Responsable de la Cave

Fonctions principales :Mise en place et aménagement de la cave.Assurer la relation avec les producteurs et les fournisseurs.Guider la clientèle dans ses choix et les amener à découvrir les produits.Maîtriser les saveurs et les accords.Avantages :Un cadre idyllique dans lequel vous travaillerez et évoluerez.Un logement dans une villa avec jardin situé...

Fonctions clés :Mise en place et aménagement de la cave, garantissant un environnement de travail idéal.Établir et maintenir des relations solides avec les producteurs et les fournisseurs, favorisant ainsi la qualité des produits.Guidage de la clientèle dans ses choix, en leur proposant des suggestions personnalisées pour découvrir de nouveaux...

Présentation du posteLe restaurant Marcon *** est un établissement de haute gastronomie qui recherche un Chef de Cave expérimenté pour rejoindre son équipe. En tant que Chef de Cave, vous serez responsable de la gestion des vins et des autres produits de la cave.MissionsSuperviser une équipe de 5 sommeliers et collaborer avec les chefs pour élaborer...

Responsable HébergementLe Domaine du Mas de Pierre recherche un Responsable Hébergement pour diriger et coordonner les activités du pôle hébergement de l'hôtel.Compétences requisesForce de proposition et réactivitéSens esthétique et goût du luxeSouci du détail et culture artistiqueLeadership et excellent managerExpériences réussies dans...

MissionNous sommes à la recherche d'un(e) Commis(e) Sommelier(e) pour compléter l'équipe de salle de notre restaurant gastronomique deux étoiles au Guide Michelin et quatre toques au Gault et Millau.ResponsabilitésGérer la mise en place du restaurant, du service et du débarrassage.Aider le Chef Sommelier à la réception et au rangement des vins...

Responsable HébergementLe Domaine du Mas de Pierre recherche un Responsable Hébergement pour diriger et coordonner les activités du pôle hébergement.Compétences requisesForce de proposition et réactivitéSens esthétique et goût du luxeSouci du détail et culture artistiqueVéritable leadership et excellent managerExpériences réussies dans...

Responsable HébergementLe Domaine du Mas de Pierre recherche un Responsable Hébergement pour diriger et coordonner les activités du pôle hébergement. Le candidat idéal sera responsable du remplissage de l'hôtel, de l'application des règles d'hygiène et de sécurité, et de la fidélisation de la clientèle.Compétences requisesForce de...

Vous rejoindrez l'équipe de Les Maisons Marcon, un établissement de renommée mondiale, doté de trois étoiles Michelin depuis 2005 et Ambassadeur Gault & Millau. Nous sommes fiers de notre cave exceptionnelle, axée sur la Vallée du Rhône, enrichie au fil des 40 dernières années avec plus de 20 000 bouteilles.Vos missions principales :En tant que...

Poste de Responsable HébergementNous sommes à la recherche d'un(e) Responsable Hébergement pour rejoindre notre équipe au Domaine du Mas de Pierre.ResponsabilitésDiriger et coordonner les activités du pôle hébergementFédérer les collaborateurs et leur insuffler l'esprit d'équipeAssurer le remplissage de l'hôtel via les agences de...

Présentation du posteLe Domaine du Mas de Pierre recherche un Responsable Hébergement pour diriger le pôle hébergement de l'hôtel. Vous serez responsable de la gestion des activités de réception, conciergerie, étages, pôle animations et KIDS CLUB.Compétences requisesDiriger et coordonner les activités du pôle hébergementFédérer les...

Présentation du posteLe Domaine du Mas de Pierre est à la recherche d'un Responsable Hébergement pour rejoindre son équipe dynamique.Vous serez chargé de diriger et de superviser les activités du pôle hébergement, comprenant la réception, la conciergerie, les étages, le pôle animations et le KIDS CLUB.ResponsabilitésDiriger et coordonner les...

Requis pour ce poste :Vous savez faire preuve de réactivité et d'enthousiasme?Votre sens de l'esthétique et votre goût pour le luxe est incontestable?Le service client vous passionne?Vous avez un souci du détail et un sens de l'observation affutés?Votre ponctualité et votre sourire font de vous un collègue irremplaçable?Votre présentation et votre...

Poste de Chef Bistrot Lis OrtoLe Domaine du Mas de Pierre recherche un Chef Bistrot Lis Orto pour rejoindre notre équipe de cuisine.ResponsabilitésAssurer la gestion du bistrot Lis OrtoAnticiper les besoins et réceptionner la marchandiseMettre en place le plan de travail et concevoir de nouvelles méthodesAnticiper l'évolution des besoins et des...

Avao Conseil est un cabinet de recrutement spécialisé dans les profils à hautes compétences. Notre client, un important domaine viticole, est à la recherche d'un responsable des ventes (H/F) en CDI sur le secteur des Alpes-Maritimes (06) à Nice.Missions clésPiloter les ventes et contribuer à la bonne gestion et au développement du chiffre...

ResponsabilitésNous recherchons un auditeur de nuit pour rejoindre notre équipe à Le Domaine du Mas de Pierre. Vous serez chargé de :Accueil tardif et départ anticipé : vous serez responsable de l'accueil des clients tardifs et de leur départ anticipé, ainsi que de l'enregistrement et de la facturation.Conseil et renseignement : vous devrez...

Rejoignez notre équipe de nettoyageVous êtes à la recherche d'un défi stimulant et d'une opportunité de croissance professionnelle?Nous sommes à la recherche d'un nettoyeur de l'espace de travail dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de nettoyage. Vous serez chargé de l'entretien quotidien de nos locaux, y compris les...

Accueillir les clients, garantir le bon déroulement de leurs séjours et l'excellence du service accueil pendant la nuit Vous aurez la charge d'assurer l'accueil tardif et le départ anticipé de nos clients, l'enregistrement et la facturation, la tenue du planning (départs, arrivées) et l'encaissement des factures. Vous serez également responsable de...

Titre du Poste"Chef Linger"Description du PosteNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine.Vous serez responsable de la gestion des activités de couture et de retouche sur textiles divers, ainsi que de la gestion des stocks de linge clients et collaborateurs. Vous devrez également gérer les inventaires de linge,...

Devenir un membre de notre familleLe Domaine du Mas de Pierre est un paradis à la française au luxe décontracté et convivial. Nous sommes à la recherche d'un Réceptionniste de nuit bilingue pour rejoindre notre équipe dynamique.MissionVous aurez la charge d'accueillir les clients, de garantir le bon déroulement de leurs séjours et...

Poste d'auditeur de nuitNous recherchons un auditeur de nuit pour rejoindre notre équipe à Le Domaine du Mas de Pierre. Vous serez responsable de l'accueil tardif et du départ anticipé de nos clients, de l'enregistrement et de la facturation, de la tenue du planning et de l'encaissement des factures.Compétences requisesAutonomieCapacité...