Cuisinier H/F en alternance

il y a 1 mois


Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

Description du poste

Nous sommes eméis

Eméis est une entreprise qui propose des services de soins et de réadaptation à des personnes fragilisées. Nous sommes présents dans plusieurs établissements, notamment des maisons de retraite et des cliniques de soins médicaux.

Mission du poste

Le/la cuisinier en alternance est chargé(e) de participer à la qualité de la prestation de restauration pour nos résidents et d'assurer leur sécurité alimentaire. Il/elle sera amené(e) à apprendre et respecter les normes HACCP en cuisine, à participer à la plonge et au nettoyage de la cuisine, à fabriquer des plats en tenant compte des régimes particuliers et des préconisations de l'équipe soignante, et à respecter les conditions de fabrication.

Compétences requises

  • Formation de niveau CAP ou BTS dans le domaine de la restauration
  • Aimer prendre soin, accompagner les plus fragiles et rechercher l'utilité au quotidien
  • Avoir un zeste de passion pour la cuisine, une dose de rigueur, une pincée de créativité
  • Avoir envie d'apprendre et d'avancer à nos côtés

Conditions d'emploi

Alternance, temps complet, rythme de travail alternant

Lieu de travail

Eméis, POIGNY-LA-FORET, Yvelines (78)


  • Cuisinier en alternance

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    Présentation du posteCe poste de cuisinier en alternance est un excellent moyen de développer vos compétences en restauration sanitaire tout en travaillant dans un environnement hospitalier.MissionsVous serez chargé de la préparation et de la présentation des repas pour les patients de notre établissement.Vous travaillerez en étroite collaboration...

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    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

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    Description du posteNous recherchons un cuisinier H/F en alternance pour rejoindre notre équipe de soins à la clinique de Paris 20e. Vous serez chargé de la qualité de la prestation de restauration pour nos patients et assurez leur sécurité alimentaire.MissionsParticiper à la qualité de la prestation de restauration pour nos patients et assurez leur...