Chef de Cuisine en CDD

il y a 4 semaines


MarcqenBarul, Hauts-de-France CRIT Evénementiel - Restauration -Commerce Temps plein

À propos de l'entreprise :

CRIT Evénementiel - Restauration - Commerce est un acteur majeur dans le domaine des ressources humaines et du recrutement, spécialisé dans les contrats à durée déterminée (CDD), indéterminée (CDI), CDII et l'intérim. Chaque année, nous soutenons un grand nombre de professionnels de diverses qualifications, allant des ouvriers aux cadres. Nous vous invitons à découvrir nos opportunités.

À propos du poste :

Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine (H/F) dont les responsabilités incluront :

  • Conception des menus et gestion des commandes.
  • Sélection des ingrédients frais ou des produits en liaison froide.
  • Réalisation des cuissons pour les légumes, viandes et poissons.
  • Préparation des sauces et des pâtisseries.
  • Soigner la présentation de chaque plat.
  • Coordination des commis de cuisine si nécessaire.

Profil recherché :

Le candidat idéal devra posséder :

  • Une connaissance approfondie des produits alimentaires par catégorie et des techniques culinaires.
  • Des compétences en gestion des approvisionnements.
  • Une maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Une capacité à organiser efficacement son espace de travail.
  • Une expertise dans la préparation de plats à partir d'ingrédients bruts ou semi-élaborés, incluant les étapes de préparation, cuisson et remise en température.

  • Chef de Cuisine Expérimenté

    il y a 4 semaines


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France Flunch Traiteur Temps plein

    Présentation du Poste : Intègre l'équipe dynamique de Flunch Traiteur en tant que Chef de Cuisine au sein de notre atelier. Flunch Traiteur, une enseigne en pleine croissance, recherche un Cuisinier Professionnel passionné par la gastronomie et désireux de vivre une expérience enrichissante dans le secteur de la restauration. Avec une solide...

  • Chef de cuisine

    il y a 5 jours


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France GAPAS Temps plein

    Présentation du posteL'Oiseau-Mouche, une structure atypique du GAPAS, recherche un.e responsable de la restauration pour structurer et développer l'activité restauration.MissionSous la responsabilité de la Directrice Adjointe de l'Oiseau-Mouche, le.la responsable de la restauration encadre les deux chef.fe.s de cuisine et est leur supérieur...

  • Cuisinier Confirmé

    il y a 5 jours


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France Flunch Traiteur Temps plein

    Description du posteFlunch Traiteur, une entreprise de restauration événementielle, recherche un Cuisinier Confirmé pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsOrganiser et encadrer la production culinaire des recettes pour nos restaurants OGUParticiper à la production culinaire au quotidien et répartir les tâches opérationnelles avec...

  • Cuisinier Confirmé

    il y a 2 jours


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France Flunch Traiteur Temps plein

    Description du PosteFlunch Traiteur, une entreprise de restauration événementielle, recherche un Cuisinier Confirmé pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsOrganiser et encadrer la production culinaire des recettes pour les restaurants OGUParticiper à la production culinaire au quotidien et répartir les tâches opérationnelles avec...

  • Directeur d'agence

    il y a 5 jours


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France DE GRAËT CONSULTING Temps plein

    **Poste :** Vos principales missions sont les suivantes :Véritable chef d'équipe (techniques et commerce, en tout une quinzaine de personnes) :• Ancrez-vous localement (lobby) et accompagnez le développement de nouveaux clients clés.• Pilotiez les exploitations (CA, REX, marges) et suivez les KPI activité et pointages d'affaires.• Pilotiez des...


  • Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France Département du Nord Temps plein

    Qui sommes-nous?Le Département est un acteur clé dans la qualité des repas servis dans les collèges. Nous visons à accompagner et à encourager l'approvisionnement local dans les 176 restaurants, en élaborant plus de 7,4 millions de repas.Quels sont nos objectifs?Nous recherchons un(e) candidat(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer...

  • Plongeur F/H

    il y a 2 jours


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France Elior Group Temps plein

    Découvrez le rôle du Plongeur F/H Le Plongeur F/H est un professionnel de la restauration qui travaille dans un environnement de proximité et de confiance. Il est responsable du nettoyage et de la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas, dans le respect des règles...


  • Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France Elior Group Temps plein

    Informations générales Nous recherchons un employé polyvalent de restauration pour rejoindre notre équipe au sein de l'Elior Group. Missions Participer à la fabrication de mets froids dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Contribuer à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix...

  • Chef de Service Restauration

    il y a 4 semaines


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France GAPAS Temps plein

    GAPASGAPAS est une organisation innovante qui regroupe des activités variées, y compris un restaurant et un espace culturel. Nous soutenons des travailleurs en situation de handicap mental et/ou psychique, en leur offrant un environnement professionnel adapté. Notre équipe est composée de professionnels expérimentés dans leurs domaines...

  • Chef de comptabilité

    il y a 2 semaines


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France Expectra Temps plein

    **Mission**Vous rejoindrez l'équipe comptable d'Expectra, leader en France de l'intérim spécialisé et du recrutement en CDI de cadres et agents de maîtrise, dans le cadre d'un CDD d'un an.**Rôle**Suivi de la comptabilité générale, clients et fournisseursEnregistrement des paiements clients et fournisseurs ainsi que les...


  • Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de restaurationContexte du posteNous sommes une entreprise de restauration collective, leader sur le marché français, qui recherche un employé polyvalent pour rejoindre notre équipe de restauration. Notre site produit environ 600 couverts grâce à une équipe composée de 10...

  • Coiffeur(se) polyvalent(e) F/H

    il y a 2 semaines


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France Camille Albane Marcq-en-Baroeul Temps plein

    Description du posteNous recherchons un(e) coiffeur(se) polyvalent(e) H/F pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de l'entreprise Camille Albane Marcq-en-Baroeul.Ce poste est à pourvoir rapidement dans le cadre d'un CDD de remplacement de 3 mois, à temps partiel (24h par semaine). Ce poste est susceptible d'être converti en CDI.MissionsAccueillir...

  • Coiffeur(se) polyvalent(e) F/H

    il y a 2 semaines


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France Camille Albane Marcq-en-Baroeul Temps plein

    Description du posteNous recherchons un(e) coiffeur(se) polyvalent(e) H/F pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de l'entreprise Camille Albane Marcq-en-Baroeul.Ce poste est à pourvoir rapidement dans le cadre d'un CDD de remplacement de 3 mois, à temps partiel (24h par semaine). Ce poste est susceptible d'être converti en CDI.MissionsAccueil et...


  • Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France SKILLS RH Temps plein

    Poste : Comptable Général(e) en CDDNous recherchons pour l'un de nos clients, un acteur majeur du secteur Maîtrise d'Oeuvre, un(e) Comptable Général(e) en CDD pour une durée de 12 mois.Contexte du poste :Vous rejoindrez une équipe dynamique et collaborative pour assurer la gestion complète de la comptabilité générale dans un environnement...


  • Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France Camille Albane Marcq-en-Baroeul Temps plein

    Description du posteNous recherchons un(e) coiffeur(se) polyvalent(e) H/F pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de l'entreprise Camille Albane Marcq-en-Baroeul.Ce poste est à pourvoir rapidement dans le cadre d'un CDD de remplacement de 3 mois, à temps partiel (24h par semaine). Ce poste est susceptible d'être converti en CDI.MissionsAccueil et...


  • Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France MATCHRH Temps plein

    Présentation de l'entrepriseBonjour, je suis Antoine NOYON, consultant en recrutement au sein de l'agence MatchRH. Mon métier, faire correspondre les projets professionnels de candidats des Hauts de France avec les besoins de recrutement de mes clients.L'entreprise pour laquelle je recrute :L'entreprise ciblée a reçu la note moyenne de 4,1/5 en terme de...


  • Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France Flunch Traiteur Temps plein

    Poste et Missions Intègre l'équipe de Flunch Traiteur en tant que Chef de Cuisine au sein de notre atelier. Flunch Traiteur, une enseigne dynamique en pleine croissance, recherche un(e) Cuisinier(ère) passionné(e). Si tu souhaites enrichir ton parcours professionnel dans le domaine de la restauration, cette offre est faite pour toi. Avec plusieurs...


  • Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France MATCHRH Temps plein

    Présentation de l'entrepriseBonjour, je suis Antoine NOYON, consultant en recrutement au sein de l'agence MatchRH. Mon métier, faire correspondre les projets professionnels de candidats des Hauts de France avec les besoins de recrutement de mes clients.L'entreprise pour laquelle je recrute :L'entreprise ciblée a reçu la note moyenne de 4,1/5 en terme de...


  • Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France MATCHRH Temps plein

    Présentation de la sociétéBonjour, je suis Antoine NOYON, consultant en recrutement au sein du cabinet MatchRH. Mon métier, faire matcher les projets professionnels de candidats des Hauts de France avec les besoins de recrutements de mes clients.L'entreprise pour laquelle je recrute: Le cabinet ciblé a reçu la note moyenne de 4,1/5 en terme de...

  • Cuisinier de Traiteur H/F

    il y a 4 semaines


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France Flunch Traiteur Temps plein

    Présentation du poste : Intègre l'équipe dynamique de Flunch Traiteur en tant que Chef de Cuisine au sein de notre atelier. Flunch Traiteur, une enseigne en pleine croissance, recherche un Cuisinier(ère) passionné(e) par la gastronomie. Si tu souhaites enrichir ton parcours professionnel dans le domaine de la restauration, cette offre est faite pour...