparations en pâtisserie relevant de votre partie.Participer à l’atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Rouge Temps plein

    Rouge à Nice, une équipe passionnée de la gastronomie, recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsLes missions du Chef de Partie incluent :Mise en place efficace des ingrédients et des équipementsRespect des consignes et des recettes pour assurer la qualité des platsEnvoi des services avec soin et attention aux...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LOBSTA Temps plein

    Un Embauche ExigeanteNous recherchons un Cuisinier - Chef de Partie H/F passionné pour joindre notre équipe LOBSTA. Vous devrez être capable d'assurer les préparations culinaires quotidiennes, en parfait alignement avec les modes opératoires établis et les exigences de qualité de l'enseigne.A ce titre, vous serez responsable de la mise en place du...

  • Chef de partie haut de gamme

    il y a 4 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ONE SUCCESS Temps plein

    À propos de l'offreONE SUCCESS est un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie – restauration de luxe en intérim.Nous sommes déployés à Marseille depuis 1998, en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016.Aujourd'hui, One Success c'est 12 agences, 100 pax fixes et 2 000 intérimaires par...

  • Chef de partie de cuisine

    il y a 4 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sheraton Nice Airport Temps plein

    Description du posteSous la responsabilité du Chef Exécutif, vos missions seront les suivantes :Production de plats : vous assurez de façon autonome la production des plats conformément aux fiches technique.Réalisation des plats : vous réalisez et dressez les plats relevant de votre partie, conformément aux recettes établies et aux standards de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LOBSTA Temps plein

    Vous êtes un véritable ambassadeur de la marque LOBSTA ?Devenez Cuisinier - Chef de Partie H/F de l'un de nos restaurants et participez activement au développement de notre entreprise.Nous sommes à la recherche de personnes motivées et passionnées, garants de l'esprit Premium de notre marque et pour qui la satisfaction clients est une...

  • Chef de partie pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDUCASSE Paris, une entreprise de renommée mondiale, recherche un Chef de partie pâtisserie pour rejoindre son équipe dynamique.Vos missionsRéaliser les préparations en pâtisserie relevant de sa partieParticiper à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partieVeiller au bon respect des normes...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LOBSTA Temps plein

    Rejoignez notre équipe LOBSTA en tant que Cuisinier - Chef de Partie H/F !Nous sommes à la recherche de personnes motivées et passionnées, garantes de l'esprit Premium de notre marque et pour qui la satisfaction clients est une priorité.TâchesEn lien avec votre Manager, vous : Assurez au quotidien les préparations culinaires, en parfait alignement...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LOBSTA Temps plein

    Être un ambassadeur LOBSTA, c'est être un véritable professionnel de l'hôtellerie.Développez votre carrière en rejoignant notre équipe de Cuisinier - Chef de Partie H/F et contribuez à la croissance de notre entreprise.Nous recherchons des candidats motivés et passionnés qui soient garants de l'esprit Premium de notre marque et qui...