Chef de Partie

il y a 5 jours


Les Mathes, Nouvelle-Aquitaine, France Club Med Temps plein

Offre de Poste

Club Med recherche un Chef de Partie pour son Resort de La Palmyre Atlantique.

Compétences Recherchées

  • Créativité et capacité à surprendre les clients par sa technique culinaire
  • Rigueur et maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité
  • Passion et capacité à transmettre et créer de l'émotion pour les clients

Responsabilités

  • Élaborer les plats de sa partie (chaud, froid, petit déjeuner)
  • Vérifier la mise en place, la mise en valeur et le réassortiment des buffets
  • Assurer les services au sein de nos restaurants en service à table
  • Encadrer une équipe de 2 cuisiniers minimum
  • Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d'hygiène et de sécurité Club Med ainsi que l'entretien du patrimoine

Avantages

  • Opportunité de travailler dans un environnement international et de rencontrer des personnes venues de tous horizons
  • Formation continue et accompagnement pour aider à devenir la meilleure version de soi-même
  • Évolution possible vers un poste de Chef de Cuisine et possibilité de voyager à travers le monde

Conditions

  • Expérience de 2 ans en cuisine et en management d'équipe exigée
  • Pratique de l'anglais appréciée

Informations sur l'entreprise

Club Med est un leader mondial des vacances tout compris haut de gamme, au savoir-faire français, à destination des familles et des couples et amis. Le groupe exploite un parc de près de 70 Resorts constitué aux 3/4 de Resorts 4 Tridents et de Club Med Exclusive Collection.


  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Les Mathes, Nouvelle-Aquitaine, France Club Med Temps plein

    Offre de PosteClub Med recherche un Chef de Partie pour son Resort de La Palmyre Atlantique.Compétences RecherchéesCréativité et capacité à surprendre les clients par sa technique culinaireRigueur et maîtrise des normes d'hygiène et de sécuritéPassion et capacité à transmettre et créer de l'émotion pour les clientsResponsabilitésÉlaborer les...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Les Mathes, Nouvelle-Aquitaine, France Club Med Temps plein

    Offre de PosteClub Med recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe à Resort de La Palmyre Atlantique.Compétences et ExpériencesVous devez avoir une expérience de 2 ans en cuisine et en management d'équipe. La pratique de l'anglais est appréciée.ResponsabilitésElaborer les plats de sa partie (chaud, froid, petit déjeuner)Vérifier...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Les Mathes, Nouvelle-Aquitaine, France Club Med Temps plein

    Offre de CarrièreClub Med recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de restauration à l'un de ses Resorts de luxe.ResponsabilitésElaborer les plats de sa partie (chaud, froid, petit déjeuner)Vérifier la mise en place, la mise en valeur et le réassortiment des buffetsAssurer les services au sein de nos restaurants en service à...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Les Mathes, Nouvelle-Aquitaine, France Club Med Temps plein

    Offre de CarrièreClub Med recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe à Resort de La Palmyre Atlantique.Compétences RecherchéesCréativité et capacité à surprendre les clients par sa technique culinaireRigueur et maitrise des normes d'hygiène et de sécuritéPassion et capacité à transmettre de l'émotion aux...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Les Mathes, Nouvelle-Aquitaine, France Club Med Temps plein

    Offre de CarrièreClub Med recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe à Resort de La Palmyre Atlantique.Compétences RecherchéesCréativité et capacité à surprendre les clients par sa technique culinaireRigueur et maitrise des normes d'hygiène et de sécuritéPassion et capacité à transmettre et créer de l'émotion pour les...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Les Mathes, Nouvelle-Aquitaine, France Club Med Temps plein

    Offre de PosteClub Med recherche un Chef de Partie pour son Resort de La Palmyre Atlantique.Compétences RecherchéesCréativité et capacité à surprendre les clients par sa technique culinaireRigueur et maîtrise des normes d'hygiène et de sécuritéPassion et capacité à transmettre et créer de l'émotion pour les clientsResponsabilitésÉlaborer les...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Les Mathes, Nouvelle-Aquitaine, France Club Med Temps plein

    Club Med, le leader mondial des vacances tout compris haut de gamme, recherche un Demi Chef de Partie talentueux pour rejoindre son équipe au sein du Resort de La Palmyre Atlantique. Vous êtes passionné par la cuisine et l'art culinaire ? Vous aimez travailler en équipe et créer des expériences mémorables pour nos clients ? Rejoignez-nous ! Votre...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 1 mois


    Les Mathes, Nouvelle-Aquitaine, France Belambra Temps plein

    Présentation du poste Vous aspirez à un rôle de production culinaire, avec la perspective d'évoluer vers des responsabilités accrues ? Rejoignez notre équipe en tant que chef de partie H/F au sein de notre établissement : sous la direction du chef, vous intégrerez une brigade dynamique prête à vous faire progresser tout en vous enseignant de...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 mois


    Les Mathes, Nouvelle-Aquitaine, France Miléade Temps plein

    Profil Recherché Compétences et expériences requises : Diplôme en cuisine (CAP) ou expérience significative dans le secteur culinaire. Vous êtes : • Enthousiaste à l'idée de travailler dans le domaine de la gastronomie. • Créatif et passionné, vous aimez surprendre et ravir vos convives. • Sérieux et déterminé, vous...


  • Les Mathes, Nouvelle-Aquitaine, France Belambra Temps plein

    Présentation du poste Vous aspirez à un rôle de production culinaire, avec la perspective d'évoluer vers des responsabilités accrues ? Rejoignez notre équipe en tant que chef de partie H/F au sein de notre établissement : sous la direction du chef, vous intégrerez une brigade dynamique prête à vous faire progresser et à vous enseigner de...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    Les Mathes, Nouvelle-Aquitaine, France mileade Temps plein

    MissionVous serez chargé de :• Assister le Chef de partie dans sa mission de gestion de la cuisine• Préparer et réaliser des mets salés et sucrés conformément à l'offre de Miléade• Participer à la mise en place et à la mise en valeur des buffets pendant le service• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité• Participer à...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Eugénie-les-Bains, Nouvelle-Aquitaine, France Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard Temps plein

    Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard recherche un(e) Chef de Partie dynamique et motivé(e) pour intégrer la Brigade de Cuisine. **Missions** Sous la direction du Chef de Cuisine et ses adjoints, et dans le respect parfait des procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur : * Mise en place et préparation des mets, assisté(e) par votre...


  • Les Mathes, Nouvelle-Aquitaine, France Club Med Temps plein

    Assistant Chef de Cuisine (H/F) - Club Med Job Location Club Med Resorts Additional Job Posting Location Club Med Resorts Certifications CAP, BEP, BAC PRO Cuisine (alternance appreciated) Language Proficiency in English is appreciated Experience Level Minimum of 2 years in culinary arts and team management required Contract Type...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Eugénie-les-Bains, Nouvelle-Aquitaine, France Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard Temps plein

    Offre de PosteNous recherchons un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard.MissionsMise en place et préparation des mets avec l'aide de votre équipe.Responsabilité du service dans votre partie.Nettoyage de l'équipement et du poste de travail.Participation au parcours de...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Eugénie-les-Bains, Nouvelle-Aquitaine, France Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard Temps plein

    Offre de PosteNous recherchons un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard.MissionsMise en place et préparation des mets avec votre équipe.Responsabilité du service dans votre partie.Nettoyage de l'équipement et du poste de travail.Participation au parcours de création avec...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Eugénie-les-Bains, Nouvelle-Aquitaine, France Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard Temps plein

    Offre de posteLes Prés d'Eugénie - Maison Guérard, un établissement de haute gastronomie, recherche un Chef de Partie expérimenté et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine.MissionsMise en place et préparation des mets : vous serez responsable de la préparation et de la mise en place des plats dans votre partie de la cuisine.Responsabilité...


  • Les Mathes, Nouvelle-Aquitaine, France Belambra Temps plein

    Mission du Poste Vous aspirez à un rôle en cuisine avec des perspectives d'évolution vers des responsabilités accrues ? Rejoignez notre équipe en tant que chef de partie H/F au sein de notre établissement : sous la direction du chef, vous intégrerez une brigade dynamique prête à vous faire progresser tout en vous enseignant de nouvelles...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Les Mathes, Nouvelle-Aquitaine, France Miléade Temps plein

    ProfilCompétences et expériencesRequisFormation : CAP cuisine ou équivalentExpérience : au moins 1 an d'expérience dans un établissement de restaurationVos compétencesMotivation : vous êtes motivé par les métiers de la cuisineCréativité : vous êtes créatif et passionné, vous aimez faire plaisir et surprendreSérieux : vous êtes sérieux et...

  • Aide de Cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Les Mathes, Nouvelle-Aquitaine, France mileade Temps plein

    Vos missions :• Assister le Chef de partie dans ses responsabilités quotidiennes.• Préparer et élaborer des plats salés et sucrés selon les standards de Miléade.• Contribuer à l'organisation et à la présentation des buffets durant le service.• Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine.• Participer à la...

  • Aide de Cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Les Mathes, Nouvelle-Aquitaine, France mileade Temps plein

    Vos missions :• Collaborer avec le Chef de partie dans l'exécution de ses tâches• Préparer et confectionner des plats salés et sucrés selon les standards de Miléade• Contribuer à la mise en place et à la présentation des buffets durant le service• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité• Participer à la réception des...