Chef de Cave

il y a 1 semaine


Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein
A propos de l'entreprise

Domino RH est une entreprise leader sur le marché des solutions RH, avec 24 ans d'expérience. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.

A propos du poste

Nous recrutons pour notre client, un prestigieux hôtel situé dans le secteur de la ville de Soissons, un Chef Sommelier H/F expérimenté pour rejoindre l'équipe gastronomique de leur restaurant.

Missions
  • Accueillir les clients et les accompagner tout au long de leur repas.
  • Participer activement au service en salle et à la prise des commandes.
  • Proposer des accords mets-vins en fonction des plats choisis par les clients.
  • Promouvoir certains produits et vins auprès de la clientèle.
  • Maîtriser les techniques de service telles que la découpe de poissons ou de viandes, le flambage, etc.
  • Avoir une parfaite connaissance de la carte des vins et des produits proposés.
  • Réaliser les opérations de fin de service : rangement, préparation pour le service suivant, etc.
  • Gérer l'équipe en l'absence du Directeur de Salle.
  • Participer au service des banquets pour les mariages et grands événements.
  • Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.
  • Réceptionner et contrôler les livraisons, gérer les approvisionnements et organiser la cave.
  • Participer aux ateliers, dégustations commentées et visites des caves pour sélectionner de nouvelles références.
Profil recherché

Nous recherchons un Sommelier expérimenté ayant déjà exercé dans un restaurant gastronomique. Une maîtrise courante de l'anglais est indispensable. Le candidat idéal fera preuve d'une grande flexibilité horaire pour s'adapter aux besoins de l'activité. Il devra également posséder une excellente présentation, être dynamique, et avoir une solide compréhension des standards de service haut de gamme.


  • Chef de Cave

    il y a 2 semaines


    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entrepriseDomino RH, un leader sur le marché des solutions RH, se distingue par son approche innovante et humaine. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle.A propos du posteNous recherchons un Chef Sommelier expérimenté pour rejoindre notre équipe...

  • Chef de Cave

    il y a 2 semaines


    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Offre de Carrière : Chef SommelierNous recherchons un Chef Sommelier expérimenté pour rejoindre notre équipe gastronomique dans un prestigieux hôtel situé dans le secteur de la ville de Soissons.Missions PrincipalesAccueillir les clients et les accompagner tout au long de leur repas.Participer activement au service en salle et à la prise des...

  • Chef de Cave

    il y a 4 jours


    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Temps plein

    Rejoignez notre équipe de sommeliers expérimentésNous recherchons un Chef Sommelier H/F expérimenté pour rejoindre l'équipe gastronomique de notre restaurant prestigieux situé dans le secteur de la ville de Soissons.MissionsAccueillir les clients et les accompagner tout au long de leur repasParticiper activement au service en salle et à la prise...

  • Chef de Cave

    il y a 3 semaines


    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Description du PosteVous êtes un professionnel expérimenté dans le domaine de la restauration gastronomique et vous cherchez un nouveau défi? Nous sommes à la recherche d'un Chef Sommelier pour rejoindre notre équipe de service d'exception dans un établissement 5 étoiles.MissionsAccueillir les clients et les accompagner tout au long de leur...

  • Chef de Cave

    il y a 2 semaines


    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entrepriseLe groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du posteNous recherchons un Sommelier expérimenté pour...

  • Chef de Cave

    il y a 2 semaines


    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos du posteNous recherchons un Sommelier expérimenté pour rejoindre l'équipe gastronomique de notre restaurant prestigieux situé dans le secteur de la ville de Soissons.MissionsAccueillir les clients et les accompagner tout au long de leur repas.Participer activement au service en salle et à la prise des commandes.Proposer des accords...

  • Chef Sommelier

    Il y a 57 minutes


    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entrepriseLe groupe Domino RH est un acteur majeur sur le marché des solutions RH, avec 24 ans d'expérience. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du posteNous recrutons pour notre client, un prestigieux hôtel situé...

  • Chef Sommelier

    il y a 4 semaines


    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Temps plein

    Offre de CarrièreNous recherchons un Chef Sommelier expérimenté pour rejoindre notre équipe gastronomique dans un prestigieux hôtel 5 étoiles.Missions PrincipalesAccueil et accompagnement des clients tout au long de leur repasParticipation active au service en salle et à la prise des commandesProposition d'accords mets-vins en fonction des plats...

  • Chef Sommelier

    il y a 4 semaines


    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

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  • Chef de restaurant

    il y a 4 jours


    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Temps plein

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  • Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    **A propos de l'entreprise :**Domino RH Staff Aix en Provence est une entreprise spécialisée dans les solutions RH, avec une approche centrée sur les Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.**A propos du poste :**Nous...


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    il y a 2 semaines


    Soissons, Hauts-de-France LE MERCATO DE L EMPLOI Temps plein

    Offre de poste : Chef d'équipe conditionnementLe client, un groupe agroalimentaire de renom, recherche un Chef d'équipe conditionnement pour l'un de ses sites industriels situés à proximité de Reims. Sous la direction du Responsable UHT, le Chef d'équipe aura la responsabilité d'animer une équipe d'environ 30 personnes dans le...

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    il y a 2 semaines


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    il y a 7 jours


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    il y a 7 jours


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  • Chef de Service État Civil

    il y a 2 semaines


    Soissons, Hauts-de-France MAIRIE DE SOISSONS Temps plein

    {"h1": "Chef de Service État Civil", "h2": "Mission et Compétences", "p": "Nous recherchons un Chef de Service État Civil pour piloter l\u2019activité du service État Civil, Elections et Cimetière. Vous serez responsable de l\u2019organisation des élections politiques, du recensement de la population, de la gestion du suivi du R.I.L. et de...

  • Chef de mission expertise

    il y a 5 jours


    Soissons, Hauts-de-France My Premium Consulting - Cabinet de Recrutement Temps plein

    Rejoignez notre équipe de My Premium Consulting - Cabinet de Recrutement pour un poste de Chef de mission expertise!MissionNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de mission expertise. Vous serez chargé de la supervision de collaborateurs, des entretiens avec les nouveaux clients, de la gestion d'un portefeuille en...

  • Chef de mission expertise

    il y a 2 jours


    Soissons, Hauts-de-France My Premium Consulting - Cabinet de Recrutement Temps plein

    Recherche d'un Chef de mission expertiseMy Premium Consulting, cabinet de recrutement à taille humaine, recherche pour son client un cabinet d'expertise-comptable indépendant un Chef de mission expertise H/F.MissionsSuperviser des collaborateursEffectuer des entretiens avec les nouveaux clientsGérer un portefeuille en toute autonomieTenir des...