Chef de Cuisine

il y a 4 jours

Thann, Grand Est, France ADECCO Temps plein
Description du Poste

L'agence Adecco recrute pour son client, une entreprise renommée dans le domaine de la restauration collective, un Chef de Cuisine en CDI (h/f).

Notre client offre un environnement de travail dynamique et des opportunités de développement professionnel. Le Chef de Cuisine est responsable de l'organisation et de la gestion de l'ensemble du processus de production des plats, des mets et des repas.

Il assure le bon fonctionnement d'une équipe à laquelle il doit être en capacité de transmettre des savoirs faire. Il conseille et établit des recommandations pour faciliter et optimiser les résultats du travail des collaborateurs. Il veille à l'entretien de bonnes relations commerciales.

Les missions du Chef de Cuisine incluent:

  • Organiser et gérer l'ensemble du processus de production des plats, des mets ou des repas.
  • Diriger l'équipe de cuisine et participer à la formation du personnel de cuisine.
  • Assurer l'approvisionnement (gestion des stocks) et la fabrication (quantité, qualité et coûts).
  • Coordonner les activités, la présentation et la distribution pour assurer la fluidité du service.
  • S'assurer du respect des normes d'hygiène, de sécurité et commerciales pour garantir la sécurité alimentaire des convives et le respect du contrat.
Profil du Candidat

Nous recherchons un Chef de Cuisine (h/f) avec au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire, titulaire d'un CAP/BEP en cuisine ou équivalent.

Les compétences requises incluent:

  • Créativité
  • Gestion du stress
  • Esprit d'équipe
  • Organisation
  • Adaptabilité
  • Gestion de cuisine
  • Connaissance des techniques de cuisson
  • Gestion des stocks et des approvisionnements
  • Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité.

La date de début du contrat est dès que possible, avec des horaires de travail en journée du lundi au vendredi, à temps plein.

Horaires de travail : de 06h30 à 15h

Rejoignez notre client et participez à l'aventure culinaire de notre équipe passionnée, où vos compétences seront valorisées et votre créativité encouragée.

  • Chef d'entreprise

    il y a 2 jours

    Thann, Grand Est, France Apef Franchi Dom Temps plein

    Description du posteVous êtes un manager reconnu pour votre exigence et votre bienveillance. Vous souhaitez devenir chef(fe) d'entreprise tout en faisant partie d'un réseau à taille humaine et collaboratif. Vous connaissez Thann et souhaitez devenir un acteur incontournable de votre ville?Vous aurez la possibilité de créer votre agence et de proposer...

  • Chef d'entreprise

    il y a 4 jours

    Thann, Grand Est, France Apef Franchi Dom Temps plein

    Description du posteVous êtes un manager expérimenté, reconnu pour votre exigence et votre bienveillance. Vous souhaitez devenir chef d'entreprise tout en faisant partie d'un réseau à taille humaine et collaboratif.Vous connaissez Thann et souhaitez devenir un acteur incontournable de votre ville?Vous aurez la possibilité de créer votre agence et...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 1 mois

    Thann, France Sodexo Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Restauration & Services contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation,...

  • Chef cuisinier

    il y a 5 jours

    Thann, France ADECCO Temps plein

    Entreprise :Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos...

  • Chef d'entreprise

    il y a 3 jours

    Thann, France Apef Franchi Dom Temps plein

    Entreprise :Et si vous décidiez de créer votre agence de services à la personne avec APEF ?APEF c’est :+ de 30 ans d’expérienceUne enseigne fortement engagée dans l’accompagnement des plus de 50 ans+ 150 agences dont + de 130 agences franchisées32 000 clients et 3 000 salariés75 millions d’euros de CA en 2023Notre réseau vous propulse vers la...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 3 mois

    Thann, France Korian Temps plein

    Tu souhaites t’orienter dans un métier avec du sens et évoluer au sein d'un groupe d'envergure européenne ? Rejoins nous ! Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane. Expert de l’accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois

    Thann, France Korian Temps plein

    À travers ses différentes expertises, le groupe Korian se dédie à une même mission de proximité : l’accompagnement et le soin des personnes fragiles ou/et âgées. Les femmes et les hommes de Korian ont un attachement profond à cette mission qui fonde leur engagement professionnel et inspire la culture d’entreprise et les 3 valeurs du Groupe :...

  • Cuisinier(E) - (H/F) (H/F)

    Il y a 4 mois

    Thann, France Groupe Hospitalier de la Région de Mulhouse et Sud Alsace Temps plein

    zls4tbzjo6 POSTE A POURVOIR A THANN en CDD avec possibilité d'évolution vers un CDI Préparer des prestations de qualité destinées aux patients et au personnel Assurer la production en fonction des contraintes matérielles et réglementaires Veiller au bon climat social Mettre en œuvre les objectifs du service Veiller au respect des règles...